Tööjõud : Suur osa tööjõust on põllumajanduses. Valitsuse majanduspoliitika : Valitsus annab raha põllumeestele ning eraldab piisavalt raha põllumajandusega tegelemiseks. Põllumajandusliku tootmise vormid : Istandused, loomakasvatused, karjapidamine( piimakarja ja lambakarja). Millele on põllumajandus spetsialiseerunud ? Põllumajandus on spetsialiseerunud rohkelt loomakasvatusele. Peamised põllukultuurid: Peamised põllukultuurid on nisu, mais, päevalilled, lina, suhkruroog ja viinamarjad. Kas mõne kultuuri kasvatamisel on maailma esimeste hulgas ? Argentiina on maailma esimeste seas nisu ja maisi kasvatamisega. Enam arenenud loomakasvatusharud ? Argentiinas on peamised kasvatusharud lamba ja veisekardja kasvatus. Kas mõne loomakasvatusharu arengult on maailmas esimeste hulgas? Veise ja lambakarja kasvatuse kohalt on Argentiina 6 riik maailmas. Milliseid põllumajandustooteid eksporditakse ? Peamiselt ekspordib riik nisu ja maisi.
· Aedviljatoit (légume) soojad herned, aedoad, lillkapsas, artisokk. Võib olla üleküpsetatud (gratin). · Salat (season) enamasti lehtsalat, mille liike kasvatatakse palju. Kastmeks enamasti oliivõli sidrunimahlaga. · Juust (inglise toidusedelis antakse see pärast magustoitu). · Magustoit (entremets) tort, kook, puding, suflee või vorm. · Puuvili (dessert) kirsid, banaanid, viinamarjad või kompott. · Kohv Lõunasöögil (diner) kell 17.00-1800 on välja kujunend järgmine toidusedel: · Puljong (consommé) või püreesupp (potage) lisanditega. · Kala keedetult või praetult, kartulite ja sobiva kastmega. · Liha enamasti suurem praad või lind aedvilja ja kastmega. · Aedviljatoit keedetud, praetud, hautatud, vorm. · Salat värskest toorest lehtköögiviljast või juurviljadest. Palju kasutatakse vars-
Silmapaistvamad säilinud näited kuuluvad arhitektuuri valda (kasutasid ohtralt värvi). Rooma õiguse vanimaks alustekstiks on nn 12 tahvli seadus. 6.saj. Ida-Rooma riigis süstematiseeriti Rooma õigus lõplikult. See mõjutas kogu Euroopat. Kultuuride sulam - lisada omaenda kultuuripõhjale naaberrahvaste oskusi ja saavutusi. 10) Maapiirkondades hariti põldu ja kasvatati kariloomi. Teravilja kõrvalt olid eriti olulised saadused oliivid ja viinamarjad. Linna elanikud elasid mitmekorruselistes üürikasarmutes. Lihtrahvas elas peamiselt nendes. Toimusid mitmed meelelahutus üritused: amfiteater, veekeskused (termid), gladiaatorite võistlused ja kaarikute võiduajamised. 11) Rooma jaotati Ida-Roomaks ja Lääne-Roomaks, kuna oli liiga suur valdus ühele keisrile. Ida poolse osa koospüsimist toetas tugev hellenistlik pärand ja kreeklaste integreeriv roll, siis lääne pool need tegurid puudusid
rohumaid 31% Üle poole põllumajandusmaast hõlmavad suurmaaomanikud. Kuni 10 ha suurustele väikemajanditele, mis moodustavad 80% majandusüksustest kuulub maast ainult 12%. Oma tarbeks kasvatatakse: suhkrupeeti tsitruselisi puuvilju päevalille puuvilla tubakat suhkrurooga ainsana Euroopas Tähtsamad ekspordikultuurid on põllumajanduses: tsitruselised puuviljad (konservid) oliiviõli (konserveeritud oliivid jms.) viinamarjad köögivili 60% külvipinnast kasvatatakse teravilja: nisu otra maisi riisi Galicia rannikuveed on ühed tähtsamad kalapüügipiirkonnad Hispaania kalurite jaoks. 2002 a. toimunud naftatankeri katastroof Galicia rannikul lähistel andis tõsise tagasilöögi sealsetele kalasaakidele. Elektritoodangust annavad: soojuselektrijaamad 66% hüdroelektrijaamad 25% tuumaelektrijaamad 9% Rohketest hüdroelektrijaamadest on suurimad:
Vana-Kreeka 1. Kreeta-Mükeene periood u 2000-1100 eKr a. Minoiline tsivilisatsioon b. Mükeene tsivilisatsioon 2. Tume ajajärk u 1100-800 eKr 3. Arhailine periood u 800-500 eKr 4. Klassikaline periood u 500-338 eKr 5. Hellenismiperiood u 338-30 eKr ● Saare asend Egeuse mere ja Lähis-Ida tsivilisatsioonide vahel soodustas kultuurikontakte ja võõrmõjude ühendamist ühtseks kultuuriks ● Kuningas Minos ● Lineaarkiri A (tänapäeval arusaamatu) ja lineaarkiri B ● 1500 eKr vallutasid kreeklased Kreeta ● Loss = suur majapidamiskeskus ● Vulkaanipurse u 1600 eKr hävitas Kreeta saare ● Enamik kreeklasi teenis elatist põlluharimisega (viinamarjad, oliivid) ● Vaeste põllumeeste ja karjuste võla tagatiseks maatükk ○ Muutusid rentnikeks ● Linnades ülekaalus käsitöölised (hinnati põlluharijatest madalamale) ● Ülemkihi moodustasid aristokraadid ○ Ka riigimehed j...
Birgit Lippmaa Antiik ja Piibel, Vana ja Uus Testament. Antiik (vastused) 1. Antiikkirjanduseks nimetatakse Vana-Kreeka ja Vana-Rooma ühiskonnas kujunenud kirjandust, mille algust tähistavad Homerose eeposed "Ilias" ja "Odüsseia" 8.7. sajand eKr ning mis sirutub välja hilisantiiki 4.6. sajand pKr. 2. Antiikkirjandus jääb ajavahemikku 8.-7. sajand eKr ja kestis kuni 4.-6. Sajandini pKr. 3. Homeros elas arvatavasti 8. sajandil eKr oli vanakreeka pime laulik, keda peetakse kahe kuulsa eepose autoriks. Tema kindlat eluaega ei oska keegi öelda ja pole ka kindel kas ta on ikka nende kahe eepose autor kuna need eeposed olid väga levinud ja autoreid võis olla rohkem kui üks. Kuigi on Homeros tuntud kui Euroopa esimene ilukirjanik. 4. Olümposel elas kokku 12 jumalat ja kokku oli neid ...
Aga liiga jahe paljude kultuuride jaoks. Majandamine kõrgtootlik, kuid toodete oma hind kõrge , seega kauplemine regiooni siseselt. Euroopa toidab end ise ära, sisseostetakse: sama kaupa mis odavam, ja kaupu mida ei saa kasvatada. · Põhja Ameerika- Haritava maa hulk 1 inimese kohta suurim. Loodusolud soodsamad kui Euroopas. Maailma suurimaid põllumajanduse eksportijaid. · Vahemere maad- Istanduse piirkond, viinamarjad, tsitruselised, vein, oliivid. · Kariibimere regioon- peamine suhkru tootja maailmas · Kaug Lõuna regioon- soe kuiv kliima. Rantsod ja ekstensiivsed teravilja talud. Tootmine odav, kogused suured. Peamisi villa, nisu ja liha eksportijad. · Must Aafrika- haritavat maad vähe, kvaliteet vilets, rahvaarv suur ja kiiresti kasvav. Eksporditakse kakaod, kohvi, teed ja maapähkleid.
põldusid ja istandusi 40% rohumaid 31% Üle poole põllumajandusmaast hõlmavad suurmaaomanikud. Kuni 10 ha suurustele väikemajanditele, mis moodustavad 80% majandusüksustest kuulub maast ainult 12%. Oma tarbeks kasvatatakse: suhkrupeeti tsitruselisi puuvilju päevalille puuvilla tubakat suhkrurooga ainsana Euroopas Tähtsamad ekspordikultuurid on põllumajanduses: tsitruselised puuviljad (konservid) oliiviõli (konserveeritud oliivid jms.) viinamarjad köögivili 60% külvipinnast kasvatatakse teravilja: nisu otra maisi riisi Galicia rannikuveed on ühed tähtsamad kalapüügipiirkonnad Hispaania kalurite jaoks. 2002 a. toimunud naftatankeri katastroof Galicia rannikul lähistel andis tõsise tagasilöögi sealsetele kalasaakidele. Elektritoodangust annavad: soojuselektrijaamad 66% hüdroelektrijaamad 25% tuumaelektrijaamad 9% Rohketest hüdroelektrijaamadest on suurimad:
Niistus on hädavajalik (USA nisuvööde ja Ukraina viljakad alad). Lähistroopilises vöötmes lühendab vegetatsiooniperioodi kuiv kliima. Aastas saadakse siiski kaks saaki. 1. Läänerannikute vahemerelises valdkonnas on pehme ja vihmane talv, kuid kuum ja põuane suvi. Mullad on viljakad, vihmavesi tekitab mullaerosiooni. Paremini kasvavad mitmeaastased istanduskultuurid puuviljad, viinamarjad, oliivid, tsitruselised, nisu, mais. 2. Mandrilised valdkonnas on suur niiskusepuudus. Põllumajandus on võimalik oaasides. Kõrbekarjamaadel kasvatakse kitsi ja lambaid. 3. Idarannikute niisekes valdkonnas kestab vegetatsiooniperiood 811 kuud, aastas saab 23 saaki. Kasvatakse nisu, maisi, riisi, tubakat, õlitaimi, teepõõsast jms. Troopilises kliimavöötmes laiuvad maailma suurimad kõrbed. Kasvatakse suhkruroogu, puuvilla, datlipalmi, kohvipuud jms
Loo Keskkool Põllumajandus Referaat Nimi: Kauri Vaab Klass: XI Loo, 2008 Sisukord Sisukord......................................................................................................................................2 Sissejuhatus................................................................................................................................ 3 Põllumajanduse mõiste ja koht maailmamajanduses................................................................. 4 Inimkonna toitlustamise ülevaade..............................................................................................4 Põllumajanduse arengut ja paigutust mõjutavad tegurid............................................................5 Looduslikud tegurid.............................................................................
Itaalia Asukoht: (Anna-Margarita Nukk) Itaalia on vabariik, mille pindala on 301 245 km2. Riigi rahvaarv seisuga 2008 aastal on 59,8 miljonit inimest. Itaalia pealinn on Rooma (rahvaarv 3,8 miljonit). Teised suuremad linnad on Milano, Napoli, Torino, Genova, Palermo, Firenze ning Veneetsia. Itaalia asub 800 km Vahemerre ulatuval saapakujulisel Apenniini poolsaarel. Põhjas moodustavad loodusliku piiri Alpid. Itaaliale kuuluvad Sitsiilia, Sardiinia ja hulk väiksemaid saari. Põhjas on Itaalial maismaapiir Austria (430 km), Prantsusmaa (488 km), Sloveenia (232 km) ja Sveitsiga (740 km). Rannajoone pikkus on 7600 km. Enklaavina (riik või selle osa, mida ümbritseb täielikult teise riigi territoorium) asuvad Itaalia territooriumil iseseisvad San Marino ja Vatikani riigid. Loodus: (Anna-Margarita Nukk) Valdav osa Itaaliast on mägine. Põhjas asetsevad Alpid. Nendest lõunasse jäävad sügavad orud, kus ...
Puuviljanidus e. Pomoloogia melon maasikas rabarber kasvatatakse üheaastane mitmeaastane mitmeaastane süüakse vili vili lehevars Puu- või köögivili köögivili puuvili köögivili Puuviljakultuuride liigitamine · Kasvukoha · Eluvormi · Viljaehituse ja kasutamise alusel Viljelemiskoha alusel: · Arktilised kultuurid- vajavad pikka päeva ja jahedat suve.(soomurakas) · Parasvöötme kultuurid- vajavad normaalseks arenguks teatud aja vältel talvist jahedust(õunapuud, virsikud, viinamarjad) · Lähistroopilised kultuurid- taluvad lühikest nõrgemat külma 0 kraadi ligidal(kõik sitrulised) · Tropilised kultuurid- vajavad pidevalt sooja (ananass, banaan) Eluvormi alused: · Põõsad- sõstrad · Puud- õunapuud, pirnipuud · Poolpõõsad · Kääbuspõõsad-jõhvikas, m...
Kasulikud toiduained:Küülikuliha, lambaliha, talleliha, ulukiliha. Kaladest sobivad väga hästi haug, heik, lõhe, makrell, sardiin, tigu, tuunikala ja vikerforell. Fetajuust, jogurt, keefir, kodujuust, mozzarella. Oliiviõli. Aeduba. Hirss, kaerajahu ja kliid, riis, hirsileib ja riisikoogid, kaera- ja riisijahu. Aedviljadest brokoli, igasuguses kapsad, peet, petersell, pipar ja porgand. Puuviljadest ja marjadest ananass, banaan, jõhvikad, ploomid, viinamarjad, papaia. Maitseainetest ingver, kajennipipar, karri, mädarõigas ja petersell. Taimeteedest zhennzhenn, ingver, kibuvits, petersell, piparmünt ja vaarikalehed ning roheline tee. AB veregrupp AB veregrupiga inimestel on nii A- kui ka B-grupi eelised ja vastupidavus. AB tüüp võib süüa enamikke toiduaineid, mis sobivad A ja B veregrupile, kuid tagasihoidlikult tuleb tarbida liha ja piima, põhiliselt sobib toiduks lihatu toit.
Siiani on varukas endiselt neljakandiline tükk riiet 13 sajandi kleit ja vammus e. tuunika lõigatakse taljest läbi ja lõigatakse ka varukas otsast. Samas käeaugu ja õlakaare konstruktsioon tuleb hiljem. Varukad ühendatakse nööpide ja prossidega kleidi külge 13 sajandi algul oli Pariisis 700 rätsepa ja 300 tsumfti. Gooti ajastul peeti tähtsaks roosi kui neitsi Maarja lille. Roosi õielehti pandi peekrisse joogi sisse või käidi õitega kaetud vannis. Roosid, tulbid ja viinamarjad on esimesed taimornamendid, mis kooti ka riietesse sisse. Lisaks kasutati ka tikandit, mis tugevdas õmblusi Jalatsitest levisid pika ninaga n. ö. nokk-kingad või saapad. Õukondlaste jalatsid olid kaunistatud mitmevärviliste nahatükkidega, karusnahaga, paeltega RIIETUS NAISED Naiste rõivastus muutus plastiliseks ja graatsiliseks. 12. saj. alguses kandsid naised väga liibuva pihaosaga kleiti. Alates puusajoonest on seelikuosa laienev. Laiendamiseks õmmeldi
see liigub kiiremini läbi soole ja viib kaasa erinevad toksiinid. Kui vett on organismis vähe (sh toidumassis, mida viiakse kehast välja), püsib mass liiga kaua soolestikus ja toksiinid imenduvad kehasse tagasi. Lisaks tõmbab pärasool siis ka kehast vedelikku välja, et vedeldada väljaheidet, mis omakorda võib viia vedelikupuuduseni rakkudes. Rohkem tuleks tarbida aed- ja puuvilju, eriti neid, mis sisaldavad rikkalikult antioksüdante nagu porgand, tomat, marjad, punapeet, viinamarjad, rohelised lehtviljad, paprika. Head on kapsalised ehk valge peakapsas, punane kapsas, lillkapsas, brokoli, rooskapsas, lehtkapsas ja nuikapsas. Kasuks tulevad ka redised, kaalikas, naeris, spargel ja laugulised (sibul, punane sibul, küüslauk). Köögiviljadest, puuviljadest, täisteraviljadest ja kaunviljadest saame ka piisavas koguses kiudained, mis on üliolulised seedesüsteemi paremaks toimimiseks ning ühtlasi toiduks headele bakteritele.
Loodusvööndid Geograafia õpimapp 8 klass ASUKOHT MULLAD KLIIMADIAGRAMM KULTUURTAIMED LOODUSVÖÖND LOOMAD TAIMED KESKKONNAPROBLEEMID Ekvaatorilähedased alad Kesk-Aafrikas, Lõuna-Ameerikas ja Kagu-Aasias; mullad enamasti vanad; lähtekivim sügavalt murenenud; raudoksiidist punased; horisontideks liigestumata; happelised; mineraalivaesed; bataat; maniokk; targo; EKVATORIAALNE tingimused eluks väga suhkruroog; saago; kohvi; mitmekesised; liikide arvukuselt VIHMAMETS kakao; vürtsid; ainulaadne; koduks pooltele tihe; lopsakas; liigirikas; ...
(st. parajad et oma kõht täis saada) Mina tegin selle kahe nädala jooksul erinevaid toiduainete külm-, kuum-, ja eeltöötluseid: Hakkisin tomatit, kurki, paprikat, tsukiinit, valmistasin Savoy kartulit, pitsataigent, praadisin hakkliha, valmistasin köögivilja suppi, hakkisin seeni, valmistasin pannkooke, valmistasin Creme brüleed, Panna Cotta't , marja- purukooki, sokolaadi kooki, tegin puuviljavaagnaid (sinna hulka kuulusid apelsinid, viinamarjad, ananass, melon, õunad, kiivid jms), kaunistasin erinevaid magustoite, valmistasin lõhefileest roose ja kaunistasin lendkalamarjaga, grillisin suvikõrvitsat ehk tsukiinit, grillisin pipraleibu, valmistasin kurgi-meloni ja tsukiini salsat, kaunistasin erinevaid roogi, mis läksid väljastamisele, puhastasin kõrvitsat, tükeldasin kana, valmistasin pannkoogi taignat, puhastasin liha ja kala,
Mis on barokk? 17,18 sajand. · Inimene on kõige tähtsam, saatus oleneb temast endast · hakatakse kõigi asjadega liialdama, samal ajal tekib klassitsism · mõjutab Itaaliat, hispaaniat, inglismaad jne Inglismaal võetakse esimesena kasutusele sõna KODANLUS Madalmaad mõjutas 30.a sõda · vastandite ja kontrastide kunst . Nt mütoloogia meelelisus, toob palju realistlikke jooni. Kasutati palju metafoore, allegooriat (terve lugu on metafoor) pateetika- pila GRACIAN- hispaanlane. (1601-1658). ,,Vaimuteravus ja loovuse kunst"- hindas kirjandusloomes vaimuteravat vastandite ja äärmuste seostamist, PARADOKSE ja ANTITEESE. Konseptid- vaimukalt üldistavad kujundid. Nii on ka barokis tervikuna nähtud ühe peastiilina KONSEPTISMI. Tema meelest on teravmeelsus kaasaegse inimese eripärane omadus. Antiikautorid ei olnud veel teravmeelsust käsitlenud. Pidev oli näiliku ja tegeliku vastandamine. Barokk on skeptiline ja pessimistl...
Mitmeaastaste põllukultuuride all on vaid 0,4% riigi territooriumist. Metsaga on kaetud 10,8% Argentinast Andide nõlvadel. 37,8% maast on mäestikud ja kõrbed. (Wikipedia, 2015) Argentiinas on põhiliselt spetsialiseerutud loomakasvatusele, kuid tegeldakse ka taimekasvatusega. Argentiina kuulub Ladina- Ameerika kõige arenenumate põllumajandus- ja tööstusriikide hulka. Peamised põllukultuurid on nisu, mais, päevalilled, lina, suhkruroog ja viinamarjad. Neid kasvatatakse laugetel aladel. Suurimad viinamarja kasvandused paiknevad läänes Mebndoza ümbruses. Samuti on olulise tähtsusega riigis soja tootmine. Riik on maailmas esimeste hulgas nisu ja maisi tootmiselt. Sellega tegeletakse, kuna riigis on nii viljakad mullad. Argentiinas kasvatatakse peamiselt lambaid ja veiseid, keda karjatatakse pampa vähemviljakamatel aladel. Seda tehakse, kuna nendes piirkondades on tunduvalt raskem tegeleda taimede kasvatamisega.
spinat, baby-porgandid jms, mida ei saa leida igas kaupluses (ja mida üldse ei olnud Säästumarketis). Juurde on pandud ka vegetaarlastele mõeldud toidud,mugav on, et taimetoitlased leiavad seda, mis neile sobib, aedviljade juures. Korralik ja ilus väljapanek: hästi kombineeritud värvid, kaupade väljapanekul arvestati viljade lubatud kaubanduslikut naabrust. Olin näinud mädanenuid puuvilju, aga need olid üksikud viinamarjad ja paar virsiku. On nähtav, et osakonda jälgitakse ja kontrollitakse (külastasin kauplust õhtu poole). Mitu kohti, kus võib võtta kiletkotte, meeldis ka, et kartulite juures on pandud kilest kindad, et käed oleksid puhtad, kui valid kartuleid. Seisavad ka kaalud. Mulje - hea, pidevalt ostan sealt köögi- ja puuvilju ning jätkan oma ostude sooritamist just seal. Joonis 8. Maardu Maxima XX aedviljade osakond
242,000 tonni. 1964 aastast kuni 2004 aastani kasvas kesmine saagikus 144,91 t/km² kuni 211 t/km² . Samas kahanes koristatud maaala 1670 km² 1964 aastal kuni 978 km²-ni 2008 aastal. Teised kasvavad kultuurid: mais, olivid, päevalill, soja, puuvill, tubakas, kartul, suhkrupeet, aedsalat, baklazaan, kurgid, paprika, lillkapsas, porgand, tomatid, sibul, peakapsas, spargel, kapsas, värskepuuvili, citrus, apelsinid, sidrunid, viinamarjad. (10) Kreeka põllumajdanduse sektor kannatab mitme loodusliku ressursi puudumise käes. Umbes 70% maast ei saa harida halva pinnase tõttu või on see maa-ala kaetud metsaga. Põllutööstus on koondunud Thessaly, macedonia ja Thrace tasandikule kus kasvatatakse maisi, nisu otra suhkrupeeti, puuvilla ja tubakat. Põllumajanduse arengut pidurdab vähene sademete hulk ja suur väljaränne maakohtadest suurlinnadesse. Veel 1998 aastal oli põllumajanduse SKP 8,3%.
Argentiina Rahvastik 1. Riigi rahvaarv Argentiina on suurriik Seal elab 40,276,000 inimest ja Argentiina on maailmas rahvaarvu suuruselt 31. riik. Noori vanuses 10-24 2006 a. seisuga on 10,100,000. 2025 aastaks ennustatakse 10 200 000 noort . Ennustatav inimeste arv 2025 aastaks on 45,883,000. 2050 aastaks 50,943,000. 2. Rahvastiku paiknemine Keskmine rahvastiku tihedus on 14 inimest km2 Suurem osa rahvastikust elab linnades ehk siis kõige suurem osa elab Buenos Aireses või selle lähiümbruses. Sisemaal on rahvastik suhteliselt hõre. 3. Rahvaarvu kasvu iseloomustus Rahvaarv on alates 1950. aastast ühtlaselt kasvanud. Rahvaarv suureneb umbes 2,000,000 võrra viie aasta jooksul. 4. Rahvaarvu kasvu mõjutavad tegurid 2009 a. Riik Sündimus () 17,9 Suremus () 7,4 Migratsioon(%) 0,0 Loomulik iive(%) ...
miljonid turistid aastas. Vee vähesuse tõttu on Maltas vee hind üks kõrgemaid maailmas. Põllumajandus 9 Põldu haritakse Maltas väikestel aladel, tavaliselt kaljude vahel olevatel mullastel pindadel . Põllud on rajatud enamasti suurte astangutena. Haritavat maad on Maltas 11000hektarit. Põllumajandus on hakanud Maltas langema, tänu linnastumisele. Enamus farme on väiksed, seal kasvatatakse nisu, otra ja põhiline põllusaak on viinamarjad. Ekspordiks kasvatatakse kartulit, sibulat, lõikelilli, seemneid ja puuvilju. Maltast eksporditud põllusaakide tulu oli 2001. astal $39.6 miljonit ning imporditud põllusaakide peale kulus samal aastal $233.1 miljonit. Maltas imporditakse aastas umbes 50 000 tonni nisu, seejärel müüakse see kohalikele pagariäridele ja restoranidele. Kariloomade toodang on Malta põllumajanduses suur tuluallikas. Põhilised kariloomad on veised- 17 940 isendit, 73 607 siga, 14 861 lammast ja 5374 kitse
ELi liikmesriigid moodustavad impordist ja ekspordist kuni 60%. Põllumajandus on üks ELi vähemtõhusaid. Kuna suurem osa põllumajanduses töötavaid inimesi kuuluvad vanemasse generatsiooni, siis kasutatakse nii mõnelgi pool kündmisel veel näiteks härjarakendeid. Tehnika on aegunud ja uue põlvkonna esindajad ei tunne põllumajanduse vastu huvi. Põhilised põllukultuurid on mais ja viinamarjad. Kuna Hispaania pakub odavamaid põllusaaduseid, siis ei suuda Portugali saak sellega võistelda. 13 KOKKUVÕTE Portugal on rikka ja eripalgelise loodusega riik Pürenee poolsaarel. Portugali looduslik ilme jaotub kaheks Tejo jõe kohalt. Põhjas on kena mägine loodus ja parasvöötmeline kliima. Lõunas on madal ja soe, kaunid rannad ja lähistroopiline ning vahemereline kliima.
Joogid Alapealkirjad Veinid liigitatakse:................................................................................................................................4 1. Mittealkohoolsed joogid 2. Alkohoolsed joogid 2.1. Kääritatud alkohoolsed joogid 2.2. Destileeritud alkohoolsed joogid 1. Mittealkohoolsed joogid Puhastatud kraanivesi. Hea filtriga puhastatult ei jää kraanivesi kvaliteedilt ja maitselt alla pudeliveele. Mineraal-, allika- ja lauaveed. Euroopa standardite kohaselt on naturaalne mineraalvesi püsiva mineraalide koostisega, pumbatud looduslikult kaitstud maa- alusest allikast, mille juures toimub ka villimine. Eestis loetakse mineraalveeks vett, mille mineraalainete sisaldus on üle 2 grammi ühe liitri kohta. Mineraalveed võivad olla gaseeritud. Villitud vett, mis ei vasta nend...
Geograafia konspekt PÕLLUMAJANDUS Põllumajanduse peamine resurss on põllumajandusmaa, mis hõlmab peaaegu kolmandiku kogu maismaast ning jaguneb: 1. Haritavaks maaks- põllud, istandused 2. Looduslikuks rohumaaks- niidud, karjamaad Põllumajanduse struktuur sõltub peamiselt looduslikest tingimustest, ajaloolise arengu iseärasustest, sotsiaal-majanduslikest suhetest, rahvuslikest traditsioonidest. Looduslikud tegurid- kliima (temperatuur, niiskusolud, kasvuperiood), mullad (viljakus, põuakindlus, paksus, lõimus), reljeef (tasane/mägine, nõlva kalle) Majanduslikud tegurid- kapital (hooned, masinad/seadmed, väetised, seemned/tõuloomad), tööjõud (kvaliteet, traditsioonid), valitsuse poliitika (toetused, tollipoliitika) Põllumajanduse tähtsust mingis riigis iseloomustatakse tavaliselt põllumajanduses hõivatud inimeste osatähtsusega SKT-s. Arenenud riikides (kõrgtehnoloogilistes) on põllumajanduse sektoris hõivatud vaid 2-3% töötajaist....
Penedesist lääne pool, kuid üsna nimekas oma väga võimsate ja tugevate ning kõrge alkoholisisaldusega punaste veinide poolest. Priorato eripära tuleneb vägevast mägede ja viinaväljade kooslusest. Siurana jõe kallastelt kuni 700 meetri kõrgusele rajatud kitsad viinamarja terrassid moodustavad haruldased klimaatilised kasvutingimused. Päeval kõrvetab kuum päike viinamarju, öösel aga moodustub kaste mägedest läbihoovavate jahedate tuulte tõttu. Viinamarjad kasvavad väga väikesed, kuid tohutu kontsentratsiooniga. Seetõttu ei luba piirkonna ametlik klassifikatsioon valmistada veine alkoholi sisaldusega alla 13,75 % vol! Veinid valmistatakse peamiselt Garnacha ja Carinena viinamarjadest. AS Kiil & Ko esindab Mas d'en Gil veinikeldrit. Prioratost on pärit ka üks Hispaania kallemaid ja prestiizikamaid punaveine Ermita. AS Kiil & Ko Instituudi tee 2, 76902 Harku, Harju mk tel:(0) 6 57 3924/ faks:(0) 6560 658 lk. 7 Somontano
ja pähklitega karastusjoogid(mahl, mineraalvesi) Magusroog Marjad tarretises Meloni-maasikasalat Kohv,tee Napoleoni kook valik küpsiseid karastusjoogid(mahl, mineraalvesi) Puuviljalaud *kaetakse lühiajaliste vastuvõtude puhuks *serveeritakse puuvilju, suupisteid, küpsiseid, karastavaid ja alkohoolseid jooke. Puuviljalaua katmine *kaunistuseks puuviljade *vaagnatel, alustel (sobiva suurusega, nt viinamarjad väikesteks kobarateks või laual viinamarjakäärid) *portsjonitena kausikestest *NB! Lahtilõigatud puuviljad tunnevad *puuvilju koguseliselt u 200g inimesele Juustulaud *mitmesuguste vähem või rohkem pidulike sündmuste puhul menüüs: · erinevad juustuvalikud · küpsised, pähklid · tikusuupisted jm · karastusjoogid · alkohoolsed joogid Kokteililaud *kokteilivastuvõtuks lõunasel ajal või õhtupoolikul (1,5-2t) *kokteililaual serveeritakse:
11 tootmist. Viiluta avokaadot oma hommikuvõileivale või tükelda värsketesse salatitesse. Peale avokaado sisaldab rohkelt C-vitamiini ka kiivi. 4.2. Mustikad See mari on tõeline antioksüdantide varamu. Kõigest 100 g mustikaid päevas paneb keha uusi rakke tootma, hoiabnägemise ja mälu korras. Mustikas leiduvad ained varustavad nahka hapnikuga, tugevdavad kapillaare ja südant. Peale mustika on kõrge antioksüdantide sisaldusega ka murakad, mustsõstrad, tumedad viinamarjad. 4.3. Kala Rasvases kalas sisalduvad oomega-3-rasvhapped, kõige enam on neid lõhes, makrellis ja forellis. Eriti kasulik on lõhe, sest see sisaldab peale oomega-3-rasvhapete võimsat antioksüdanti, mis on hea nahatoonuse saladus. Söö kala vähemalt kaks korda nädalas. 4.4. Täisteraleib Täisteraleivas sisalduv seleen aeglustab naha vananemist, säilitab kudede elastsust, toetab juuste ja küünte normaalset kasvu ning kaitseb UV-kiirte kahjuliku toime eest. 4.5. Kaerahelbed
järvi. Suurim järv samuti läänepiiril asuv Surnumeri. ● Maaharimise ja niisutamisega on sageli probleeme, kõik sõltub sademetest. Loodusvarad ● Maavarasid on vähe. Kasutuskõlblikku põllumaad on ainult üks viiendik territooriumist. ● Jordaanias kasvatatakse nisu ja otra, kuid neid enamasti impordidakse välismaalt. ● Mõned puuviljad kasvatatakse ekspordiks- nende hulka kuuluvad oliivid, viigimarjad, mandlid, viinamarjad ja aprikoosid. ● Juurviljadest tomatid ja kurgid. ● Karjaloomadest on lammas, samas veiseid, kitsi ja kodulinde ka kasvatatakse. ● Jordaania on üks vähestest Lähis-Ida riikidest, kus ei leidu naftat, kuid kus asuvad maailma ühed suuremad põlevkivivarud. ● Riigi põlevkiviressursi suuruseks on hinnatud kuni 80 miljardit tonni. Riigi arengutase ● Jordaania 2011. aasta SKP oli 36,04 miljardit USA dollarit. ● 2010. aastal oli töötus 13,4%
TALLINNA TEHNIKAÜLIKOOL KIIRESTI RIKNEVATE TOIDUAINETE RAHVUSVAHELISE VEO (ATP) PÕHINÕUDED Tallinn 2012 1. Sissejuhatus Tänapäeval hõlmab rahvusvaheline kaubavahetus riikide ja mandritevahelist liikumist ning üleilmastumine on oluliselt laiendatud vajadust rahvusvaheliste vedude järele. Kaubavahetuse tulemusena võime tarbida kaupu, mida ei saa ise valmistada, näiteks on meil kauplustes müügil banaanid ja ananassid, mis tegelikult Eestis ei kasva. Samuti on võimalik osta aastaringselt värskeid puu- ja köögivilju, mereande jne. Eelpool nimetatud kaupade säilitusaeg on lühike ning selleks, et need jõuaksid kiiresti ning kvaliteetselt tootjatelt tarbijateni, on jätkuvalt suur väljakutse. Kuidas säilitada toiduainete värskus nende transportimisel, selle peale on inimesed mõtelnud ammu. Rodrigue ja Notteboom andmetel kasutasid Briti kalurid juba 1797. a looduslikku jääd oma püütud kalade sälitamiseks. S...
Kreekale. Enam kui 450 tuhandele perele on oliivide kasvatamine peamine sissetulek. Oliivipuude arv ulatub kuni 120 miljonile, mis teeb 10 puud iga elaniku kohta. Eksporditakse ka muid eksootilisi puu- ja köögivilju, nagu näiteks: melonid, viinamarjad, apelsinid, kohvi, virsikud jne. Need moodustavad ekspordist 33%. Tähtsal kohal on ka loomad ja loomakasvatus. Populaarseimad on kitse-ja lambaliha ning nendelt saadud piim. Kitsepiimast valmistatakse meilegi tuntuf Feta juustu. Kreekas on esindatud ka sead, veised, kanad, küülikud ja tuvid. Huvitav on see, et olenemata paljudest saartest ja pikast rannajoonest ei sõltu Kreeka majandus peaagu üldse kalandusest. Ülepüük on kahandanud kalapüügist saadavat tulu ning
Ta on looduslik kudede kokkutõmbaja, tihendab kudesid ja vähendab valu. ·Sega kokku 125 ml destilleeritud nõiapuuvett (müüakse apteegis), 10 tilka küpressi ja 10 tilka raudrohu eeterlikku õli. Vedelikuga võib jalgu määrida nii sageli kui soovid. ·Veene saab tugevdada ka toiduga, päevas võiks süüa vähemalt 125 grammi antotsüaane sisaldavaid marju, nagu mustikad, kirsid, põldmarjad ja punased viinamarjad. Laiendite ennetamiseks söö ka vürtsikaid küüslauku, sibulat, ingverit ja Cayenne'i pipart sisaldavait toite. ·Aroomiteraapia veenimassaaz. Lisa 5 tilka lavendli- ja 5 tilka küpressõli 20 milliliitrile baasõlile, milleks sobib magusa mandli- või viinamarjaseemne õli. Määri selle kreemiga jalgu väga õrnalt suunaga südame poole. 10
Allergilise konjunktiviidi korral vältida kokkupuudet allergeeniga. Viiruslik ja bakteriaalne konjunktiviit on väga nakkavad, teise silma ja teiste inimeste nakatumise vältimiseks pesta käsi, mitte katsuda haiget silma, vahetada sageli padjapüüre ja käterätikuid, mitte kasutada teiste inimeste kosmeetikavahendeid. 14.Kuidas ennetada võõrkeha sattumist hingamisteedesse? Mitte anda alla 3 aastastele lastele potentsiaalselt ohtlikke sööke nagu pähklid, kõvad kommid, terved viinamarjad, popcorn.· Jälgida, et pisikesed esemed ja mänguasjad ei oleks lapsele kättesaadavad.· Õpetada last korralikult sööma ja toitu läbi närima, mitte lubada toit suus rääkida, naerda ja mängida. Tükeldada toit lapsele sobivate suurusega paladeks. 15.Kuidas valmistada last ja lapsevanemat ette hingamissageduse lugemiseks? Lapse ja/või lapsevanemaga kontakti loomine Patsiendi identifitseerimine Protseduuri vajalikkuse ja olemuse selgitamine lähtuvalt lapse/lapsevanema tasandist
Hispaania peamised jõed on Duero, Guadiana, Guadalquivie ja Ebro, viimane suubub Vahemerre. Kliima on piirkonniti erinev, põhjas on talv külm ja suv mahe, sisemaal valitsevad soe suvi ja külm talv ning Vahemere ääres on suvi palav ning talv pehme. Hispaania majandus on väga mitmekesine. Riigis paiknevad märkimisväärselt suured kivi- söe-, raua-, tsingi- ja vasevarud. Peamised põllumajandussaadused on oliivid, tsitrusviljad, riis, suhkrupeet, nisu ja viinamarjad. Tähtsal kohal on auto-, tekstiili- ja toiduainetööstus. Üks peamisi sissetulekuallikaid on turism. Hispaanias on elanud mitme tsivilisatsiooni esindajaid, näiteks keldid, foiniiklased ja kreeklased. 2. sajandist eKr kuni 5. sajandini pKr oli Hispaania Rooma riigi osa. Seejärel tungisid riigi territooriumile läänegoodid. 8. sajandil vallutasid Hispaania araablased, kes valitsesid seal mõnes paigas kuni 15. sajandini. Ameerika hõivamisega 15.-16. sajandil
oliiviõliga. Kõrvale pakutakse alati värsket leiba ja võid, mõnikord ka aurutatud kartulit. Ka suupisted on au sees. Suupisteid nimetatakse külaliste pajukiks. Sahvrites leidub nii praetud päevalilleseemneid, mandleid, kuivatatud puuvilju, väikseid soolarõngaid, värskeid datleid, kartulikrõpse ja muud. Lisaks veel mitut sorti värskelt pressitud mahla, jäävett sidruni ning mündilehtedega ja juurviljakorvi vastavalt sellele, mida hooajal leidub (melonid, viinamarjad, virsikud jne). Peale sellise tõsise eelroa aga pakutakse päris einet. Külaline, kes pole jätnud oma kõhtu tükikestki vaba ruumi, on nüüd püsti hädas. (Sellised... 2001:43) Tõeline kikerhernepasta on aga traditsiooniliselt vaid iisraellastele omane toit. Selle kõrvale joovad nad vanamoodsat lahustuvat Café-Elite´d, mis turistidele tavaliselt ei maitse. Peale selle armastavad nad kõiksugu krõbisevaid asju närida. Üks sellistest on bamba, mis koosneb
Ameerika ning lõpuks ka mandri-Euroopa. Lugematuid variante omav ketšup on magushapu Tomatikaste, mis sisaldab lisaks tomatile alati kas Äädikat või sidrunimahla ja mingit magusainet. Teisteks üldtuntud lisanditeks on Sibul ja Küüslauk ning Must pipar. Ketšupiks on hakatud nimetama ka tomatiketšupiga samal põhimõttel valmistatud maitsekastmeid, mille põhiaineks on kas Jõhvikas, Austrid, Viinamarjad, Mango, Seened või isegi Pähklid. Ketšup on paljudele saanud armastatuimaks (ja kahjuks ka ainsaks!) laua-maitseandjaks, kuid selle kastmega maitsestatakse ka hautisi, suppe ja kastmeid. [4.] Ketšupit armastan ma lisada paljudele toitudele: pastale, lihale (grillitud liha, viinerid, sardellid jne), hamburgerile, süldile, praekartulile ja friikartulile. Mulle meeldib ka lause „pole olemas halba toitu, on vaid lihtsalt liiga vähe ketšupit“, mis peab minu puhul ka paika
nende saakide suurust. Kui seemnesaagid on püsivalt/pikka aega väikesed, siis võib öelda et on tekkinud tolmeldamise kriis, mis võib olla põhjustatud kliima muutustest, mesilaste elupaikade hävinemisest/kadumisest, mesilashaigustest, pestitsiitidest, keskkonnasaaste tõttu või parasiitide leviku hoogustamisest. 2. Selgita, mis on tolmeldajate tähtsus inimesele ja loodusele? Tolmeldajate tähtsus inimestele: saame süüa puuvilju, köögivilju (õunad, viinamarjad, virsikud, maasikad, pähklid, arbuusid, avokaadod, piprad) piimatooteid (kui poleks tolmeldajaid siis lutsernihein mida lehmad söövad, need kaoksid ära) kosmeetikatooted sisaldavad mett mis on kasulikud peanahale ja kehale nt kehakoorijad jms. Tolmeldajate tähtsus loodusele: liigirikkuse säilimine, suurem saagikus põllumajanduses ja ka kodu aias (tomatid, maasikad, mustsõstar, tatar, raps, rüps jne), sordiaretus 3. Kirjeldada tolmeldamist kui protsessi, nimetada tolmeldamise liigid
Sampanja on Prantsusmaal Champagne'i piirkonnas valmistatud vahuvein. Viinamarjasortidel on veinistiilide kujundamisel suur tähtsus, see määrab värvi, alkoholisisalduse ja stiili. Sort määrab ka, kuidas veinivalmistaja veini käsitleb. Viinapuu, on pärit Ida- Aasiast, kuid praegu on see kõige viljeldum liik kogu maailmas. Veinide liigitus on punane vein, roosa vein ja valge vein. Veinivalmistamise esimene staadium on viinamarjakoristus. Seda tehakse masinatega või käsitsi. Kui viinamarjad on veinitöökojas, tuleb need kõigepealt vartest puhastada ja siis purustada. Siis toimub pressimine korvpressidega või lõõtspressidega. Ja seejärel nõrutamine, kääritamine, valamine pärast esimest käärimist, ümbervalamine, selitamine, küpsemine ja säilitamine. Küpsemine toimub vaadis, ankrus või pudelis. Säilitatakse puidust mahutites võimalikult ühtlase, seejuures küllaltki madala, 10 ja 15 kraadi vahelise temperatuuri juures. kolm põhipunkti, mida
Tähtsal kohal inimese igapäevatoitumises. Suurepärased suhkrute, vitamiinide ja mineraalainete allikad. Keemiline koostis: Vesi sõltuvalt liigist 72-95% ( erandiks pähklid, 5-8%). Annab mahlakuse, kuid põhjustab ka kiiret riknemist, Mineraalained üheks tähtsamaks komponendiks, tähtsamad P, Ca, Mg,K, Fe. Vähesel hulgal mikroelemente Cu, Zn, B, J, Pb Süsivesikud puuviljades suhkruid 2-25%, köögiviljades 1-12%. Puuviljadest kõige suhkrurikkamad on viinamarjad, köögiviljadest arbuusid ja melonid. Tärklist leidub kõige rohkem kartulis, pähklites, hernes, puuviljad. teised sisaldavad vähe. Tselluloosi sisaldavad rakkude seinad. pektiinained - lähedased süsivesikutele. Protepektiin leidub valmimata viljades, pektiin valminud viljades ja annab mahlakuse. Koos hapete ja suhkruga moodustab tarretise. Orgaanilised happed omavad tähtsustmaitseomaduste kujundamisel. köögiviljadest happerikkamad tomat, rabarber, puuviljadest sidrunid, limetid
pf 8.7.Spetsialiseerumine Põllumajandus on spetsialiseerunud rohkem põllukultuuride kasvatamisele ja ekstensiivsele põllumajandusele. Portugali põllukultuuridest peamised on oliivid, viigimarjad, tsitrusviljad, seened, päevalilleõli, tomatid, teraviljad (nisu (Pilt8.2)), banaanid (Madeira saarel) ja ananass (São Migueli saarel). Veel konkureerivad nendega viinamarjad, lehtköögiviljad, korgipuud, töötlemiseks mõeldud tomatid, riis ja suhkrupeet. Loomakasvatuses on enim arenenud veiste ja sigade kasvatamine. 8.8.Eksport ja import Peamised ekspordi artiklid on veinid, õlu, oliivi õli, tomatipasta, suhkruroog, värske lehmapiim, pirnid, piimavõi, tubakas, sealiha vorstid, sojaoa õli, lehelised köögiviljad, röstitud kohvioad, puuviljad, apelsinid. Peamised sisseveo artiklid on sojaoad, nisu, mais, pagaritooted, veiseliha, oliivi õli,
Maateadus Geoid- maakuju määravaks pinnaks loetakse. Peegeldab täpselt määratlevate füüsikaliste jõudude tasakaalu. Geoidi kuju määramiseks tuleb palju punkte mõõdistada, et otsitavat pinda interpoleerida Kvaasigeoid- lähend, mis tasastel aladel ei erine tegelikust geoididt üle 4 cm( mägedes 2m) Referentsellipsoid- keerukas geoid asendatakse maaelipsoidiga MAA PÖÖRLEB ÜMBER OMA TELJE JA TIIRLEB ÜMBER PÄIKESE Coriolis'e jõud- mingi keha mis liigub horisontaalselt, kaldub liikumissuunast horisondiga joone suhtes paremale( põhjapoolkeral) ja vasakule( lõunapoolkeral) PÕHJANAEL ASUB MAA PÖÖRLEMISTELJE PIKENDUSEL Suvine pööripäev- 21/22 juuni põhjapoolkera kallutadud päikese suunas Talvine pööripäev-21/22 dets lõunapoolkera kallutatud päikese poole Kevadine pöörip(20/21.märts) ja sügisesel pöörip(22/23 sept) on Maa telg risti Maad ja Päikest ühendava sirgega. Põhja kui lõunapoolkera saavad sama palju päikese...
Kohalikud kütused rahuldavad umbes 34% kogu energia vajadusest, ülejäänud kaetakse sisseveetava naftaga. Põllumajandusmaad on Hispaanias 71%, millest: põldusid ja istandusi 40% rohumaid 31% Üle poole põllumajandusmaast hõlmavad suurmaaomanikud. Oma tarbeks kasvatatakse: suhkrupeet, tsitruselisi puuvilju, päevalilli, puuvilla, tubakat, suhkrurooga Tähtsamad ekspordikultuurid põllumajanduses on: tsitruselised puuviljad (konservid), oliiviõli, viinamarjad, köögivili. 60% külvipinnast kasvatatakse teravilja: nisu, otra, maisi, riisi. Galicia rannikuveed on ühed tähtsamad kalapüügipiirkonnad Hispaania kalurite jaoks. 2002 a. toimunud naftatankeri katastroof Galicia ranniku lähistel andis tõsise tagasilöögi sealsetele kalasaakidele. Töötuse tase on Hispaanias aga ikka veel Euroopa Liidu kõrgeim. Hispaaniast üldiselt: Asukoht: Hispaania Kuningriik (hispaania keeles Reino de Espa?a) on riik Edela-Euroopas Pürenee poolsaarel
Mõisted 1. Achilleuse kand nõrk koht 2. Ambroosia surematuks tegev jumalate toit 3. Arkaadi müütiline õnne maa 4. Skylla ja Charybdis kaks merekoletist, kaks halba varianti 5. Damoklese mõõk ähvardav hädaoht 6. Danaiidid Danose 50 tütart 7. Elektra kompleks tütar armastab isa ja ema on rivaal 8. Gordioni sõlm keerulist olukorda kergelt lahendama 9. Hapud viinamarjad kui tahad, aga ei jõua pingutada, siis ei tahagi 10.Kentaurid hobuse keha + inimese pea 11.Kimäär lõvi pea, mao saba, kitse keha 12.Kirke nõiatar (muutis mehi sigadeks) 13.Kreeka kalendrid olukord, mis ei eksisteeri ja ei hakkagi eksisteerima 14.Kroisos väga rikas 15.Küllusesarv sarv, mis on täidetud toiduga 16.Labürint keerdkäikudega palee 17.Lootosesööjad e. lotofaagid kes seda sõid, unustasid kodumaa 18
Ideaalseks kliimatüübiks peetakse vahemerelist tüüpi kliimat ja seda eriti tumedate viinamarjade kasvatamiseks. Heledad marjad võivad sageli anda head tulemit ka kontinentaalse kliimaga aladel. Tumedad marjad: Hea vahemereline, mereline, subkontinentaalne. Võimalik kontinentaalne. Heledad marjad: Hea kontinentaalne, subkontinentaalne. Võimalik mereline, vahemereline. Pinnas Head pinnasetüübid viinamarjade kasvatamiseks: Tumedad viinamarjad: Lubjakivi, kriit, argilliit, vulkaaniline Heledad marjad: Kiltkivi, savi, argilliit, mergel Kliimat, mikrokliimat ja pinnast nimetatakse veininduses sõnaga terroir. Terroir on kindlate tingimuste kogum, mis vastab igale konkreetsele veinipiirkonnale ja ka veiniaiale. Viinapuud hakkavad kandma tööstuslikus koguses marju 1015 aastaselt (sõltuvalt sordist). Tootmise mõttes parimas vanuses olevaiks peetakse 2540aastaseid viinapuid. Suurimad punaveinid saadakse 50100aastaste
Toiduainete massimõõtude ja mahumõõtude vahekord Tabel 1 Toiduaine nimetus 1 liiter= 1 dl= 1 sl= 1 tl= 1000 ml 100 ml 15ml 5 ml =6,7spl =3tl g g g g JAHU JA TANGUTOOTED nisujahu 600 60 10 3 maisijahu 550 55 8 3 odrajahu 550 55 8 3 rukkijahu 550 55 8 3 tatrajahu 600 60 9 3 kartulijahu 800 80 15 5 riisijahu 550 55 8 3 manna 700 ...
LÄÄNE-VIRU RAKENDUSKÕRGKOOL Ettevõtluse ja majandusarvestuse õppetool IK KÕ Raili Kääramees JUUSTUD Referaat Õppejõud: Liina Maasik Mõdriku 2011 SISUKORD 1. SISSEJUHATUS Juust on piimavalgu ja -rasva kontsentreeritud tahke, madala veesisaldusega suhteliselt pikaajalises säilivusega toode. Juustu valmistatakse osaliselt või tervikuna piimast, lõssist, osaliselt kooritud piimast, koorest, vadakukoorest, petist või nende toorainete kombineeritud segust. Juustu tehakse peamiselt lehmapiimast, harvemini lamba-või kitsepiimast. 2. JUUSTU AJALUGU 2.1 Legend juustu tekkimise kohta Legendi järgi leiutas juustu üks araabia kaupmees, kes läks kaameliga kõrberetkele, lambamaost paunas kaasas päevanorm piima. Õhtuks olid kuumus, loksutamine ja lambamaos sisalduvad ensüümid muutnud piima tahkeks kohupiimak...
lõhn ja maitse jõuaksid esile tulla. Väike nipp: juustu on oluliselt hõlpsam riivida, kui hoiate seda lahtiselt pool tundi külmutuskambris. Juustukandikul pakutakse 2-4 juustusorti. Järelroaks piisab ka ühest sordist. Pakutava juustu kogus peaks olema 30-50 g ühe sööja kohta. Kauem kestva ürituse korral tuleb juustu kogust suurendada 150 g-ni. Juustukandikule sobivad lisandiks redised, varseller, paprika, toored lillkapsad, õunad, pirnid, viinamarjad, värske ananass, arbuus, kirsid, kiivid, oliivid, maasikad, soolapulgad, näkileivad või soolased küpsised. Juustu pakkumise juurde kuulub ka või.( http://www.estover.eu/index.php?page=kuidas_valmib_juust) Juustud Page 6 Mida juustu juurde juua? Õlu maitseb peaaegu alati, eriti vürtsikamate ja pikantsemate sortide juurde. Veinivalik on juba keerulisem
Iason ja Medeia: Iason oli Aisoni poeg, kelle kasvatas üles kentaur. 20 aastaselt läks Iason Peliase juurde õigusega endale kuuluvat trooni nõudma. Teepeal kandis ta üle jõe jumalanna Hera, kes sellest hetkest võttis poisi enda kaitse alla. Iasoni ülesanne oli ära tuua kuldvillak. Phineus juhatas Iasoni meeskonnale teed, sest nad olid ta päästnus igavesest harpüiade käes piinlemisest. Esialgu prooviti villakut saada kätte pelgalt küsides, kui kuningas Aietes ei andnud. Kuningas andis Iasonile ülesande ja kui noormees sellega hakkama saab, võib ta villaku endale saada. Iason sai tänu kuningatütre Medeia abile ülesandega kergelt hakkama. Tagasi kodulinna jõudes aitas Medeia kavalusega saada lahti eelmisest kuningast, Peliasest, kes hüppas ise kuuma katlasse. Iason sai kuningriigi kuningas, otsis endale uue mõrsja ja unustas Medeia. Sisyphos: Ta oli kuningas, kes ei kartnud ei jumalaid ega surma. Tal oli uhke kindlus, kuid kahjuks polnud s...
Tartu Ülikool Kehakultuuriteaduskond Kaiti Vasiljeva Toitumine raseduse ajal referaat Juhendaja: Luule Medijainen Tartu 2011 SISUKORD SISSEJUHATUS............................................................................................................. 3 1. RASEDATE TOITUMINE............................................................................................ 4 1.1 Energiavajadus raseduse ajal............................................................................ 4 1.2 Raseda toidurežiim............................................................................................ 5 1.3 Toidu keemiline koostis...................................................................................... 6 1.3.1 Süsivesikud................................................................................................. 6 1.3.2 Valgud........
annaabi.ee 
Sisene Facebook'ga
Sisene Google'ga
Sisene LinkedIn'ga
