Ksüleen Ksüleeni saadakse poest Ksüleeni kasutatakse värvide lahustamiseks Ksüleen on kergsüttiv ja mürgine aine. Selle kasutamisel tuleb tarvitusele võtta asjakohased ettevaatusabinõud. Kofeiin Kofeiini saadakse purustatud värskete kohviubade leotisest Kofeiini kasutatakse hommikuti enne tööleminekut Kohvi ei ole sugugi ohtlik vaid see ergutab oma meeldiva aroomiga ja värskundava maitsega.ettevaatust suhkru üle doseerimisega sest muidu võib kaduda kohvi maitse. Vajaduse korral võib lisada piima....
Euroopa toidab end ise ära, sisseostetakse: sama kaupa mis odavam, ja kaupu mida ei saa kasvatada. · Põhja Ameerika- Haritava maa hulk 1 inimese kohta suurim. Loodusolud soodsamad kui Euroopas. Maailma suurimaid põllumajanduse eksportijaid. · Vahemere maad- Istanduse piirkond, viinamarjad, tsitruselised, vein, oliivid. · Kariibimere regioon- peamine suhkru tootja maailmas · Kaug Lõuna regioon- soe kuiv kliima. Rantsod ja ekstensiivsed teravilja talud. Tootmine odav, kogused suured. Peamisi villa, nisu ja liha eksportijad. · Must Aafrika- haritavat maad vähe, kvaliteet vilets, rahvaarv suur ja kiiresti kasvav. Eksporditakse kakaod, kohvi, teed ja maapähkleid. · Lõuna ja Kagu Aasia- haritava maaala suur, samas ja rahvaarv suur. 2-3 saaki aastas!...
Elemendi ja lihtaine mõisted ja nimetused ning nende mõistete õige kasutamine praktikas. Süsteemsuse olemus ja süsteemse töötamise vajalikkus inseneritöös. Näiteid praktikast. Milline on süsteemne materjalide korrosioonitõrje? Keemiline element ehk element on aatomituumas sama arvu prootoneid omavate (ehk sama aatomnumbriga) aatomite klass. Lihtaine on keemiline aine, milles esinevad ainult ühe elemendi aatomid, keemilises reaktsioonis ei saa seda lõhkuda lihtsamateks aineteks. Lihtaine valemina kasutatakse vastavate elementide sümboleid (üheaatomilised: Fe, Au, Ag, C, S; kaheaatomilised: H2, O2, F2, Cl2, Br2). Enamik elementidele vastavaid lihtaineid on toatemperatuuril tahked ained või gaasid. Mõistete kasutamine: Segadust tekitavad mitmed asjaolud: 1) Aatomite liigil ja nendest moodustunud lihtain...
Pihussüsteemid loeng Pihussüsteemid Argielus puutume kokku süsteemidega, kus üks aine on pihustatud osakestena teise ainesse või keskkonda. Näiteks suhkru lahustamisel vees lähevad suhkrukristallid vette ja jaotuvad ühtlaselt. Pihussüsteemid Naatriumkloriidi viies vette toimub elektrolüütiline dissotiatsioon, lahusesse lähevad ioonid, mis jaotuvad ühtlaselt. Mõlemal juhul on tegemist tõeliste lahustega, kus lahustunud aine osakesed on väiksemad kui 10 7 cm. Pihussüsteemid Kui pihustame vette hästi peenestatud tahket ainet, mis vees...
Downi sündroom-kõige sagedasem genoonmutatsioon.tuleneb 21. kromosoomi kolmekordsusest.mutatsioon on toimunud vanema sugurakkude arengus. 2. geenifond-nim liigi või populatsiooni kõigi geenide ja nende erivormide kogumit. 3. geenmutatsioon-on väikesed muutused DNA struktuuris. Tekivad tavaliselt replikatsioonil-DNA kahekordistumine 4. geneetiline muutlikkus-on organismide genotüüpide erinevus. Jaguneb mutatsiooniliseks,-ja kombinatiivseks muutlikkuseks. 5. generatiivne mutatsioon-kui mutatsioonid tekivad hulkrakse organismi sugurakkudes ja kanduvad edasi järgmistele põlvkondadele. 6. genoommutatsioon-toimuvad homoloogiliste kromosoomide kordsuse muutused. 7. indutseeritud mutatsioon-on kuntslikult esilekutsutud. 8. kaksikute meetod-abil saab uurida modifikatsioonilise muutlikkuse avaldumist. 9. kantserogeen-tergurid,mis kutsuvad esile vähktõve teket. 10. k...
Võitlust juhtis Fidel Castro Ruz, kes sai jaanuaris 1959a võimule. Tuginedes ületõusu armeele koondas Castro kogu võimu enda kätte. Valimisi ei korraldatud, sest Castro teadvat kõige paremini milline peab ühiskond olema. 1960a. teatas USA, et ei osta enam Kuubalt suhkrut. Castro riigistas USA kapitalile kuulunud ettevõtted. Diplomaatilised suhted USAga katkesid. Tihenesid Kuuba suhted NSV liiduga, mis ostis suhkru ära. Castro teatas, et ta on Leninlane ja riigis kehtestati ühepartei süsteem. 1962a sai USA teada, et NSV liit toimetab Kuubale maa-maa tüüpi Keskmaarakette ja pommituslennukeid. 22 oktoobril 1962 tegi USA president Kennedy avalduse, milles teatas, et Kuuba läbikäimine ülejäänud maailmaga lõigatakse läbi. USA väed kogu maailmas viidi kõrgendatud lahinguvalmidusse. Pärast vastastikkuse läkitusi teatas Nõukogude Liit 28 oktoober 1962, et raketid võetakse maha ja...
SUHKRUROOG Rohttaim, millest suhkruroog välja arenes pärines Vaikse ookeani üksikutelt väikesaartelt - Polüneesiast ja Melaneesiast Algne taimeliik viidi Indoneesiasse, Indiasse ja Hiinasse umbes 8000 aastat tagasi ning tänaseks on see välja surnud. Keskajal oli Euroopa peamiseks suhkru importijaks-eksportijaks Veneetsia. Toorest roosuhkrut imporditi Indiast ja rafineeriti Veneetsias. Suhkur oli äärmiselt kallis Suhkur jõudis Euroopasse umbes 1100. aastal, kuid jõudis laialdasse kasutusse alles 16. sajandil. Seni oli suhkur rikaste privileeg, mida kasutati nii toidu maitsestamiseks kui ka ravimina. Legendi järgi tõi suhkruroo esimesena Kreekasse Aleksander Suur, tulles sõjaretkelt Indiast. Kolumbus viis suhkruroo Ameerikasse ja Lääne-India saartele...
· Soolaga ei tohi liialdada. · Saavutage optimaalne kehakaal. · Kui pruugite alkoholi, siis ainult mõõdukalt Ärge maiustage liiga tihti Tänapäeval seostatakse suhkrut eelkõige hambakaariesega. Suus elunevad bakterid kääritavad suhkrud happeks, mis kahjustab hamba emaili. Hammaste regulaarne puhastamine fluori sisaldava hambapastaga aitab vähendada suhkru kahjulikku mõju. Eriti kahjulik on magusa näksimine söögikordade vaheaegadel. Tahked kondiitritooted on kahjulikumad kui vedelad magustoidud, kuna kleepuvad hammaste külge. Suhkrut on süüdistatud ka ülekaalu põhjustamises, kuid kehakaal suureneb ainult siis, kui saame rohkem energiat kui kulutame. Seega lisandub kaal ka rasvade liigtarbimisel. Õige on aga see, et suhkrurikkad toiduained on pahatihti tühjad kalorid, mis sisaldavad vähe vitamiine ja mineraalaineid....
Ajalugu Riigi nimetus pärineb aravakkidelt, kes asusid saarele elama umbes aastal 1000. Xamayca tähendas 'puu- ja veemaad'. Jamaica avastas 1494. aastal Christoph Kolumbus. Algul sai sellest Hispaania asumaa. Kolumbus kasutas saart oma perekonna eravaldusena. Aastal 1670 hõivasid saare inglased. Briti asumaaks oleku esimese 200 aasta järel sai Jamaicast maailma suurim suhkru eksportija. See sai võimalikuks tänu suure hulga orjatööjõu sissetoomisele Aafrikast. Aastal 1838 keelustati saarel ametlikult orjapidamine, sest mustanahaliste suhtarv oli muutunud suureks: iga valge kohta saarel tuli ligi 20 mustanahalist. Mustanahalised tõstsid orjuse vastu mässu. Aastate pikku muutus Jamaica üha Suurbritanniast sõltumatumaks. 1958. aastal sai Jamaicast iseseisev provints Lääne-India Saarte Föderatsiooni koosseisus. Jamaica eraldus föderatsioonist 1962...
väherasvane 45% margariin 180 g suhkur 135 g näputäis soola muna 3 tk apelsin 1 tk sidrun 1 tk jahvatatud mandlid 5 tl jahu 240 g tärklis 80 g küpsetuspulber 4 tl vähekaloriline apelsinikeedis 60 g apelsinikooreribad Valmistamine: 1. Vahusta margariin suhkru ja soolaga. 2. Löö ükshaaval juurde munad. 3.Riivi apelsini- ja sidrunikoor, pressi mahl välja. 4. Sega riivitud apelsini- ja sidrunikoor ning mandlid muna-margariinisegu hulka. 5. Sega jahu, tärklis ja küpsetuspulber, sõelu vaheldumisi mahlaga taina hulka. 6. Tõsta tainas küpsetuspaberiga kaetud 26 cm pikkusesse keeksivormi ja küpseta eelsoojendatud 180º praeahjus 55 minutit. 7. Kuumuta apelsinikeedis ja võõpa jahtunud koogile. 8. Kaunista apelsinikooreribadega....
Kordamisküsimuste vastused aines EHITUSMASINAD 1-Mis iseloomustab ehitusmasinate ajaloolise arengu I etappi? raskemaid ehituslikke töid kergendavad mehhanismid masinate prototüübid, mida käitatakse inim- või koduloomade jõuga. 2-Milline sündmus inimkonna ajaloos lõpetab EM ajaloolise arengu I etapi? Esimese etapi lõpp määratletakse aurumasina leiutamise ja kasutuselevõtmisega XIX sajandil, mis kutsus ellu mitmed aurujõul töötavad ehitusmasinad 3-Mis iseloomustab ehitusmasinate ajaloolise arengu II etappi? aurumasinaga varustatud ehitusmasinate ilmumine, raudteetranspordi tormiline areng, ratas- ja rööbaskäiguosa kõrvale ilmub roomikkäiguosa jne. 4-Missugune kaasaegne firma võttis esimesena kasutusele roomikkäiguosa? 1893. a - samad mehed varustavad oma aurutraktorid roomikkäiguosaga; esimene roomikkäiguosal veduk-masin aga loodi juba 1869. a Iowas ja kandis nime "Minnies Stream Crawler". 5-Milline sündmus inimkonna ajaloos lõpetab EM...
· Köögivilju valitakse alati vastavalt nende tekstuurile ja maitsele. Neid aurutatakse, hautatakse või praetakse kiiresti pannil. · Igapäevase söögikorra valmistamiseks vajatakse vähe töövahendeid. Joogid Hiinlased ei joo ei vett ega piima. Enim kasutatav jook nii toitude kõrvale kui pärast sööki on puhas tee. Teed juuakse Hiinas nagu ka mujal regioonis ilma suhkru , piima ja sidrunita. Veine serveeritakse eriliste sündmuste puhul, samuti kasutatakse neid toiduvalmistamisel maitsete neutraliseerimisel (kala) või maitsete sulatamisel. Alkohoolsetest jookidest tuntakse Hiinas peamiselt riisiviina mao tai, mida juuakse lahjendatult, talvel juuakse seda enamasti kuumalt. Piiritusjooke tehakse ka puuviljadest ploomidest, pirnidest, apelsinidest. Tavad Hiinas ei liigendata eri toite eraldi käikudeks nagu Euroopas. Magusroad ei ole Hiinas üldse...
Kuidas jaotatakse piimakonserve konserveerimisviisi ja konsistentsi järgi? 6. Millel põhineb konserveerimine (konserveeriv efekt) termilisel töötlemisel steriliseerimisel? Konserveerimine termilisel töötlemisel põhineb tootest vee osalisel eemaldamisel ja sellele järgneval toote steriliseerimisel, mille käigus kõik mikroorganismid ja nende eosed hävitatakse. 7. Millel põhineb konserveerimine (konserveeriv efekt) osalisel kontsentreerimisel ja suhkru lisamisel? Vee osaline eemaldamine ja suhkru lisamine tõstab osmootset rõhku ja põhjustab bakterite plasmolüüsi, mis on tingitud suuremast kuivainete kontsentratsioonist väljaspool baktereid. 8. Millel põhineb konserveerimine (konserveeriv efekt) kuivatamisel? Konserveerimine kuivatamisel põhineb vee täielikul eraldamisel tootest ja füsioloogilise kuivuse loomisel. 9. Millega on seletatav mõnede toorpiima vigade "võimendumine" piimakonservides?...
Kontsentreeritud lämmastikhappe ja soolhappe segu vahekorras 1:3 on kuningvesi, üks vähestest reaktiividest, mis suudab lahustada kulda ja plaatina. Ohutegur Söövitav värvuseta teravalõhnaline vedelik ning mürgine hape, mis võib põhjustada tõsiseid põletushaavu. Etanool Valem: CH3CH2OH Saamine või leidumine Etanooli saadakse suhkru , näiteks glükoosi, kääritamisel pärmiseente abil. Kasutamine Etanooli kasutatakse eelkõige alkohoolsete jookide tootmisel. Samuti läheb suur osa etanoolist autokütuseks, seda just Ladina-Ameerika maades, kus suhkruroo töötlemisel üle jääv etanool on väga odav. Etanooli on võimalik kasutada mootorikütusena nii puhtal kujul kui ka segus bensiiniga. Tänapäeval lisatakse etanooli bensiinile enamasti muude lisandite (plii, aromaatsed ühendid jt) asemel...
1930-ndate aastate uuendus, eriti linnas, olid viinervorstikesed. Sinna juurde pakuti salateid, millest lemmikud olid kõrvitsasalat, samuti peedi ja pohlasalat. Magustoiduks olid tavaliselt kissellid ja kompotid, samuti koogid või mulgikorbid ning õunakompott vahukoorega. Tordid tehti ka tavaliselt ise-neid pakuti kõige lõpuks ja järgmise päeva hommikuks. Eriti hea olevat olnud kohvi rüssel-koogiga, mis oli tehtud odrajahust ning kaetud mustriliselt suhkru ja kakaoglasuuriga. 18 Kui pulmapidu tehti pruudi kodus, siis tehti kogu söök seal ja joogid ostis peigmees. Õlut tehti tavaliselt mõlemal pool. Pulmaviinade pealt vaadati ka peigmehe jõukust. Põhiliseks meestejoogiks oli valge riigiviin. Peenviin ehk liköör oli see, mida kingituseks kaasa võeti ja mida rohkem naised jõid. Pulmades joodi ka veini, seda osteti või tehti kodus. Mitte-...
Püramiidis on välja toodud erinevad toidugrupid, mida organism vajab. Süües iga päev midagi igalt korruselt ning varieerides toite ka toidugrupi siseselt, saab organism kätte kõik vajalikud toitained. Seda nimetataksegi mitmekesiseks toitumiseks. Kindlasti tuleb jälgida ka seda, et süüakse vastavalt vajadusele ehk nii palju, kui organism kulutab. Mõõdukas tuleks olla suhkru , rasva ja soolarikaste toitude tarbimisega. 21. Hakklihast 3 pooltoodet Hakkrulaad Tehakse veise, sea, uluki, vasikalihast. Need on suuremad pätsid täitmata või täidetud peekoni, tomati, singi, juustu, õunte, ploomide, köögiviljade, ananassiga. Küpsetatakse 225 kraadi juures 40 50 min, portsjonis 2 3 lõiku. Hakkbiifsteek Tehakse veiselihast, on ümmargune 1,5 cm paksune, 140 150g, praetakse väheses rasvas mõlemalt poolt. Hakkliharullid...
Väiksemad tooted vajavad kõrgemat temperatuuri,sest kuumus tungib keskossa kiiremini. · Batoonide küpsetamistemperatuur 220-250 kraadi · tunnelahjudes:kolmefaasiline küpsetusresziim: - väikesaiadel 210-260 kraadi - teises kuivas tsoonis 2 -5 minutit 100-120 kraadi( 60-70%niiskus) - kolmandas tsoonis- järelküpsemine 180 kuni 190 kraadi ca 10 minutit. · arvestada tuleb alati toote suhkrusisaldust ja valgusisaldust-suurema suhkru ja valgusisaldusega on vajalik madalam küpsetamistemperatuur. 2)küpsetusaeg. mida suuremad on tooted,seda kauem küpsevad -batoonid 20-25 minutit -väikesaiad 12-15 minutit Kujust sõltuvalt-ümarad tooted küpsevad kauem,kui piklikud. Küpsetamise moodusest-kas vormitooted või põrandatooted.Põrandatooted küpsevad kiiremini. Ahju plaatide täituvusest-mida rohkem tooteid ahjus ja tihedamalt koos,seda pikemalt küpsevad. Taigna omadustest-hapum ja tihedam taigen küpseb kauem....
Seda segu nimetatakse invertsuhkruks. Kõige tuntum looduslik invertsuhkru lahus on mesi. Invertsuhkrut kasutatakse kondiitritööstuses ja jookide valmistamisel 2. Disahhariidid reageerivad kahevalentse metalli hüdroksiididega: nt vask(II)hüdroksiidiga või kaltsiumhüdroksiidiga (mõlemad on lahustamatud, kuid suhkru mõjul tekivad lahustuvad ühendid) C12 H 22O11 + Cu (OH ) 2 C12 H 20O11Cu + 2 H 2O C12 H 22O11 + Ca (OH ) 2 C12 H 20O11Ca + 2 H 2O Maltoos e. linnasesuhkur glükoos + glükoos C12H22O11. Maltoosi toodetakse tärklise ensümaatilise töötlemise teel, vahel ka otse linnastest. Maltoos moodustub seemnete idanemisprotsessis, näiteks õlle valmistamise eelprotsessis ehk odralinnaste valmistamisel. Nagu enamik disahhariide, lahustub maltoos vees hästi ja on magusa maitsega...
Ohutegurid Ei kujuta endast tõenäoliselt olulist ohtu inimtervisele ega keskkonnale. Atsetoon Valem: CH3COCH3 Saamine või leidumine Tootmise teel Kasutamine Atsetooni kasutatakse nii plastikute tootmisel kui ka lahustina, näiteks küünelakieemaldajana. Ohutegurid Gaasi / õhu segud on plahvatusohtlikud. Eriti tuleohtlik. Etanool Valem: CH3CH2OH Saamine või leidumine Etanooli saadakse suhkru , näiteks glükoosi, kääritamisel pärmiseente abil. Kasutamine Etanooli kasutatakse eelkõige alkohoolsete jookide tootmisel. Samuti läheb suur osa etanoolist autokütuseks, seda just Ladina-Ameerika maades, kus suhkruroo töötlemisel üle jääv etanool on väga odav. Etanooli on võimalik kasutada mootorikütusena nii puhtal kujul kui ka segus bensiiniga. Tänapäeval lisatakse etanooli bensiinile enamasti muude lisandite (plii, aromaatsed ühendid jt) asemel...
Õliseemned on tähtsad Hiina põllumajanduse, tarnijamaa söödav ja tööstuslikud õlid ja mis moodustab suure osa põllumajandussaaduste ekspordist. Hiina on ka juhtiv tootja maapähklid, mis on kasvatatud Shandong ja Hebei provintsides. Hiinas on rohelised ja jasmiin teed (populaarne Hiina elanikkonnast), must tee (kui eksport), suhkruroo ja suhkru peet. Kuigi enamik aastat Hiina põllumajanduslikku tootmist, on piisav, et toita riigis. Arvestades seda, et nappis põllumajandusettevõtte maa ja palju tööjõudu, siis võib teha palju importida maa ekstensiivse põllukultuurid (näiteks nisu ja riis). Selleks, et säilitada teraviljapiirituse sõltumatust ja tagada toidu turvalisus, aga Hiina valitsus on jõustanud poliitika, mis ergutab teraviljapiirituse tootmist kulul rohkem kasumita kultuurid...
annaabi.ee 
Sisene Facebook'ga
Sisene Google'ga
Sisene LinkedIn'ga
