Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse Registreeri konto
Ega pea pole prügikast! Tõsta enda õppeedukust ja õpi targalt. Telli VIP ja lae alla päris inimeste tehtu õppematerjale LOE EDASI Sulge

"sealiha" - 501 õppematerjali

sealiha on välimuselt oluliselt heledam, suurema rasvasisaldusega ega ole nii sidekoerikas kui veiseliha. Seetõttu ei kasutata sealiha puhul eelnevalt laagerdamist (v.a marinaadis laagerdamine). Mahlakust annab juurde pekk, mis on sea rümbal paiknev tugeva konsistentsiga rasvkude.
sealiha

Kasutaja: sealiha

Faile: 0
thumbnail
7
doc

Tervislik toitumine

Võib ka kartuleid koos piimatoodetega. Kõrgenenud valguvajadus on jõutreeningul, vastupidavustreeningul. Igapäevane valguvajadus on 0,8-1 gramm inimese enda ühe kg kohta, see on aga sportlastel suurem, kuni 2grammi. Valgurikas toit peaks ka samal ajal olema rasvavaene: mage kohupiim, madala rasvasisaldusega piim, rasvavaene juust (alla30 %),tursk, lest tuunikala, linnuliha, loomaliha, lambaliha, vasikaliha, sealiha (rasvavaba), munavalge, kaunvili, leib, teraviljahelbed, riis. · Rasvad 1 gramm rasva annab 9 kalorit energiat. Rasvasisaldus toidus peab olema 30%. Vajaliku rasvakoguse päevas leiad niimoodi: Kalorite hulk * 0,3 = rasva hulk Näiteks 3500 kalorit kasutava sportlase päevane rasvahulk peaks olema 117 grammi. Loomse rasva osakaal peab olema 1/3 ja taimse rasva osakaal peab olema 2/3. Näiteks 150 g. keedukartulit sisaldab 3% ja annab 145 kalorit, aga 50 g. kartulikrõpsu annab...

Terviseõpetus
31 allalaadimist
thumbnail
2
doc

Islami tsivilisatsioon

Islami usu põhimõtted: 1. Iga islamist peab tunnistama, et Allah on ainus Jumal ja Muhamed tema viimane prohver 2. kohustus viis korda päevas Allah poole palvetada. 3. Vaestele almuse jagamine 4. Püüda võimalikult kinni pidadae sariaadi seadustest ´ 5. Kord elus palverännakul Mekas käia kui see on võimalik 6. Pühasõda dzihaad 7. Ei tohi alkoholi tarbida 8. Keeld süüa sealiha , sama khtib ka juutide kohta Islami kogukond tänapäeva maailmas Kogu Põhja ja Lääne Aafrika, Lähis-Ida Ja Iisrael, Araabia pls, Aafrikas põhjast kuni ekvaatorini välja, Iraan, Pakistan, Afganistan, Türkmenistan, Tadsikistan, Azerbaidzaan, Saudi-Araabia, Kõrgõstan, Usbekistan, Kasastan, osa Venemaa Volga jõeäärsed rahvad, Indoneesia, Türgi, India. Euroopas on islamiusulised: Türgi Euroopa osa, Albaania, Kosovo, Bosnia,...

Politoloogia
18 allalaadimist
thumbnail
28
odt

Taani Kuningriik, refereering

Põllumajandus on Taanis tänapäeva tootlikum ja olulisem majandusharu. Haritavat maad on 62%territooriumist, sellest 68,3% põldu ja 16,8% rohumaad. Olulisel kohal on kalapüük. Püügi maad on Gröönimaa ümbruses ja Fääri saarte kalarikas rannikumeres. Kõige rohkem püütakse turska, makrelli, heeringat ja hiidlesta. Taani tähtsaim ekspordiartikkel on põllumajanduse ja toiduainetööstuse toodang: või, juust, sealiha, munad. Sealiha ekspordi poolest on Taani maailmas esikohal, peekoniga toidab see riik ära ligi pooled inglased.Loomakasvatus annab 90% põllumajanduse tuludest. Enamik põlde paiknevad Jüüti poolsaarel, põllumajandus kasutab riigi pindalast ära kolm neljandikku. Põllukultuuride saagikus on maailma tipptasemel. Teraviljast (odrast) pruulitakse maailmakuulsat Carlsbergi ja Tuborgi õlut. Samuti majandab Taani end suhkruga ise ära- Lollandil kasvatatakse ohtralt suhkrupeete. (joon. 12).Suur osa Taani...

Geograafia
60 allalaadimist
thumbnail
7
doc

Usundid

See aitab kindlustada igale naisele perekondlikku kaitset. *Surnud tuleb matta nii kiiresti kui võimalik ning kuna usutakse ülestõusmisse, siis surnuid ei kremateerita. Äärmuslikku kurbust ei julgustata, sest usutakse, et vaga moslem läheb niikuinii paradiisi, liigne leinamine osutab, et Jumala armastust ja armulikkust ei usaldata. *Keelatud on pruukida veini ning teisi alkohoolseid jooke, süüa sealiha või veretoite. Lihaloom peab olema õigel viisil tapetud. *Koraani järgi tuleb vargal käsi otsast raiuda, abielurikkuja kividega surnuks visata, liigkasuvõtmine on keelatud ja kauplemine reglementeeritud. Hinduism Ajalugu Hinduism tekkis umbes 1000 aastat enne meie aega Indias. Hinduism on läbinud mitu arenguetappi. Vanimat ja kõige väärtuslikumat kirjandust nimetatakse veedadeks, veeda tähendab usulist ja püha teadmist. Veeda usund oli Indiasse vallutajatena tunginud aarialaste...

Rahva tervis
140 allalaadimist
thumbnail
7
rtf

Eesti rahvustoidud

4 ). Verivorst on vorst, mille üks koostisosi on veri. Verivorst on eesti rahvustoit. Traditsiooniline eesti verivorst valmistatakse seaverest, odratangust, sealihast ja maitseainetest ning topitakse sea peensoolde. Valmistusained · 2,5 l vett · 1 l seaverd · 1 kg odrakruupe · · 500 g seapekki · 300 g sealiha · µ · · µ · 300 g valget sibulat · 2 sl võid · 10 m seasoolt Valmistamine Pese kruubid ja pane kuuma vette. Keeda nõrgal kuumusel. Kui kruubid on paisunud, lisa maitseained ja kuubikuteks lõigatud sealiha. Sega ja hauta. Hautamise ajal putru segada ei tohi, sest puder peab olema sõmer, kruubiterad peavad jääma eraldi. Valminud pudru lase veidi jahtuda, lisa siis hakitud ja võis kuumutatud sibul ning läbi sõela kurnatud veri...

Kokandus
113 allalaadimist
thumbnail
7
docx

USA Referaat

Referaat Ameerika Ühendriigid Arlis Kopli 11a klass Vinni-Pajusti Gümnaasium Juhendaja: Siiri Seljama Sisukord Inimarengu indeksi komponendid............................................................................................ 3 USA arengutase................................................................................................................. 3 Majanduslikud näitajad...

Geograafia
52 allalaadimist
thumbnail
3
odt

Austria

Austria kõrgmägedes (Alpides) valitseb vastavalt kõrgusele kõrgustikukliima, temperatuur on madalam ja lumeaeg pikem. Toiduainete valik on Austrias vaid veidi rikkalikum meie omast. Teraviljadest kasvatatakse rukist, nisu, otra, kaera. Palju kasvatatakse kartuleid ning umbes samu köögivilju, mis meilgi on tuntud. Liha valik on viimasel ajal kaldunud suuresti sealiha kasuks, veise ning lambaliha kasutamine on vähenenud. Soojema kliima tõttu kasvatatakse Austrias rohkesti viinamarju ja puuvilju. Toiduvalmistamisel on tunda tugevat saksa mõju. Toite valmistatakse rikkalikult või, koore ja suhkruga maitsestatult. Väga levinud on rammusad, sageli täidetud klimbid (Nockerln, Knödel, Spatzen) ja küpsised. Kuulsad on paljud tordid, magusad saiad ja koogid.Lihatoitudele lisatakse hästi mitmekesiselt...

Geograafia
10 allalaadimist
thumbnail
44
doc

Toit

Toit Toit on igasugune rasvadest, süsivesikutest, veest ja/või valkudest ning vitamiinidest koosnev aine, millest inimene või muud loomad saavad eluks vajalikke aineid (sealhulgas mineraalaineid ja vitamiine) ning energiat. Põllumajandusloomade toitu nimetatakse tavaliselt söödaks. Euroopa Parlament ja Euroopa Nõukogu esitavad mõistele "toit" alljärgneva määratluse: Mõiste "toit" tähendab töödeldud, osaliselt töödeldud või töötlemata ainet või toodet, mis on mõeldud inimestele tarvitamiseks või mille puhul põhjendatult eeldatakse, et seda tarvitavad inimesed. Mõistega "toit" hõlmatakse joogid, närimiskumm ja muud ained, kaasa arvatud vesi, mis on tahtlikult lülitatud toidu koostisesse tootmise, valmistamise või töötlemise ajal. Mõiste hõlmab ka vett. Mõiste "toit" alla ei kuulu: Sööt; Elusloomad, välja arvatud juhul, kui need on ette valmistatud turuleviimiseks inimtoiduna;...

Keemia
91 allalaadimist
thumbnail
6
doc

Rasvlahustuvad vitamiinid

Rasvlahustuvad vitamiinid Vitamiinide põhireedel: terve, tasakaalustatud ja kvaliteetset segatoitu tarbiv tervisliku eluviisiga inimene ei vaja täiendavaid vitamiinipreparaate. Oluline soovitus : pikaaegse parenteraalse toitumise korral tuleb silmas pidada vitaminide defitsiidi tekkevõimalusi ning lisada vitamiine haigete parenteraalsele toidule. Vitamiin A - RETINOOL HOOLITSEB VÄLIMUSE EEST R=CH2OOR1 = retinooli ester Üldnimetus on retinoidid. Juba vanas Egiptuses tunti kanapimedust kui toitumisega seotud haigust ja raviks soovitati maksaekstrakti. Ühendi eraldas munarebust ja võist E. McCollum ning tähistas selle A tähega, millele lisandus eessõna vitamiin. Vitamiin A ja nägemisfunktsiooni seose avastas 1935.a G. Wald. · See vitamiin hoolitseb nägemise eest · Tagab valgu- ja süsivesikute normaalse ainevahetuse ning neerupealsete ja kõhunäärme talitluse. · Aitab organismil vastu panna nakkusele · Hoiab li...

Keemia
16 allalaadimist
thumbnail
12
doc

Referaat Taani kohta

Lõuna-Rootsist lahutab Kopenhaagenit Sundi väin. Kopenhaageni järel on suurimad linnad Århus, Odense, Aalborg, Frederiksberg ja Esbjerg[2]. 2. Esmasektor 2.1 Põllumajandus Taani põllumajandust iseloomustab kõrge tootlikkus ja kontsentreeritus. Samas on põllumajanduses hõivatud 3,3% tööjõust. Põllumajandustooted moodustavad 12% Taani ekspordist. Kõige tähtsamaks põllumajandusharuks on seakasvatus ning sealiha moodustab kõige suurema osa Taani põllumajandussaaduste ekspordist. Ka absoluutkogustes on Taani maailma üks suuremaid sealiha eksportööre. Taanis on 14 miljonit siga. Seakasvatusi viiakse riigist järk-järgult üle odavamate tootmiskuludega Ida-Euroopasse, peamiselt Poola ja Ukrainasse[2]. 2.2 Metsandus Taani on Euroopa mõistes metsavaene riik. Taanis kasvab 486 000 h metsa, mis moodustab 11,3% Taani territooriumist. Taani oma puidutoodang (umbes 2 miljonit kuupmeetrit aastas)...

Geograafia
58 allalaadimist
thumbnail
12
doc

Referaat (Praktikumitööd)

EESTI PÕLLUMAJANDUSÜLIKOOL Majandus- ja sotsiaalinstituut Põllumajandusökonoomika üldkursuse praktikumitööd Koostaja: HELEN TIITSON Majandusarvestus ja finantsjuhtimine II kursus Juhendaja: lektor K.LAHESOO Tartu, 2005 SISUKORD EESTI PÕLLUMAJANDUSÜLIKOOL.............................................................................1 Majandus- ja sotsiaalinstituut..............................................................................................1 Põllumajandusökonoomika üldkursuse ..............................................................................1 praktikumitööd.....................................................................................................................1 Koostaja: HELEN TIITSON...

Ökonoomika
158 allalaadimist
thumbnail
10
doc

Vastlapäev - referaat

Mis ja millal ? Liikuv püha, noorkuu teisipäev seitse nädalat enne lihavõtteid, päev enne tuhkapäeva, algselt kolmepäevane kirikupüha enne suure paastu algust. Vastlapäev lõpetas jõuludega alanud talvise lõbustusaja ja alustas suurt paastu (kestab lihavõttepühadeni). Vastlapäeva pühitsetakse eriti suure pidulikkusega kreeka- ja roomakatoliiklikes maades. Katoliku aja mälestusena on eesti vastlakommetes püsinud kesksena sealiha ja eriti seajalgade söömine. Seajalast (nüüd küll nööpidest ja nöörist) vurri õpetatakse valmistama tänini. Kuupäevad Vastlapäev on liikuv tähtpäev, mille kuupäev sõltub ülestõusmispühadest. Ülestõusmispüha peetakse esimesel pühapäeval, mis järgneb esimesele täiskuule pärast kevadist pööripäeva või pööripäeval (milleks loetakse 21. märts). Vastlapäev on päev enne tuhkapäeva, millele järgneb...

Kultuurilugu
34 allalaadimist
thumbnail
94
ppt

Lõuna- Ameerika esitlus

Maailma suurima banaanitootja Kalatööstus on arenenud Majanduse nõrgad küljed: Põllumaa on suhteliselt vähetootlik Banaanikasvatus sõltub Euroopa Liidu uutest impordikorraldustest Ajalugu I aastatuhande lõpus hakkasid tekkima indiaani hõimude liidud. 15. sajandil vallutasid maa inkad. 1830 kuulutati riik iseseisvaks Ecuadori nimi on riigil aastast 1835 Kultuur: Panama müts on Ecuadori rahvusmüts Mereandide toidud on väga populaarsed eriti rannikul, samuti ka sealiha ja kanaroad Aguardientepopulaarne alkohol, mis tähendab tõlkes põlevat vett Loodus Vaikse ookeani rannikul on 60100 km laiune madalik, keskosas paiknevad kaks Andide ahelikku. Kõrgeim tipp on Chimboraza 6310m vulkaan. Maa idaossa ulatub Amazonase madalik. Riigile kuuluvad Vaikses ookeanis asuvad vulkaanilised Galapagose saared. Huvitavaid fakte: Pealinn Quito asub Andide orus, mida ääristab 30 vulkaani Koolides toimub õppetöö sageli indiaani keeles...

Ökoloogia
78 allalaadimist
thumbnail
12
doc

Islam

ÄRA SOLVA IIDOLIKUMMARDAJAID ÄRA SÕIMA EGA SOLVA TEISI ÄRA KAHTLUSTA, KLATSI EGA LUURA TEISE JÄRELE ÄRA OLE RASSIST · Mehed ja naised on selgelt eristatud. Kui on vaja moslemiga kontakteeruda, siis pigem samasoost isikuga. · Vastassoost moslemit tuleks hoiduda füüsiliselt puudutamast. · Moslemid ei joo alkoholi ega söö sealiha või vere baasil valmistatud toitu. · Moslemite juuresolekul ei ole eriti soovitatav teha kahemõttelisi või seksuaalse alatooniga nalju. · Palavusest hoolimata katavad naised ennast. Moslemist naisele on pearätiku ära võtmine sama, mis euroopa naisele ilma särgita olemine. · Avalikult ei ole lubatud suudelda ega ameleda. · Terrorism, alusetu vägivald ja süütute inimeste tapmine on islamis täielikult keelatud....

Religioon
60 allalaadimist
thumbnail
17
doc

Etnoloogia ja kultuurantropoloogia

Tyler (1932) ­ keele, kultuuri ja teaduse suhted; ühiskonna teadmiste ja emotsioonide struktuur Tuleb mõista erinevate ühiskondade psühholoogilist olemust. Kultuurimaterialism Marvin Harris (1927-2001). Püüab seletada kultuuri põhjuslike seoste kaudu. Sotsiokultuurilistes süsteemides ilmnevad põhjuslikud seosed. Ühiskonna arengus määravad palju materiaalsed väärtused. Inimesi suunavad valikutele mingid välised mõjud (nt islamid ei söö sealiha , sest sealsed olud ei soosi seakasvatust). Postmodernistlik antropoloogia 1) C. Lutz ­ 4 postmodernistliku lähenemise tunnust (uurimuse tulemused ei pruugi olla selged; maailm pole selgelt määratletav) 2) J.-F. Lyotard ­ teadmiste brändid 3) J. Bandrillard ­ simulaakrumid 4. loeng 2) Teadmiste brändid ­ tänapäevaelu pealiskaudne ja mitmekesine; kõigil on võimalus hinnata arusaamu, pole kollektiivset arusaama. Kultuur läbi indiviidi valiku....

Etnoloogia ja...
244 allalaadimist
thumbnail
11
doc

Vastuvõtu planeerimine

Pasta põdraliha ja köögiviljadega Küpsetatud tursafilee krevetikastmega Praetud ahvenafilee tar-tar kastmega Küpsetatud merikuradi medaljonid tomati-ürdikastmega Hautatud lambapraad küüslaugukartulitega Veiserostbeef Bernaise kastmega Küpsetatud kanafilee puravikukastmega Sealiha Gordon Bleu sinihallitusjuustukastmega Hirvepraad praetud puravike ja Lyon´i kartulitega DESSERT Tiramiisu Porgandikook Kirsi-juustukook Marjad Mille Fuelle keedukreemiga Värske puuviljasalat mündilikööriga...

Äriplaan
203 allalaadimist
thumbnail
33
doc

Konspekt: üldine usundilugu

16 Islamiusulised naised peavad kinni katma oma aarded, väärtused (tegemist on rindadega). Tegemist on tavaga, pühakirjas seda ei ole. Islami eetika on sarii'a ehk tee: · Kohustuslikud · Soovitatavad · Neutraalsed · Mitesoovitatavad · Keelatud teod (haram) Halal ­ puhas, teatud asjad, mida inimesed süüa võivad: keelatud on sealiha , teadmata viisil surnud/tapetud loom, veri, alkohol. Juudi koseri puhul võis looma kõri läbi lõigata üks kord, islami halali puhul võib rohkem. Islam koosneb kolmest asjast: usk-praktika-meelsus (täiuslikkus, olete kogu aeg jumala silme all). Islami traditsioonis on 5 asja, mida uskuma peab: 1. Jumal on üks 2. usk inglitesse ­ nad on sõnumitoojad 3. usk prohvetitesse ja pühadesse raamatutesse ­ prohvetid on andnud inimestele teada,...

Üldine usundilugu
519 allalaadimist
thumbnail
7
odt

Rahvuslikud supid

Haapsalu Kutsehariduskeskus Rahvuslikud supid Koostaja: Juhendaja: Uuemõisa 2008 Hapukapsasupp ubadega (Eesti) Valmistusained 2,5 l Vett 500g Hapukapsast 100 g Põldube 500 g Sealiha 1 Sibul Soola valmistusviis Pese kuivatatud oad ja leota külmas vees 7-9 tundi, seejärel pane koos leotusveega keema. Lisa puhastatud liha ja lase keema. Korja ära vaht. Lisa hapukapsad, hakitud sibul ja sool. Keeda nõrgal tulel. Supiliha juurde serveeri porgandi-toorsalat. Kört (Eesti) Valmistusained 2,5 l Piima 100 g Odrajahu 1 spl Võid Soola (suhkurt) valmistusviis Keevasse piima vala sõelutud odrajahu peene joana, sega. Maitsesta või ja soola või suhkruga...

Kokandus
54 allalaadimist
thumbnail
9
doc

Vitamiinid

Rasvlahustuvad vitamiinid A retinoidid kala- ja loomamaks, või, karotenoidid D kaltsiferoolid kalarasv, munakollane, või, pärm E tokoferoolid porgand, kapsas, taimsed õlid, linnaseleib K naftokinoonid kalasaadused, spinat, kapsas, herned Q ubikinoonid taimsed produktid F linoolhape + taimsed õlid linoleenhape Veeslahustuvad vitamiinid B1 tiamiin pärm,kaerahelbed, sealiha , täisteravilja tooted B2 riboflaviin piim, maks, kala, pärm, kaunviljad, spinat pantoteenhape pärm, maks, piim, munad, kapsas, kartul, tomat B4 koliin liha, kroovimata jahust leib, munarebu, maks, piim PP niatsiin, maks,pärm, kalasaadused, kanaliha, nisukroov nikotiinhape B6 püridoksiin maks, munakollane, porgand B8 inosiit (müoinosiit) neerud, süda, kartul, mais...

Bioloogia
24 allalaadimist
thumbnail
12
pptx

Taanlased

Third level Fourth level Fourth level Fifth level Fifth level Väike Merineitsi Kirjanikud: Taani keel ei ole ilus keel! · Kokkuhoidlik keel. · Ei raiska vaimumaaki uue sõna sulatamiseks, kui võib vana korduvkasutusele võtta. · Taanlastelgi on olemas liitsõnad: 1. Tolmuimeja 2. Sealiha 3. Lennumasin 4. Rinnanibu ·. Taanlase "Tere"="Hei" ja "Head aega"="Heihei" ·. Vääritimõistmise vältimiseks peavad kuulajad hoolega kõrvu kikitama! · Jõulud on aasta suurim Tavad ja püha (Terved kombed: perekonnad lähevad metsa ja langetavad koos kuusepuu)....

Klienditeenindus
18 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun