Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Ega pea pole prügikast! Tõsta enda õppeedukust ja õpi targalt. Telli VIP ja lae alla päris inimeste tehtu õppematerjale LOE EDASI Sulge

"portsjon" - 128 õppematerjali

portsjon on umbes 100 g kuumtöötlemata, keedetud või hautatud köögi- ja puuvilju niisama või roa koostises.
thumbnail
2
doc

Küüslauk

Suurimad kasvatuspiirkonnad: Egiptus, Hiina, Hispaania, Prantsusmaa, Ungari, Tai, Türgi, Suurbritannia, Ameerika Ühendriigid. Üks universaalne maitseaine, mida kasutatakse kõikides teravamaitselistes toitudes. Küüslauku kasutatakse laialdaselt maitseainena ja paljude haiguste ravimiseks. Kasutatakse seedeorganite tegevuse soodustamiseks, vereõhu alandamiseks ja veresoonte lubjastumise vastu. MIDAGI HUVITAVAT · Egiptuse püramiide ehitanud orjadele anti igapäevaselt portsjon küüslauku, et nad raskele tööle paremini vastu peaksid. · Toitainete sisalduselt (süsivesikud, tärklis jne) hinnatakse küüslauku suhteliselt märkimisväärseks ­ 1 g annab ligikaudu 1 kcal energiat. · Näri iga päev 1 küüslaugu küüs ennetamaks suu- ja limaskestanakkusi. · Mõne allika põhjal sobib küüslauk vampiiride eemalepeletamiseks. · Portugali linnas Portis kantakse iga aastastel pidustustel õitsavaid küüslaugutaimi ja

Põllumajandus → Aiandus
66 allalaadimist
thumbnail
7
docx

Pakendi märgid

märgistussüsteem, mille eesmärk on aidata tarbijatel toituda mitmekülgselt ja tasakaalustatult, muutes toitumisalase info kergesti mõistetavaks ja kättesaadavaks. GDA toob välja tervise seisukohalt olulisimate toitainete (nt energia, suhkrud, rasvad, küllastunud rasvhapped jne) soovituslikud päevased tarbimiskogused ning näitab, kui palju antud toote tarbimine soovituslikust kogusest annab. (www.gdainfo.ee) Näitab, kui palju kaloreid annab üks portsjon konkreetset toodet (näiteks üks viil saia); Näitab, kui palju ühe korraga tarbitav toiduportsjon annab inimese organismile vajalikke toitaineid Pandi märgistus ja maksumus (allikas: Pandipakend) Pakendi liik Maht Panditähi Tagatisraha s eurodes Kuni 0,5 l (0,5 l Plastist ühekorrapakend A 0,03

Õigus → Müügiõpetus ja...
41 allalaadimist
thumbnail
4
docx

Nipid kaalust alla saamiseks,tervislik eluviis.

juurviljad, puuviljad. 17.Õhtusöögiks sobivad hästi need toidud- kerge salat, kodujuust, jogurt või mõned aurutatud köögiviljad. 18. Unusta ära praetud toidud. 19.Unusta kiirtoit, seemned, pähklid, sool. Majonees kõik prügikasti! Ära joo magusat vet,kui sa tahad kaalu alandada! Kui oled magusasõber,siis on soovitatav hommikul tükk tumedat sokolaadi süüa. Ütle headaega kookidele,muffinitele ja saiakestele! 20.Üks portsjon võib olla kuni 200g. 21.Söö väiksest kausist või taldrikust,võta kätte teelusikas,nii sööd vähem! 22.Kui kõht läheb tühjaks-joo 2klaasi vett ja kõik läheb paremaks Kui soovite kaaluda 55 kg - mitte rohkem kui 1540 kalorit päevas. 50 kg - mitte rohkem kui 1420 kalorit päevas. 45 kg - mitte rohkem kui 1350 kalorit päevas. Toitude kalorisisaldused(100g kohta) Aprikoosid 47 Avokaado 100 Kudoonia 30 Ploomid 38 Ananass 44 Apelsin 45 Arbuus 40 Banaanid 90 Pohlad 45 Viinamarjad 70

Toit → Toitumisõpetus
23 allalaadimist
thumbnail
32
docx

Toit ja toitumine

Nii piima- kui ka lihatooteid võiks päevas süüa 2–3 portsjonit. (3) 2.5. Neljas korrus: lisatavad toidurasvad, pähklid ja seemned Rasvade tarbimisega tuleb olla mõõdukas. Lisatavatest toidurasvadest võiks suurendada õli kasutamist, vältida tuleks aga tahkete margariinide, suure lisaainete sisaldusega määrdemargariinide ning majoneeside kasutamist. Päevas on soovitatav süüa 3–4 portsjonit lisatavaid rasvu, pähkleid või seemneid. 1 portsjon on umbkaudu 1 teelusikatäis rasvainet. (3) 5 2.6. Püramiidi tipp: mesi, moos, maiustused ning magusad karastus- ja mahlajoogid. Maiustustest ei pea loobuma, kuid neid tuleks tarbida mõõdukalt, päevas võiks piirduda 2–3 portsjoniga. 1 portsjon on umbes 2 teelusikatäit suhkrut, mett, moosi, 1 küpsis, paar kommi, ½ väikesest jäätisest (25 g ehk 50 ml) või 100 ml karastus- või mahlajooki. (3)

Toit → Toit ja toitumine
27 allalaadimist
thumbnail
9
doc

Kartulitärklise saamine, kartuli koostis

KOOL NIMI Kartulitärklise saamine Praktiline töö Tallinn 2013 Sissejuhatus Antud töös on ülevaade antud kartuli koostisest. Lähema vaatluse all on võetud tärklis ning praktilise katse kaudu on ka tärklist kartulist välja kuivatatud. Kartuli koostis ja selle väärtus Kartuli kui toiduaine bioloogilise väärtuse loovad madal suhkrusisaldus, keskmine tärklisesisaldus ja mitmed vitamiinid. Need näitajad on parimad vahetult peale koristamist. Kartuli söödavaks portsjoni olemuseks on mugul, selle osakaal on 0.9. Kartul on hea C vitamiini, kaaliumi, vitamiin B6 ja magneesiumi allikas. Kartul sisaldab palju valke ning on väga toitev, kuid kartul on ka suur süsivesikute allikas ning seetõttu võiksid kartuli tarbimist piirata inimesed, kes soovivad kaalu langetada. Kartulikoores asuvad inimesele mürgised glükoaloidid, mispärast tuleb kartuleid enne söömist koorida. Glükoaloidid on looduslikud mürgid, mitme...

Keemia → Keemia
5 allalaadimist
thumbnail
2
odt

Nektari mahlad

Multivitamiini nektar + B vitamiinid närvisüsteemile; Levinumad nektarid, mida Eestis saada on: õunanektar, ploominektar, apelsininektar, kirsinektar, jõhvikanektar. Punase greibi nektar Mahlasisaldus 55% Aura punase greibi nektar sisaldab 55 protsendi ulatuses mahla. Aura punase greibi nektar pakub mõnusat kevadist värskendust. Aura punase greibi nektar sobib hommikumahlana päeva alustamiseks või päevaseks energiaallikaks igal hetkel. Aura - kui hoolid kvaliteedist. Iga 250 ml portsjon sisaldab: Energiat 119 kcal 6 %* Suhkruid 28 g 31 %* Rasvu 0 g 0 %* Küllastunud rasvhappeid 0 g 0 %* Naatriumi 0 g 0 %* * % päevasest soovitavast kogusest (GDA) Gristi Adrat TTP-10

Toit → Joogiõpetus
20 allalaadimist
thumbnail
14
docx

Tervislik toitumine

peaks olema vähese rasva- ja suhkrusisaldusega. Soovitatav on liha töötlemisel ja söömisel eemaldada nähtav rasv ja nahk. Tähelepanu tasub pöörata varjatud rasva võimalikele allikatele toidus, näiteks lihasaaduste poolvalmistooted (viinerid, sardellid, pihvid, kotletid, pasteedid), majoneesid ja saiakesed-küpsetised, ning piirata nende tarbimist. Päevas võib maiustusi tarbida 2–4 portsjonit. 1 portsjon on umbes 2 teelusikatäit suhkrut, mett, moosi, 1 küpsis, paar kommi, ½ väikesest jäätisest (25 g ehk 50 ml) või 100 ml karastus- või mahlajooki. 1 Toitumine peab olema regulaarne, kogused mõõdukad - päevas peaks sööma 3 põhitoidukorda ning 1-2 oodet. Toidukogused peaksid jaotuma järgmiselt: hommikueine 30- 35%, oode 10%, lõuna 45-50%, õhtusöök 10%. Koolieelikute toidust saadav energia peaks

Toit → Toiduainete õpetus
6 allalaadimist
thumbnail
8
doc

Rootsi laud

Nimetus ,,rootsi laud" kasutatakse siiski ainult Eestis. Rootsis nimetatakse seda smörgasbord, eks võileivalaud ning see nimetus on kasutusele võetud paljudes maades, kaasa arvatud Ameerikas. Soomekeelses erialases kirjanduses nimetatakse seda seisova pöytä või noutopöytä (püstijala laud, iseteeninduslaud). MÕNED SOOVITUSED ROOTSI LAUAS EINESTAJALE Iga roakäigu jaoks võetakse uued nõud. Suupisted asetatakse taldrikule gruppidena, kujundatakse enesele kaunis portsjon. Kasutatud nõud jäetakse söögilauale, kust teenindaja need ära viib. Toitu võetakse pigem vähem kui rohkem, sest juurde võtta saab nii mitu korda kui soovitakse. Teenindaja viib ära vaid need toidunõud, millelt toid on söödud ja millele on söögiriistad õigesti paigutatud. Kahvel ja nuga paigutatakse söömist lõpetades taldrikule kella 5 asendisse, kahvli harud ülespoole (euroopa stiil) või kella kahe-kolme asendisse,

Toit → Toitumisõpetus
79 allalaadimist
thumbnail
16
docx

E223 mõju kartuli säilumisele ja organoleptilistele omadustele

4. 100 kumbagi sorti asetatakse üheks minutiks naatriummetabisulfiti 5% lahusesse. 5. Tegevust korratakse asetatuna 2% lahusesse. 6. Jälgitakse 6 erineva portsjoni organoleptiliste omaduste muutumist 2h jooksul. 6.3 Tulemus Katsetest järeldus, et nii 2% kui ka 5% sulfideeritud kooritud kartul omandas parema säilimise kui sulfideerimata sama kogus kooritud kartulit. Erinevusi võis eristada juba 15 minuti möödumisel ­ sulfideerimata portsjon tõmbus halliks ning jätkas protsessi kuni katseaja lõpuni. Õhu käes reageerisid kõik portsjonid ühtemoodi ­ kartulikuubikute ääred olid kuivanud. Lõhna muutumine testitud portsjonitel ei olnud märgatav, kuid maitseomadustelt olid sulfideeritud kartulid rohkem soolasemad ning veidra järelmaitsega. Selgus ka, et sort Andi on säilitamiseks sobilikum, kui Maret. Mareti sulfideerimata portsjon tõmbus hallimaks ja Maret kuivas rohkem.

Keemia → rekursiooni- ja...
6 allalaadimist
thumbnail
18
docx

Toiduained ja selle liigitus

toiduvärv E120, stabilisaator E450, E451, E407a, antioksüdant E300, E307, lõhna-ja maitsetugevdaja E621, säilitusaine E250), nisujahu, või, soolatill, paprika, searasv, keedusool, (max 1,8%), oliivid, maitseained. 100 g tootes: Energiasisaldus 395 kJ/ 94 kcal; valgud 8g, süsivesikud 3g, rasvad 5g. Tarvitamisjuhis:Lahjendada 0,5 L veega ja keeta 3-4 min.Säilitamine temperatuuril 0...+20 °C Parim enne:15.02.2014 08.29 Iga 250 g portsjon sisaldab Kcal suhkruid rasvu küllastunud rh naatriumi 125 3,0g 7,0g 4,3g 0,6g 6% 3% 10% 22% 25% % päevasest soovitatavast kogusest (GDA) Tootja: AS Salvest, Põllu 2, 50303 Tartu Stabilisaator-difosfaadid-E450 Loomkatsetel tekitab suurtes kogustes rottidel neerukive. Ei soovita. Stabilisaator-kaaliumkarbonaadid-E501 Suured annused võivad tekitada sooleärritust.

Toit → Kokk
26 allalaadimist
thumbnail
12
docx

Eesti kalade eksam

KALADE EKSAM 1. Eestis elavateks diadroomseteks(elavad magevees, koevad soolases/või vastupidi) kalaliikideks on? V: meriforell, angerjas, lõhe 2. Kuidas iseloomustad Eesti tüüpilist väikejärve, kus kalastikus on esindatud üle 6 kalaliigi? V: 40-70ha, 3-6m; kihistumata; eutroofne 3. Kuidas eristada rääbist viidikast; särge mudamaimust? V: rääbisel rasvauim; mudamaimul katkenud küljejoon. 4. Millised 2 kalaliiki kaotavad tavaliselt oma elupaiga kaldapiirkonnas kui järve veetase alaneb põua aastatel? V: Koger; Hõbekoger 5. Kui palju kalaliike on Eestis tavaliselt alla 100 ha pindalaga veekogus? V: 6-12 6. Tüüpilised jõekalad? V: jõeforell, harjus, trulling, lõhe 7. Jaotage alljärgnevad kalad portsjonkudejateks ja korraga kudejateks. V: Korraga-säinas, ahven, särg, rääbis, luts, meriforell, haug, latikas, koha, lõhe; Portsjon- kiisk, koger, roosärg, linask 8. Kus Eestis sisevetes latikas ei elutse? V: Abruka ja Vormsi saartel, Lääne-Eesti...

Loodus → Loodus
35 allalaadimist
thumbnail
3
doc

Treenimine

osa siis süsikad ja rasvad. Rasvaga üldiselt ära liialda, samas ära seda ka piinliku täpsusega üleliia väldi, sest organismil on seda vaja ja testo produktsioon sõltub suuresti sellest. Umbes 1 tund enne trenni söö midagi, hea variant on jogurt (0.5 l), mee sai piimaga, kaerahelbepuder meega + piim jne. Peale trenni soovitan kohupiima moosiga (kuivatatud puuviljaga või banaaniga) või jogurtit 0.5 - 1 l või meesaia piimaga, aga võid ka teha korraliku täistoidukorra...peaasi, et see portsjon sisaldaks nii valkusid kui süsivesikuid. On oluline, et peale trenni saaksid süüa võimalikult kiiresti, vähemalt tunni aja sees peale trenni. See, kui palju süsikaid sa peale trenni võtad, sõltub suuresti sinu trenni raskusest. Loomulikult kui oli raske trenn, siis rohkem, kui kerge ja mitte eriti pingutatud trenn, siis ei ole neid mõtet nii palju sisse ajada. Kui kohe peale trenni ei ole süüa võimalik, siis aja sisse pakk piima või pakk petti + natuke mett,

Sport → Kehaline kasvatus
30 allalaadimist
thumbnail
3
doc

Nafta

ka tsüklilisteks ühenditeks. Destilleerimisel ja töötlemisel moodustunud naftasaadused ei kõlba kohe kasutada mootorikütuste valmistamiseks. Nad sisaldavad mitmesuguseid segavaid lisaneid. Lisandite eraldamist nimetatakse rafineerimiseks. 5. Autokütus Autodes kasutatakse diiselmootoreid või bensiini- ehk ottomootoreid. Diiselmootoris surutakse õhk kokku sedavõrd, et ta kuumendab kütuse süttimistemperatuurist kõrgemale. Sobival hetkel pritsitakse silindrisse portsjon kütust. See süttib, põlemisgaasid tõukavad kolbi ja mootor teeb tööd. Bensiinimootoris surutakse kokku õhu ja kütuse aurude segu ning süüdatakse vajalikul hetkel sädemega. Kõik bensiinid ei sobi kõikidele mootoritele. Kõrge rõhu juures võib küttesegu hakata liiga kiiresti põlema ja põlemine asendub plahvatusega, seda nimetatakse detonatsiooniks. Kütuse detonatsioonikindlust iseloomustab oktaaniarv. Väga väikese

Keemia → Keemia
63 allalaadimist
thumbnail
3
docx

Nafta

2.Parfiine( nn parfiinivaha ) kasutatakse paberi-, keemia- ja tekstiilitöösutuses, ka meditsiinis. 3.Rasketest destillaatidest valmistatakse määrdeaineid. 4.Rasked ained ( bituumenid ) on asfaldi tooraine. 5. Autokütused Autodes kasutatakse diisel- ja bensiinimootoreid. Diiselmootoris surutakse õhk kokku sedavõrd, et ta kuumeneb kütuse süttimistemperatuuris kõrgemale. Sobival hetkel pritsitakse silindrisse portsjon kütust. Bensiinimootoris surutakse kokku õhu ja kütuse aurude segu ning süüdatakse vajalikul hetkel sädemega. Tänapäeva mootoritest kasutatakse kõrget kompressiooniastet, sest see tõstab mootori võimsust. Mitte kõik bensiinid ei sobi selliste jaoks. Kõrge rõhu juures võib küttesegu hakata liiga kiiresti põlema ja põlemine asendub plahvatusega. Seda nimetatakse detonatsiooniks. Mootorile on see ohtlik: langeb mootori

Keemia → Keemia
69 allalaadimist
thumbnail
3
doc

Nafta

Parafiine kasutatakse paberi-, keemia- ja tekstiilitööstuses, ka meditsiinis. Rasketest destillaatidest valmistatakse määrdeaineid. Rasked jäägid on asfaldi tooraine. Koksi rakendatakse tööstuses, nt elektroodide valmistamiseks. 5. Autokütused Autodes kasutatakse diiselmootoreid või bensiini- ehk ottomootoreid. Diiselmootoris surutakse õhk kokku sedavõrd, et ta kuumeneb kütuse süttimistemperatuurist kõrgemale. Sobival hetkel pritsitakse silindeisse portsjon kütust. See süttib, põlemisgaasid tõukuvad kolbi ja mootor teeb tööd. Bensiinimootoris surutakse kokku õhu ja kütuse aurude segu ning süüdatakse vajalikul hetkel sädemega. Tänapäeva mootorites kasutatakse kõrget kompressiooniastet sest see tõstab mootori võimsust. Mitte kõik bensiinid ei sobi selliste mootorite jaoks. Kõrge rõhu juures võib küttesegu hakata liiga kiirsti põlema ja põlemine asendub plahvatusega. Seda nimetatakse detonatsiooniks.

Keemia → Keemia
73 allalaadimist
thumbnail
13
doc

Pidulik kolmekäiguline menüü

Leian töövahendid ja korrastan töölaua. 10-15min Valmistan jäätisepõhja ja panen sügavkülma.10min Lähen teenindussaali, ning poleerin sööginõud ja riistad. Linutan laua, teen eelkatte. 10min Hakkin ja puhastan suppijaoks vajalikud toorained 10min Keedan suppi ettevalmis, et pärast soojaks teha. 20 min 2 tund Puhastan veise välisfilee kelmetest ja lõikan portsjon tükkid 10min Panen punaseveini keema, et alkohol väljakeeta samal ajal valmistan punasesibula marinaadi 15min Kui marinaad on korra keema tõusin kallan selle ette lõigatud sibula rõngaste peale ja jättan jahtum samal ajal panen kartuli keema ja valmistan kastme lõppuni et pärast soojaks teha 30min Puhastan porgandi mixi porganid ja panen külmavette 5min 3 tund Sulatan šokolaadi ja või vesivannil 5min

Toit → Toitlustus
25 allalaadimist
thumbnail
7
doc

Referaat "Puuviljad"

kahe päeva jooksul. Enne söömist tuleb papaia puhtaks pesta, pikkupidi pooleks lõigata ja eemaldada supilusikaga seemned. Viimased on küll söödavad, kuid enamasti inimesed neid ei taha. Pärast seemnete eemaldamist saab viljaliha lusikaga sööma hakata. Võib ka eemaldada koore ja lõigata viljast koonusekujulised viilud. Papaiast saab teha ka püreed, panna seda salati sisse vm. Papaia ei sisalda kolesterooli ega muid kahjulikke aineid. Keskmine portsjon katab täiskasvanu päevase C-vitamiini vajaduse 150%. Peale selle sisaldab papaia suurel hulgal A-, B- ja G-vitamiini ning parajal määral rauda ja kaltsiumi. Nigeeria ülikooli teadlased on avastanud, et papaiadel on antibiootiline mõju. Viljad sisaldavad ka papaiini, mis aitab inimese organismil taastuda spordivigastustest ja teistest sarnastest traumadest. Teadlased väidavad, et papaiad pakuvad osalist kaitset ka vähi eest.

Toit → Kokandus
19 allalaadimist
thumbnail
12
odt

SUURKÖÖGI PRAKTIKA ARUANNE

rohkem ei ole põhikoole. Sööjad Kliendi Tootmise iseloomustus: d Tootmisruumid skeem: Kaubavastu Portsjon Personaaliruum Valmistami 4 võtt eerimin ne Nõudepes e ja Tooraine Korrastustöö Eeltöötl u Potipesu serveeriNõude

Toit → Kokk
29 allalaadimist
thumbnail
10
doc

Pooltoodete tabel

Pooltoodete tabel Nimetus Lihaliik, Kuju, suurus, kaal, Kuumtöötlemine Serveerimine, jaotustükk suure-, portsjon- või eripära väiketükiline, paneerimine Rostbiif Veiseliha, sise- ja Tervelt(1-2kg Praadimine, 3 valmidusastet(rare, välisfilee tükkidena), seotakse küpsetamine medium, well done) Portsjoneeritakse 1- Praetud 1,5 paksusteks liharoogadele viiludeks, 2-3viilu sobivad lisandid portsjonis Suuretükiline Rulaad Veiseliha, ...

Toit → Toiduainete õpetus
8 allalaadimist
thumbnail
6
doc

Trendid roogade kujundamisel

saab nüüdsel ajal valmistada varem headeks tunnistatud roogasid. Võib eelistada värskeid ja tooreid tooraineid ja kiireid valmistusviise nagu uuele köögile kohane ja samas võtta vanast köögist see hea, mis selles tähtis oli Klassika ei ole kuhugi kadunud, ta vaid muutub ja uueneb kogu aeg. Trendidest jääb põhituum elama ja muutub aja jooksul püsivaks. Igal aastakümnel on midagi klassikalist. Praegusel kümnendil keskendutakse sellele, et portsjon maitseks hästi ja näeks hästi välja. Nüüdistrendid ja tulevik Toit peab olema mahlane. Portsjonite sisetemperatuure jälgitakse digitermomeetritega, retseptid järgivad täpseid temperatuure . Prantsusmaa, Itaalia, Kataloonia ja Baskimaa annavad inspiratsiooni. Portsjonite eesmärkideks on elegantsus, läbimõeldud kombinatsioonid ja vaoshoitud värvilahendused. Portsjonid on selgepiirilised, liigsed lisandid on kadunud.

Kategooriata → Värvusõpetus
28 allalaadimist
thumbnail
6
docx

Orgaanilise keemia lõputöö

Kolbi valatakse benseen ja pannake AlCl 3, käivitatakse segur ning lisatakse vähehaaval äädikhappe anhüdriid. Ägeda reaktsiooni puhul jahutatakse reaktsioonikolbi veevannis. Pärast äädikhappe anhüdriidi lisamist kuumutatakse kolbi veevannil seni, kuni HCl eraldumine lakkab. Reaktsioonisegu jahutatakse ja valatakse keeduklaasi umbes 100 ml jäävee segusse. Ettevaatust, äge reaktsioon! Alumiiniumi aluseliste soolade lõhustamiseks lisatakse portsjon 10%-list soolhapet (valge tahke osa lahustub). Eraldatakse benseenikiht ja veekihti ekstraheeritakse kaks korda eetriga (2x20ml). Ühendatud benseeni ja eetriekstrakte pestakse veevaba naatriumsulfaadiga. Solvendid eraldatakse lihtdestillatsioonil ja jääk destilleeritakse vaakumis, kogudes fraktsiooni 85-90°C/12 mmHg või 100-105°C/30 mmHg. Oodatav saagis on ligikaudu 80% teoreetilisest. 1-FENÜÜLETANOOL Reaktiivid: etanool 25 ml NaBH4 1,22ml

Keemia → rekursiooni- ja...
17 allalaadimist
thumbnail
7
docx

1-fenüületanool atsetofenoonist

Kolbi valatakse benseen ja pannakse AlCl3, käivitatakse segur ning lisatakse vähehaaval äädikhappe anhüdriid. Ägeda reaktsiooni puhul jahutatakse reaktsioonikolbi veevannis. Pärast äädikhappe anhüdriidi lisamist kuumutatakse kolbi veevannil seni, kuni HCl eraldumine lakkab. Reaktsioonisegu jahutatakse ja valatakse keeduklaasi umbes 100 ml jäävee segusse. Ettevaatust, äge reaktsioon! Alumiiniumi aluseliste soolade lõhustamiseks lisatakse portsjon 10%-list soolhapet (valge tahke osa lahustub).Eraldatakse benseenikiht ja veekihti ekstraheeritakse kaks korda eetriga (2x20 ml).Ühendatud benseeni ja eetriekstrakte pestakse veega, 10%-lise NaOH lahusega, uuesti veega ja kuivatatakse vaavaba naatriumsulfaadiga. Solvendid eraldatakse lihtdestillatsioonil ja jääk destilleeritakse vaakumis, kogudes fraktsiooni 85 -90 /12 mmHg või 100-105 /30 mmHg. Oodatav saagis on ligikaudu 80% teoreetilisest. 1-fenüületanool Reaktiivid: etanool 25 ml

Keemia → Orgaaniline keemia ii
29 allalaadimist
thumbnail
3
pdf

Kuidas toituda tervislikult

kiudaineid. Kiudained on põhiliselt terakestades. Terade koorimisel eraldatakse seemnekestad (kliid) koos nende külge jäänud idu- ja toitekoeosakestega ning ka suure osa vitamiinide ja mineraalainetega. Toidupakenditele on märgitud reeglina ka kiudainete hulk. Päevas peaks inimene saama 25 ­ 35 g kiudaineid, mis on umbes 12,6 g 1000 kcal kohta. Puu- ja köögiviljad. Soovitav on päevas süüa vähemalt 2 portsjonit puuvilju ja marju ning 3-5 portsjonit köögivilju. 1 portsjon on umbes 80-100g. Eriti tuleb rõhutada seda, et köögiviljade osa võib suurendada kuni 9 portsjonini. Piim ja piimatooted, liha, kala ja muna on väärtusliku loomse valgu allikateks. Eelistada tuleks taist liha, väiksema rasvasisaldusega piima ja piimatooteid ning kala. Kala on eriti väärtuslik omega-rasvhapete allikas. Päevas piisab 100-200 g taisest lihast või kalast, 2 klaasist piimast ja lisaks väikesest kogusest piimasaadustest.

Toit → Toitumisõpetus
17 allalaadimist
thumbnail
13
doc

PIDULIK LÕUNASÖÖK

57 0,23 Kokku: 0,202 0,195 0,404 0,39 13,68 0,94 Hind km-ga: Lõika hiina kapsas ribadeks ja suitsukana kuubikuteks. Nõruta mais ja ananassikuubikud. Sega kõik salatiained majoneesiga ning maitsesta vajadusel aroomisoolaga. Serveeri kohe.Maitseained sisseostmisel kantakse ettevõtte kuludesse. 3.2 Põhiroog TOIDU NIMETUS___________ KREEMINE SEALIHA portsjon J20/100/70/50 i kaal valmistatavaid portsjoneid kokku 2 Retsepti Valmistamise Hind 20% kaal kaal ta Kao % Toiduained Ühik 1 bruto 1 neto x bruto x neto Ühiku Retsepti hind hind Või kg 0,0065 0,0065 0,013 0,013 6

Toit → Kokandus
81 allalaadimist
thumbnail
40
pdf

Toidurasvad ja sinu tervis

grammi; kui päevane energiasoovitus on 2500 kcal, siis umbes 75 grammi. Kui päevane rasvakogus on 60 grammi, siis • on soovitatav, et katterasva hulk ei ületaks 15 grammi (umbes 5 teelusikatäit); • toiduvalmistamisel kasutatava rasva hulk ei ületaks15 grammi (umbes 1 supilusikatäis); • umbes 30 grammi jäägu peidetud rasva arvele. Lisatavate toidurasvade päevane soovitatav kogus on 4–5 portsjonit. 1 portsjon on: • 11 tltl õli, • võid, • 1 tl üle 40% rasvasisaldusega margariini või majoneesi, • 2 tl alla 40% rasvasusega margariini või majoneesi, • 10 g pähkleid või seemneid. 10 SOOVITUST TOIDUTEGIJALE Salatites ja külmtoitude valmistamiseks kasuta 1 külmpressitud õli. Külmpressitud õli ei sobi praadimiseks, sest see 2 sisaldab palju vabu küllastumata rasvhappeid, mis võivad kõrgel temperatuuril muutuda tervisele

Bioloogia → Bioloogia
3 allalaadimist
thumbnail
12
docx

Moos

Tõsta peale järgmine põhjaosa, immuta, määri peale toormoosi ja kata taas 1/3 täidisega. Pane peale viimane ketas, immuta vanillipiimaga ja määri peale veel toormoosi. Kata tort ülejäänud kreemiga. Hoia enne serveerimist vähemalt 2 tundi kuni üleöö külmas. Kaunista vaarikate ja värskete mündilehtede või hakitud sokolaadiga. 8 Moosiküpsised Valmistusaeg: kuni 20 min Kogus: 1 portsjon Vahusta toasoe või ja suhkur. Lisa muna ja kartulijahuga segatud nisujahu, küpsetuspulber ja vaniljesuhkur, sega taignaks. Vormi taignast pallikesed ning aseta küpsetuspabriga kaetud plaadile. Vajuta igale pätsikele keskele süvend ja täida keedisega. Küpseta 175 kraadi juures 15 minutit. 9 Fukntsionaalne moos AS BACULA ja Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskus OÜ on koostöös välja töötanud funktsionaalse moosi.

Toit → Kokandus
5 allalaadimist
thumbnail
23
docx

Struktuurikujunduse õpimapp

Tartu Kutsehariduskeskus Juuksuri eriala ILU11/1 Egert Eessaar Struktuurikujunduse Õpimapp Tartu2011 Schwarzkopf 1. Schwarzkopf Natural Styling EELHOOLDUSTOOTED Eelhooldusaine Pre- treatment Balance 200ml Eelhooldusaine Pre- treatment + Repair & Protect 200ml Rikutud, värvitud ja triibutatud juustele. KEEMILISE LOKI VEDELIKUD Hydrowave-tehnoloogia sisaldab Aloe Verat Classic 0,1,2 1000ml Glamour Wave 0,1,2,3 80ml Creative Gel 1,2 50ml Creative Fluid 1,2 500ml KINNITI Neutralizer 1000ml Neutralizer + 1000ml Hooldavam, rikutud ja töödeldud juustele. Kinnitite mõjuaeg on 5+5 minutit. Natural Styling Classic 0,1,2 Hydrowave - tehnoloogia ja hüdrolüüsitud keratiin. Keratiini osakesed, mis on sarnased juukse keratiiniga on väikesed ja tungivad sügavale juuksestruktuuri ja tugevdavad juuksekarva. Klassikaline leeliseline lokivedelik Lokivedelik 0 ja 1 : eelhoolduseks kasutame Pre- trea...

Ametid → Kutse
28 allalaadimist
thumbnail
6
docx

Kasulikud toiduained

Pärnumaa Kutsehariduskeskus KASULIKUD TOIDUAINED Referaat Riina Vahter 2010 Piimatooted on üheks hea ja tervisliku toitumise nurgakividest. Nüüdisajal on piimaletil olevate toodete valik lai ja nende kvaliteet kõrge ning igaühel võimalik valida nende seast endale meelepäraseim. Piim on suurepäraseks erinevate toitainete allikaks ja seega peaksid piimatooted olema toidulaual igas vanuses. Eriti oluline on piimarasvadest saadav energia aga noorele kasvavale organismile. NATUKE KOOSTISEST Piimast saadavate piimatoodete populaarsust on lihtne selgitada. Biojogurtid kuuluvad tervislike toiduainete kõrgliigasse ja on tervislikud nii lastele, täiskasvanutele kui ka eakatele. Hapendatud piimatoodet...

Kategooriata →
16 allalaadimist
thumbnail
8
docx

Vähkkasvaja

Kehaline passiivsus on hinnaguliselt umbes veerandi rinna-, neeru- ja käärsoolevähi juhtude põhjuseks. Kindlad tõendid näitavad, et regulaarne füüsiline aktiivsus vähendab vähki haigestumise riski oluliselt. Hea uudis kõigile, kel meeldib jalutada ­ riski saab vähendada juba vaid 30 minutit (lapsed ja koolinoored vähemalt 60 minutit) päevas liikudes. 4. Naudi puu- ja köögivilju iga päev Toitumise ja teatud vähiliikide seoses on samuti kindlalt tõestatud. Igapäevane portsjon (80- 100 grammi) puu- või köögivilju vähendab suuvähi riski umbes 20% ja maovähki riski 30% võrra. Piisavalt kiudaineid ehk 27 grammi päevas vähendab 20% soolevähi riski, samal ajal kui punase liha tarbimine seda suurendab. Kõhuvähi riski suurendab aga soola ja soolarikaste toiduainete tarbimine. Ütlus, et üks õun päevas hoiab arsti eemal, on tõesti tõsi. Väldi küllastunud rasvhappeid, suhkrustatud jooke, soola ja soolaseid toite, punast liha, rohkes õlis küpsetatud toite

Bioloogia → Inimene
6 allalaadimist
thumbnail
13
docx

Eritoitumine

2. Leivarühm (kartul, teravili). Toiduvalikut hõlbustab leivaühiku süsteem (LÜ)=10-12 g süsivesikuid. Nt. 1 viil leiba, 1 viil sepikut, 100g kartulisalatit, 2 spl keedetud riisi, 2 spl müsilt. Saavutamaks head kontrolli diabeedi üle on vaja teada kui palju on toidus süsivesikuid ja jaotada see kolme söögikorra ja kolme vaheeine vahel. 3. Puuviljarühm Koosneb puuviljadest ja marjadest. Süsivesikuterikkad toiduained. Ühel toidukorral on soovitav süüa üks portsjon puuvilja, päeva jooksul 2-3 korda. Mahlad võib lahjendada veega. 1 LÜ= 1 keskmine õun, 1/2 banaani, 100g marju, 1 pirn, 15g rosinaid 4. Piimarühm. Piim sisaldab laktoosi, mis tõstab sama kiiresti veresuhkrutaset, kui suhkur.1 klaas piima sisaldab 10 g laktoosi ja vastab 3 tükile suhkrule. Piimatooteid lubatud kasutada 0,5l päevas, 200g korraga. 1 LÜ= 200g piima, keefiri, jogurtit, petti, 100g hapupiima. 5. Liharühm. Rohkelt valku ja rasva, vähe süsivesikuid

Toit → Toitumisõpetus
43 allalaadimist
thumbnail
3
docx

Allkeeled - kordamine eksamiks

Situatiivsed faktorid on suuline ja kirjalik suhtlus, spontaanne ja redigeeritud tekst, argine ja ametlik suhtlus jne. Wallace Chafe ­ uskus, et on olemas ainult 4 stiilis tekste: a) argne suuline kõne lõunalaua vestlusest, b) ametlik suuline loengutest, c) argine kirjalik tekst erakirjadest, d) ametlik kirjalik tekst akadeemil. tekstidest. Kirjas on üksuseks lause, kõnes ideeüksus (teadvustatu verbaalne väljendus ehk üks portsjon infot; intonatsioon). Kõnes viitab inimene rohkem iseendale ja toimuvatele protsessidele, jälgib infovoolu(eksju, onju). Douglas Biber ­ kogus kokku keelelised variaablid, mis olid leitud kõnes ja kirjas erinevate variantidena. 8 tekstitüüpi: intiimne, infosuhtlus, teaduslik seletamine, õpetatud seletamine, situatiivne reportaaz, kujutuslik narratiiv, üldine jutustav seletamine, veenmine. VESTLUSANALÜÜS Sotsiaalse elu nähtus

Eesti keel → Eesti keel
91 allalaadimist
thumbnail
3
doc

Oliver Twist kokkuvõte

Lapsele pandi nimeks Oliver.Oliver kasvas vaestemajas ülesse. Kui ta 9a. vanaks sai tuli härra Bumble teda teise lastekodusse viima, kuna Oliver olevat liiga vana et seal edasi olla. Uues vaestemajas olid poisid raskest tööst väsind ja näljast nõrgad. Ühel päeval otsustasid poisid liisku tõmmata et kes läheb õhtusööki juurde küsima. Selle ülesanne langes aga Oliverile. Õhtul kui tuli söögi aeg kätte jõudis söödi oma portsjon ära ja Oliver läkski juurde küsima. Selle peale pandi Oliver hoopis luku taha. Järgmisel homikul pani härra Bumble ülesse kuulutusi et sellele kes võtab Oliveri õpipoisiks pakutakse 5 naela. Kuulutust nägi härra Gamfield (korstnapühkija) ning otsustas et ta võib võtta küll poisi enda juurde. Korstnapühkija oli juba eelnevalt mõned poisid korstnasse ära suitsetanud ja kui juba oldi valmis Oliveri talle andma siis Oliver palus et teda ei antaks sellele kurjale korstnapühkijale.

Kirjandus → Kirjandus
797 allalaadimist
thumbnail
29
xls

Olulised tabelid häälikuõpetuses

kammima kammija kammida pataljon pension i on minevikuvormis tüve lõpul paviljon akordion pesema (pesi) pesija pesta postiljon juunior tegema (tegi) tegija teha portsjon seenior tulema (tuli) tulija tulla miljon IOON surema (suri) surija surra oksjon situatsioon panema (pani) panija panna kautsjon kanalisatsioon olema (oli) olija olla misjon revolutsioon

Eesti keel → Eesti keel
27 allalaadimist
thumbnail
2
doc

II osa Kvantoptika

20.sajandi algul oli füüsikas 2 probleemi, mis olid seotud valgusega: 1) ei osatud selgitada fotoefekti ehk elektronide väljalöömist metallist valguse abil ehk fotovoolu tekkimist valguse toimel ja 2) ei osatud selgitada tahkete hõõguvate kehade kiirgusspektreid. 1. Milline oli 1900.a. Saksa füüsiku Max Plancki tööhüpotees valguse kiirgumise kohta aatomeist? Valgus ei kiirgus aatomeist lainena, vaid energiaportsjonite ehk kvantide kaupa. Ladina keeles quantum on portsjon. 2. Kirjuta Max Plancki valem valgusosakese ehk footoni energia leidmiseks. E = hf, kus h on Plancki konstant ja f valguse sagedus. 3. Mida näitab Plancki konstant ja kui suur ta on? h = E/f näitab, et valguse sagedusühiku kohta tulevat kvandi energiat ja see on h = 6,6.10-34J/s 4. Millise füüsika aluseks sai Plancki tööhüpotees footonitest? Kvantfüüsika. 5. Millise 20.sajandi alguse füüsika probleemi lahendas Max Planck, mille eest ta sai ka Nobeli preemia? Ta lahendas kehade

Füüsika → Füüsika
14 allalaadimist
thumbnail
4
odt

Charles Dickens „Oliver Twist”

Lapsele pandi nimeks Oliver.Oliver kasvas vaestemajas ülesse. Kui ta 9a. vanaks sai tuli härra Bumble teda teise lastekodusse viima, kuna Oliver olevat liiga vana et seal edasi olla. Uues vaestemajas olid poisid raskest tööst väsind ja näljast nõrgad. Ühel päeval otsustasid poisid liisku tõmmata et kes läheb õhtusööki juurde küsima. Selle ülesanne langes aga Oliverile. Õhtul kui tuli söögi aeg kätte jõudis söödi oma portsjon ära ja Oliver läkski juurde küsima. Selle peale pandi Oliver hoopis luku taha. Järgmisel homikul pani härra Bumble ülesse kuulutusi et sellele kes võtab Oliveri õpipoisiks pakutakse 5 naela. Kuulutust nägi härra Gamfield (korstnapühkija) ning otsustas et ta võib võtta küll poisi enda juurde. Korstnapühkija oli juba eelnevalt mõned poisid korstnasse ära suitsetanud ja kui

Kirjandus → Kirjandus
2 allalaadimist
thumbnail
19
docx

Lokivdelikud ja kinnitid

1.2 Lokivedelik 1.2.1 Universalformer lotion · Klassikaline leeliseline lokivedelik · F- raskesti alluvatele juustele · N- normaalsetele juustele · G- keemiliselt töödeldud juustele · Mõjuaeg 5- 25 minutit · Lokivedeliku maha loputamise aeg 1.2.2 Universal fixierer 1+1 · Vesinikperoksiid · Mandliproteiin- tugevdab juukseid · Keratiini kaitse · Kasutamine: · 25ml +25 ml · Mõjuaeg: 10+5 minutit 1.2.3 Termo Wave · Termolokivedelik · Portsjon karp: · Lokivedelik mandliproteiiniga 57 ml · Aktivaator 18 ml · Termolokivedelik · Intensiv normaalsetele juustele · Sensitiv õhukestele juustele · Lokivedeliku mõjuaeg · Intensiv normaalsetele juustele ja raskesti lokki jäävatele juustele 10-20 min · Sensitiv õhukestele juustele või värvitud juustele 5-10 min 1.3 Töötlusaine 1.3.1 Ewald C:ehko Neutralizing Cream Neutraliseerib loki. 8. GOLDWELL 1.4 Kinniti

Kosmeetika → Iluteenindus
68 allalaadimist
thumbnail
8
odt

Kaasaegsed toitumissoovitused

kaalulanguse korral langeb veresuhkur ca 1­2 mmo/l. Teise tüübi diabeedi ravis ongi esikohal dieet ja füüsiline koormus-liikumine ja alles kolmandal kohal ravimid.Ülemine korrus aga võimalikult harva tarbitavaid toiduaineid. Tinglikult on püramiidi alumistes osades need toiduained, mida tuleb rohkem süüa, keskele jäävad mõõdukalt ja tippu vähem süüa soovitatavad toiduained. Igas rühmas on antud päevane soovitatav portsjonite arv. Portsjon on kindel toiduaine kogus, mille keskmine mass või maht sõltub eeskätt toidu energia- ja rasvasisaldusest. Toitumissoovitused Toiduenergia Vajame organismi elutegevuseks, kasvuks, kehatemperatuuri säilitamiseks ja liikumiseks. Toiduenergiat saame põhiliselt süsivesinikest ja rasvadest. Energiat kasutame põhiainevahetuseks, kehaliseks ja vaimseks tegevuseks ning toidu seedimiseks ja omandamiseks, mis on omakorda

Bioloogia → Bioloogia
10 allalaadimist
thumbnail
8
docx

Füüsika arvestuse kordamine 11.klass, viimane teema

· Millal avastati elektron? Iseloomusta elektroni. Elektron avastati 1897 aastal Thomson'i poolt. Elektron on väga väike, negatiivse elementaarlaenguga fundamentaalosake. · Iseloomusta aatomi tuuma. 1911.aastal avastas Rutherford aatomi tuuma. Aatomi tuum on positiivse laenguga ja mõõtmetelt väga väike. Enamus aatomi massist on kogunenud aatomi tuuma. · Mis on elementaarlaeng? Millistel osakestel, millise laenguga esineb? Elementaarlaeng on väiksem iseseisvalt eksisteeriv laeng 1,6x10-19 C Esineb prootonitel (positiivne) ja elektronidel (negatiivne) · Milline on aatomi planetaarmudel? Aatomi planetaarmudel on aatomi ehituse võrdlus päikese ja planeetide/taevakehadega. Aatom on tuumas keskne nagu päikesesüsteemis päike ning igal erineval tasandil tiirlevad ümber aatomi elektronid (planeedid ümber päikese). · Kuidas on seotud elektronide üleminekud aatomis neeldumise ja kiirgus spektriga? Spe...

Füüsika → Füüsika
21 allalaadimist
thumbnail
7
docx

Biokeemia lipiidid ja karotenoidid

Edasi lisatakse vee sidumiseks veevaba Na 2SO4 jätkates samal ajal massi hõõrumist. Na2SO4 lõplik kogus sõltub proovi veesisaldusest ja võib ületada proovi kaalutist 5­10-korda. Soola lisamine lõpetatakse kui on tekkinud ühtlane pulbriline mass. Pärast seda lahustatakse karotenoidid orgaanilise lahustiga ja filtritakse tekkinud lahus läbi paberfiltri mõõtsilindrisse. Uhmris olevale peenestatud massile lisatakse väikeste koguste kaupa ekstrahenti. Esimene lahusti portsjon peaks olema suurem, tesied väiksemad. Segu segatakse uhmri nuiaga ja lastakse sademel settida. Vedelik viiakse lusikaga mõõtsilindrisse, mida vähem sadet seda parem. Seda tegevust korratakse kuni sademe kohal olev ekstrakt muutub värvusetuks. Kõik ekstraktid viiakse ühte kogumisnõusse. Lõpuks määratakse kindlaks ekstrakti kogumaht. Töö toimub tõmbe all! Kasutasin pulbrilist paprikat (maitseaine). Ekstrahendiks oli oktaan. Neeldumisspektri võtmine ja spektri analüüs

Keemia → Biokeemia
62 allalaadimist
thumbnail
5
doc

Kiired ja spektrid

Soojuskiirguseks nimetatakse sellist kiirgust, mida keha emiteerib ainuüksi soojusenergia arvel. See on ka üks soojusülekande vormidest (lisaks soojusjuhtivusele ja konvektsioonile). soojuskiirguse intensiivsus ja spekter keha temperatuurist. Madalatel temperatuuridel (mõnisada kraadi) on hõõgumine vaevumärgatav ja on punaka tooniga. Temperatuuri tõstmisel soojuskiirguse intensiivsus kasvab ja kiirgav keha omandab alguses kollaka (hõõglamp, 3000°), seejärel valge (Päike, 6000°) ja lõpuks sinaka tooni (alates ca 8000°). Küll aga järeldub üldistest termodünaamilistest kaalutlustest, et iga keha peab alluma Kirchhoffi seadusele: termilise tasakaalu tingimustes on keha kiirgamisvõime ja neelamisvõime võrdsed (igal lainepikkusel). Absoluutselt musta keha kiirgamis- ja neelamisvõime on mõlemad võrdsed ühega. Elektroluminestsents- hõrendatud gaasi helendamine teda läbiva elektrivoolu toimel. Nähtust kasutatakse reklaamvalgustuses. Elektrolumi...

Füüsika → Füüsika
81 allalaadimist
thumbnail
20
xlsx

Toiduainete kilohinnad

lambaliha kg 8,95 lasanjeplaadid kg 2,97 lastevorst kg 3,16 lehtsalat potis tk 0,66 lehttaigen kg 1,9 leib kg 1,2 lest kg 3,9 liivataignasegu kg 1,52 liköör l 12,75 lillkapsas kg 1,14 lumekrabi kg 6,33 linaseemned kg 1,21 lõhefilee portsjon kg 5,46 loomamaks kg 1,42 loorber kg 8,25 lõhefilee kg 7,85 lääts kg 2,38 maapähkel kg 2,03 maapähklilaast kg 4,35 maapähkliõli kg 3,19 maasikas kg 3,07 maasikakeedis kg 2,56 magus mandel kg 6,83 magus kaste (magustoitudele) kg 4,67

Logistika → Laomajandus
20 allalaadimist
thumbnail
12
pdf

Analüütiline keemia

Teoreetiliste taldrikute teooria ­ põhineb eeldusel, et kromatografeeritav aine läbib sorbendkihi portjonite kaupa ja seejures jaotub võrdeliselt selle elementaarlõikudel ­ taldrikutel. Iga uus liikuva faasi portsjon, mis liigub esimesele taldrikutele, kutsub esile aine uue jaotumine liikuva ja liikumatu faasi vahel ja osa selle ülekande teisele taldrikutele. Nüüd saabub teasel taldrikul aine taasakaalujaotus tahke ja vedela faasi vahel ja uus liikuva faasi portsjon kannab osa ainet kolmandale taldrikutele. Mida kauem see toimub, seda rohkem arvu taldrikutega on aine seotud. Teor taldtikute arvu N võib kasutada selle hindamiseks kui palju kromatografeeritavale ainele vastav tsoon sorbendikihil laiali valgub ehk kolonni effektiivsust ehk lahutusvõime hindamiseks. Mida vähem uuritav aine sorbendikihil hajub, seda suurem on taodrikute arv ja kolonni lahutuvusvõime. Retensiooniaeg on proportsionaalne teor taldrikute arvuga N .

Keemia → Analüütiline keemia
111 allalaadimist
thumbnail
45
docx

KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST

Positiivset mõju südame- veresoonkonna haiguste ennetamisel on täheldatud tumeda sokolaadi tarbimisel. Antud toidusoovitustes on aluseks võetud toidupüramiid: toiduained jagunevad rühmiti neljale põhikorrusele, lisaks alumine korrus ja ülemine püramiidi tipuosa. Tinglikult on püramiidi alumistes osades need toiduained, mida tuleb rohkem süüa, keskele jäävad mõõdukalt ja tippu vähem süüa soovitatavad toiduained. Igas rühmas on antud päevane soovitatav portsjonite arv. Portsjon on kindel toiduaine kogus, mille keskmine mass või maht sõltub eeskätt toidu energia- ja rasvasisaldusest. Soovitused on mõeldud täiskasvanutele , soovitatav portsjonite arv igas toiduaineterühmas jaguneb kaheks ­ minimaalne ja maksimaalne. Toidusoovitustest ja portsjonitest täpsemalt. Püramiidi põhi : kehaline aktiivsus vähemalt 30 minutit päevas soovitavalt iga päev ja normaalse kehakaalu säilitamine on koos mitmekülgse ja tasakaalustatud

Toit → Toitumine
52 allalaadimist
thumbnail
9
docx

Instrumentaalanalüüs kordamine EKSAM II osa

Soxhlet ekstraktsioon - solvent kuumutatakse destillatsioonikolvis, solvendi aurud kondenseeruvad tagasivoolu jahutis ja tilguvad ekstraktorisse, kus asub peenestatud tahke proov. See osa täitub aeglaselt sooja solvendiga ja toimub ainete ekstraheerimine tahkest proovist. Kui kamber on peaaegu täis ja vedeliku tase tõusnud sifooni ülemise otsani, siis kamber tühjeneb automaatselt - vedelik voolab tagasi destillatsioonikolbi. Iga tsükli jooksul lahustub väike portsjon huvipakkuvat ainet, mis lõpptulemusena koguneb kolbi. 47.Superkriitise ekstraktsiooni põhimõte Superkriitilises olekus ekstrahendi ehk SFE on alternatiiv Soxhleti meetodile. Keerukam meetod ja üsnagi uus. On mõeldud keeruliste komponentide eraldamiseks, uuritavad ained võivad esineda tahkes, vedelas, gaasilises ja superkriitilises olekus. Koosneb tuhandetest ainetest ning selleks et selektiivselt ainete arvu vähendada, mida solvent proovi maatriksist lahustab, reguleeritakse

Keemia → Instrumentaalanalüüs
103 allalaadimist
thumbnail
15
docx

Toitumise mõju nahale

ILURAVI RAHVUSVAHELINE ERAKOOL Kosmeetiku eriala oktoober 2010 Kadri Künnapuu, Kerli Hüsson, Maarja Aigro KUIDAS TOITUMINE MÕJUTAB NAHA TERVIST Referaat Tartu 2010 2 SISUKORD SISSEJUHATUS.......................................................................................................3 1.NAHKA TERVENDAVAD ELEMENDID..........................................................4 1.1 Vesi..................................................................................................................4 1.2 Vitamiinid........................................................................................................5 1.2.1 Vitamiin A ............................................................................................5 1.2.2 Vitamiin B ........................................................................................

Toit → Toitumisõpetus
51 allalaadimist
thumbnail
6
doc

Sool ja suhkur

"Siirupid on suhkrulahused. Eelistada tuleks neid, kuhu pole lisatud lõhna- ja värvaineid. Üks selline on näiteks melassisuhkur, mis on väga tume suhkrupeedi toorsiirup ja sobib küpsetistesse ja kompottidesse, aga paar teelusikatäit võib lisada ka marinaadile või lihatoidule," soovitab kulinaariaõpetaja. Kui palju võib suhkrut süüa? Uute Eesti toitumissoovituste järgi on normaalne tarbida suhkrut, maiustusi ja karastusjooke maksimaalselt kaks kuni neli portsjonit päevas. Üks portsjon kujutab endast kas kaks teelusikatäit mett, suhkrut või moosi või 10­15 grammi küpsist või kümme grammi sokolaadi. Kes paneb hommikul ja õhtul tee sisse kaks teelusikatäit suhkrut ja sööb kaks-kolm küpsist, ei tohiks sel päeval tegelikult rohkem magusat süüa. Tihti kiputakse unustama, et suhkrut leidub väga paljudes toitudes, näiteks saiakestes, magustoitudes jm roogades.

Keemia → Keemia
23 allalaadimist
thumbnail
12
doc

All Marketers are liars- töölehed

13. Addict- pühenduma, anduma 14. Chowhounds- Lk 40 1. Clumping- kokkukleepuma, müdistama 2. Complementary- täiendav, täiendus, täiend 3. Gourmet- hõrgutseja, gurmaan 4. Connoisseur- asjatundja, vilunud tundja 5. Crowd- jõuk, rahvahulk, lihtrahvas 6. Flawor- tooteefekt, viga, puudus 7. Brewing- pruulima 8. Community- ühisomand, ühisus, kogukond, kooslus, ühiskond Lk 41 1. Convince- uskuma panema, veenma 2. Substantial- aineline, oluline, tõeline 3. Portion- portsjon, jagu, annus, kaasvara 4. Fearful- kohutav, kole, hirmus, kartlik 5. Countless- loendamatu, lugematu, arvutu 6. Conventional- sobimuslik, konventsionaalne, tavapärane, tavaline 7. Wisdom- tarkus, elutarkus, elukogemus 8. Pollute- rüvetama, reostama, saastama 9. Banning- ametlik keelustamine 10. Interaction- vastastikune mõju, koostoime 11. Reinforce- tugevdama, tugevaks tegema, kindlustama 12. Buff- fanaatiline harrastaja, fanaatik Lk 42 1. Rightwing- parem-tiib, parempoolne 2

Keeled → Inglise keel
35 allalaadimist
thumbnail
22
docx

KOKK I KUTSEKVALIFIKATSIOONI EKSAM

VILJANDI ÜHENDATUD KUTSEKESKKOOL Teenindusosakond KOKK I KUTSEKVALIFIKATSIOONI EKSAM Juhendaja: 1 SISUKORD: 2 1. MENÜÜ Eelroog: Soolalõhe röstsaial õuna-kurgi kastmega Põhiroog: Sea välisfilee, tomati-oahautise ja paprika-kartulirosetiga Järelroog: Vaniljekaste vaarikatega Minu menüü on üsna tervislik ja samas ka maitsev. Sobib inimestele kes ootsivad uusi ja huvitavaid lahendusi. Eelroaks pakun soolalõhe roose röstsaial, õuna-kurgi kastmega. Valisin soolalõhe, sest see on väga maitsev ja sisaldab rohkesti omega-3 rasvhappeid, mis on inimesele väga vajalikud. Lõhe fileerisin ise ning jahvatsin peale soola ja pipart. Saiast lõikasin ringikesed soolalõhe rooside jaoks. Kastme jaoks riivisin õna, värskekurgi ja konservkurgi, segasin majoneesiga ning maitsestasin soola, pipra ja suhkruga. Kaunis...

Toit → Toitlustus
79 allalaadimist
thumbnail
16
docx

KARDIOLOOGIA JA ÕENDUSABI – JUHTUMIUURING

on 32.05, kalkulaatori järgi oleks tema normaalkaal 53,5 kg, mis tähendab seda, et Tiina peaks alla võtma umbes 17 kg, normaalkaalu saavutamiseks ja säilitamiseks tuleks tähelepanu pöörata tasakaalustatud toitumisele ja kehalisele aktiivsusele. Pereõe ülesandeks on prouale seletada muudatustest, mis ta võiks oma menüüs teha, et kaalulangetamine oleks edukas. Edukaks kaalulangetuseks tuleks vältida toite, mis on praetud, tarbida tuleks väherasvast liha, portsjon olgu alati pigem väiksem, sest nii saab vältida ülesöömist (inimene sööb silmadega), vältida erinevaid kofeiini sisaldavaid jooke, sest need on energiarikkad kuid tühjad kalorid. Koolajookide asemel tuleks tarvitada puhast vett, mida tuleks päevas tarbida umbes 1,5l. (http://tap.nutridata.ee/46). Südame-veresoonkonnahaiguste toitumisalasteks riskifaktoriteks on vähene puu- ja köögiviljade ning marjade tarbimine ,

Meditsiin → Meditsiin
70 allalaadimist
thumbnail
16
docx

SOLAARIUM JA ARAVETE KESKKOOLI ÕPILASTE TEADMISED SELLEST

Aravete Keskkool SOLAARIUM JA ARAVETE KESKKOOLI ÕPILASTE TEADMISED SELLEST Uurimistöö Koostaja: Helena Teras 11.klass Juhendaja: Kristiina Ots Aravete 2014 SISUKORD SISSEJUHATUS Valisin antud teema, kuna üha enam on hakatud solaariumi teenuseid kasutama. Kõige suurema hulga moodustavad neist noorukid, kellel puuduvad täpsed teadmised kunstpäikese riskide kohta. Ühest küljest räägitakse selle kahjulikkusest, teisest küljest on vajadus päikesevanni järgi eesti ilma tõttu. Esitasin hüpoteesi, et üleliigne solaariumis käimine on tervisele kahjulik. Töö on üles ehitatud 8 peatükist. Esimeses peatükis annan ülevaate solaariumist, mis ta on ja milleks teda kasutatakse. Teises peatükis on kirjas solaariumi toime kehale, mida täpsemalt see kehale annab või milliseid probleeme võib sellega kaasne...

Bioloogia → Inimene
5 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun