Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Ega pea pole prügikast! Tõsta enda õppeedukust ja õpi targalt. Telli VIP ja lae alla päris inimeste tehtu õppematerjale LOE EDASI Sulge

"makaronid" - 178 õppematerjali

makaronid - 30 • Leib, kohupiim, soolaforell, tuunikalakonserv - 25
makaronid

Kasutaja: makaronid

Faile: 4
thumbnail
3
pdf

Kuidas toituda tervislikult

Kuna keha ei anna ajule signaali selle kohta, et kütust on piisavalt, tahame seda aina juurde. Süsivesikute mõju on vastupidine ­ nad tõstavad vere glükoosisisaldust, andes infot, et kütust on juba saadud piisavalt ning seega söömine tuleks lõpetada. Suur küllastusjõud on valkudel ja kiudainetel. Kõige suurema küllastusjõuga on sellised valgurikkad toidud nagu kala, liha, kaunviljad ja munad. Seejärel süsivesikuterikkad toidud nagu täisteraleib ja teraviljasaadused, makaronid, riis. Proteiinid (valgud) päästavad näljast pikemaks ajaks kui süsivesikud. Puu- ja köögiviljadel, eriti keedetud kartulil, on samuti suur küllastusjõud. Kiudainerikkuse ja madala kalorsuse tõttu on just köögiviljad eelistatuimad liigsöömise vältimiseks. Tervislik toitumine ­ informeeritus ja motivatsioon Tervisliku toitumise alasel nõustamisel on oluline põhitõdede pidev meenutamine ning erinevate toitainete õige vahekorra olulisuse selgitamine. Samuti tuleb inimesed

Toit → Toitumisõpetus
17 allalaadimist
thumbnail
11
odt

Uurimistöö "Dieedid"

(Vikipeedia 2012) Siiski mitte kõik dieedid ei anna reklaamitavat tulemust ega oma teaduslikku põhjendust ning mõned neist võivad olla tervisele ohtlikud.(Vikipeedia 2012) 3. Kuulsaimad dieedid 3.1. Atkinsi dieet Selle dieedi ajal sööb inimene toitu, milles võimalikult vähe süsivesikuid(Vt: LISA 1), sest väidetavalt tekitavad need kergesti ülekaalu ja südamehaigusi. Menüüst langevad välja süsivesikute rikkamad toiduained, nagu makaronid, riis, leib ja rikkalikult suhkrut sisaldavad maiustused. Atkinsi teooria järgi tuleks süüa valgu- ja rasvarikkaid toiduaineid, näiteks mune, juustu, liha ja võid.( Aps 2009) Atkinsi dieedi toetajad väidavad uuringutele toetudes, et kõnealune toitumiskava on tõhusam kui teised dieediprogrammid. Neljast etapist koosnev plaan lubab juba esimese kahe nädalaga hävitada kuni seitse kilo.( Aps 2009) 3.2. Sheltoni dieet Selle dieedi kohaselt tuleb rasvu, valke ja süsivesikuid süüa eraldi

Kategooriata → Uurimustöö
36 allalaadimist
thumbnail
14
doc

TOIDUALLERGIA

Enamasti väheneb või kaob munallergia koolieas. (See tundmatu toit 1992: 24). Muna allergia korral võivad haigustunnused tekkida juba minutite jooksul, kuid vahel 2-4 tundi pärast söömist. Kaebused ei kesta tavaliselt üle ühe ööpäeva. 7 Toidud, mis võivad sisaldada muna: Tabel 4 Mõned imikutoidu kastmed salatid supid makaronid omlett hamburgerid majonees jäätis pudingud serbett besee suflee kreemid, kreemikoogid Lihast poolfabrikaadid lihapallid, kotletid Küpetised, pannkoogid, glasuuritud saiad ja koogid, Maiustused, sh sokolaad. Munaallergia korral võivad tekkida: · Paitsustunne suus · Iiveldus, oksendamine · Kõhuvalu ja ­lahtisus

Bioloogia → Bioloogia
8 allalaadimist
thumbnail
6
doc

Kahjurid köögis

Kahjurid põhjustavad meie majapidamises mitmesugust kahjustust toiduainetele, nad kujutavad endast suurt ohtu toidu ohutusele ja nõuetekohasusele. Köögis elutsevad põhiliselt toidukahjurid, kes elutsevad toiduainetes ja muud kahjurid, kes rikuvad tooteid rohkem kui nad neid söövad. Enamik toidukahjuritest areneb ja paljuneb eriti hästi kuivades taimsetes toodetes. Eriliselt ohustatud tooted on: jahu- ja jahutooted (makaronid, küpsised, kuivikud); riis ja tangutooted; pähklid, mandlid ja neist valmistatud tooted; oad ja herned; kuivatatud puuvili; maitseained ja ürdid; kuivatatud köögivili; shokolaaditooted. Tuntumad toiduainete kahjurid on: prussakad, lestad ja mardikad. Eestis on kolm prussakate liiki: prussakas, tarakan ja ameerika prussakas. Prussakad on pruunikaskollased, lameda kehaehitusega ja kiiresti liikuvad putukad, kes peamiselt tegutsevad öösel. Olenevalt nende liigist on prussakate suurus 10- 45 mm. Emased prussakad kan...

Bioloogia → Bioloogia
23 allalaadimist
thumbnail
8
doc

Tervislik toitumine

- Jood osaleb kilpnäärme hormoonide sünteesis ja energiavahetuses. - Seleen on tähtis antioksüdant, ta kaitseb rakumembraane. Eesti pinnas on seleeni poolest rikkas. Üledoseerimisel on seleen mürgine. Mineraalained on küll stabiilsemad kui vitamiinid, kuid ebaõigel toidu valmistamisel on mineraalainete kaod märgatavad. Toidupüramiid: Iga päev peab sööma mõnda toiduainet igast järgnevast rühmast: · Tärkliserikkad toiduained ­ kartul, leib, sai, makaronid, müsli, teraviljahelbed · Köögivili, puuvili, marjad · Liha ja lihatooted, kala, munad · Piim ja piimatooted ­ kohupiim, jogurt, keefir, juust. Ükski toiduaine ei sisalda kõiki vajalikke toitaineid ja seetõttu peab toituma mitmekülgselt. ANOREKSIA... ...on psüühikahaigus ja sellega kaasnevad tõsised tervisehäired. Anoreksia on põhiliselt noorte neidude haigus ja seotud tavaliselt stressi, vähese

Sport → Kehaline kasvatus
39 allalaadimist
thumbnail
5
doc

Andrus Kivirähk 'Kaelkirjak'

vanemad. "Milline originaalsus!" on Barbie suus äärmiselt halvustav lause. Kõhuuss on hoopis teistsugune: ta jagab Kai fantaasiamaailma, nende mängud seisnevad peamiselt ühises kujutlusvõime lennus, millesse mõlemad annavad oma panuse; kõhuuss Tõnise oma paistab silma eriliselt hoogsa absurdilembusega. Lood, mida Kai ja kõhuuss koos välja mõtlevad, moodustavad teksti tekstis. Lugu tontidest, kes näevad välja nagu makaronid, pakub väljamõtlejaile palju lusti ning ajab hiljem, kui Kai oma vanematele makarontontidest räägib, ema ja isa peaaegu paanikasse. Tüdruku ohjeldamatu fantaasia on teiseks ajendiks, miks vanemad otsustavad tüdrukule Barbie osta ­ et ta mängiks nagu normaalsed lapsed. Nõnda on erinevad jutustamise tasandid üksteisega seotud ja tingivad üksteist. Kai ja kõhuussi lugudes on täheldatavad samasugused opositsioonid kui

Kirjandus → Eesti kirjandus
47 allalaadimist
thumbnail
11
odt

Joodi referaat

Mõtekas on hoida joodipreparaadid käepärast ka imetamise perioodil. Abiks on kindlasti ka joodirikas toitumine: palju merekala, köögivilju (porgand, spargel, seened ja oad). 8 4. Joodi sisaldus 100 grammis toiduaines (Toiduaine - Jood, µg) · Sool - 2200 · Kanamuna - 190 · Kama, rääbisemari, soolalõhe - 140 · Puuviljasalat, piimapulber - 130 · Makaronid, krevetikonserv - 90 · Juust - 80 · Lõhe, meriforell - 65 · Angerjas - 60 · Sardiinid õlis - 50 · Ketsup, sinihallitusjuust, vürtsikilu, pelmeenid - 45 · Küpsis, kringel, värske & suitsutatud kala - 40 · Shokolaad, majonees, sulatatud juust - 35 · Sepik, sai, nisuhelbed, tärklis, keed.makaronid - 30 · Leib, kohupiim, soolaforell, tuunikalakonserv - 25 9 Kokkuvõte

Keemia → Keemia
25 allalaadimist
thumbnail
7
doc

Vähkkasvajad

Rakvere Ametikool KAISA KINK MT11 Vähkkasvaja REFERAAT Juhendaja: Ülle Roodvee Rakvere 2014 Vähi teke ja areng Vähk on geneetiline haigus. Põhjuseks, miks normaalsete keharakkude asemel tekivad täiesti teistsuguste omadustega pahaloomulised kasvajarakud, on kas päritud või elu jooksul tekkinud muutused (mutatsioonid) meie geenides. Rakkude normaalses paljunemistsüklis on nende kasvu stimuleerivad ja pidurdavad protsessid rangelt reguleeritud ja tasakaalus. Muutuste tulemusena kasvu reguleerivates geenides võib see tasakaal häiruda, tekib rakkude kontrollimatu paljunemine, rakud muutuvad oma omadustelt. On olemas geen, mille ülesandeks on põhjustada normist kõrvale kaldunud rakkude hävingut ­ apoptoosi. Kui see geen ise muutub, kaob looduse poolt sisse seatud kontrollmehhanism ja tee muutunud rakkude paljunemiseks on avatud. Normaalsed keharakud te...

Meditsiin → Meditsiin
15 allalaadimist
thumbnail
7
docx

Kõrgema riskitasemega toiduained

järgimisel toidu vajaliku kvaliteedi. Kui toidu minimaalne säilimisaeg on kuni kolm kuud, tuuakse ära kuupäev ja kuu ("parim enne..."). Kui minimaalne säilimisaeg on aga 3­18 kuud, piisab vaid kuu ja aasta märkimisest. Väga pikka aega säilivatel toiduainetel märgitakse vaid aasta ("parim enne... lõppu"). Kuna tegemist on minimaalse säilimisajaga, võib neid toite (näiteks leib, tetrapakendis mahlad, kohv, makaronid, jms) lühemat või pikemat aega müüa ka pärast minimaalse säilimisaja möödumist, kuid sellest peab teavitama tarbijat. Need toidukaubad peavad asuma eraldi, et ostja ei ajaks neid segamini teiste toodetega. Kolmanda grupi moodustavad kiirestiriknevad toidud, milles on soodne keskkond riknemist põhjustavate mikroorganismide kasvuks ja paljunemiseks ning mis seetõttu võivad muutuda ohtlikuks inimese tervisele. Märgistusel

Bioloogia → Bioloogia
1 allalaadimist
thumbnail
18
docx

Tervisliku Toitumise uurimustöö

Kujuneb valgu puudus ja vähe saadakse ka rasvades lahustuvaid vitamiine. Taimedes olev kaltsium imendub halvasti ja inimene ei saa seda luude kasvuks piisavalt. Taimetoitlastel võib tekkida ka raua- puudus, sest taimsete toiduainete rauast imendub ainult 5 kuni 10 %. ÜKSKI TOIDUAINE EI SISALDA KÕIKI VAJALIKKE TOIDUAINEID JA SEETÕTTU PEAB TOITUMA MITMEKÜLGSELT. Iga päev peab sööma mõnda toiduainet igast järgnevast rühmast: · tärkliserikkad toiduained ­ kartul, leib, sai, makaronid, müsli, teraviljahelbed; · köögivili, puuvili, marjad; · liha ja lihatooted, kala, munad; · piim ja piimatooted ­ kohupiim, jogurt, keefir, juust. [5] 1.1Toitumise kord ja menüü koostamise nippe Toitumise kord on tervisliku toitumise üks tähelepanuvääremaid aspekte. Hea enesetunde ja normaalse kehakaalu tagamiseks tuleks kõrvuti õige ja tasakaalustatud toiduvalik ning

Varia → Kategoriseerimata
122 allalaadimist
thumbnail
6
docx

Mahu mõõdud, toidu valmistamine

MAHU MÕÕDUD RIIK KLAAS SUPILUSIKAS DESSERTLUSIKAS TEELUSIKAS KANADA 250ML 15ML 10ML 5ML USA 240ML 15ML 10ML 5ML AUSTRAALIA 250ML 20ML 10ML 5ML SUURBRITANNIA 250ML 15ML 10ML 5ML EESTI 200ML 15ML 10ML 5ML 1DL = 100ML = 0.1LIITRIT KUI MÕÕTEKLAASI EI OLE, SAAB DETSILIITREID ARVESTADA KA NIIVIISI: · KLAASIGA : TAVALINE TEEKLAAS ON 2 DL , SEEGA 1DL = ½ KLAASI , 0.5DL = ¼ KLAASI JA 2 DL = 1 KLAAS · SUPILUSIKAGA : 1 SUPILUSIKATÄIS ON 15ML , SEEGA 3.5 SL (KUHJAGA ) VÕI 4 SL (TRIIKIS) ON UMBES-TÄPSELT 0.5DL JA 7SL = 1DL · TEELUSIKAGA : 1 TEELUSIKATÄIS ON 5ML , SEEGA 10TL (TRIIKIS ) = 0.5DL JA 20TL = 1DL NB! KUI INGLISE KEELSES RETSEPTIS KASUTATAKSE MÕÕTÜHIKUT PINT, SIIS PIDAGE MEELES , ET USA S = 4.7DL ( EHK 5...

Toit → Toit ja toitumine
11 allalaadimist
thumbnail
9
doc

Tervislik eluviis ja selle mõju organismile

on need ka madala rasvasisaldusega, madala soodiumimääraga ning ei sisalda mingit kolesterooli. Süües erinevaid puu- ja juurvilju, saab olla kindel, et igapäevane vitamiinide vajadus on kaetud. On olemas palju erinevaid vitamiine nagu: A-vitamiin, B-vitamiin, C-vitamiin, D-vitamiin, E-vitamiin jne. Vitamiinid aitavad inimesel olla terve. Inimene, kellel on mingi vitamiini puudus ei pruugi teada, millisest söögist seda saab ja mille vastu ta aitab. Leib, tangained, riis, makaronid - teraviljatooted - on püramiidi aluseks, sest nende järgi peaks planeerima toitumist. Enamasti sisaldavad need vähe rasva ning on eluliselt vajalikud inimese ajule, musklitele ja närvisüsteemile. 1.3 Ebatervislikud eluviisid Tervisliku eluviisi oluliseks osaks on õiged võtted puhkuseks ja lõdvestuseks. Õige on aktiivne puhkus ja kultuuriline meelelahutus, viibimine looduses. Loobuda tuleks kergest ja kiirest lõdvestusest suitsu, alkoholi või narkootikumide abil. 1.3

Sport → Kehaline kasvatus
223 allalaadimist
thumbnail
12
doc

Tervislik toitumine ja selle tähtsus referaat

Tervisliku kehakaalu tagabki mitmekülgne ja tasakaalustatud toitumine ning piisav liikumine. Täiskasvanutel soovitatakse liikuda iga päev vähemalt 30 minutit. Esimene korrus: teraviljasaadused ja kartul See korrus on päevases toidus kõige suuremat portsjonite hulka märkiv tärkliserikaste toitude grupp. Sellest grupist umbes pool tuleks tarbida rukkileivana (100­150 g), veerand kartulina (100­150 g) ning veerand teiste teraviljatoodetena, nagu teraviljapuder, riis, makaronid, tatar jms. Viimaseid võiks tarbida keedetult kokku umbes 2 dl päevas. Teine korrus: puu- ja köögiviljad ning marjad Puu- ja köögiviljade söömine on väga oluline. Soovitatav on päevas süüa vähemalt 5 portsjonit puu- ja köögivilju: kaks puuvilja- ja kolm köögiviljaportsjonit. Sellise kogusega on tõenäoline, et organism saab kätte vajaliku koguse vitamiine ja mineraalaineid, samuti vajalikke fütotoitaineid

Toit → Toiduainete ja toitumisõpetuse...
152 allalaadimist
thumbnail
11
docx

Tervislik toitumine - Uurimistöö

Liikuv inimene võib endale lubada palju rohkem päevas kaloreid, kui mitteliikuv. 2 Dieet ei ole ainus lahendus. Tallinn:Tallinna Raamatutrükikoda, 2009. Lk 14 2 Dieet ei ole ainus lahendus. Lk 15 Esimene korrus: teraviljasaadused ja kartul Sellel korrusel on toiduained, mida tuleks päevas kõige rohkem süüa. Sellest grupist umbes pool tuleks tarbida rukkileivana, veerand kartulina ja teine veerand teraviljatoodetena (tatar, riis, makaronid, teraviljapuder). Näide: Ideaalis:8-13 portsjonit päevas Leib:4-7 portsjonit (30-50g / portsjon) Kartul:2-3 portsjonit (80-100g / portsjon) Helbed:2-3 portsjonit (1dl putru, makarone / portsjon, müslit / portsjon) Sai, peenleib: 1 portsjon (1-2 viilu / portsjon) 1 portsjon= 50 kcal 7 Teine korrus: puuvijad, köögiviljad ning marjad

Kategooriata → Uurimistöö alused
268 allalaadimist
thumbnail
20
docx

Sisehaige - Rasvtõbi referaat

Kui tsükli ajal saavutatakse normaalkaal, katkestatakse dieetravi. EMED- tsükli kordamine ei õnnetsu harilikult sama hästi kui esimene tsükkel. Seepärast rõhutatakse nõustamisel esimese tsükli lõpuni viimist (Mustajoki 2009). Toitumissoovitused Vastavalt toidupüramiidile on soovitatav kõige rohkem süüa päevas . Sellest umbes pool tuleks tarbida rukkileivana (100–150 g), veerand kartulina (100–150 g) ning veerand teiste teraviljatoodetena, nagu teraviljapuder, riis, makaronid, tatar jms. Viimaseid võiks tarbida keedetult kokku umbes 2 dl päevas. Soovitatav on päevas süüa vähemalt 5 portsjonit puu- ja köögivilju: kaks puuvilja- ja kolm köögiviljaportsjonit. Üks portsjon on umbes 100 g kuumtöötlemata, keedetud või hautatud köögi- ja puuvilju niisama või roa koostises. Piimatoodetest võiks eelistada madalama rasvasisaldusega tooteid. Toidugrupist liha-kala- kana-muna võiks eelistada kala, taist liha ja väherasvaseid lihatooteid

Meditsiin → Meditsiin
14 allalaadimist
thumbnail
9
docx

Vene rahvusköök

roaks". Praadide valik vene köögis on erakordselt rikkalik ­ siin leidub mitmesuguseid kala- ja liharoogi, toite tangainetest, seentest, juurviljadest ja munast, samuti piima- ja jahutoite. Vene köögi iseärasuseks on loomade ja lindude valmistamine tervete lihakehadena või hästi suurte tükkidena. Looma-, sea- ja lambaliha, linde ja kalu keedetakse, hautatakse, praetakse või küpseatakse ahjus. Ka jahutoidud ­ pelmeenid, vareenikud ja makaronid on kogu Venemaal levinud. Kartuli-, seene- ja juurviljatoidud on aga igal ajal olnud vene köögis rohkesti esindatud. Eriline koht vene köögis kuulub pirukatele, nendeta ei kujutata ette ühtegi tõelist pidupäeva. Neid tehakse hapnemata taignast, pärmitaignast, lehttaignast. Neid on nii suuri kui väikesi ja kõikvõimalike täidistega. Vastlapäevaks ja matusteks tehti vanasti tingimata pliine. Pliine tehakse nii pärmi- kui lehttaignast, lihtsaid ja lisanditega

Kultuur-Kunst → Kultuuriajalugu
7 allalaadimist
thumbnail
14
xls

Leibkonnaliikmete valitud kulutused kuus mõningates

Tabel 12. Leibkonnad koduse vara järgi, 2005 ja 2007 (% kõigist leibkondadest) Vara liik 2005 2007 Auto 44 48 Värviteler 95 96 Videomagnetofon 39 44 Personaalarvuti 42 51 Kodune Interneti-ühendus 34 47 Mobiiltelefon 80 87 Pesumasin 81 85 Nõudepesumasin 4 6 Mikrolaineahi 42 55 DVD-süsteem 14 29 ondadest) Tabel 5. Leibkonnaliikme netosissetulek kuus leibkonnapea (vastutava liikme) soo järgi, 2005 ja 2007 (krooni) Tulu Netosissetul Sissetulek individuaalsest ..lapsetoe Muu ek kokku palgatööst töise...

Majandus → Majandus
5 allalaadimist
thumbnail
32
docx

Toit ja toitumine

SISUKORD SISSEJUHATUS.........................................................................................................................3 1.TOITAINED.............................................................................................................................4 1.1.Vitamiinid..........................................................................................................................4 1.2.Mineraalid.........................................................................................................................4 1.3.Probiootikumid..................................................................................................................4 1.4.Valgud................................................................................................................................4 2.TOIDUPÜRAMIID.............................................................................................

Toit → Toit ja toitumine
27 allalaadimist
thumbnail
8
doc

Kodunetöö toidukaubaõpetus

välismaal. Selveri laiast kaubavalikust leiab hulgaliselt Selveri märgitooteid. Tooteperekonna kujundamisel on arvestatud parima hinna ja kvaliteedi suhtega, nii on märgitooted oma kaubagrupis soodsamad. Toidukaupadest kuuluvad märgitoodete tooteperesse Selveri mahlad, vitamiinijoogid, õlu, saiad, munad, ketsup, majonees, pähklisegu, maisihelbed, kakaopallid, müsli, jogurti, makaronid, jahu, suhkru, pelmeenid, kiirnuudlid, toiduõli, erinevad hoidised (ananassilõigud, puuviljakompott, pirnikompott, kirsikompott, ploomikompott, virsikukompott, letso, paprika, peperoni, erinevad kurgihoidised, maisi konservid, herned), dzemmid (aprikoosi, maasika, metsamarja ja mustsõstra), pähklikreemi, jäätised, kuivtoidud ja konservid lemmikloomadele lisaks ka piimatooteid (piim, kohvikoor, vahukoor, hapukoor, jogurt, keefir jne)

Toit → Toiduainete õpetus
38 allalaadimist
thumbnail
10
docx

Tervislikud eluviisid

fritreeritud toitude osakaalu, see aitab ka rasva ja kalorite liigse kogunemise vastu. Rohkem peaks sööma puu- ja juurvilju, mis täiendavad püramiidi alustala. Peale selle, et puu- ja juurviljad on parim allikas vitamiinide, mineraalide ja kiudainete ammutamiseks, on need ka madala rasvasisaldusega, madala soodiumimääraga ning ei mingit kolesterooli. Süües erinevaid puu- ja juurvilju on kindel, et igapäevane C-vitamiini vajadus on kaetud. Püramiidi alustala Leib, tangained, riis, makaronid - teraviljatooted - on püramiidi aluseks, sest nende järgi peaks planeerima toitumist. Püüa valida iga päev nende toodete hulgast 6-11 portsjonit. Teraviljas on palju kiudaineid, süsivesikuid, vitamiine ja mineraale. Enamasti sisaldavad need vähe rasva ning on eluliselt vajalikud meie ajule, musklitele ja närvisüsteemile. Et säilitada madal rasvasisaldus, piirake leivapealset. Me kõik tahaksime süüa tervislikku toitu. Jutud tasakaalustatud menüüst,

Toit → Toit ja toitumine
8 allalaadimist
thumbnail
15
doc

Tärklis

Hästi sobib kartulijahu ka mahlastest marjadest pirukakatte sidumiseks. Tärklis inimese organismis 12 Tärklis on inimesele vajalik, kuid liialdada ei maksa. Inimtoidu koostises on tärklis asendamatu. Põhiosa toiduga saadavatest süsivesikutest peaksime saama ja tegelikult saamegi tärklisena. Igapäevane menüü pakub kuhjaga näiteid: kartul, leib-sai, makaronid, banaanid jne. Ei maksa siiski unustada, et suhkrutega samamoodi annab ka grammi tärklise lõplik lagunemine meile ligikaudu neli kilokalorit energiat. Tärklise lõhustamisel on oma osa nii vastavatel seedeensüümidel kui ka mao happelisel keskkonnal. Seedekulgla mitmes kohas toimib ensüüm amülaas, mis lagundab hiiglaslikke tärklise molekule järk-järgult aina väiksemateks osakesteks, kuni glükoosini välja. Et amülaasi leidub süljeski, siis tunneme

Keemia → Keemia
111 allalaadimist
thumbnail
13
docx

Diabeet ehk suhkruhaigus

kolme kuu jooksul dieedi abil. Ka 1.tüüpi diabeedi ravimise aluseks on dieet. Täiskasvanu toiduvajadus päevas on vähese liikumise puhul 20-25 kcal oma ideaal- kaalu kilogrammi kohta, keskmise liikumise puhul 30-40 kcal kehakaalu kilogrammi kohta. Toiduainetest peab organism kätte saama süsivesikutest 50-55 protsenti vaja- likust energiast, rasvadest umbes 30 ja valkainetest 15-20 protsenti. Sobivad toidu- ained on aed- ja juurviljad, kartulid, teraviljatooted, riis ja makaronid. Piimatoodetest eelistada rasvavaba piima ja hapupiima. Tuleks hoiduda rasvasest lihast, vorstidest ja juustudest. Joogid peaksid olema suhkruvabad. Vältida tuleks magusaid alkohoolseid jooke ning õlu. Insuliiniga ravitava diabeedi puhul tuleb päevane toidukogus jagada kolme põhisöögikorra vahel. Lisaks peab olema veel kolm einet: hommikupoolikul, õhtupoolikul ja õhtul. 3.2 Tablettravi Kui dieetravi ei ole piisav, siis alustatakse tablettraviga. Esimeseks ravimivariandiks

Meditsiin → Anatoomia
53 allalaadimist
thumbnail
11
doc

Toidukaupade pakendamine ja säilitamine

4.15. Köögiviljatoidud liha või lihatoodetega, kala või kalatoodetega 4.16. Kapsarullid hakkliha ja köögiviljatäidisega (pooltoode) 4.17. Supipõhjad (seljanka, borsi, hernesupipõhi jt) 4.18. Köögivili taignas 4.19. Puu ja köögivilja toorsalatid, säilitusaineteta 5. JAHU, PASTA (makaroni) JA TANGUTOOTED 5.1. Pannkoogid (moosi, liha, maksa, kohupiima või õunatäidisega jt) 5.2. Keedetud riis, tatar, tangud 5.3. Keedetud makaronid jm pastatooted 5.4. Valmistoidud keedetud riisi, tatra, pastatoodete ja lihaga või lihatoodete, köögiviljade või teiste toiduainetega. Vormiroad riisi või mannaga 5.5. Juust taignas 5.6. Külmutatud vareenikud 6. VALIKPAGARITOOTED 6.1. Pitsad ja pirukad 6.1.1. Pirukad 6.2. Pärmitaigen 6.3. Lehttaigen 4 6.4

Toit → Toiduainete ja toitumisõpetuse...
67 allalaadimist
thumbnail
13
doc

Pulmad - Rühmatöö

Mõte on siis selles, et võistlejad peavad makaroni imema kõrre külge kinni ja siis jooksma sellega teise taldriku juurde ja sinna panema. Kui vahepeal makaron maha kukkub peavad tagasi jooksma ja uue võtma. Võistlus käib niikaua kuni võistlejad on omavahel pooled vahetanud. 2. Laual on üksteise kõrval väikesed taldrikud (mõlemal võistkonnal taldrikul samapalju makarone) . Esimene võistleja peab makaronid kiirelt ühelt taldrikult teisele saama. Järgmine võistleja peab ära jooma klaasitäie morssi ja kolmas võistleja peab sööma puuvilju ja paar kommi(üks sektor õuna ja pirni ning kaks Kalevi kommi). 3. Õhupallide täispuhumise võistlus. Võistlejad peavad nii kiiresti kui suudavad oma õhupallid täis puhuma. Asjal on veel nõks ka, õhupalli peab katki puhuma... 4. Õhupalli edasiandmine. Kuus võistlejat istuvad toolidel ja peab käte abita

Inimeseõpetus → Inimeseõpetus
71 allalaadimist
thumbnail
14
docx

Tervislik toitumine

Taldrikureeglit järgides võid olla kindel, et erinevate toitude osakaal toidukorras on õige. Jälgi kindlasti ka seda, et taldrikul oleks alati vähemalt 5 värvi toitu. • erinevad salatid või aurutatud-hautatud-keedetud köögiviljad peaksid moodustama koguseliselt pool taldrikust; • põhitoit nagu kala, kana või liha peab moodustama veerandi; • lisand, näiteks riis, kartul, tatar, makaronid jms ülejäänud veerandi; • kui tegemist on segutoiduga, nt risoto, lasanje või vormiroog, siis peaks segutoit moodustama pool ja salatid-köögiviljad samuti pool taldrikust. Menüü koostamine lasteasutuses Tervisliku toitumise põhimõtete koostamisel on soovitatav lähtuda 2006. a toitumis- ja toidusoovitustest (Eesti toitumis- ja toidusoovitused 2006, TAI, ETTS) ning Tervisekaitseinspektsiooni ettepanekutest

Toit → Toiduainete õpetus
6 allalaadimist
thumbnail
15
docx

Ettevõtte analüüs -Selver AS

hinda. Kindlasti hinna ja toote kvaliteedi suhe on rahuldav. Selveri märgitooted Selveri laiast kaubavalikust leiame nüüd hulgaliselt Selveri märgitooteid. Tooteperekonna kujundamisel on nad arvestanud parima hinna ja kvaliteedi suhtega, nii on märgitooted oma kaubagrupis soodsamad. Toidukaupadest kuuluvad tooteperesse Selveri mahlad, vitamiinijoogid, õlu, saiad, munad, ketsup, majonees, pähklisegu, maisihelbed, kakaopallid, müsli, jogurti, makaronid, jahu, suhkru, pelmeenid, kiirnuudlid, toiduõli, erinevad hoidised (ananassilõigud, puuviljakompoti, pirnikompoti, kirsikompoti, ploomikompoti, virsikukompoti, letso, pritamin paprika, peperoni, erinevad kurgihoidised, maisi konservid, herned), dzemmid (aprikoosi, maasika, metsamarja ja mustsõstra), pähklikreemi, jäätised (1 l vanilli koorejäätis ja vanilli koorejäätis glasuuris 90 ml). Samuti leiame Selveri märgitoodete seast kuivtoidud ja konservid lemmikloomadele.

Õigus → Müügiõpetus ja...
223 allalaadimist
thumbnail
13
docx

Laensõnade ja tsitaatsõnade päritolu ja kasutamine

Tartu Ülikool Filosoofiateaduskond instituut osakond Nimi LAEN- JA TSITAATSÕNADE PÄRITOLU JA KASUTAMINE Referaat Juhendaja Egle Pullerits Tartu AASTAARV SISSEJUHATUS Minu töö eesmärgiks on selgitada, kust pärinevad eesti keelde laenatud sõnad ning kuidas tuleks laen- ning tsitaatsõnu kasutada, et nad vastaksid õigekirja reeglitele. Töö jaguneb kolmeks suuremaks peatükiks. Esimeses peatükis räägitakse, mis üldse laen- ja tsitaatsõnad on. Teises peatükis uuritakse sõnade päritolu ja kolmandas, kõige mahukamas peatükis vaadeldakse sõnade kohanemist eesti keelde ning praeguseks välja kujunenud õigekirjareegleid. Peamisteks allikateks on kolm artiklit. Kaks neist on Tiina Leemetsa artiklid ,,Inglise laenud sajandivahetuse eesti keeles" ja ,,Mullivann, peenema nimega jaccusi" ni...

Eesti keel → Akadeemilise kirjutamise...
58 allalaadimist
thumbnail
20
doc

Erivajadustega klientide kohta eripära toitlustamisel

kõige suurema osa meie menüüs ning mida ülespoole, seda vähem tuleb neid süüa. 4 Dana Makejenko Võrdlustabel Taldrikureegel erinevad salatid või aurutatud-hautatud-keedetud köögiviljad peaksid moodustama koguseliselt pool taldrikust; põhitoit, nagu kala, kana või liha peab moodustama veerandi; lisand, näiteks riis, kartul, tatar, makaronid jms ülejäänud veerandi. Kui tegemist on segutoiduga, nt risoto, lasanje või vormiroog, siis peaks segutoit moodustama pool ja salatid- köögiviljad samuti pool taldrikust. Valgusfooritabel Et lihtsustada valikuid toidugrupi siseselt, on koostatud valgusfooritabel. Toite ei saa jagada tervislikeks ja ebatervislikeks. Oluline on jälgida seda, kui sageli ja kui suurtes kogustes üht või teist toitu süüakse. Oluline on ka hea maitseelamus.

Toit → Kokk
15 allalaadimist
thumbnail
9
docx

Riigieelarve ja selle koostamisel esinevad probleemid

kärbib kõikvõimalikest kohtadest, kust kärpida üldse on võimalik ning ühise rahakoti täitmiseks tõstetakse olemasolevaid makse ning mõeldakse välja järjest uusi tuluallikaid. Kõige värskemaks võib vahest pidada müügimaksu, mis kujutab endast ,,luksuskaupade" maksumusele lisanduvat 2% algsummast. Nende alla kuuluvad peaaegu enamik toiduained, nimistust jäävad välja vaid leib, sai, piim ja mõngingad teised igapäevaselt tarbitavad kaubad, kuid luksuseks on sellisel juhul makaronid, riis, liha ja kõik muu, mida inimesed söövad. Kokkuvõttes võib luksuseks pidada elamist üldiselt, sest vaevalt keegi meist vaid teraviljatoodetest ja piimast toituks. Samuti laekub aktsiisimaksust riigikassasse endise 18% asemel nüüd 20%, mis on aidanud lisada tulude nimekirja nii mitmedki kasulikud miljonid. Ühtlasi otsustati tõsta alkoholiaktsiisi 10 protsenti alates 1. jaanuarist 2010 ja tubakaaktsiisi 20 protsenti alates 1. jaanuarist 2011

Ühiskond → Avalik haldus
78 allalaadimist
thumbnail
16
docx

Praktika aruanne, Valga Selver

kaalulangetajale, kui ka kergema söögi eelistajale. Selveri laiast kaubavalikust võib leida hulgaliselt Selveri märgitooteid. Tooteperekonna kujundamisel on arvestatud parima hinna ja kvaliteedi suhtega. Nii on märgitooted oma kaubagrupis soodsamad. Toidukaupadest kuuluvad tooteperesse Selveri mahlad, vitamiinijoogid, õlu, saiad, munad, ketsup, majonees, pähklisegu, maisihelbed, kakaopallid, müsli, jogurt, makaronid, jahu, suhkru, pelmeenid, kiirnuudlid, toiduõli, erinevad hoidised (ananassilõigud, puuviljakompoti, pirnikompoti, kirsikompoti, ploomikompoti, virsikukompoti, letso, pritamin paprika, peperoni, erinevad kurgihoidised, maisi konservid, herned), dzemmid (aprikoosi, maasika, metsamarja ja mustsõstra), pähklikreemi, jäätised (1 l vanilli koorejäätis ja vanilli koorejäätis glasuuris 90 ml). Samuti leiab Selveri märgitoodete seast kuivtoidud ja konservid lemmikloomadele.

Majandus → Müügitöö alused
271 allalaadimist
thumbnail
13
docx

SAUE GÜMNAASIUMI ÕPILASTE TOITUMISHARJUMUSED JA SELLE MÕJU ORGANISMILE

SAUE GÜMNAASIUM SAUE GÜMNAASIUMI ÕPILASTE TOITUMISHARJUMUSED JA SELLE MÕJU ORGANISMILE Uurimistöö Saue 2012 SISSEJUHATUS Toitumine on igapäevane ja kõiki puudutav teema. Tervislik toitumine aitab luua tugeva tervise ning on väga tähtis just kasvava organismi puhul. Tänapäeva kiires ühiskonnas on meie hulgas vähe neid inimesi, kes toituvad tervislikult. Õigesti toitudes saad luua elus edu. Toitumisega on seotud kindlasti ka õppimine ja õppeedukus, sest terves kehas on terve vaim. Antud uurimustöö annab ülevaate tervisliku toitumise põhitõdedest. Põhjalikumalt keskendutakse valkude, rasvade ja süsivesikute osatähtsusel. Uurimustöös on püstitatud mitu küsimust. Kas Saue Gümnaasiumi seitsmendate klasside õpilased toituvad mitmekesiselt? Milliseid toitaineid tarbitakse liigselt ja millest on puudujääk? Millised on poiste ja tüdrukute toi...

Bioloogia → Bioloogia
47 allalaadimist
thumbnail
15
doc

Joodi riskianalüüs

inimesed. Inimestele on töötamine raske, kuid võimalik 0,15 kuni 0,2 ppm joodi sisalduse juures, kuid võimatu 0,3 ppm juures. 1 ppm on rangelt ärritav. Jood ise kuulub hormoonide koostisesse ning seega on ta iga inimese organismis alati olemas. Tavainimene puutub joodiga kokku igapäevasel süües joodi sisaldavaid toiduaineid. Näiteks joodi sisaldus 100g ­s toiduaines: sool ­ 2200, kanamuna ­ 190, kama, rääbisemari, soolalõhe ­ 140, puuviljasalat, piimapulber ­ 130, makaronid, krevetikonserv ­ 90, juust ­ 80, lõhe, meriforell ­ 65, angerjas ­ 60, sardiinid õlis ­ 50, ketsup, sinihallitusjuust, vürtsikilu, pelmeenid ­ 45, küpsis, kringel, värske & suitsutatud kala ­ 40, shokolaad, majonees, sulatatud juust ­ 35. Need kogused joodi on piisavad, st nad ei ole mürgised. Joodi sisaldus toidus ja vees sõltub pinnasest: jääliustikega, mägise või sajuse piirkonna pinnas on enamasti joodivaene. Sellistes piirkondades kasutatakse tavaliselt keedusoola

Meditsiin → Riski- ja ohuõpetus
72 allalaadimist
thumbnail
15
docx

Taimetoitluse plussid ja miinused

pehmenemiseni. Soovitatav on rikastada menüüd ka idanditega. Asendamata aminohapete vaegust suurendab asjaolu, et taimset päritolu toitudes on valgud valdavalt seotud kiudainetega ja seetõttu seedeensüümidele raskemini kättesaadavad. Valkude defitsiiti ei peaks esinema lakto-ovovegetaarse (piima- ja munatooteid sisaldava) toidu puhul, sest juba väike hulk loomset päritolu valke korvab taimset päritolu valkude puudujäägid. Heaks näiteks on piimaga keedetud pudrud või makaronid juustuga. Kuigi küllastunud rasvhapete osakaal taimetoitlaste menüüs on üldiselt madalam võib lakto-ovovegetariaanide menüüs küllastunud rasvhapete ja kolesterooli sisaldus olla kõrge, kui tarbitakse palju mune ja rasvarikkaid piimatooteid. Veganeid ja rinnapiima saavaid vegani lapsi võib ohustada oomega-3-rasvhapete defitsiit, mistõttu tuleks hoolikalt jälgida alfa-linoleenhappe (ALA) saamist taimset päritolu toidust. Oomega-3-

Bioloogia → Bioloogia
33 allalaadimist
thumbnail
17
docx

Toitumine ja sportlik saavutus

· Vältida tühju kaloreid, millel ei ole energeetilist väärtust · Vätida rasvarikkaid toitaineid. · Alustada päeva täisväärtusliku (korralik hommikusöök) · Vitamiinid peavad tulema toidust, mitte preparaatidest · Piisavate mineraalainete kättesaamiseks on vaja mitmekesist toitu, inimese kehas on enam kui 90 erinevat mineraalainet 8. Minu menüü hinnang. 8.1Menüü 1.päev ­ Hommikul: 3 juustu võileiba ja tee ­ Lõuna: makaronid singiga,leib,piim,õun Õhtu : kartuli-tangupuder veiselihaga, hapukurk, küüslaugusalat, õunamahl, kohupiim maasikamoosi, kiivi ja apelsiniga. 2.päev ­ Hommikul: 3 võileiba ja tee ­ Lõuna: hapukapsabors, kakaokisell, astelpajumoos, leib, piim. - Oode: 2 banaani, halvaa. - Õhtu: pelmeenid, hapukurk, õunamahl, porgandisalat, kohupiim vaarika- ja maasikamoosiga. 3. päev ­ Hommik: kohupiim apelsiini,kiivi ja maasikamoosiga ja 3 võileiba Oode: segumahl ja shokolaad

Kategooriata → Uurimistöö
136 allalaadimist
thumbnail
23
doc

Toiduainete massimõõtude ja mahumõõtude vahekord

Toiduainete massimõõtude ja mahumõõtude vahekord Tabel 1 Toiduaine nimetus 1 liiter= 1 dl= 1 sl= 1 tl= 1000 ml 100 ml 15ml 5 ml =6,7spl =3tl g g g g JAHU JA TANGUTOOTED nisujahu 600 60 10 3 maisijahu 550 55 8 3 odrajahu 550 55 8 3 rukkijahu 550 55 8 3 tatrajahu 600 60 9 3 kartulijahu 800 80 15 5 riisijahu 550 55 8 3 manna 700 ...

Toit → Kokandus
99 allalaadimist
thumbnail
25
doc

Praktika aruanne müügieriala

1.2.1 Külmutatud 1.2.1.1 Külmutatud liha, pooltooted lihast, kala, surimitooted, meredelikatess, pooltooted kalast, külmutatud valmistoidud, puuviljad ja marjad, köögiviljad, külmutatud hoidised, kondiitritooted 1.2.2 Jäätised 1.2.2.1 Väikejäätised, perejäätised 1.3 Pakendatud 1.3.1 Kuivained 1.3.1.1 Kuivained 1.3.1.1.1 Jahud, makaronid, tangained, riisid 1.3.1.2 Maitseained 1.3.1.2.1 Maitseained purgis, maitseained pakis, soolad ja suhkrud, toidukontsentraadid, äädikad 1.3.1.3 Kiirtoit 1.3.1.3.1 Helbed, müslid, pudrud, kuivsupid, -kastmed ja puljongid, paja- ja nuudliroad, magusad kiirroad 1.3.1.4 Tervisekaubad 1.3.1.4.1 Kuivained, konservid, maiustused, moosid,

Õigus → Müügiõpetus ja...
517 allalaadimist
thumbnail
18
docx

Söömise keemia

SISUKORD 1. Sissejuhatus 2. Ainevahetusest ehk metabolismist 2.1 Ainevahetuse tüübid 3. Orgamismide energiaallikad 4. Ainevahetuse protsessid 5. Süsivesikud 6. Kiudained 7. Aminohapetest 8. Valkude tarbimine 9. Lipiididest 10. Vitamiinide tähtsusest toidus 11. Kasutatud kirjandus 1 .SISSEJUHATUS Söömine on inimesele tavaliselt peamine energiaallikas. Ei saa seega öelda, et ta väga tähtis ei ole, kuigi mitte nii tähtis, et kulutada sellele suur osa oma ajast. Samas oled see, mida sööd. Et kvaliteetse energiaga ennast laadida ja säilitada hea enesetunne, peab toidus valikuid tegema. Igas asjas on alati äärmusi ja need on head selleks, et näha, kuhu pole vaja jõuda. Kui korra endale peamised toitumise põhitõed selgeks teha, ei pea toitumisele mõtlemiseks kulutama päeva jooksul kuigi palju aega! 2 2. AINEVAHETUSEST e. METAB...

Keemia → Keemia
20 allalaadimist
thumbnail
14
docx

Mikroökonoomika I konspekt

1) normaalhüvised, kuhu kuulub enamik kaupu; 2) väheväärtuslikud hüvised. Sissetulekute kasvades normaalhüviste tarbimine kasvab, kui väheväärtuslike hüviste tarbimine väheneb. Kuna tarbijad saavad endale lubada kvaliteetsemaid ja paremaid kaupu. * teiste hüviste hinnad. Ka siin tuleb eristada kahte liiki hüviseid: 1) asendushüvised, need on hüvised, mis rahuldavad ühtesid ja samu vajadusi, näiteks vesi ja limonaad, kartulid ja makaronid, leib ja sai, jne. 2) täiendhüvised, need on hüvised, mida tarbitakse koos, näiteks auto ja bensiin, arvuti ja tarkvara, parema- ja vasakujala king; Asenduskaupade puhul ühe hüvise kallinemisel selle tarbimine väheneb ja tarbijad asendavad selle asendushüvisega. Näiteks kohvi hinna tõustes osa tarbijaid asendab kohvi joomise tee joomisega ja tee tarbimine kasvab. Täiendhüviste puhul ühe hüvise kallinedes väheneb nõudlus mõlema järele. Autode hinna tõustes ostetakse

Majandus → Mikroökonoomika
86 allalaadimist
thumbnail
9
doc

Eksami küsimused & vastused

Leivaküpsetamise puhul on kõige tähtsam juuretis (jahud, külm vesi, vana juuretis, pärm, sool) Valmistatakse taigem ­ käärima ­ tükeldamine ­ kerkimine ­ küpsetamine ­ pakkimine Leib vananeb tärklise geeli vananemisel. Riis. Pastatooted. Helbed. Müsli. Riis ­ pikateraline (ameerika, basmati, jasmine) - keskmise- või lühikeseteraline (risotto, valencia jne) Teiser riidis ­ kiirkeedu, eeltöödeldud, pruun, punane. Pasta ­ makaronid on üks past liike. Pasta peab olema valmistatud durum jahust. Itaalias valmistatakse üle 300 erineva pastatoote. Jaotus lähtub toorainest: nisu, riisi, mungaoa, tatranuudlid. Helbed ­ sorteerimine, puhastamine, koorimine, röstimine, kuumutamine, pressimine, kuivatamine, jahutamine, pakendamine. Müsli ­ põhikoostis: teraviljahelbed, värske v kuivatatud puuvili, pähklid, seemned. Piima toiteväärtus, joogipiima saamine.

Toit → Toitumise alused
216 allalaadimist
thumbnail
15
docx

TERVISE JA HEAOLU KÄSITLUS JA SELLE EDENDAMISE VÕIMALUSED LASTEAIAS

TALLINNA ÜLIKOOLI EESTI KASVATUSTEADUSTE INSTITUUT Alushariduse osakond TERVISE JA HEAOLU KÄSITLUS JA SELLE EDENDAMISE VÕIMALUSED LASTEAIAS Referaat Tallinn 2015 SISUKORD Füüsilise tervise edendamine............................................................................5 Vaimse tervise edendamine..............................................................................9 Emotsionaalse tervise edendamine................................................................11 Kokkuvõte........................................................................................................15 Kasutatud kirjandus............................................................................................................16 Lapsi ümbritsevate täiskasvanute üheks suurimaks väljakutseks ja vastutuseks on olla märkaja, hoolija ning v...

Pedagoogika → Alusharidus
15 allalaadimist
thumbnail
44
doc

Grammatika edasijõudnule

­ roheline sibul ­lumesõda ­ valge kapsas - peitemäng ­ punane peet 2. : ( marjad) 2. : (ajamõõt) ­ maitsev aed- ­suvevaheaeg maasikas - terve ööpäev ­punane vaarikas - argipäev - magus viinamari - mustsõstar ­ metsmaasikas 3. :(toiduained) 3. : ­ magus küpsis ­praetud makaronid ­külm limonaad ­ liha konservid ­ värske koor ­ siberi pelmeenid ­ soe piim ­ maitsvad sprotid ­ tallinna keefir ­ värske kapsasupp ­ eesti juust ­ vahukoor ­ lastevorst ­ suured sardiinid ­ valge jahu ­ pehme leib ­ maitsev sai 4. : 4. 2- :

Keeled → Vene keel
206 allalaadimist
thumbnail
21
doc

Depressioon ja selle ravimine

Talvedepressioon tabab põhiliselt naisi (80%) ja algab varases nooruses. Mida rohkem põhja pool te elate, seda suurem on talvedepressiooni tekkimise tõenäosus. Kui inimesel on kalduvus talvedepressioonile, tuntakse mõndasi sümptomeid juba sügiskuudel: · meeleolu on nullis ja tuju halb · väsitakse palju kiiremini ja isikul on vähem energiat kui suvekuudel · unetarve suureneb · söögiisu tõuseb ja on suur vajadus süsivesikurikaste toiduainete (leib, makaronid, riis, puuviljad jne), eriti maiustuste järele. Kui talvedepressiooni ei ravita (kui näiteks ei mõisteta, mis inimesega toimub), kestavad need sümptomid kuni kevadkuudeni, mil ilmad hakkavad valgemaks minema. See tähendab, et mitu kuud tegutsetakse vaimselt ja sotsiaalselt allpool oma võimeid. 1 Mania Bipolaarse meeleoluhäire käes kannatavatel inimestel esineb nii depressioon kui ka mania. Sageli need vahelduvad. Maniat võiks nimetada depressiooni vastandiks.

Psühholoogia → Psühholoogia
68 allalaadimist
thumbnail
14
rtf

Eritoitumine

Kõik valku sisaldavad toiduained sisaldavad ka fenüülalaniini ning peavad seega olema rangelt piiratud. Kõige suuremad valgu allikad on liha, kala, munad, linnuliha, piimatooted. Kuid teatud kogus valku leidub ka teraviljades ning köögiviljades, näiteks jahus, riisis, hernestes, ubades. Fenüülketonuuria dieedi jaoks on ka välja töötatud spetsiaalsed aseained, mis sisaldavad väga vähe või siis üldse mitte fenüülalaniini, näiteks spetsiaalsed jahud, makaronid. Laktoositalumatus Laktoos on piimasuhkur (koosneb kahest monosahhariidist: glükoosist ja galaktoosist) mida mõne inimese organism ei suuda omandada. Laktoositalumatus ei ole piimaallergia, vaid inimese peensooles leiduva ensüümi ­ laktaasi- puudusest tingitud imendumishäire. See on olukord, kus inimene ei suuda seedida piimasuhkrut.Laktoos peaks peensooles lagundatama glükoosiks ja galaktoosiks. Mõnel inimesel võib

Toit → Toitumisõpetus
99 allalaadimist
thumbnail
11
doc

Koka eksami materjal (erinevad teemad)

tekib ülekaal. Tervisliku kehakaalu tagabki mitmekülgne ja tasakaalustatud toitumine ning piisav liikumine. Täiskasvanutel soovitatakse liikuda iga päev vähemalt 30 minutit. Esimene korrus: teraviljasaadused ja kartul See korrus on päevases toidus kõige suuremat portsjonite hulka märkiv tärkliserikaste toitude grupp. Sellest grupist umbes pool tuleks tarbida rukkileivana (100­150 g), veerand kartulina (100­ 150 g) ning veerand teiste teraviljatoodetena, nagu teraviljapuder, riis, makaronid, tatar jms. Viimaseid võiks tarbida keedetult kokku umbes 2 dl päevas. Teine korrus: puu- ja köögiviljad ning marjad Puu- ja köögiviljade söömine on väga oluline. Soovitatav on päevas süüa vähemalt 5 portsjonit puu- ja köögivilju: kaks puuvilja- ja kolm köögiviljaportsjonit. Sellise kogusega on tõenäoline, et organism saab kätte vajaliku koguse vitamiine ja mineraalaineid, samuti vajalikke fütotoitaineid. Mida erinevamad ja värvilisemad on puu- ja köögiviljad, seda parem

Toit → Kokandus
85 allalaadimist
thumbnail
6
doc

Referaat Tervislik toitumine

Lehmapiim 0,19 koostises peamised anorgaanilised. Peale Kohupiim, juust 0,3-0,4 selle mõjutab kaltsium närvide ja lihaste Pagari ja õllepärm 2-4 erutatavust, on vajalik verehüübimisel, osaleb PP-vitamiin 14...28 Leib 0,45 organismi immuunsuse kujunemisel, Jahu tangud, makaronid 1-4,2 aktiveerib mõningaid ensüüme jne. Lihas- ja Liha ja subproduktid 2-4,5 närvirakkudes leiduv fosfor võtab osa nende Pagari ja õllepärm 28,2-40 funktsioonidest, kuulub rakutuuma valkude A-vitamiin 1,0 Lehmapiim 0,02 koostisse ja on vajalik raku-siseses Koorevõi 0,5 Kanamunad 0,35

Toit → Toitumisõpetus
56 allalaadimist
thumbnail
20
pdf

Süsivesikud

· Loomades on süsivesikute sisaldus tunduvalt madalam - umbes 2% · Seentes on süsivesikuid samuti kesiselt, kõigest 1-3% · Mikroobides 12 - 28% Süsivesikute summaarne sisaldus erinevates toiduainetes Toiduaine Süsivesikud g/100g Toiduaine Süsivesikud g/100g nisujahu 65,7-72,6 leib 42-51,5 rukkijahu 66,5-70,8 kaerahelbed 62-65,5 makaronid 70,9-75,5 kapsas 2,1-7,1 kartul 18,6-20,9 aedhernes 10,5-13,9 apelsin 9,2-11,4 banaan 21,8-23,5 mustsõstar 9,8-13,6 pähklid 11,1-23,5 piim 4,5-5,1 loomamaks 3,5-5,1 kanamuna 0,4-0,5 viinerid 0,4-2,7

Keemia → Biokeemia
35 allalaadimist
thumbnail
56
doc

Esimese kursuse koka eksami aruanne

Asetan kanarullid marmiiti, juurde lisan serveerimistangid ja kanarullid on valmis väljastuseks. Koristan tööpinnad. Lähen toitu väljastama. Teet Sinisaar - Magustoiduga koos külma letti salat 10:45 Aleksandr Bazarov – 1.tund Koka tööriietes sisenen kööki ja pesen käed. Kaalun toorained: makaron, majonees, hapukoor, till ja petersell. Lülitan sisse pliidi ja panen vett potti keema makaroni jaoks. Keeda makaron potis. Kontrollin makaroni valmisolekut ja, kui makaronid on pehmed, kurnan. Lülitan pliidi välja. 2.tund Segan kausis kastet: majonees ja hapukoor. Maitsestan salatimaitseainega ja tükeldatud tilliga. Kallan kaste salatiainetele ja segan läbi. Kui salat jääb liiga kuiv, lisan veel majoneesi ja maitseaineid. Panen makaronisalati külmkappi ja säilitada. Koristan oma töökoha. Abistan teisi. 3.tund Viin serveeritud salatit sööklasse külmaletti. Karl Täht - 1.Tund Kaalun toorained.

Toit → Köögi õpetus
28 allalaadimist
thumbnail
25
docx

Kunstiajaloo konspekt 10.klassile

Kunstiajaloo arvestus 1. Kunstiliigid 8-10 1. ARHITEKTUUR ­ visuaalselt kõige silmapaistvam. Eriliselt väljendusrikkad usuga seotud ehitised. *Sakraalarhitektuur (püha ­ usuga seotud) ­ kirikud, kabelid, kloostrid, moseed, templid. *Porfaanarhitektuur (ilmalik) ­ lossid, paleed, linnused, raekojad, elamud. 2. SKULPTUUR ­ kõvast materjalist loodud mahuline kujund *Reljeefid ­ kõrgreljeef, madalreljeef, süvendreljeef *Ümarplastika Skulptuur võib jaguneda ka: 1. Vabaplastika 2. Monumentaalplastika 3. Ehitusplastika 3. MAALIKUNST ­ unikaalne värviline kujund tasapinnal *Seina- e. monumentaalmaal (freskotehnika ­ maalitakse märjale temperavärvidega; sekotehnika ­ maalitakse kuivale pinnale) *Tahvelmaal *Raamatu e. miniatuurmaal *Mosaiikmaal (kuigi pole loodud pintsli ja värvide abil) *Kla...

Kultuur-Kunst → Kunstiajalugu
25 allalaadimist
thumbnail
23
xlsx

Toiduainete töötlemiskaod ja muu

TOITUDE KUUMTÖÖTLEMISKAOD: Toit Kao % supid 5-10 pajaroad 15 vormiroad 10-15 hautatud lihatoidud 20 lihatoidud ilma kastmeta 20 kalatoidud kastmes 15 kalatoidud ilma kastmeta 15-20 ahjukana 20 LIHA KÜLMTÖÖTLEMINE: Lihaliik Eemaldatavad osad Kao % veisepraad luu, rasv, kõõlused 35 veiselaba luu, rasv, kõõlused 40 veiseselja esiosa luu, rasv, ...

Toit → Toitumisõpetus
82 allalaadimist
thumbnail
26
doc

DIEEDI NEGATIIVNE MÕJU ORGANISMILE

MAARDU GÜMNAASIUM Julia Katskova 12 klass DIEEDI NEGATIIVNE MÕJU ORGANISMILE Uurimistöö Juhatajad: Nadežda Minajeva Svetlana Atajants Maardu 2014 SISSEJUHATUS..............................................................................................................................3 1. DIEET…KUI PALJU TÄHENDUST ON SELLES SÕNAS.....................................................5 1.1. Dietoloogia teadusena...............................................................................................................5 1.2. Pidev huvi dieedi vastu.............................................................................................................5 1.3. Dietoloogia ajalugu..........................................................................................

Meditsiin → Aktiviseerivad tegevused
8 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun