Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
✍🏽 Avalikusta oma sahtlis olevad luuletused! Luuletus.ee Sulge

"kuumutamine" - 465 õppematerjali

kuumutamine - kuumutamisel üle 50 kraadi, hakkavad seal toimuma keemilised muutused ning ta kaotab enamuse oma kasulikest omadustest.
thumbnail
10
doc

II vaheeksami kokkuvõte

Aeroobsel lagunemisel hävivad patogeensed mikroorganismid vähemal määral kui muudel meetoditel. * Muda tihendamine Tahendamine filtrimise (lintfilterpressid) või tsentrifuugimisega tah.ain.sis kuni 20-30%-ni. Muda konditsioneerimine- Muda mikroorganismid koguvad enda ümber rohkesti vett ja moodustavad geelitaolise struktuuri. Keemiline konditsioneerimine - raudkloriid ja lubi, kaasajal kasut.orgaanilisi polümeere, mis lõhuvad geeli struktuuri. Füüs kond ­külmutamine ja kuumutamine. Muda põletamine- kuivainesisaldus vähemalt 40% Töödeldud muda paigutatakse erinevalt : matta (dumping) ookeani (NY, LA, London, Tokio) viljakasvatuses taimetoitainete allikana, pinnase omaduste parandamiseks, haljastuses, metsakasvatuses, ladestada prügilasse kas eraldi või koos teiste jäätmetega (piiratakse järsult). Reovete järelpuhastusmeetodid Lämmastiku biol. ärastus - Kogu lämmastik on Kjendahl N = orgaaniline N + ammoonium N

Loodus → Tööstuslike jäätmete käitlus...
28 allalaadimist
thumbnail
13
doc

Valgustusajastu

opereerimisel kasutusele steriliseeritud kummikindad. 20 sajandil tuli tarvitusele kirurgi näomask, mis kaitses haava arsti suus ja hingetorus leiduvate bakterite eest. Louis Pasteur uuris ka käärimist. Paljusid huvitas et miks äkitselt hakkasid kuulsad Prantsuse veinid käärima. Selle sama küsimusega pöördus ka Napoleon III tema poole. Mikroskoobi all oli aga näha pärmseeni mis põhjustavad veinihaigusi. Otsides vahendeid bakteritest vabanemiseks avastas ta, et aitab kuumutamine. Sellest kuumutamisest hakati seda nimetama pastöriseerimiseks. Baktereid uurides puututi ka kokku igasuguste viirustega, mida polnud küll otseselt näha mikroskoobi all kuid mida teati. Hakkas levima uus ja kardetuim viirushaigus. Selleks oli marutõbi. Marutõppe võis nakatuda kui nakatanud koer, hunt või rebane hammustas inimest. Tulemuseks oli kindel surm. Pasteur avastas, et marutaudi surnud küüliku kuivatatud

Ajalugu → Ajalugu
137 allalaadimist
thumbnail
12
doc

Juust

tekkivast konsistentsist. Juust koosneb teatavasti piimavalkudest, rasvast ja veest, mis on omavahel hästi ja püsivalt seotud seni, kuni temperatuur püsib allpool 60°. Selle saatusliku piiri ületamisel valgud koaguleeruvad ehk lähevad kokku ning eralduvad rasvast ja veest, moodustades suuri kõvu klompe või sitkeid niite. Kui see kord on juhtunud, ei suuda juustu endisse olekusse tagasi viia ükski segamine, kloppimine ega kuumutamine. Lisaks ühekordsele kõrgele temperatuurile allutamisele võivad juustuvalgud koaguleeruda ka tunduvalt madalama kuumuse juures, kui juustu hoitakse taolises soojuses küllaldaselt kaua. Juusturoa õnnestumise kindlustab niisiis sobiv temperatuur ja muidugi ka õigesti valitud juustusort. Sulatatud juustud. Suppide ja kastmete niiskes kuumuses sulavad kiiresti ja ühtlaselt kõik sulatatud juustud, mille kohalikeks esindajateks on Merevaik ja suitsujuust, importtoodetest Soome Viola,

Turism → Restoraniteenindus
56 allalaadimist
thumbnail
34
pdf

Toiduainetes spoore moodustavad mikroobid

tüüp A sisaldab peaaegu alati cpe geeni – see on enterotoksiini geen, mis põhjustab toidumürgistust. Tüübid B, C, D ja E võivad samuti vahel seda geeni sisaldada.(Lampel, 2013). Enamikel juhtudel põhjustab haigestumist liiga madalal temperatuuril kuumutatud toitude söömine. Kuumutatud toidus on sageli alles väikeses koguses baktereid. Valmistatud toidu jahutamise ja säilitamise käigus võivad bakterid paljuneda koguseni, mis põhjustab mürgistust (Lampel, 2013). Toidu uuesti kuumutamine 74 kraadini hävitab kuumatundliku toksiini (Murray et al., 2012). Clostridium perfringens’i põhjustatud toidutekkeline haigestumine võib esineda kahe erineva vormina. Gastroenteriidi vorm on väga tavaline, kulgeb kergelt ja on iselimiteeruv. Vesine kõhulahtisus ja krambid ilmnevad 8 – 16 h jooksul pärast söömist. Paljudel mööduvad sümptomid iseenesest 24 h jooksul, kuid väga noortel, vanadel või immuunpuudulikkusega inimestel võib haigus kesta kuni nädal

Bioloogia → Mikrobioloogia ja...
15 allalaadimist
thumbnail
14
docx

Materjaliõpetus

Hallmalmi ei saa sepistada. Keevitada saab aga halvasti. Lõiketöötlemisel tekib palju metallitolmu. Kõrgtugev malm ­ Kui hallmalmile lisada alumiiniumi või magneesiumi, siis tekivad kristalliseerumise tsentrid ning grafiit omab keeruka kuju. Niisugusel malmil on suur tugevus. Kõrgtugevast malmist võib valada väntvõlle, nukkvõlle, hammasrattaid jne. Temperamalm ­ kui valgest malmist valandeid kuumutada, siis valges malmis olev süsinik muutub perajaks grafiidiks. Kui kuumutamine toimub liiva sees, siis tempermalmi murdepind on valge. Kui aga pannakse musta rauaoksiidipurusse, siis saadakse must murdepind. Tempermalmist valmistatakse sanitaartehnikas kasutatavaid ühendusdetaile ja masinate keresid. Lõõmutamine. Lõõmutamiseks nim niisugust termilist töötlust kus materjali kuumutatakse vastavalt süsiniku sisaldusest teatud temperatuurini. Hoitakse sellel temperatuuril kuni materjal on kogu ristlõike ulatuses kuumenenud ja jahutatakse seejärel koos ahjuga maha.

Varia → Kategoriseerimata
76 allalaadimist
thumbnail
40
doc

Kasepuidust vineeri valmistava tööstuse tehnoloogia projekt.

2. Spooni valmistamise tehnoloogia 2.1.Tooraine ettevalmistamine Tooraine ettevalmistus koosneb järgmistest tehnoloogilistest operatsioonidest: pakkude hüdrotermiline töötlemine; pakkude koorimine; pakkude tükeldamine; 2.1.1. Pakkude hüdrotermiline töötlemine Hüdrotermiline töötlemine on vajalik selleks, et suurendada tema plastilisi omadusi. Põhiliseks hüdrotermilise töötlemise meetodiks on vees kuumutamine. Töötlemise kestvus määratakse tabelist eelnevalt valitud basseini vee ja õhu temperatuuri, puiduliigi ning pakkude läbimõõdu järgi. Antud projektis on pakud arvestatud kuni 50cm. Pakkude hüdrotermilise töötlemise kestvus basseinis vee temperatuuril 40 º C. Pakkude Töötlemise kestvus, tundi õhu temperatuuril, º C. läbimõõt, cm üle 0 0 kuni ­10 -11 kuni ­20 -21 kuni ­30 -31 kuni ­40

Metsandus → Puiduõpetus
68 allalaadimist
thumbnail
19
pdf

Eksami kordamine

või kergesti lagunevat elektrolüüti sisaldava lahusega 77. Sademete pesemine. Pesemisel eemaldatakse kaasahaaratud ioonid ja tsentrifugaat. Sade tavaliselt pestakse ­ vabastatakse reagendi liiast. Pestakse lahusti väikeste kogustega. On olemas oht, et sade läheb kolloidsesse olekusse ­ peptiseerub, selle vältimiseks lisatakse pesuvette elektrolüüti N: NH4Cl. 78. Sademete kuivatamine ja kuumutamine. Kaalumiskujule viimine. Selliseid meetodeid, kus aine sadeneb, nim sadestusmeetoditeks. Lähteaine on erinev sellest, millesse ta satub. Võib juhtuda nii, et see ei sobi kohe kaalumiseks, kuna ta sisaldab vett. Vesi tuleb välja aurutada. Fe(OH)3 sadeneb välja suure hulga veega, kõrgema temperatuuri mõjul Fe(OH)3 laguneb. Millisesse olekusse sade pärast kuumutamist läheb, sõltub kuumutamise temperatuurist. 79. Lahustuvuskorrutis

Keemia → Analüütiline keemia
528 allalaadimist
thumbnail
14
docx

12. klassi kordamisküsimused füüsikas

Täpsuspiirangut saab joonte laiuse järgi hinnata ja sellest tuleneb, et see on suurusjärgus 10-9-10-8 sekundit. 45. Miks osad spektrijooned on heledamad kui teised? Mõned spektrijooned on heledamad kui teised, sest selle energiaga footoneid kiiratakse tihemini kui teisi. Kõige eredamaid jooni annavad siirded, mis lähtuvad lühiealistest seisunditest. 46. Mis on luminestsents? Mis on luminofoor? Luminestsents on helendus, mille põhjuseks ei ole keha hõõgvele kuumutamine, vaid teised mõjutused. Sellist valgust kiirgavaid ehk luminestseerivaid aineid kutsutakse luminofoorideks. Luminofoorid on paljud orgaanilised värvained, ka väikeseid lisandhulki sisaldavad anorgaanilised ained. 47. Millised kolme liiki siirded on võimalikud kvantsüsteemi energiatasemete vahel? Kvantsüsteemi energiatasemete vahel olevad siirded on spontaanne kiirgus, stimuleeritud kiirgus ehk sundkiirgus ja neeldumine. 48. Mis on spontaanne kiirgus

Füüsika → Füüsika
101 allalaadimist
thumbnail
17
doc

Äri- ja transpordistrateegia praktiline korraldus HansaTrans OÜ näitel

astmelisse pesuanumasse. Peale seda toimub tsentrifuugis vee eraldamine ja kile läbib kuumutus-seadme ning toru-kuivatist läbimise järel on puhas ning kuiv kile kogumis-kolus. Kogumiskolust liigub kile kruvikonveieri abil läbi surupressi ekstruuderisse. Kõrgtehnoloogilise vee keskkonnas pressimisega (water-ring pelletizer) saadakse kõrge puhtuseastmega kilepellet, mis peale dehüdreerimist ja tsüklonimasinast läbimist on kuiv. Kilepellet liigub kile ekstruuderisse, kus toimub kuumutamine ja lisaainetega segamisel kile pressimine laiusega 200-550 mm, paksusega 0.015-0.03mm. Rullmasin võimaldab kile ühele poolele liimaine pihustamist mis tagab kile nakkuvuse. Valmistoodangu proovid läbivad regulaarse mõõtmise ning peale kontrollaktide tulemuste vastavust normidele on toodang kasutusvalmis. Euroalustele ladustamisel on toodang valmis tarbijateni jõudma. 4

Logistika → Ärilogistika
77 allalaadimist
thumbnail
20
doc

Vineeri tootmine

3 2.1.Tooraine ettevalmistamine. Tooraine ettevalmistus koosneb järgmistest tehnoloogilistest operatsioonidest: pakkude hüdrotermiline töötlemine; pakkude koorimine; pakkude tükeldamine; 2.1.1. Hüdrotermiline töötlemine on vajalik selleks, et suurendada tema plastilisi omadusi. Põhiliseks hüdrotermilise töötlemise meetodiks on vees kuumutamine. Töötlemise kestvus määratakse tabelist eelnevalt valitud basseini vee ja õhu temperatuuri, puiduliigi ning pakkude läbimõõdu järgi. Pakkude hüdrotermilise töötlemise kestvus basseinis vee temperatuuril 40 º C. Pakkude Töötlemise kestvus, tundi õhu temperatuuril, º C. läbimõõt, cm üle 0 0 kuni ­10 -11 kuni ­20 -21 kuni ­30 -31 kuni ­40 kuni 20 5 7 10 12 14

Metsandus → Puiduõpetus
74 allalaadimist
thumbnail
12
doc

Materjaliõpetus eksami vastused, spikker

1. Malm, tootmine, liigitus Malmiks nim. raudsüsiniksulamit, milles süsiniku hulk on üle 2,14%. Malm toodetakse kõrgahjudes rauamaagist raua taandamisega, taandamine toimub kivisöekoksi põlemisel tekkivate gaasidega. Kõrgahjus toodetakse: toormalm (läheb terase sulatamiseks), valumalm (sulatatakse ümber, et saada valandeid) ja ferrosulamid (suure Mn või Si sisaldusega rauasulamid, mida valumalmide ümbersulatamisel). Koostise järgi: Legeerimata malm(raudsüsiniksulamid) ja eriomadustega legeermalm (koostisesse lisatud täiendavaid elemente). Süsiniku oleku järgi: Valgemalm (kogu C on rauaga seotud olekus tsementiidi- Fe 3C kujul; saadakse vedela malmi kiirel jahutamisel valuvormis) ja Hallid malmid (kogu või enamus C on vabas olekus grafiidina) 2. Malmide liigid a) Hallid malmid. Valumalmi...

Materjaliteadus → Materjaliõpetus
100 allalaadimist
thumbnail
80
pdf

Vineeri tootmine

2. Spooni valmistamise tehnoloogia 2.1.Tooraine ettevalmistamine Tooraine ettevalmistus koosneb järgmistest tehnoloogilistest operatsioonidest: pakkude hüdrotermiline töötlemine; pakkude koorimine; pakkude tükeldamine; 2.1.1. Pakkude hüdrotermiline töötlemine Hüdrotermiline töötlemine on vajalik selleks, et suurendada tema plastilisi omadusi. Põhiliseks hüdrotermilise töötlemise meetodiks on vees kuumutamine. Töötlemise kestvus määratakse tabelist eelnevalt valitud basseini vee ja õhu temperatuuri, puiduliigi ning pakkude läbimõõdu järgi. Antud projektis on pakud arvestatud kuni 50cm. Pakkude hüdrotermilise töötlemise kestvus basseinis vee temperatuuril 40 º C. Pakkude Töötlemise kestvus, tundi õhu temperatuuril, º C. läbimõõt, cm üle 0 0 kuni –10 -11 kuni –20 -21 kuni –30 -31 kuni –40

Ehitus → Ehitus
12 allalaadimist
thumbnail
16
docx

Piimatoodete tehnoloogia konspekt

Separeerimine- rasva(koore) eraldamine piimast tsentrifugaaljõu mõjul. Saadakse LÕSS (kooritud piim) ja KOOR. Normaliseerimine e standardiseerimine- piima või koore rasvasisalduse viimine soovitud tasemele, selleks lisatakse kas lõssi või koort. Homogeniseerimine ­ piima rasvakuulikeste pihustamine peenteks osakesteks, selleks, et rasv piimas pinnale ei kerkiks. Jogurtite, pudingite, jäätiste puhul annab homogeniseerimine ühtlase kontsistentsi. Pastöriseerimine- piima kuumutamine temperatuuril 72 C 15-20 sekundit, et häviksid haigustekitajad bakterid. Kuigi pastöriseerimine pikendab toote säilivust, tuleb ka pastöriseeritud tooteid hoida alla +8 Kõrgkuumutamine (uht)- steriliseerimise meetod, kus toodet kuumutatakse 135-140 C juures 1+3 sekundit. Hävivad kõik bakterid ja bakterite spoorid, selliselt töödeldud toote säilivus aseptilises pakendis pikendab märkimisväärselt. Fermenteerimine (hapendamine)- hapendatud piimatoodete saamiseks kutsutakse eslie

Põllumajandus → Piimatoodete tehnoloogia
148 allalaadimist
thumbnail
11
doc

Töötervishoiu (TTH) ja tööohutus (TO)

Kui hoonest pole võimalik väljuda ja otsene oht sind ei ähvarda, jää paigale. - muudest ohtudest, mis võivad kaasneda 10. Väljas olles - hätta sattunut tuleb rahustada. Tuletööd on kinnitatud tööd: 1. gaasikeevitus ja gaasi leektöö 2. elektrikeevitus 3. põlevvedelikuga metalli lõikamine 4. põlevvedelikuga tehtav jootetöö 5. ketaslõikuriga lõikamine 6. bituumeni kuumutamine ja kasutamine 7. gaasileegi ja kuumaõhupuhuri kasutamine 8. sepatöö 9. igasugune koldevälise tule tegemine Tuletööde ohutuse eest vastutab objekti omanik/valdaja/peatöö ettevõteja. Tuletööd võib teha vastavat kvalifikatsiooni ja kutsetunnistust omav töötaja. Küttekolde välist tööd võib teha kutsetunnistuseta isik. Pärast töö lõpetamist ajutisel tuletöö kohas, peab objekti omanik seda kohta jälgima 2-4 tunni vältel.

Meditsiin → Tööohutus ja tervishoid
118 allalaadimist
thumbnail
23
xlsx

Toiduainete töötlemiskaod ja muu

maks kelmed 3 neerud kelmed, rasv 10 LIHA KUUMTÖÖTLEMINE: Lihaliik Kuumtöötlemisvõtted Kao % veisepraad ahjus küpsetamine 15-30 lihakuubikud pruunistamine 20 hakkliha pruunistamine 25 hakkliha läbi kuumutamine 20 pehme liha keetmine, v pruunistamine, v hautamine 35 kondine liha(laba) keetmine ja luude eemaldamine 60 kana keetmine; rasva, naha ja luude eemald. 70 broiler küpsetamine; rasva, naha ja luude eemald. 60 maks pruunistamine, hautamine 25 SOOLA SISALDUS ROOGADES (antud %) %

Toit → Toitumisõpetus
82 allalaadimist
thumbnail
21
pdf

Puidu kaitsemine seenhaiguste vastu.

Termotöötlus parandab puidu pehkimis- ja ilmastikukindlust ning soojusisoleerivust ja vähendab puidu niiskuspaisumist. Kõrgel temperatuuril eraldub puidust ka vaik. Termopuidust valmistatud toodete kasutuskohad siseruumides on nt seinad, laed, põrandad, saunad, sisustuselemendid ja mööbel. Välistingimustes kasutatakse termopuitu hoonete fassaadidel, õueala ehitiste juures ning tisleritoodete valmistamisel (uksed, aknad, mööbel). Protsessi etapid: 1) kuumutamine ja kuumkuivatus; 2) termotöötlus veeauru keskkonnas; 3) jahutus. Termopuidu omadused: Tasakaaluniiskus väheneb Biokindlus paraneb, kuid mitte kasutada pinnases ja vees Värvus tumeneb Ilmastikukindlus paraneb Tihedus väheneb Okaspuidul eraldub vaik Paindetugevus muutub (+/-); survetugevus suureneb;tõmbetugevus väheneb Niiskusdeformatsioonid vähenevad. Soovituslikud lõppkasutuskohad termopuidule

Metsandus → Metsakaitse
49 allalaadimist
thumbnail
20
doc

Küsimused ja vastused Arvutid I eksamiks

Arvutid I eksamiküsimuste vastused Eero Ringmäe mai 2002 õj = Teet Evartson I Digitaalloogika 1._Mikroskeemide valmistamise tehnoloogiad: Bipolaarsed tehnoloogiad: dioodloogika: kokku ühendatud n-p pooljuhid lüliti avatud, kui vool kulgeb noole suunas. Väljundvoolu hergnevustegur ­ dioodide arv loogikaskeemis piiratud, kuna vastasel juhul võib ühte dioodi hakata läbima liiga suur vool ... summa eelnenud dioodidest * I ... vana, ei kasutata TTL ­ Transistor-Transistor Loogika: bipolaarne transistor ... npn = emitter-base- collector ja pnp = emitter-base-collector ... viimane on negatiivse loogika näide (invertor) kolme olekuga väljund: Enabled+x1+x2. Kui E=0, f=? väiksema energitarbega & kiirem kui eelmine STTL ­ Shotky TTL ... ...

Informaatika → Arvutid i
704 allalaadimist
thumbnail
23
pdf

Keemiatehnika alused

tahkest ainest. 12. Kristallisatsioon on lahustunud aine eraladmine vedelikust väljasadestamisega. Iga põhioperatsioon, olgu rakendatud ükskõik millises keemiatööstuse harus, jääb tegelikult iseendaks: selle füüsikaline tagapõhi ning selle teostamiseks kasutatav tehnika ei muutu põhimõtteliselt. Näiteks pärmi tootmiseks kasutatava fermenteri püsitemperatuuri hoidmine ja terase sulatamiseks kasutatava martäänahju kuumutamine on vaatamata erinevale temperatuurile ja üldisele skaalale tegelikult üks ja sama protsess. Kõigi põhioperatsiooni aluseks on kolm järgmist ülekandeprotsessi: - liikumishulga ülekanne toimub liikuvas keskkonnas (vedeliku/gaasi voolamine, osakeste sadenemine vedelikes, segamine); - soojusülekanne on soojusliku energia ülekandmine ühelt kehalt teisele; - massiülekanne on aine ülekanne ühest faasist teisse. 2. PÕHIPRINTSIIBID

Keemia → Keemiatehnika
188 allalaadimist
thumbnail
1
docx

Kolloidkeemia eksam

Kristall lisamine.2) vastupidise toimega emulgaatori lisamine, selle ühtlustumine süsteemis. ajavahemikul dt läbi pinna s valitud suunas kontsentratsiooni korral. Kõrvalekalded seadusest jämedisp süs-ga ja adsorbeerib iodiid-ioone, kuna need lähevad samuti kristalli tulemusena toimub emulsiooni pööramine.3) kuumutamine ­ x difundeerunud aine mass dm on võrdeline kontsentratsiooni kont-ud lahustes, ka ei sobi metallide soolide puhul. Osakeste koostisse. Kui nüüd sama kristall paigutada AgNO3 lahusesse, siis vähendab emulgaatori adsorptsiooni.4) mehaaniline mõjutamine ­ gradiendiga dx/dc: dm/dt=-Ds*(dc/dx). Kui kontsentratsiooni ühtlane jaotus süsteemis on nende kõige tõenäosem olek. Aine toimub Ag adsorptsioon kristalli pinnale

Keemia → Füüsikaline keemia
114 allalaadimist
thumbnail
13
doc

Ehitiste renoveerimine

mis hoiab ära putukatega nakatumise. Parim vahend on aga sügavimmutus. 20. Puithoonete kahjustuste vältimise profülaktilised abinõud konstruktiivsed abinõud, mis kaitsevad liigse niiskuse eest ja tagavad õhustuse; * ekspluateerimistingimused; * õiged värvkatted; * kuivatatud materjali kasutamine renoveerimisel (mädanenud või kahjustatud osade asendamisel); * termiline töötlemine mõne mikroorganismi hävitamiseks (majavammi puhul kuumutamine 50C juures umbes 15 tunni jooksul); * keemiline töötlemine * võõpamine (kreosoot, ligno, Pinotex, Boracol, Environmental Deepkill Paste, Donoliit jt); * süvaimmutus (elamute puhul põhiliselt soolalahused – CCA jt), mida saab küll kasutada ainult asendatavate detailide puhul. Alustada tuleks alati konstruktiivsetest kaitseabinõudest: vältida liigset niiskumist, hoolitseda õhustuse eest jne. 21. Kirjeldage puitkonstruktsioonide (talad, postid, sarikad) tugevduslahendusi

Ehitus → Ehitiste renoveerimine
286 allalaadimist
thumbnail
8
doc

Kolloidkeemia eksam

vedeliku lisamise kiirusest (mida aeglasemalt lisada, seda väiksemad tilgad). - segamise intensiivsusest: mida kiiremini segada, seda väiksemad tilgad. - emulgaatori tüübist ja kontsentratsioonist.- temperatuurist Emulsiooni lõhkumine (deemulgeerimine):1) kaitsekile keemiline lõhkumine, lisatakse aineid, millised lõhuvad kaitsvad adsorptsioonikihid. Näiteks hapete lisamine.2) vastupidise toimega emulgaatori lisamine, selle tulemusena toimub emulsiooni pööramine.3) kuumutamine ­ vähendab emulgaatori adsorptsiooni.4) mehaaniline mõjutamine ­ kaitsekihtide lõhkumine kas mehaanilisel või elektriliselmeetodil.5) elektrolüütide lisamine, elektroforees6) emulgaatori asendamine teise pindaktiivse ainega, mis on ise halb emulgaator.Inimorganism saab omastada rasvu, mis on emulgeeritud olekus. Sellisteks rasvadeks on piim, koor,või. Need rasvad, mis pole emulgeeritud (toiduõli, seapekk), muutuvad organismis kättesaadavaks pärast emulgeerimist kaksteistsõrmiksooles

Keemia → Füüsikaline keemia ii
138 allalaadimist
thumbnail
10
txt

Soojus- ja Hüdraulika süsteemid

1)Pikivoolupinnad 2)Ristivoolu kttepinnad 3)Segavoolu kttepinnad Soojuslekande iseloomu jrgi jaotatakse kalta kttepinnad: 1)Kiirguskttepinnad st, et soojus kantakse leegilt kolde erkaanidele le 90% on kiirgus. 2)Konvektiivkttepinnad antakse soojust kuumadelt gaasidelt konvektsiooni teel, niteks lekuumendis, konomaiseris ja hueelsoojendis vastavalt aurule, hule ja veele. Kiirguskttepinnad asuvad koldes. 3)Aurutus kttepinnad on need kttepinnad, kus toimub vee kuumutamine keemiseni, vee aurustamine, mis lppeb kllastunud auru tekkimisega. Kik need protsessid toimuvad kolde ekraanides vi koldesse paigaldatud torusiugudes (see on vikekateldes ja keskmistes kateldes). Aurutus kttepinnad valmistatakse tavaliselt ssinik teras torudest ja vlja kujunenud standartne toru lbimt on 60mm ja seine paksus oleneb rhust. Auru lekuumendi torud valmistatakse legeeritud terasest (kuumuskindlad terased). lekuumendatud auru temperatuur vib ulatuda kuni 600 kraadini,

Energeetika → Soojustehnika
59 allalaadimist
thumbnail
11
docx

Materjaliteaduse üldaluste eksam

paberikihi vahel. Üks jääb kandekihiks, teine eemaldatakse. Kumutamistemp on madal. Saadavad lindid keeratakse rulli. Lõplik saadakse aluspaberi eemaldamisega ja lindi kandmine alusele kuumpressi teel. Kerimine- sildriliste kujundite valmistamine. Vaiguga immutatud kiud keritakse alumisele mitmes kihis. Pärast kermist toimub kuumutamine ja eemaldamine aluses. Kihilised kompsiidid- koosnevad erinevatest kihtidest, mis võivad olla kompsiidid. Tasapinnalised kihilised kompsiidid- asetatakse kohakuti kihid, millel on suurim tugevus erinevas suunas. Kihid võivad olla puidust, paberist jne. Ühendadakse liimi või sideaine abil.(näited: tekstoliit on sama, ainult paberi asemel on puuvillane riie., klaasitekstoliit on sama epoksüüdvaiguga immutatud klaasriide kuumpressimise teel).kasutatakse trükiskeemide alusmaterjalina

Materjaliteadus → Materjaliteaduse üldalused
102 allalaadimist
thumbnail
21
doc

Anorgaaniline keemia

CuSO4 x nH2O . Suurust n nimetatakse kristallvee koefitsendiks ja seda saab arvutada alljärgneva valemi abil: N= aine mass (g) / aine molaarmass (g x mol-1) Töö käik: Kaaluda tehnilistel kaaludel puhas kuiv tiigel. Tiiglisse kaaluda 1-1,2 g CuSO4 x nH2O. Kristallvee eraldamiseks kuumutada tiiglit termostaadis 220 .c juures või ettevaatlikult gaasipõleti leegil, mille juures sool muutub veevabaks. Tekkinud CuSO4 on värvitu ühend. Kõrgemal temperatuuril kuumutamine ei ole lubatud, kuna siis hakkab lagunema CuSO4. Tiigel jahutada eksikaatoris ja kaaluda. Kuumutamist korrata konstantse kaalu saavutamiseni. Kuumutamisel vähenenud mass vastab soolast eraldunud kristallvee massile. Katsel saadud veevaba sool hoida alal järgnevateks katseteks. Katse tulemused: Tiigel 17,23 g Tiigel + CuSO4 x nH2O 18,36 g

Keemia → Anorgaaniline keemia
95 allalaadimist
thumbnail
18
doc

Nimetu

(eelkõige kaltsium ja magneesium) vesinikkarbonaadid. Kuna need keetmisel sadestuvad, nimetatakse karbonaatset karedust ka mööduvaks kareduseks. Seda mõõdetakse kraadides ja tähistatakse lühendiga °KH. Keemikud kasutavad vee teisi omadusi, näiteks võimet siduda happeid. Akvaristikas piisab enamasti vaid karbonaatkaredusega opereerimist. [4] 2) Sulfaatkaredus ehk püsiv karedus ­ seda kutsuvad esile sulfaadid (väävelhappesoolad, näiteks kips). Vee kuumutamine seda ei muuda, sellest siis ka nimetus ­ püsiv karedus. [4] 3) Üldkaredus ­ selle moodustavad mööduv ja püsiv karedus kokku. Üldkaredust tähistatakse lühendiga °GH ja mõõdetakse samuti kraadides. [4] 3.4 Mis meetodidel varem veekaredust muudeti? 7 Vee kareduse mõjutamine on vajalik. Kuna karonaatkaredus on puhversüsteemi

Varia → Kategoriseerimata
10 allalaadimist
thumbnail
14
docx

Füüsikaline ja kolloidkeemia kordamisküsimused.

Selleks, et säilitada pikemalt piima kaubanduslikku väljanägemist, peenestatakse need tilgad mõõduni ~0,2µm. Seda nimetatakse piima homogeniseerimiseks. Poepiimal ei tõuse koor enam pinnale. Emulsiooni lõhkumine (deemulgeerimine): 1) kaitsekile keemiline lõhkumine, lisatakse aineid, millised lõhuvad kaitsvad adsorptsioonikihid. Näiteks hapete lisamine. 2) vastupidise toimega emulgaatori lisamine, selle tulemusena toimub emulsiooni pööramine. 3) kuumutamine ­ vähendab emulgaatori adsorptsiooni. 4) mehaaniline mõjutamine ­ kaitsekihtide lõhkumine kas mehaanilisel või elektrilisel meetodil. 5) elektrolüütide lisamine, elektroforees 6) emulgaatori asendamine teise pindaktiivse ainega, mis on ise halb emulgaator. Inimorganism saab omastada rasvu, mis on emulgeeritud olekus. Sellisteks rasvadeks on piim, koor, või. Need rasvad, mis pole emulgeeritud (toiduõli, seapekk), muutuvad organismis

Keemia → Füüsikaline ja kolloidkeemia
286 allalaadimist
thumbnail
60
docx

Ökoloogia ja keskkonnakaitse tehnoloogia 2. kontrolltöö konspekt

 kompostimine – soojus  aeroobne stabiliseerimine - aereerimine o konditsioneerimine  keemiline – mikroobide ümber koondunud geelitaoline struktuur rikutakse kemikaalide abil.  tuntumateks kemikaalideks on raudkloriid ja lubi, kaasajal kasutatakse peamiselt orgaanilisi polümeere  füüsikaline – külmutamine ja kuumutamine o tahendamine (kuivatamine)  niiske mulla sarnane  mudaväljakud  mehaanilised tahendamisseadmed o lõppkäitlemine (kompostimine, põletamine, ladustamine) 22 Reovee käitlemisel tekkinud muda sisaldab eraldatud reoaineid ja kasutatud kemikaale ning koosneb 95% ulatuses veest. Muda jaguneb toormudaks, mehaaniliseks, bioloogiliseks

Ökoloogia → Ökoloogia ja...
29 allalaadimist
thumbnail
17
docx

Ehitiste renoveerimine küsimused ja vastused eksamiks

Ehitiste renoveerimine 1. Mis on mittekandev vahesein ja millal võib seda ilma pikemata eemaldada? Mittekandvad vaheseinad eraldavad üht ruumi teisest.Eemaldata tohib juhul kui tegu pole kandvakonstruktsiioniga. 2. Kandekonstruktsioonide tugevus ­ ja stabiilsuskahjustused Puitmaja konstruktsioonikahjustused on enamasti põhjustatud liigniiskusest. Niiskusest kahjustatud puit avab võimalused seente tekkeks. Esmalt tekivad tavalised hallitusseened, kes valmistavad pinna ette juba tõsisematele seeneliikidele (erinevad pruunmädanikseened, majavamm). Arenema hakkavad seened, mis kasutavad toiduks puiduosakesi kooshoidvaid ained. Siit saab alguse puidu lagunemine. 3. Mis on konstruktsiooni kasutuspiirseisund ja kuidas seda enne hoone renoveerimist hinnata? Kasutuspiirseisund on seisund, mille ületamisel konstruktsioon või tema osa ei ole enam suuteline täitma talle esitatud ekspluatatsiooninõ...

Ehitus → Renoveerimine
116 allalaadimist
thumbnail
20
odt

Arvutid I eksamiküsimuste vastused

Arvutid I eksamiküsimuste vastused Eero Ringmäe mai 2002 õj = Teet Evartson I Digitaalloogika 1._Mikroskeemide valmistamise tehnoloogiad: Bipolaarsed tehnoloogiad: dioodloogika: kokku ühendatud n-p pooljuhid lüliti avatud, kui vool kulgeb noole suunas. Väljundvoolu hergnevustegur ­ dioodide arv loogikaskeemis piiratud, kuna vastasel juhul võib ühte dioodi hakata läbima liiga suur vool ... summa eelnenud dioodidest * I ... vana, ei kasutata TTL ­ Transistor-Transistor Loogika: bipolaarne transistor ... npn = emitter-base- collector ja pnp = emitter-base-collector ... viimane on negatiivse loogika näide (invertor) kolme olekuga väljund: Enabled+x1+x2. Kui E=0, f=? väiksema energitarbega & kiirem kui eelmine STTL ­ Shotky TTL ... ...

Informaatika → Informaatika
32 allalaadimist
thumbnail
17
doc

Juustulaud

tekkivast konsistentsist. Juust koosneb teatavasti piimavalkudest, rasvast ja veest, mis on omavahel hästi ja püsivalt seotud seni, kuni temperatuur püsib allpool 60°. Selle saatusliku piiri ületamisel valgud koaguleeruvad ehk lähevad kokku ning eralduvad rasvast ja veest, moodustades suuri kõvu klompe või sitkeid niite. Kui see kord on juhtunud, ei suuda juustu endisse olekusse tagasi viia ükski segamine, kloppimine ega kuumutamine. Lisaks ühekordsele kõrgele temperatuurile allutamisele võivad juustuvalgud koaguleeruda ka tunduvalt madalama kuumuse juures, kui juustu hoitakse taolises soojuses küllaldaselt kaua. Juusturoa õnnestumise kindlustab niisiis sobiv temperatuur ja muidugi ka õigesti valitud juustusort. Sulatatud juustud. Suppide ja kastmete niiskes kuumuses sulavad kiiresti ja ühtlaselt kõik sulatatud juustud, mille kohalikeks esindajateks on Merevaik ja suitsujuust, importtoodetest Soome Viola,

Toit → Kokandus
37 allalaadimist
thumbnail
22
doc

Molekulaar- ja rakubioloogia

· EGFP-3-s-170-F (5'-CATGGTCCTGCTGGAGTTCGTG-3') · SV40p-R (5'-GAAATTTGTGATGCTATTGC-3') Praimerid on valitud selliselt, et nad ei moodustaks omavahel dimeere (ehk ei oleks omavahel komplementaarsed) ning oleksid komplementaarsed lõiguga paljundataval DNA-l, millega praimerid seonduvad ning kust algab replikatsioon. b) Kasutatud PCR-i programm: 1. 95 o C 15 minutit ­ ensüümi (polümeraasi) aktiveerimiseks 2. 95 o C 10 sekundit ­ denatureerimine ehk ahelate lahku kuumutamine 3. 56 o C 20 sekundit ­ praimerite hübridiseerumine DNAle (annealing) 4. 72 o C 3 minutit ­ komplementaarse DNA ahela süntees (primeri ekstensioon) 5. Korda alates 2. punktist veel 21 korda Esimese etapi pikkus sõltub valitud ensüümist, me kasutasime Hot FIREPol DNA polümeraasi, mis aktiveerub pärast 15 minutit inkubeerimist 95 o C juures. Teine etapp on vajalik selleks, et kas lisatud template DNA või eelmises tsüklis sünteesitud DNA ahelad

Bioloogia → Molekulaar- ja rakubioloogia...
166 allalaadimist
thumbnail
31
doc

Füüsika eksam.

üks kolmest olekuparameetrist (p,V,T) jääb konstantseks. 1. Isotermiline protsess. Protsessi käigus ei muutu gaasi temperatuur, näiteks gaasi aeglane kokkusurumine kolvi all silindris, mis on ümbritsetud soojusisolatsiooniga. Boyle'i-Mariotte'i seadus. Konstantsel temperatuuril muutub mingi kindla gaasikoguse rõhk pöördvõrdeliselt ruumalaga. T const pV const . 2. Isobaariline protsess. Protsessi käigus ei muutu gaasi rõhk, näiteks gaasi kuumutamine hermeetilise kolviga suletud silindris, kusjuures kolb võib vabalt edasi-tagasi liikuda. Charles'i seadus. Jääval rõhul muutub mingi kindla gaasikoguse ruumala võrdeliselt temperatuuriga. p constV/T=const 3. Isohooriline protsess. Protsessi käigus ei muutu gaasi ruumala, näiteks gaasi kuumutamine suletud anumas, mille soojuspaisumine on tähtsusetult väike. Gay-Lyssac'i seadus. Jääval ruumalal muutub mingi gaasikoguse rõhk võrdeliselt temperatuuriga. 30. Gaasi töö. Soojushulk

Füüsika → Füüsika
845 allalaadimist
thumbnail
40
doc

Kordamisküsimused keemiliste ohtude kohta

Nt bensbüreen (BaP) bensantratseen (BaA) krüseen (CHR) Polüaromaatsed süsivesinikud (PAH) · lipofiilsed ühendid, kuhjuvad rasvkoes; · stabiilsed ühendid, raske hüdrolüüsida; · hästilenduvad, adsorbeeruvad kergesti orgaanilisse ainesse; · erineva kantserogeense toimega. PAHide ekspositsioon inimesele toimub õhu, joogivee ja valdavalt toidu kaudu. · Toidu töötlemisprotsessid, nagu kuumutamine, suitsutamine, kuivatamine, mille puhul põlemissaadused puutuvad toiduga vahetult kokku, arvatakse olevat peamisteks põhjusteks toidu saastumisel PAHidega. · Toidu saastumine PAHidega võib toimuda ka keskkonna saastatuse kaudu, näiteks kala ja kalatoodete puhul, mis võivad saastuda laevade õlileketest tingitult. Toidu saastumise põhjused: · keskkonnasaastatus (nt sõidukite heitegaasid, mulla, pinnase saatumine õlidega; immutatud puidu põletamine; metsatulekahjud jms)

Keemia → Biokeemia
31 allalaadimist
thumbnail
36
docx

Materjalide keemia

Liiv ja kruus ­ Raudkivide murenemise saadused, liiv ­ kvartsist ja päevakivist, kruus ­ jämedama liiva ja kivikeste segu. Liiva vajalik mörtide(liiv+vesi) valmistamisel, et siduda ehituskivid üksteisega. Kruus on oluline betooni tootmisel. Killustik- Betooni valmistamisel täiteainena, raudkivist kui ka paekivist purustite abil, teede ehitamisel. Pilet 10. Teraste termiline töötlemine koosneb kolmest etapst : kuumutamine vajaliku temperatuurini, hoidmine sellel temperatuuri ning jahutamine. Sageli esimeseks etapiks lõõmutamine, mille käigus leevenduvad detaili valmistamisel tekkinud mehaanilised sisepinged, ühtlustub struktuur, suureneb plastsus ja väheneb kõvadus. Tuleb detaile kuumutada ja jahutada aeglaselt. Kõige kõrgemat temperatuuri vajab difusioonlõõmutus, mis toimub austeniidi piirkonnas, seda kasutatakse valatud või legeeritud terasdetailide puhul ja siis kaob kristallide keemiline ebaühtlus

Keemia → Materjalide keemia
24 allalaadimist
thumbnail
18
doc

Eksami piletid

Neil on koos kolm või enam mittehomoloogset, eri vanemliikidelt pärit genoomi.nt. aedmaasikas, pirnipuu 58. Polüploidide indutseerimine: *uute vormide saamine * muuta kaughübriidid fertiilsexmood.seemneid, vilju *saada seemnetute viljadega taimi(banaan) *saada gigantsete mõõtmetega taimi *stimuleerida täidisõieliste vormide teket *pikendada õitsemisperioodi pikkust *suurendada biokeemilist aktiivsust(suhkrupeet) Polüploidsuse tõstmise viisid: *termiline töötlemine e. kuumutamine meioosi ajal *pea mahalõikamine e. dekapitatsioonimeetod *töötlemine kolhitsiiniga(lõhub kääviniite, krom arv 2kordistub) *keemiline töötlemine Endopolüploidid- kindel kromosoomide arv. Kromosoomide arv võib tõusta endomitoosi teel. 59. Aneuploidide tähtsus geneetilistes uuringutes - Aneuploidsust põhjustavad homoloogiliste kromosoomide või tütarkromatiidide lahknemise häired meioosis või (harvem) mitoosis.

Bioloogia → Geneetika
111 allalaadimist
thumbnail
19
doc

Konjak

Selle tulemusena saadav toorvein saavutab suhteliselt madala alkoholisisalduse (7-9% Vol.) ja säilitab krge happelisuse. Konjaki tootmiseks kasutatakse veini kahekordset destilleerimist. Destilleerimisperioodi algus varieerub erinevatel konjakitootjatel aga lppema peab vastavalt seadusele igal aastal 31. märtsi südaööks. Destilleerimisel kasutatakse erilisi unikaalseid mahuteid (alambic Charentaise), mis on tuntud oma nn. luigekaela tttu. Tänapäeval on nende kuumutamine puudega haruldane, peamiselt kasutatakse gaasi vi kütteli. Destilleerimine ise phineb faktil, et vee keemispunkt on krgem kui alkoholi oma. Kahekordse destilleerimise tulemusel saadakse selge läbipaistev vedelik - eaux-de-vie, mille alkoholisisaldus on tavaliselt 67-72% Vol. Peale destilleerimist valatakse vedelik kohe tammepuidust tünnidesse. Tünnid on valmistatud peamiselt Limousin'i ja Troncais'i piirkonna tammest ja nende maht on 350 l.

Toit → Joogiõpetuse
69 allalaadimist
thumbnail
18
doc

Jäätise tehnoloogia

Piimavalkudel on oluline mõju jäätise füüsikalistele ja organoleptilistele omadustele. Homogeniseerimise käigus adsorbeeruvad piimavalgud kergesti lõhustunud rasvakuulikese pinnale ning friiserdamise ajal õhumullide sisekihtidesse, parandades nii jäätise tekstuuri. Peamine kaseiini ja vadakuvalkude vaheline erinevus on nende temperatuuritaluvus- vadakuvalgud denatureeruvad kuumtöötlemise käigus. Jäätise tehnoloogias ettenähtud pastöriseerimisereziimil segupiima kuumutamine ei mõjuta negatiivselt vadakuvalkude pindaktiivsust. Järelikult nii kaseiinid kui vadakuvalgud sobivad emulgaatoritena jäätisesegu koostises. Üldiselt on vadakuvalkude veesiduvusvõime ligikaudu kolmandiku võrra väiksem võrreldes kaseiiniga. Pastöriseerimise ajal suureneb vadakuvalkude veesiduvusvõime märgatavalt valgu denatureerumise tulemusena. Laktoos on teine oluline komponent jäätisesegus. Laktoos on suhteliselt väikese

Toit → Toitumise alused
31 allalaadimist
thumbnail
3
docx

Keemiatehnoloogia esimene KT

Põletusahju pihustisse Nad tõstavad katalüsaatori poorsust. Puudus: raud tugevajõulise primaarse lõhkeainega, trinitrotolueeniga antakse kompressoriga ka kuivatustornis 1 konts. katalüsaator kaotab oma aktiivsuse kiiresti kui nende (TNT) nime all amatool. Tugev primaarne lõhkeaine või väävelhappe (98%) abil kuivatatud õhku. Põletusahjust temperatuur tõuseb üle520°C. Ta passiveerub ka kontakti kuumutamine orgaanilise ainejuuresolekul kutsub esile väljuv SO2 gaas (~ 600-800°C) annab oma liigsoojuse korral vase, fosfori, arseeni ja CO-ga. Ammoniaagi ammooniumnitraadi detonatsiooni, mis levib suure kiiruse ja ära boileris 3 auru tootmiseks ning seejärel siseneb tootmine koosneb 6 astmest jõuga: 2NH4NO3 2N2 + 4H2O + O2Väiksem, aga oluline ta katalüütilise oksüdatsiooni kolonni 5. Kolonni esimese 6

Keemia → Keemia ja säästev...
37 allalaadimist
thumbnail
30
doc

Lihasaaduste eksam

lihavalkude ümber koguneda. Selle tulemusena väheneb vorstimassi veesiduvusvõime ning tekib oht rasvavalumite tekkeks.  Kõrge temperatuuri vältimiseks lisatakse kuterdamise ajal vorstisegusse jääd. 46.Keeduvorsti tehnoloogia Tooraine peenestamine hundis (2mm) Vorstimass pritsida kesta ja keerutada ning Peenestatud sealiha laadimine kutrisse ja suunata termotöötlusele kuterdamine mõni minut Kuumutamine 40 °C juures Lisada cuttergold 150 „supreme“, ½...1/3 Suitsutamine 60 °C juurse jää/vee kogusest ja kuterdada segu Keetmine 72...75 °C juures temperauurini 10 °C jahutamine külmas vees või dušši alla 10 Lisada peenestatud põseliha, ülejäänud vesi/jää, minutit maitseained Kuterdada temperatuurini 12...14 °C 47. Suitsuvorstide tehnoloogia

Toit → Toiduainete loomne toore
44 allalaadimist
thumbnail
20
doc

Mikrobioloogia üldkursuse eksamiküsimused

UHT – piim, mille põhjustab kõrge temperatuur – kõrgpastöriseerimine. Töödeldavast temperatuurist tõstetakse 1-2 korda 140-150 C-le. Fraktsioneeriv steriliseerimine- etapiviisiline steriliseerimine Autoglaavimine – steriliseerimine auruga rõhu all, vee temperatuur üle 100C Kuivkuumutamine – toimub vastavates ahjudes. Steriliseeritakse peptritasse (2h). Leegis kuumutamine – külviaasade, kolvisuudmete jt steriliseerimine. Kõige levinum viis. Külmsteriliseerimine – kasutatakse erinevaid aineid. Keemiline steriliseerimine, alkoholiga puhastamine, põhjustavad valkude denatureerumist, mis põhjustavad valkude surma. Mehhaaniline steriliseerimine – läbi filtrite ( keraamiline filter ). Bakterite, gaaside, mikroobide vabastamine läbi peenepoorilise filtri.

Bioloogia → Mikrobioloogia
60 allalaadimist
thumbnail
10
doc

Geneetika eksam

Neil on koos kolm või enam mittehomoloogset, eri vanemliikidelt pärit genoomi.nt. aedmaasikas, pirnipuu 58. Polüploidide indutseerimine: *uute vormide saamine * muuta kaughübriidid fertiilsexmood.seemneid, vilju *saada seemnetute viljadega taimi(banaan) *saada gigantsete mõõtmetega taimi *stimuleerida täidisõieliste vormide teket *pikendada õitsemisperioodi pikkust *suurendada biokeemilist aktiivsust(suhkrupeet) Polüploidsuse tõstmise viisid: *termiline töötlemine e. kuumutamine meioosi ajal *pea mahalõikamine e. dekapitatsioonimeetod *töötlemine kolhitsiiniga(lõhub kääviniite, krom arv 2kordistub) *keemiline töötlemine Endopolüploidid- kindel kromosoomide arv. Kromosoomide arv võib tõusta endomitoosi teel. 59. Aneuploidide tähtsus geneetilistes uuringutes - Aneuploidsust põhjustavad homoloogiliste kromosoomide või tütarkromatiidide lahknemise häired meioosis või (harvem) mitoosis

Bioloogia → Geneetika
104 allalaadimist
thumbnail
26
doc

10 klassi füüsika kokkuvõte

· Ideaalse gaasi molekulvõrrand: M · Võrrand, mida võib kasutada siis, kui gaas läheb ühest olekust teise ja tema kogus EI p1V1 p 2V2 = MUUTU: T1 T2 · Valem, mida võib kasutada, kui gaasikogus muutub: p = n k T Isoprotsessid Protsess, kus üks olekuparameeter jääb muutumatuks. 1. Isobaariline ­ muutumatuks jääb rõhk, p=const Näiteks: gaasi kuumutamine liikuva kolbiga anumas. (p, T teljestikus) V1 V2 = T1 T2 2. Isokoorne protsess ­ ruumala jääb muutumatuks, V=const Näiteks: kinnises anumas toimuvad protsessid p1 p 2 = T1 T2 3. Isotermiline protsess ­ muutumatuks jääb temperatuur. T=const (p,V, teljestik) p1V1 = p 2V2 · Tasakaaluolek on tõenäosuslik. Alati on olemas tõenäosus tasakaaluoleku iseeneslikuks

Füüsika → Füüsika
577 allalaadimist
thumbnail
18
docx

Sissejuhatus Erialasse

ERIALA Puidust kodaratega rattad 2000aastat e.m.a. Traatkodaratega rattad 1800aastate paiku 1950.aastal asendati autode traatkodaratega rattad metallratastega 1769.a auruvanker (Nicolas Cugnot) Max. 5km/h 1790.a jalgratas (M.de Sivrac) 1795.a hoburaudtee (Inglismaal) 1820.a aurusõidukite ehitamine 1845.a õhkrehvid (Robert William Thomson) 1883.a neljarattalist jalgratast meenutav aurusõiduk (auto eelkäija) 1895.a esimene bensiinimootor 1899.a rajati metallurgia laboratoorium 1910.a maailma esimene V-8 mootor 1885.a esimene mootorratas (Gottlieb Daimler) 1890.a esimene auto mille mootor paiknes ees(Rene Panhard ja Emile Levasson) 19.saj algus ­ Esimesed bussid(sõna buss on tuletatud ladina-keelsest sõnast omnibus-kõigile) 1908.a Henry Ford rajs tehase automudeli T masstootmiseks 1894.a esimene autovõidusõit Pariis-Rouen (max. Kiirus 12km/h) 1955.a Le Mans'i võidusõit (Nõudis 84 inimelu ja ...

Auto → Auto õpetus
110 allalaadimist
thumbnail
26
doc

Talurahva toidud

odavasti osta, sellest valmista toitu! Osta toiduaineid tagavaraks, siis kui nende hind on kõige odavam! · Toiduainetest ülejäänud osad kasuta ikkagi toiduks, sest midagi, mis sisaldab veel raasukest toitvat ei tohi raisku minna! · Tark perenaine teab, et mõistlik jääkide kasutamine aitab ka majapidamisraha ostujõudu suurendada. · Vali kiired toiduvalmistamisviisid, sest kauane kuumutamine hävitab osa toiduainete väärtusest! 22 · Keeda toiduaineid ainult siis, kui vajad keeduleent toiduks! Auruta toiduaineid, kui keeduleent pole vaja! · Eelista lahtisel tulel praadimisele toitude hautamist (s.o. valmista kinnises nõus vähese rasva ja veega) ja küpsetamist (valmista kuumas aurus ja õhus-eriti rasvaste lihalõikude puhul, siis on kadu väiksem)!

Ajalugu → Ajalugu
65 allalaadimist
thumbnail
13
docx

Materjateaduse üldalused.

Läbib terasvormi. Järgneb kuumutusvorm, toimub vaigu polümerisatsioon. Kuumpressimine- kiud koos termoreaktiivse vaiguga pressitakse kalandrite ja kahe paberikihi vahel. Üks jääb kandekihiks, teine eemaldatakse. Kumutamistemp on madal. Saadavad lindid keeratakse rulli. Lõplik saadakse aluspaberi eemaldamisega ja lindi kandmine alusele kuumpressi teel. Kerimine- sildriliste kujundite valmistamine. Vaiguga immutatud kiud keritakse alumisele mitmes kihis. Pärast kermist toimub kuumutamine ja eemaldamine aluses. Kihilised kompsiidid----- koosnevad erinevatest kihtidest, mis võivad olla kompsiidid. Tasapinnalised kihilised kompsiidid- asetatakse kohakuti kihid, millel on suurim tugevus erinevas suunas. Kihid võivad olla puidust, paberist jne. Ühendadakse liimi või sideaine abil. (näited: tekstoliit on sama, ainult paberi asemel on puuvillane riie., klaasitekstoliit on samaepoksüüdvaiguga immutatud klaasriide kuumpressimise teel).kasutatakse trükiskeemide alusmaterjalina

Materjaliteadus → Materjaliteaduse üldalused
67 allalaadimist
thumbnail
32
odt

Mikrobioloogia praktikumi vastused

denatureerib valke, ei hävita endospoore). 20. Missugune termiline steriilimisviis on kõige efektiivsem? Miks? Märgkuumus on efektiivsem kui kuivkuumus. Kõige efektiivsem on autoklaavimine, kuna ei ole nii aeganõudev ja on lihtsasti kasutatav. Bakteritsiidne toime ja ta hävitab endospoorid. 21. Kas toiduainete pastöriseerimine tagab steriilsuse ja miks toiduaineid pastöriseeritakse? Ei taga, hävitab vegetatiivsed rakud, endospoorid jäävad alles. Vedeliku kuumutamine alla 100 kraadi, on denatureeriv toime. Vabastatakse toiduaineid patogeenidest; kõrgem temperatuur rikub toidu maitseomadused. 22. Mis mõjutab termilise surmapunkti väärtust? temperatuur ja surmatavad mikroobid. 23. Mis on bakteritsiidseks teguriks autoklaavimisel? veeauru kõrge temperatuur 24. Millest sõltub autoklaavimise edukus? autoklaavi koormamisest, steriilitava materjali mahust, steriilimise ajast. Autoklaavi ei tohi täita

Bioloogia → Mikrobioloogia
171 allalaadimist
thumbnail
17
doc

HOOLDUSTEGEVUSED

pindadel, põetusinstrumentidel ja põetuskeskkonnas. Puhastamine on kogu aseptilise tegevuse alus. Korralik puhastus on põhitingimus enne põetusvahendite desinfektsiooni või sterilisatsiooni. Puhastusmeetodid on masinaga ja käsitsi pesu DESINFEKTSIOON ­ desinfektsiooni eesmärk on haigustekitajate mikroobide eemaldamine või vähendamine. Desinfektsioonimeetoditest ei piisa mikroobide eoste hävitamiseks. Desinfektsiooni meetodid on füüsikalised (keetmine, kuumutamine, põletamine) ja keemilised (kasutatakse keemilisi aineid). Keemilise desinfektsiooni meetodiga puhastatakse nahka, limaskesti ja kuumust mittetaluvaid instrumente, pindu ning eritiseplekke. Desinfektsioon ei ole küllaldane nende instrumentide jaoks, millega läbistatakse patsiendi nahka või limaskesti. Naha desinfektsioon Naha desinfitseerimisel kasutatavad keemilised ained peavad olema hügieenirühma poolt heakskiidetud ja nende kasutusjuhendeid tuleb täpselt täita

Meditsiin → Meditsiin
76 allalaadimist
thumbnail
85
docx

Materjaliõpetus - Puiduteadus, materjaliõpetus

Erivineerid  Paadivineer (troopilistes puuliikidest , suurema vastupanuga mädanemisele)  Filmi vineer – fenoolvaigu kihigs kaetud vineer Mõõdud  Standardmõõdud : (mm) – 1525x1525 ; 1220x2440 , 2440x1220 , 1250x250 , 2500x1250 , 1500x3000 , 1525x3050  Paksused : (mm) – 4 ; 6,5 ; 9 ; 12 ; 15 ; 18 ; 21 ; 24 ; 27 ; 30 ; 35 ; 40 ; 45 ; 50 Opersatsioonid ristvineeri valmistamisel  Spoonipaku kuumutamine  Spoonitreimine  Spooni kuivatamine  Sorteerimine, lõikamine, koostamine  Liimitamine  Pressimine  Jahutamine  Mõõtulõikus  Kalibreerimine Kihtpuit ehk Kertopuu  Kihiline puitplaat, mis on kokku pressitud paksust (3,2 mm) okaspuu treispoonist.  Ehituselt sarnaneb ristvineeriga.  Tihedus ca 500kg/m3  Valmistatakse 1,8 või 2,5 m laiuse tahvlina, millest lõigatakse prussid

Materjaliteadus → Materjaliõpetus
94 allalaadimist
thumbnail
40
doc

Mehaanika, kinemaatika, jõud ja impulss ning muud teemad

M  Võrrand, mida võib kasutada siis, kui gaas läheb ühest olekust teise ja tema kogus EI p1V1 pV MUUTU:  2 2 T1 T2  Valem, mida võib kasutada, kui gaasikogus muutub: p  n  k  T Isoprotsessid Protsess, kus üks olekuparameeter jääb muutumatuks. 1. Isobaariline – muutumatuks jääb rõhk, p=const Näiteks: gaasi kuumutamine liikuva kolbiga anumas. (p, T teljestikus) V1 V2  T1 T2 2. Isokoorne protsess – ruumala jääb muutumatuks, V=const Näiteks: kinnises anumas toimuvad protsessid p1 p 2  T1 T2 3. Isotermiline protsess – muutumatuks jääb temperatuur. T=const (p,V, teljestik) p1V1  p 2V2  Tasakaaluolek on tõenäosuslik. Alati on olemas tõenäosus tasakaaluoleku

Füüsika → Füüsika
36 allalaadimist
thumbnail
20
doc

Füüsika teooria ja valemid (10.klass)

Ideaalse gaasi molekulvõrrand: pV RT M Võrrand, mida võib kasutada siis, kui gaas läheb ühest olekust teise ja tema kogus EI p1V1 pV MUUTU: 2 2 T1 T2 Valem, mida võib kasutada, kui gaasikogus muutub: p n k T Isoprotsessid Protsess, kus üks olekuparameeter jääb muutumatuks. 1. Isobaariline ­ muutumatuks jääb rõhk, p=const Näiteks: gaasi kuumutamine liikuva kolbiga anumas. (p, T teljestikus) V1 V2 T1 T2 2. Isokoorne protsess ­ ruumala jääb muutumatuks, V=const Näiteks: kinnises anumas toimuvad protsessid p1 p 2 T1 T2 3. Isotermiline protsess ­ muutumatuks jääb temperatuur. T=const (p,V, teljestik) p1V1 p 2V2 Tasakaaluolek on tõenäosuslik. Alati on olemas tõenäosus tasakaaluoleku

Füüsika → Füüsika
61 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun