SISSEJUHATUS KEEMIASSE Aine ehitus Kõikide ainete väikseimad osakesed on molekulid. Molekulid omakorda koosnevad aatomitest. Keemiline element on üht liiki aatomite kogum. Iga keemilise elemendi aatomil on oma kindel ehitus. Aatomi ehitus Keemias aine ehituse seletamiseks piisab, et aatomit vaadatakse ehituselt meenutavat päikesesüsteemi. Seda nim. planetaarseks aatomimudeliks. Planetaarse aatomi mudeli järgi koosneb aatom aatomituumast ja elektronkattest. Aatomituum Aatomituum asub aatomi keskel ja tuuma on koondunud praktiliselt kogu aatomi mass. Tuum koosneb prootonitest ja neutronitest. Prootonid on positiivse laenguga osakesed ja neutronitel laeng puudub. Seega on aatomi tuumal positiivne laeng. Tuumalaenguks nimetatakse aatomi tuumalaengut. Tuumalaengu määrab prootonite arv tuumas. Kokkuleppeliselt loetakse prootoni laenguks +1. Näiteks kui tuumas on 3 prootonit, siis tuumalaeng on +3. Li 3 , 3 on järjekorra number , ütl...
pressitakse, valatakse ja vormitakse. Mõlemal puhul kasutatakse, treimist, freesimist, saagimist, puurimist. Keevitamist on võimalik kasutada ainult termoplastidel. See millist töötlemismeetodid valida sõltub paljudest asjadest: · Kvaliteet ja tööviljakus · Mõõtmete täpsus ja pinnaviljakus · Toote kuju ja detailsus · Lõpptoote suurus Enamik plastide töötlemisprotsess koosneb järgmistest operatsioonidest: · Kuumutamine töötemperatuurini · Vormimisprotsess · Jahutamine · Toote eraldamine Termoplastide töötlemisel kasutatakse järgmiseid meetodeid: · Ekstrusioon puhumisvormimine. Kasutatakse järgmisi polümeere: polüetüleen, polüpropüleen, polüvinüülkloriid ja polüetüül-tereftalaati. Protsessi käigus muudetakse plastid plastseks. Plasti suurendatakse torukujulises õõnsas vormis, sulatatakse niikaua, kui on saavutanud õige pikkuse
Transkriptsioon- RNA molekuli süntees DNA info põhjal. DNA ahelale sünteesitakse komplementaarne RNA üksikahel, mida nimetatakse transkriptiks. RNA- üksikahelaline polünukleotiidide ahel. Suhkruks on riboos. Alusteks adeiin, guaniin, tsütosiin ja uratsiil. RNA molekulide tüübid: mRNA- kodeerib valke (translatsioon) tRNA- transpordi RNA rRNA- ribosoomide koostises snRNA- väikesed tuuma RNAd, osalevad nitronite splaissimisel. RNA sünteesiks ei ole vaja praimerit. Iga RNA molekuli süntees algab uue molekuli sünteesiga päris algusest. RNA polümeraas- ensüüm, mis sünteesib DNA ahelale komplementaarse RNA ahela. Pöördtranskriptsioon e. revertaas- ensüüm, mis sünteesib RNA ahelale komplementaarse DNA ahela. Vajab praimerit. Promootor- DNA järjestus, millele RNA polümeraas seondub. Selle abil saab reguleerida geeni ekspressiooni. Konstitutiivne promootor- ekspressioon toimub kogu aeg igas taime osas. ...
tähtis oli hoopis see, et alkeemik elaks läbi jumaliku loomishetke, arendaks endas jumalikke jooni.Seos kaasaegse keemiaga: avastati ja võeti kasutusele mitmeid lihtaineid ja ühendeid: P4, Zn, NH3, happed (H2SO4, HCl, HNO3), orgaanil. ained (etanool, atsetoon, dietüüleeter jt.). arendati laborisisustust ja eksperimenditehnikat: kolvid, retordid, vee- ja liivavannid, kuumutusahjud (atanor). võeti kasutusele destilleerimine, sublimatsioon, pikaajal. Kuumutamine. KEEMIAVALDKONDI ÜHENDAV PERIOOD 16-19saj. Sel perioodil loodi eeltingimised keemia kui teaduse tekkeks. Teadusliku keemia alused: Robert Boyle (1627- 1691) Galileo Galilei (1564-1642) - "esimene päristeadlane" Tähtis etapp keemia kui teaduse arengus oli E. Stahl´i loodud flogistoniteooria periood. Kuigi see teooria osutus vääraks, seostatakse teadusliku keemia teket sageli just flogistoniteooria loomisega. 4 etappi (põimuvad-kattuvad): Iatrokeemia etapp: "meditsiiniline keemia"
protsessi minimaalse temperatuuri tõustes ja maksimaalse temperatuuri alanedes. 17. Termodünaamika teine seadus. Def: Soojus võib iseenesest suunduda ainult kõrgema temp. kehalt madalama temp. kehale. kogu süsteemile antud soojus muutub jäägitult tööks. rotsesside korral süsteemi entroopia kasvab. 18. ja 19. Protsessid vee ja veeauruga. Vee kuumutamine. Vee aurustumine. Veeauru ülekuumendamine. 1.küllastunud veeaur I(rõhu järgi). 2.Tabel temperatuuri järgi. 3. Vee- ja ülekuumendatud auru tabel. Diagrammid: pv; Ts ja hs. Vee isobaarne kuumutamine. Vee kuumut all mõistame vee temp. tõstmist algolekust kuni antud rõhule vastava küllastustempini. Sagedamini vee kuumut käigus tema rõhk ei muutu= isobaariline protsess. Seda seletab Ts-diagramm. ’ Vee aurustumine
saamine egiptuse, kreeka, araabia, hiina alkeemia Alkeemia oli kultuurinähtus. Avastati ja võeti kasutusele mitmeid lihtaineid ja ühendeid: P4, Zn, NH3, happed, org ained Arendati laborisisustust ja eksperimenditehnikat: kolvid, retordid, vee ja liivavannid, kuumutusahjud; võeti kasutusele destilleerimine, sublimatsioon, kuumutamine 3) Litosfääri koostis Litosfäärist saab inimkond kogu keemilise tooraine: kütused, metallid, soolad, ehitusmaterjalid. Looduses leidub 94 KE (112st). Rohkem kui 300 isotoobina ja üle 400 lihtainena. Paljude radioelementide sisaldus väheneb pidevalt (U, Th jt). 84% maakoorest: O, Si (räni), Al Levinud metallid on ka Fe, Ca, Na, K Looduses esinevad elemendid peamiselt ühenditena.
1. * Hautamine-kuumtöötlemine,töödeldav toiduaine esmaslt praetakse pruunikooriku tekkimiseni, seejärel keedetakse väheses vedelikus. Kaanega. ¾ vett. 97 kraadi juures. * Vokkimine- kuumtöötlemine, toiduaineid kuumutatakse lühikest aega, väheses rasvas ja pidevalt vokkides. 175-180 kraadi juures. Toiduained lisatakse valmimise järjekorras. (riis, köögivili, kana, kala, puuviljad, pasta) * Freesamine- lühiajaline kuumutamine rasvaines värvi andmiseks. 2.* Barbecue- toidu aeglane küpsetamine spetsiaalses vesivanniga varustatud ahjus. Umbes 80 kraadi juures, suitsuses ja niiskes keskkonnas. Temp kuni 140.(kaasas käib moppimine. Kasutatakse moppkastet. See koosneb happelisest tooraines, see võib olla puuvilja marjapüree, võist, alkoholist, ehk vein või õlu. Liha üle pintseldamine.) * suitsutamine- külm v kuumsuitsus, külmas on kraadi vähemalt 15, kuumas 80-120 kraadi.
aurustub intensiivselt ning saab toota 95- 99%-list produkti sulatist, mis läheb kohe granulatsioonile. Selleks piserdatakse sulamit külma õhuvoolu granulatsiooni tornis. Tekkinud graanulid jahutatakse külma õhuga trummeljahutis ning sõelutakse ja pakitakse.NH4NO3 on ka oluline komponent nn. "ohutute" lõhkeainete koostises, kus teda kasutatakse koos tugevajõulise primaarse lõhkeainega, trinitrotolueeniga (TNT) nime all amatool. Tugev primaarne lõhkeaine või kuumutamine orgaanilise ainejuuresolekul kutsub esile ammooniumnitraadi detonatsiooni, mis levib suure kiiruse ja jõuga: 2NH4NO3 2N2 + 4H2O + O2Väiksem, aga oluline ammooniumnitraadi kasutusvaldkond on anesteetilise oksiidi N2O tootmine. Kuumutades puhast (99,5%) NH4NO3 temperatuurini 200-260°C tekib naerugaas, mis on tuimestava toimega: NH4NO3 N2O + 2 H2O (NaNO3) Suured looduslikud lademed on Tsiili rannikul mägedes, 8-65 km laiade ja 0,3- 1,3 m paksude kihtidena, mis tekkinud
Kordamisküsimused 1. Milliseid polümeere kasutatakse pakendimaterjalidena, millest neid toodetakse, mida toodetakse kõige rohkem? Plast-laialt levinud orgaaniline polümeermaterjal.toodetud enamast naftast ja maagaasist.kerge materjal mis ei ima vett, ei kannata kõrget temper.Plast ei põle vaid sulab. Plastiku tüübid Kõrge tihedusega polüetüleen*, tihedus > 940 kg/m3 (nt HDPE kilekotid, pakkekile, kanistrid, kemikaalitünnid) Madala tihedusega polüetüleen*, tihedus 915 – 935 kg/m3, LDPE elastne – mõõdukal deformeerimisel taastab esialgse kuju (kilekotid jm pakend, põllumajanduskile) Lineaarse ahelaga madala tihedusega polüetüleen*, LLDPE tihedus 930 – 940 kg/m3, suure tugevusega (erinevad kiled, ...
d. avalõikamine, puhastamine Küsimus 38 Valmis Hinne 1,00 / 1,00 Märgistatud Kliki küsimuselt märgistuse eemaldamiseks Küsimuse tekst Kuumsurvetöötluse temperatuurivahemiku ülemiseks piiriks on Vali üks: a. Tsul (200...300 C°) b. Tsul (50...200 C°) c. Tsul (250...400 C°) d. Tsul (100...150 C°) Küsimus 39 Valmis Hinne 1,00 / 1,00 Mitte märgistatudMärgista küsimus Küsimuse tekst Kuumutamine üle rekristalliseerumistemperatuuri peale kriitiliste deformatsiooniastmetega külmdeformeerimist Vali üks: a. ei mõjuta struktuuri ja omadusi b. viib plastsete omaduste halvenemisele c. viib kiulisele struktuurile file://localhost/C:/Users/Sants/Desktop/TT%C3%9C/2.%20semester/Konstruktsioonimaterjalide%20tehnoloogia/test/Test%2... 7.05.2014 16:42:21 Test 4
sellist värvu. Pärast soojendamist katseklaasis, kus oli HCl tekkis punane sade. See toimub sest, Benedit'I reaktiiv sisaldab vaseioone ja suhkur oksüdeerub reaktsioonil vastavaks happeks. Miks ilma HCl-ta katseklaasis reaktsiooni ei toimunud? Kuna positiivse reaktsiooni annavad ainult taandavad suhkrud, siis sahharoos Benedict'i reaktiiviga ei reageeri, küll aga reageerivad tema hüdrolüüsi produktid glükoos ja fruktoos. Sahharoosi hüdrolüüsi kiirendas happe lisamine ja kuumutamine 1.2.4. Balfoed' reaktsioon Suhkrute reaktsioon Barfoed' reaktiiviga võimaldab eristada taandavaid monosahhariide oligosahhariididest, kuna nõrgalt happelises keskkonnas ainult monosahhariidid taandavad vaske. Reaktsioon Barfoed' reaktiiviga annab punase vask(I)oksiidi Cu2O sademe. Töö käik Võtsin kaks katseklaasi ning ühte valasin 1 ml monosahhariidi lahust (glükoos) ja teise taandava oligosahhariidi (laktoos) lahust
suurem kui lõõmutatud terasel. Normaliseerimist kasutatakse terase lõiketöödeldavuse 7. Jõupaari moment (skeem, arvutamine). parandamiseks ning sageli karastamise eeloperatsioonina. Karastamine eeldab järgmisi etappe: - terase kuumutamine üle faasipiiride; - seisutamine sellel temperatuuril, et tagada kogu detaili ulatuses antud temperatuurile vastava homogeense struktuuri teke; - jahtumine kiirusega, mis on karastava terase kriitilisest
produkt, mittesoovitavad lisaproduktid- piimhape ja äädikhape - aga tekivad tänu saastavatele piimhapebakteritele ja äädikhapebakteritele. Pasteur soovitas veinihaiguste vältimiseks veinimahla kuumutada ja siis lisada juuretisena head käärivat veini. Ta näitas ka, et valmis veini ja õlle kuumutamine soodustab tema pikaajalist säilimist. Pasteur soovitas kuumutada ka piima. Pastöriseerimine. 1) avastas anaeroobsed mikroorganismid (klostriidid), 2) andis esimese käärimiste definitsiooni (elu ilma hapnikuta), 3) Kirjeldas etanool-, piimhape- ja võihapekäärimist; 4) sõnastas Pasteuri efekti (käärimise vaibumine aereerimisel). 5) Pasteur märkis esimesena ka aeroobste ja anaeroobsete energiavahetusprotsesside erinevat
piparmündiõliga ja meresoolaga. Säilitamine - hermeetiliselt suletud eelistatult klaasnõus, mida hoitakse pimedas, kuivas ruumis, mille temperatuur on 810 °C, ei tohi säilitada raud-, tsink- ega vasknõudes, sügavkülmutamine ei ole soovitav. Kuumutamine - kuumutamisel üle 50 kraadi, hakkavad seal toimuma keemilised muutused ning ta kaotab enamuse oma kasulikest omadustest. 17. Suhkur, sool. Liigid ja sordid. Suhkruasendajate liigitamise alused. Kuumutamine. SUHKUR - keemiliselt on tavaline suhkur süsivesik sahharoos, mille molekul koosneb süsinikust, vesinikust ja hapnikust. Lähtudes toorainest, võib nimetada roo- või peedisuhkruks. Põhiomadusteks magusus, kõrge energeetiline väärtus ja konserveeriv toime. Tootmine seisneb suhkruroost või suhkrupeedist saadud mahla puhastamises, filtreerimises ja tihendamises paksuks siirupitaoliseks suhkrulahuseks. Viimast kuumutatakse vaakumaurutis, kuni tekivad suhkrukristallid ja
Kõrge riskiteguriga toitu hoida toatemperatuuril võimalikult lühikest aega Valmistoit serveerida kohe või jahutada kiiresti (mitte kauem kui 1,5 2 tundi) temperatuurini alla 8ºC (vajadusel säilitada 65ºC juures); Jälgida kuivainete säilitustingimusi (niiskus, temperatuur); Valida õige konserveerimisviis toiduainete säilitusaja pikendamiseks; Valida sobiv pakend toiduainete säilitamiseks TOIDUAINETE SÄILIVUSE PARANDAMINE Pastöriseerimine toiduainete kuumutamine temperatuuril alla 100ºC; - Kestevpastöriseerimine temperatuuril 63-65ºC hoideajaga 30 minutit - Lühiajaline pastöriseerimine temperatuuril 72-75ºC hoideajaga 15-20 sekundit hävib enamik mikroobe; ei hävi bakterite spoorid, millest võivad areneda uued bakterid; Steriliseerimine on toiduaine kuumutamine temperatuuril üle 100ºC, tavaliselt 115 - 135ºC juures; hävivad kõik mikroorganismid, sh valdav enamus bakterite spoore,
energia liigi ja metalli sisestamise viisi järgi eristatakse: elektrikaar-, gaas-, termiit-, räbukeevitust. Automatiseerimisastme järgi jagunebkeevitus käsi- poolautomaat- ja automaat- keevituseks. Survekeevituse (kontaktkeevituse) gruppi kuuluvad keevitusviisid, kus metallide (plastide) ühendamine toimub kuumutamise ja sellel järgneva survega, mis põhjustab kokkupuutuvates piirkondades tugeva plastilise deformatsiooni. Mõnede metallide puhul pole kuumutamine vajalik. Survega külmkeevitus põhineb metalli kristallide kokkuliitumise võimel suure surve all. Sel meetodil on võimalik keevitada ainult väga plastilisi metalle (vask, alumiinium). Sulakeevitusel viiakse metalli ühendatavad osad mingi soojusallikaga sulasse olekusse. Nende osade tardumisel moodustub keevisliide. Sel juhul välissurvet pole vaja rakendada. Sulakeevituse hulka kuuluvad elektrikaarkee-vitus, mille puhul kasutatakse kaarleegi soojusenergiat
Õgvendamine kujutab endast ettevalmistavat operatsiooni, mis eelneb metallide töötlemise põhioperatsioonidele. Eristatakse metallide õgvendamise kahte viisi: käsitsi vasaraga teras- või malmplaadil ja alasil; masinaga õgvendamisel kasutatakse õgvendusmasinaid. Metalli saab õgvendada nii külmas kui kuumas olekus. Viimasel juhul tuleb silmas pidada, et terasest toorikuid ja detaile võib õgvendada temperatuurivahemikus 850 ... 1100°C. Kõrgemate temperatuurideni kuumutamine võib põhjustada ülekuumenemist, seejärel aga tooriku läbipõlemist, s.o. parandamatut praaki. Käsitsiõgvendamisel tuleb vasarat hoida varre otsast. Löögid peavad olema tabavad ja tugevad, vastavalt kõverdumise suurusele, ning pidevalt vähenema, liikudes kõige rohkem kõverdunud kohast vähem kõverdunu poole. Õgvendamine loetakse lõpetatuks, kui kõik ebatasasused on kõrvaldatud ja toorik on muutunud sirgeks, mida võib kontrollida joonlaua pealeasetamisega.
valamise teel. Hallmalmi ei saa sepistada. Keevitada saab aga halvasti. Lõiketöötlemisel tekib palju metallitolmu. Kõrgtugevmalm Kui hallmalmile lisada alumiiniumi või magneesiumi, siis tekivad kristalliseerumise tsentrid ning grafiit omab keeruka kuju. Niisugusel malmil on suur tugevus. Kõrgtugevast malmist võib valada väntvõlle, nukkvõlle, hammasrattaid jne. Tempermalm kui valgest malmist valandeid kuumutada, siis valges malmis olev süsinik muutub perajaks grafiidiks. Kui kuumutamine toimub liiva sees, siis tempermalmi murdepind on valge. Kui aga pannakse musta rauaoksiidipurusse, siis saadakse must murdepind. Tempermalmist valmistatakse sanitaartehnikas kasutatavaid ühendusdetaile ja masinate keresid. Metallide termiline töötlemine Lõõmutamine - nim niisugust termilist töötlust kus materjali kuumutatakse vastavalt süsiniku sisaldusest teatud temperatuurini. Hoitakse sellel temperatuuril kuni materjal on kogu ristlõike ulatuses kuumenenud ja
suhteliselt odavad. Pingutava kile kasutamisega kaitstakse tooteid niiskuse, mustuse, tolmu ja vigastuste eest. Pingutava kile kasutamisel on aga ka puuduseid milleks on tekkinud kilejäätmed, mida tuleb koguda ja hävitada. 5.2. Termokahanev kile Termokahaneva kile abil pakkimine on väga hea moodus kauba fikseerimiseks alusel ja selle kaitsmiseks edasiste logistiliste toimingute käigus. Alusele paigutatud kaup kaetakse termokahaneva kilega, mida seejärel kuumutatakse. Kuumutamine võib toimuda spetsiaalses kambris või kuumaõhupuhurit kasutades[2]. 5.3. Pakkelint Pakkelint asetatakse tavaliselt vähemalt kahest kohast üle alusele paigutatud kauba ja viiakse aluse põhja alt läbi. Seejärel lint pingutatakse spetsiaalse käsiseadme abil ja fikseeritakse klambriga. Sageli on vaja kasutada koos pakkelindiga ka kartongist kaitsenurkasid. Ilma kaitsenurki kasutamata võib pingutatud lint muljuda pakendeid.
7. Kohvi jahvatamine 8. Valmiskohvi pakkimine PIIM JA PIIMATOOTED ..........................................-on rasva (koore) eraldamine tsentrifugaaljõu abil ..........................................-piima rasvasuse viimine soovitud tasemele- lisatakse piima või koort ............................................-rasvaosakeste pihustamine väikesteks osakesteks, et nad püsiksid ühtlaselt kogu piimas ega tõuseks pinnale ............................................-piima kuumutamine 15 sek.vähemalt +720C juures, et häviksid võimalikud haigusttekitavad bakterid 9 ..............................................-toimub spetsiaalse masinaga, mis steriliseerib pakendikartongi, pakib toote suletud bakterivabasse ruumi ja sulgeb paki õhukindlalt ..............................................-käivitatakse pastöriseeritud piimale või koorele
15. Reastage järgmised lahused osmootse rõhu kasvu suunas: Üldine keemia. Näidisküsimused. 0,1 M Na3PO4; 0,1 M K2S; 0,1 M NaOH; 0,05 M HNO2; 0,05 M KCl; 0,05 M C2H5OH. 0,4 0,3 0,2 0,1 0,1 0,05 Tasakaalud elektrolüütide lahustes 1. Millistel juhtudel nõrga elektrolüüdi dissotsiatsioonimäär suureneb? Miks? a) lahuse lahjendamine - kasvab. b) lahuse kuumutamine tasakaal nihkub H>0, diss. tugevneb, kasvab. c) HNO2 lahusele KNO2 lisamine väheneb. selle happe soola lisamine d) HNO2 lahusele HNO3 lisamine väheneb. happe lisamine tsakaal <- e) HNO2 lahusele KOH lisamine leelis seob ära osa prootoneid, tasakaal ->, kasvab. 2. Miks H2S dissotsieerub lahuses peamiselt I astmes? Kuna vesinikdisulfiidhape on nõrk hape, diss. lahuses anult osaliselt. 3
bakter. Enamiku tüvede kasvu soodustav temperatuur on vahemikus 20--50 °C. Optimaalne kasvutemperatuur on 41-45°C. Kõige intensiivsem on 43-45°C, pH on 6,0 ja 7,0 vahel. Inkubatsiooniaeg on 10-12 tundi pärast söömist. Kui on toimunud nakkus, siis esimesteks sümptomiteks on iiveldus ja kõhulahtisus. Allikad, kust nakkus võib tulla on enamasti maitseained, ürdid, pinnas, loomad, kuivtoidud, joogivesi. Ennetada aitab nõuetekohane toidu jahutamine ja piisav kuumutamine. Kindlasti tuleb pesta pidevalt käsi. Piia Maria Nahkur Toidumürgistused KOKKUVÕTE Referaadi koostamine mõjus kasulikult, sest olen ka ise teadlikum võimalikest ohtudest ja pisikutest, mida toidus leidub. Oskan paremini hinnata toidu õiget valmistamist ja päritolu, samuti vaatan kahtlemata suurema hoolega toote kvaliteeti ja puhtust. Piia Maria Nahkur Toidumürgistused
Sissejuhatus Komposiitmaterjalid on tänapäeval mõjutamas kõiki tootmisvaldkondi, ka mööblitööstust. Uute tehnoloogiate abil saab saavutada materjalidele omadusi, mis toote kvaliteeti suuresti tõstavad. Mõndadest tehnoloogiatest tuleb ka edaspidi juttu. Komposiitmaterjalide kasutamine on eelkõige mugav tarbijale, kuna toode areneb ajas edasi. Pehme mööbli puhul on tähtsaim sisu, mis tagaks tarbijale mugavuse ja hoiaks keha õiges asendis, ning sobiv kattematerjal, mis oleks vastupidav, kergestihooldatav, kuid samas ka nahale meeldiv. Pehme mööbli valmistamine Pehme mööbli elementidena valmistatakse harilikult · Diivanite istmed ja seljatoed · Pehmete tugitoolide istmed ja seljatoed · Diivanite ja tugitool-voodite istmed ja seljatoed · Voodite madratsid Pehmed elemendid konstrueeritakse sellise arvestusega, et inimese keha kaal jaotuks ühtlaselt kogu nende pinnale. Pehmed elemendid koosnevad alusest, elastsest osast ja kattemat...
Anorgaaniline keemia 1. Aine ehitus Aatom on keemilise elemendi väikseim osake. Keemiline element on kindla tuumalaenguga aatomite liik. Aatom koosneb aatomituumast ja elektronkattest. Aatomituuma koostisse kuuluvad prootonid ja neutronid. Elektronkate koosneb elektronkihtidest, millel liiguvad elektronid. Esimesele kihile mahub kuni 2 elektroni, teisele kihile kuni 8 elektroni, kolmandale kihlie kuni 18 elektroni ja neljandale kihile kuni 32 elektroni. Väliskihil pole kunagi üle 8 ja eelviimasel kihil üle 18 elektroni. Anorgaaniliste ühendite hulka kuuluvad vesi, soolad, happed ja alused. 2. Aatomi ehituse seos perioodilisustabeliga Elementide omadused on perioodilises sõltuvuses aatomite tuumalaengust (s.t. kui reastada elemendid tuumalaengu kasvu järjekorras, siis kordub kindla arvu elementide järel sarnaste o...
Pärast paketi kuumutamist kuuma immutusvedelikuga täidetud vannis asendatakse kuum immutusvedelik kiiresti külmaga. Kuuma ja külma immutusvedeliku asendamine teostatakse vedeliku ümberpumpamise teel. Sellise meetodi kasutamisel saadava immutuse kvaliteet on veidi kõrgem kui eelmise variandi korral. See on seletatav soojendatud puidu ja õhu kontakti puudumisega immutusvedeliku asendamise ajal. Kasutamist on leidnud ka variant, kus on ühendatud kuumutamine ja kamberkuivatus. Pärast kuivatamist kamberkuivatis nõutava niiskuseni (20-30%) asetatakse virnastatud saematerjal kohe külma immutusvedelikuga täidetud vanni. Immutamise järel kuivatatakse saematerjal uuesti kamberkuivatis juba ekspluatatsiooniniiskuseni. 3. TULEKAITSEVAHENDID JA NÄITED Kasutusel on mitmeid tulekaitsevärve, mida võib leida nii lahusti kui ka vee baasil. Sõltuvalt koostisest on pindade katmine hingamisteedele ärritav või mitte. Paljud puidu
pH väärtus on olemas kõigel, mis sisaldab vett seega kõigil lahustel on oma pH Puhas vesi on neutraalne ja selle pH arv on 7. Lahus on happeline, kui selles on oksooniumioone rohkem kui hüdroksiinioone. Sooda vesilahus ph12 Nuuskpiiritus ph 11 Veri ph 7.4 Kartul pH 5.8 Õun pH 3.1 Maohape pH 1 PUHASTUSAINED Ajalugu: 1. vesi 2. vesi + temperatuur --> vee kuumutamine 3. vesi + alus ---> tuhk, looduslik sooda 4. Roomas võeti kasutusele käärinud uriin/virts 5. Avastati seep 6. 1916. a tehti Saksamaaal esimene sünteetiline pesuaine 7. Maailmasõjad peatasid sünteetiliste pesuainete arengu 8. 1950-ndatel algas sünteetiliste pesuainete läbimurd Puhastusainete koostisosad: 1. tensiidid (seebid, sünteestensiidid) 2. alused (fosfaadid, silikaadid, ammoniaak, amiinid jne) 3. happed 4. lahustid 5. lisaained 6
VÄÄVEL - S (Pildiallikas http://www.ut.ee/BGGM/miner/vaavel4.jpg ) Leidumine Väävel esineb looduses nii ehedal kujul kui ka ühendite koostises. Ehedalt võib väävlit leida maapinna lähedal vulkaanilistes piirkondades. (Pildiallikas http://staff.ttu.ee/~mari/Is2/s222vulkaan.jpg ) Tuntumatest väävliühenditest leidub looduses kõige enam sulfiide (FeS2 püriit, PbS galeniit , HgS kinaver jt) ja sulfaate ( CaSO4*2H2O kips jt) püriit galeniit Koostanud: Janno Puks Tallinna Arte ja Kristiine Gümnaasium kinaver kips (Pildiallikad http://www.geocities.jp/senribb/jewels/Pyrite2.jpg , http://images.geo.web.ru/pubd/2001/05/15/0001159819/pics/galenite-09-45.jpg , http://uploa...
TULETÖÖDE TULEOHUTUSNÕUDED ÜLDSÄTTED Tuletööd on detaili või materjali kuumutamise või kuumenemisega, sädemete tekkimise või lahtise (küttekoldevälise) tule kasutamisega tehtavad alljärgnevad tööd: 1) gaaskeevitus- ja gaasleektöö; 2) elekterkeevitustöö; 3) põlevvedelikuga metalli lõikamine; 4) põlevvedelikuga tehtav jootetöö; 5) ketaslõikuriga metalli lõikamine; 6) bituumeni ja muu põlevmastiksi kuumutamine ning kasutamine; 7) gaasileegi ja kuumaõhupuhuri kasutamine; 8) sepatöö; 9) küttekoldevälise tule tegemine. 3. Tuleohutuse tagamiseks tuleb tuletöödel järgida ka muid tuleohutusnõudeid sätestavaid õigusakte ja tuleohutusjärelevalve ettekirjutusi. ÜLDNÕUDED Objektil tuletöö tegemisel või selle ehitamisel on tuleohutuse eest vastutavad objekti omanik, valdaja või peatööettevõtja, kui õigusakti või lepinguga ei ole sätestatud teisiti. Objekti omanik,
Protsessi aluseks on järgmine mehhanism. Kiirguse vastasmõju kristalliga põhjustab selle elektronide siirdumist kõrgema energia seisunditesse, juhtivustsooni, kus peale energeetilist relaksatsiooni nad võivad lõksustuda enamasti spetsiaalselt sisse viidud lisandiioonidel. Alumistes elektronidega täidetud seisundites, ehk valentstsoonis, jääb sellega ühest elektronist puudu ja tekib kvasiosake, mida nimetatakse auguks. Auk võib lõksustuda lisandioonidel nagu elektrongi. Kristalli kuumutamine (TSL puhul) või nähtava valgusega valgustamine (OSL puhul) vabastab laengukandjad, põhjustades nende rekombineerumist ja sellega rekombinatsiooniluminestsentsi tekkimist. Rekombinatsiooniluminestsentsi hulk ongi kiiritusdoosi mõõduks. Kiirgunud footonite registreerimiseks kasutatakse fotokordistit. Signaali abil, mis saadakse tänu fotokordistile, arvutatakse doos mille materjal on neelanud. Oluliseks faktoriks peetakse lõksustunud
Absoluutne viga: A= At Am (kus A- absoluutne viga; At- suuruse tegelik väärtus; Am- mõõdetud väärtus) A= 5 4,07= 0,93 Suhteline viga: = · 100% (kus A- absoluutne viga; An- mõõteriista näit) = · 100% = 22,85 % Järeldus: Katse käigus leitud tulemus erines tegelikust ja oodatavast tulemusest. Vea protsent on 22,85%, mis on üsna suur. Viga võis tuleneda sellest, et gaasipõleti kohal oli raske hoida temperatuuri 220oC juures, sest puudus termomeeter ja kuumutamine käis tunde järgi. Algselt oli temperatuur liiga madal, aga seejärel võib oletada, et temperatuur tõusis liiga kõrgeks ning selle tulemusel hakkas CuSO4 lagunema. Samuti võis olla pudelil märgitatud koefitsient olla ligikaudne, kuid ilmselt on sellest tulenev vahe väga väike ja ei mõjutaks nii suurel määral katse õnnestumist. Seetõttu võib katst ebaõnnestuks pidada liiga kõrgel temperatuuril kuumutamise tõttu. Katse 6: Üleküllastunud lahuse saamine
Aineklass, Funkt- Ees- või Näited Füüsika-lised Leidumine, Keemilised omadused sio- üldvalem, järelliited omadused saamine, naalne mõiste nimetuses kasutamine rühm -aan CH4 metaan C1-C4 gaasid Maagaas(CH4) 1.)Põlemine(täielik oksüdeerumine) Alkaanid C2H6 etaan C5-C16 vedel. Nafta(vedelate CH4+2O2CO2+2H2O CnH2n+2 alkaanide segu C3H8 propaan C17-...tahked 2.)Pürolüüs(kuumutamine õhu juurdepääsuta) Küllastunud Parafiin(tahke-te süsivesinkud, C4H10 buta...
haaret koos neil paiknevate arvukate iminappadega. · Nende pehme keha on kaetud nahaga. · Sisaldab rikkalikult valku, napilt rasva (0,5-1,5%), rohkelt erinevaid B-vitamiine ja mineraalaineid (fosforit) ja mikroelemente. · Kui nahk eemaldada, paljastub valge liha. · Peale kere on söödavad ka haarmed. · Kalmaare võib nii praadida, grillida kui ka hautada, suuremaid isendeid ka erinevate segudega täita. · Pikaajaline kuumutamine muudab kalmaari kummiseks ja sitkeks. · Kalmaaritindi abil saab mustaks värvida pastasid ja risotosid. · Kalmaare müüakse värskelt, külmutatuld, Konservitult, päikesekuivatatult ja marineeritult. · Väga populaarsed aasia ja vahemeremaade köögis. · Kalmaare võib pannil praadida, küpsetada, keeta, wokis valmistada, paneeritult frittida. Kalmaar ei kannata kauast kuumutamist - optimaalne on 3-6, maksimaalselt 10 minutit.
pakisuppidele, pajaroogadele jne. Baktereid kasutatakse ka toidupaksendajate ja ensüümide tööstuslikul tootmisel (kreemid, sulatatud juust, majonees). Tööstuse leiavad kasutamist ka bakterite poolt sünteesitavad ensüümid. Lisaks saab bakterite abil toota ka orgaanilisi happeid ja etanooli. Bakterite abil säilitatakse ka toiduaineid. Louis Pasteur kinnitas, et kõige parem toiduainete säilitamisviis on nende kuumutamine 70 kraadi juures ning seejärel õhukindlates tingimustes säilitamine. Sellist töötlemisviisi aga hakati nimetama tema auks pastöriseerimiseks. Tänapäeval pastöriseeritakse põhiliselt vedelaid toiduaineid piima ja mahlu. (http://www.miksike.ee/documents/main/elehed/8klass/1mikroskoopilinemaailm/8-2-8-2.htm) Bakterite abil toodetakse enamus piimasaadusi - näiteks hapupiim, keefir ja jogurt.
Ahju sisse lülitamine, juustu riivimine ja seente katmine. Riisi ja porru keetmine, banaani praadimine. Eelroa salatikastme valmistamine. Eelroa ahju küpsema panemine. Salati ettevalmistus, serveerimine. 4. Klientide lauda juhatamine, vee välja valamine. 4 tunni tööjaotus Eelroa serveerimine. Pearoa valmistamine: Kastme valmistamine. Lõhemedaljonide praadimine. Aedviljade kuumutamine. Laualt eelroanõude koristamine. Klientidele vajadusel vee juurde valamine. Pearoa asetamine eelsoojendatud taldrikutele ja klientidele serveerimine. Järelroa kaunistamine. Laualt kõikide nõude koristamine, välja arvatud veeklaasid. Järelroa serveerimine klientidele. Klientide ära saatmine, laua koristus ja nõudepesu. Töökoha korrastamine. TOIDUAINETE TELLIMUS
Kahjustatud ehituspuitu on tarvis töödelda putukaid hävitavate kemikaalide ehk insektitsiididega. Väiksemaid esemeid on võimalik töödelda ka mittekeemiliselt kas külmutamise või kuumutamisega. Külmutades hoidke puitu 20º juures vähemalt 72 tunni kestel. Kui puitosad on suuremad (paksemad kui 5 cm), tuleb külmutamisaega pikendada. Kuumutamisest on abi, kui seda saab teha temperatuuril 5060 ºC vähemalt 6 tunni kestel. Ent kuumutamine võib kahjustada eseme viimistlust, puit kuivab siis liigselt ja võib praguneda. Tugevasti kahjustatud puitosad tuleks välja vahetada. Uusi asenduseks pandud puitdetaile töödelge tingimata insektitsiididega või katke need viimistluskihiga. Insekstitsiididest sobivad nii booriühenditel (Boracol 20Rh, Timbor, Borrada D, Boracare) kui ka püretroididel (Aidol Anti-insekt) baseeruvad töötlemissegud. Putukakahjustuse korral katsuge töödelda kogu ohustatud puitmaterjal, mitte ainult need
Sobiva olukorra puhul moodustunud aurud süttivad ning sellele järgneb kiire põlemisreaktsioon ja põlemissoojuse vabanemine. 22. Tahkekütuse põlemise üldiseloomustus. · Tahkete kütuste põlemise puhul toimuvad põlemisprotsessid nii kolderestil kui ka kolderuumis. Tahkekütuse osakese põlemine koosneb järgmistest osaliselt kattuvatest staadiumitest: Kütuseosakese kuumenemine ja kuivamine. Süttimiseelne kuumutamine ja niiskuse aurustamine. Lendosiste eraldumine ja põlemine. Kütuse termiline lagunemine ehk lendosiste eraldumine sõltub huumuskütustel nende geoloogilisest vanusest. Koksi põlemine. Süsiniku ehk koksi põlemine algab peale suurema osa lendosiste ärapõlemist. Loetletud põlemisstaadiumitest olenemata lendosiste suurele hulgale kütuses, on kõige pikem koksi põlemine. 23. Põlemiseks vajalik õhu kogus ja põlemisgaaside kogused.
reaktiivi lisamist tugeva sinise värvuse. Teise soojendamise järel tekkis katseklaasi, kuhu lisati sahharoosi lahusele HCl, punane mille? vask(I)oksiidi (Cu2O) sade. Teises katseklaasis ei juhtunud midagi. Kuna positiivse reaktsiooni annavad ainult taandavad suhkrud, siis sahharoos Fehlingi reaktiiviga ei reageeri, küll aga reageerivad tema hüdrolüüsi produktid glükoos ja fruktoos. Sahharoosi hüdrolüüsi kiirendas happe lisamine ja kuumutamine, mille käigus moodustusid glükoos ja fruktoos. HCl sisaldav lahus värvus punaseks, sest glükoos ja fruktoos on taandavad suhkrud ja nende segus taandus vask. 1.2.5 Barfoed' reaktsioon Suhkrute reaktsioon Barfoed' reaktiiviga [vask(II)atsetaadi Cu(CH3COO)2 lahus äädikhappes] võimaldab eristada taandavaid monosahhariide oligosahhariididest, kuna nõrgas happelises keskkonnas taandavad vaske üksnes monosahhariidid. Reaktsioon Barfoed' reaktiiviga, annab punase vask(I)oksiidi Cu2O sademe
Väljatõmmet ei ole, st niiskust kambrist ei eemaldata. 2. Kuivatatakse temperatuuril 50–65 °C, õhu suhteline niiskusesisaldus 40–50%, 20–40 minutit. Alustatakse madalamal temperatuuril ja teatud aja tagant tõstetakse ahjus temperatuuri. Tsükli pikkus oleneb toote läbimõõdust ja õhu tsirkuleerimise intensiivsusest. Soovitav kasutada intensiivset väljatõmmet. 3. Kuumutamine suitsus temperatuuril 65–70 °C, õhu suhteline niiskusesisaldus 50– 80%, aeg oleneb tootest: alates 5 minutist (näiteks viinerid) kuni tootele soovitud värvi saavutamiseni. Tsükli pikkus oleneb suitsu tihedusest ja ka kuivatamise kvaliteedist. 4. Keetmine toimub 100 % õhuniiskuse juures temperatuuril 75–85 ºC toote sisetemperatuurini 72 °C. Eeltoodud režiimid on näitlikud. Toodud parameetrid
Lahus omandab sinise värvuse. Katseklaase soojendada uuesti, ühes katseklaasis tekib tugev punane sade. Tulemus: Mõlemas katseklaasis olev lahus omandab pärast esimest soojendamist ning Fehlingi reaktiivi lisamist tugeva sinise värvuse. Teise soojendamise järel tekkis tugev punane sade sinna katseklaasi, kuhu lisati ka 1 tilk kontsentreeritud soolhapet. Teises katseklaasis ei juhtunud midagi. Sahharoosi hüdrolüüsi kiirendas happe lisamine ja kuumutamine, mille käigus moodustusid glükoos ja fruktoos. HCl sisaldav lahus värvus punaseks, sest glükoos ja fruktoos on taandavad suhkrud ja nende segus taandus vask. 1.2.5 Barfoed' reaktsioon See reaktsioon võimaldab eristada taandavaid monosahhariide oligosahhariididest (nõrgas happelises keskkonnas taandavad vaske vaid monosahhariidid). Barfoed' reaktiiv kujutab endast ette vask(II)atsetaadi lahust äädikhappes ning reaktsioon sellega annab punase vask(I)oksiidi sademe.
3) Soojendasin reaktsioonisegusid 40-50°C. 4) Munavalgu lahuse valge sade omandas punaka värvuse, zelatiini lahuse värvus ei muutunud. Tulemused: Munavalgu lahusele Milloni reaktsiooni lisamisel tekkis valge sade, mis viitab valgu denatureerimisele. Lahuse soojendamisel muutus sademe värvus punakaks, mis oli tingitud türosiini (fenoolse ühendi) elavhõbe(II)nitraadiga kuumutamisel lämmastikushappes. Zelatiinilahusele Milloni reaktiivi lisamine ja kuumutamine positiivset reaktsiooni ei andnud. Zelatiin ehk hüdrolüüsitud kollageen on valmistatud kollageeni soojuslikul denatureerimisel, seetõttu puudub zelatiinis fenoolne hüdroksüülrühm , millega Milloni reaktiiv saaks reageerida. Katse tõestas, et munavalk sisaldab türosiini. 1.1.4 Sulfhüdrüüli- ehk tioolireaktsioon Töö teoreetilised alused: Töö eesmärgiks oli teha kindlaks tsüsteiini (Cys) olemasolu valgus. Katse seisneb tsüsteiini
Trüptaasi ja HIS sisaldus vereseerumis anafülaksia korral Kiivi Hiina karusmari, pärit Uus Meremaalt, kiivi allergia . 12 allergeeni Oraalne allergia sündroom (OAS) anafülaksia, Euroopas üha sagedasem, peamine allergiline komponent Geograafiline rohkem kase allergiat rohkem kiivile RISTREAKTSIOONID! Täiskasvanutel kerge reaktsioon, lastel anafülaksia, IgE tase kõrge kasele Õietolmu-vegetaarallergia sündroom Ravi: eliminatsioon, kuumutamine, homogeniseerimine alandab allergeensust ANAFÜLAKSIA Eluohtlik allergiline (kliiniline) reaktsioon (sündroom) Peamised tunnused: urtikaaria, eksanteem või kogu keha paistetus, vererõhu järsk langus, hingeldamine Teke: Selleks, et tekkiks organismi kaitsereaktsioon mingi aine ehk antigeeni (allergeeni) suhtes, peab see aine sattumavereringesse. Immuunsüsteemi poolt moodustatakse selle aine vastu kaitsekehad ehk antikehad, mis tunnevad ära kahjuliku antigeeni ning koos teiste
2+ ja Mg2+ kontsentratsiooni vees sedavõrd väiksemaks, et CaCO3 või rasvhapete Ca-Mg-sooli ei moodustu (ei sadene). 2+ ➢ Ca2 ja Mg2+ ning HCO3 – väljavahetamine vees teiste ioonide vastu, millised ei moodusta vee kasutamisel rasklahustuvaid ühendeid. ➔ Vee keetmine st kuumutamine ja filtrimine (kõrvaldab karbonaatse kareduse); ➔ Ioonvahetus - Ca ja Mg ioonid vahetatakse välja Na+ või H+ ioonidega, ja HCO3 – ioonid Cl+- või OH -ioonidega kuna ➔ Na-soolad on hästilahustuvad siis selline vesi katlakivi ei tekita. ➔ Ioniidid – teatud kõrgmolekulaarsed ühendid või Ca, Al silikaadid (näit. tseoliidid), millel on võime adsorbeerida oma pinnale lahustest anioone või katioone.
veeks tagasi ja hakkab uuesti otsast peale. 45. Aurujõuseadme (Rankine) ringprotsess Ts diagrammil koos seletusega. Termilise kasuteguri avaldise tuletus. 1) 3.-3.' Vee isoentroopne T K 1 komplimeerimine toitepumbas 2) 3.'-4. Vee kuumutamine katlas keemistemperatuurini (+q1') 4' 3) 4.-4.' Aurustumine (+q1'') 4 4) 4.'-1. Auru ülekuumendamine p1 (+q1''') 5) 1. Aur parameetritega p1 ja t1
1. Aatomi ehituse skeem suhtena. Kõvaduse määramine Rockwelli meetodil Kõvadus Rockwelli meetodil määratakse sissesurumise jälje sügavuse järgi: teraskuul läbimõõduga 1,6 mm ja jõud 980 N (100 kgf) – skaala B; teemantkoonus tipunurgaga 120° ja jõuga 580 N (60 kgf) või kõvasulamkoonus jõuga 1470 N (150 kgf). Kõvadust iseloomustab kuuli või koonuse ...
Polütroopne protsessiks nim. sellist protsessi, mille käigus erisoojus ei muutu. s.t. sellist protsessi, mis allub võrrandile T•ds/dT=c=const. Polütroopse protsessi põhivõrrand on –pvN =const p v 6. Veeauru tabelid ja olekudiagrammid. 1.küllastunud veeaur I(rõhu järgi). 2.Tabel temperatuuri järgi. 3. Vee- ja ülekuumendatud auru tabel. Diagrammid: pv; Ts ja hs. Vee isobaarne kuumutamine. Vee kuumut all mõistame vee temp. tõstmist algolekust kuni antud rõhule vastava küllastustempini. Sagedamini vee kuumut käigus tema rõhk ei muutu= isobaariline protsess. Seda seletab Ts-diagramm. Joonis: T s Vee aurustumine. Vee aurustumise all mõistetakse sellist TD pr, kus küllastustempl olev vesi muudetakse isobaarilises kuumutamisprotsessis kuivaks küllastunud auruks. Aurustumissoojus r : r=h``- h`=(u``-u`)+p(v``-v`). Veeauru ülekuumendamine.
KÖÖGILEKSIKON Sisukord 1Sissejuhatav tund..................................................................................................... 6 1.1Piprad (must, roheline, valge)............................................................................ 6 1.2Rosé pipar.......................................................................................................... 8 1.3Safran................................................................................................................. 8 1.4Vanilliin............................................................................................................... 9 1.5Vanill................................................................................................................... 9 1.6Basiilik.............................................................................................................. 10 1.7Rosmariin...............................
veeks tagasi ja hakkab uuesti otsast peale. 45. Aurujõuseadme (Rankine) ringprotsess Ts diagrammil koos seletusega. Termilise kasuteguri avaldise tuletus. 1) 3.-3.' Vee isoentroopne T K 1 komplimeerimine toitepumbas 2) 3.'-4. Vee kuumutamine katlas keemistemperatuurini (+q1') 4' 3) 4.-4.' Aurustumine (+q1'') 4 4) 4.'-1. Auru ülekuumendamine p1 (+q1''') 5) 1. Aur parameetritega p1 ja t1
värvuse. Lihtvärvimise puhul värvitakse ainult ühekordselt( tavaliselt metüülsinisega), aga grami järgi värvides värvitakse esimesena kristall violetiga ja see kinnistatakse lugoli lahusega, pärast loputamist piiritusega järelvärvitakse safraniinpunasega ja loputatakse taas, seekord destileeritud veega. 6. Mikrobioloogias levinumad setriliseerimis- ehk steriilimisviisid Ultraviolettkiirgus, radioaktiivne kiirgus, ultraheli, infrapuna, leegis kuumutamine, kõrge temperatuur. Kuumsteriliseerimine- mikroobide hävimine kõrgel temp. Märg kuumutamine- kõrge temp pluss kõrge niiskus sis. Vees keetmine- veg rakkude hävitamine 10- 30 min jooksul. Pastöriseerimine- alla 100c kuumut 15-20 sek. UHT-kõrgpastöriseerimine. Fraktsioneeriv steriliseerimine- etapiviisiline steriliseerimine. Autoklaavimine- steriliseerimine auruga ülerõhu all. Kuivkuumutamine- vastavates ahjudes kõrgel temp
tooted vajavad madalamat temperatuuri, kui lihttaignast küpsetatavad tooted. Nõrgema konsistentsiga taignast ja vormitooted küpsetatakse madalamal temperatuuril. Küpsetusaeg oleneb sellest, kui palju tooteid ahjus on ja kui tihedalt nad on asetatud plaadile. Ülekerkinud tooteid küpsetatakse samuti kõrge küpsetustemperatuuri juures, et käärimisprotsess kiirelt peatada. Vähekerkinud tooteid küpsetatakse madalamal temperatuuril (200 - 230°C), aeglane kuumutamine soodustab toodete ühtlasemat läbiküpsemist. 33 Toodete valmiduse kindlaksmääramine Toodete küpsuse organoleptilisel kindlaksmääramisel peetakse silmas järgmisi tunnuseid: · Värvus · Kaal Tehakse kindlaks: · kompamise järgi (kui peopesale pandud toode kõrvetab kätt, ei ole toode küps. Küpsenud toode ei ole käega katsudes liiga tuline) · heli järgi (toode alumisele koorikule sõrmedega
gaaskromatograafmassspektromeetrid tundlikusega kuni üks osa miljardist. Nendega tehtud nelja pinnaseproovi (üks neist võetud kivi alt) analüüsides orgaanilisi aineid ei leitud. See oli täielik ootamatus, kuna Marsi pinnases oleks võinud olla vähemalt meteoriitidest pärinevaid mittebioloogilise tekkega orgaanilisi aineid. See eest andsid kõik kolm bioloogilist katset positiivse tulemuse. Põhjalikum eksperimenteerimine (pinnaseproovi kuumutamine, toitelahuse täiendav lisamine jms.) näitas siiski, et tegemist on keemiliste protsessidega. Ilmselt on Marsi pinnases üliaktiivsed ühendid (näit. peroksiidid), mis reageerisid tormiliselt toitelahusega. Taoliste ühendite esinemisega saab seletada ka orgaanilise aine täielikku puudumist pinnases: see on nende ainete toimel lihtsalt lagunenud. Mingeid jälgi ei praegusest ega kunagisest elust ei näidanud ka maandumiskohtadest edastatud fotod. Elu marsil Ootamatult avaldati 1996
annaabi.ee 
Sisene Facebook'ga
Sisene Google'ga
Sisene LinkedIn'ga
