laigule ka veel metalliläikeline piirkond. Linnu pea ja sabasulgede viimane kolmandik on tumehalli värvusega. Nokk on kaelustuvil otsast kollane, vahanaha piirkonnast aga punane. Linnu jalad on karmiinpunased. Noorlind näeb välja umbes nagu vanalind, aga ta on pisut väiksem ja heledad piirkonnad kaelal ning metalliläikeline piirkond ei ole välja arenenud või alles hakkab õrnalt tekkima. Noorlinnu nokk ja jalad on pruunid. Kaelustuvi lend on kiire ja jõuline, lennu algul puutuvad kiirel stardil tiibade hoosuled selja kohal kokku, mistõttu start on plagisev. Elupaik ja -viis Meigas pesitseb peamiselt okas- ja segametsades, vähem puisniitudel, puudub täiesti männikutes, samas aga, kui muud elupaika ei ole (rannapiirkonnad), asustab üksikuid männitukkasid. Kaelustuvi kaldub urbaniseeruma ja linnastunud kaelustuvid võivad meil isegi talvituda. Ränne Muidu on meigas rändlind, ta saabub meile aprilli algul ning lahkub oktoobri lõpuks
jääda 80-100% juurde, kui puit on seisnud vees, siis võib see jääda 200% juurde. • Niiskuse jrgi puidu jaotamine: • Toores puit >35% • Poolkuiv puit 20-25% • Õhukuiv puit 15-20% Puidul on kolm erinevat lõiget, 1. Ristlõige, 2. Radiaallõige ja 3. Tangensiaallõige. Seega on ka erinevad mahumuutused kuivamisel ja niiskumisel, igal lõikel on erinev protsent. Niiskuse deformatsioon- puidu kiirel kuivamisel tekivad radiaalsuuanlised praod. Puidu kuivamisel annavad väliskihid kiiremini vee ära ja tahavad seejärel kokku tõmmata, aga see on tangentsiaaljõu pärast võimatu. Seega tuleneb siit laudmaterjali ebaühtlane kuivamine hek kaardu kuivamine, tangensiaalsuuna ja radiaalsuuna kuivamise suhe on 2:1le. Puidu tihedus ja eritihedus: • Eritihedus- 1500kg/m3 • Tihedus(mahumass)- puuliikidel erinev, sõltub veesisaldusest
mõlemad/kõik osapooled samaaegselt arvuti taga istuvad) ja asünkroonse kommunkatsiooni jaoks (inimesed jätavad või saadavad teisele isikule või grupile oma teated arvutisse ja need võivad teadet lugeda endale sobival ajal). 2.3 Elektronpost Elektronpost ehk e-post (e-mail) on üks võimalus asünkroonseks suhtlemiseks. Oma olemuselt on ta sarnane tavalisele posti teenusele, küll aga annab silmad ette oma kiiruse osas, olles nii väga tõhusaks abivahendiks informatsiooni kiirel ja enamasti tõrgeteta edastamisel. Tänu tavalise posti piisavale aeglusele on see endale nimeks saanud tigupost (snail-mail) eristamaks teda tunduvalt kiiremast elektroonilisest postist. Elektronposti kasutamine eeldab, et on teada teise isiku e-posti aadress nagu tavalise posti puhulgi ja loomulikult peab selline aadress ka endal olema, muidu ei saa sidet pidada. 2.3.1 Postiloendid 8
vesiniksidemete moodustamise võimalustest ja süsivesiniku ahelast. Alkoholidel on hea lahustuvus vees e. hüdrofiilsus (vesiniksidemed) ning madal keemistemperatuur (madalam kui veel). 14 · Keemilised omadused: Oksüdeerumine Alkoholide oksüdeerumisel saadakse: a) aldehüüde b) ketoone c) karboksüülhappeid Alkoholide kiirel oksüdeerumisel ehk põlemisel tekivad CO2 ja H2O. 0 t CH3 -- CH2 -- OH + 3O2 ¾ ¾® 2CO2 + 3H2O · alkoholid võivad astuda nukleofiilsetesse asendusreaktsioonidesse (lahkuvaks rühmaks oleks siis hüdroksiidioon). Hüdroksiidioon on aga sedavõrd tugev nukleofiil, et raske on leida teist nukleofiili, mis teda välja tõrjuks, mistõttu ei
1951. aastal asendati Ministrite Nõukogu esimees A. Veimer Moskvale sobiva Aleksei Müürsepaga. Mitmed selle aja juhtpoliitikud ja juunikommunistid arreteeriti ja saadeti vangilaagritesse. EK(b)P VIII pleenum muutis Eesti saatust. Eesti NSV-s said võimule Venemaa eestlased ja muulased. Ühiskonnas tekkis hirmuõhkkond ja vaimne surutus. Tugevnes vastuolu rahvuskultuuri ja rahva ajaloolise mälu vastu. Põhiliselt mõjutas pleenum kultuurivaldkonda. Pleenumil oli suur osa Eesti kiirel venestamisel. J. Käbinist sai Moskva heakskiidul eesti NSV esimene mees. Suhteliselt lühikese ajaga tõrjus Käbin eemale käremeelsemad tegelased. Käbin ei olnud ei äge stalinist ega ka äärmuslik venestaja. Käbin oli oma valitsemisajal mõõdukas laveerija. Ta püüdis olla Moskva-meelne ja samas arvestas ka Eesti oludega. J. Käbinil olid head suhted sekretär Nikita Hrustsoviga ja oskuslik poliitika oma meeskonna loomisel. Käbin võttis oma meeskonda ka kohalikke eestlasi
Karpkalakasvatus Priit Päkk, DVM, PhD. [email protected] EMÜ, kalakasvatuse osakond Kujundus Marje Aid / Priit Päkk Härjanurme kalakasvanduse vaade lennult – näha on erineva suurusega karpkalatiigid ja forellikasvatuse basseinid 2 3 Keskkonnatingimuste suhtes vähenõudlik karpkala sobib hästi pidamiseks aia- ja talutiikides, suuremastaabilise intensiivkasvatuse jaoks on Eesti looduslikud veed soojalembesele karpkalale jahedad. 4 AASIA Amuuri sasaan Cyprinus carpio haematopterus (Temminck et Schlegel, 1846 ) Keha tüse, pikk, kaetud suurte soomustega. Seljauim pikk keskel lohuga. Seljauime ja anaaluime esimene kiir konksjas ja “hammastega”. Kaks paari poiseid.Värvus pruunikasroheline. Kõhu ja rinnauimed punase tooniga. ...
Miks on Eestis 2008 a. alanud majanduskriis mõnevõrra raskemal kujul kui arenenud riikides? 7 Lembit Viilup Ph.D IT Kolledz Majandusareng pärast 1995 aastat Eesti majanduse (SKP) kasv oli aastatel 1995-2007 keskmiselt ca 7%, tipnedes 10,6%- ga 1997 ja ca 12% 2005 aastal. aastal ning olles madalseisus 1,1% 1999 a. ja 2008 a. -3% Põhjused. 1. Liberaalne ja avatud majandus. 2. Majanduskasv on põhinenud ekspordi kiirel kasvul (ekspordi suhe SKP-sse on 80%) ja investeeringute kõrgel tasemel (26-29% SKPst). 3 3. 1998. aastaks olii erastamine 199 i praktiliselt ii lõpule viidud ii ja j praegu loob erasektor üle 80%
Tüpoloogiliste eristuste all mõistetakse närviprotsesside kulgemise dünaamikat ja taset üksikindiviidile. Närviprotsesside põhitunnustena eristati jõudu, tasakaalustatust ja liikuvust. Jõu puhul käib jutt närvirakkude töövõimest. Tasakaalustatus kirjeldab erutus- ja pidurdusprotsesside vastastikust suhet. Need protsessid võivad olla tasakaalus, aga üks võib ka teisest tugevam olla. Liikuvus on üht tüüpi protsessi teisega asendamise kiirus.See tunnus on oluline kiirel 15 kohanemisel olukorra muutustega. Nende kolme omaduse teatud kombinatsioonid on lubanud välja tuua kõrgema närvitegevuse individuaalseid tüüpe, mis ühel tuntud juhul kattuvad klassikalise nn hipokraatilise tüpoloogiaga. On olemas hulganisti vahepealseid üleminekuvorme ja variatsioone. Üheks isiksuse omaduste polaarseks paarik ,mille vahele moodustavat dimensiooni saab päris
Tüpoloogiliste eristuste all mõistetakse närviprotsesside kulgemise dünaamikat ja taset üksikindiviidile. Närviprotsesside põhitunnustena eristati jõudu, tasakaalustatust ja liikuvust. Jõu puhul käib jutt närvirakkude töövõimest. Tasakaalustatus kirjeldab erutus- ja pidurdusprotsesside vastastikust suhet. Need protsessid võivad olla tasakaalus, aga üks võib ka teisest tugevam olla. Liikuvus on üht tüüpi protsessi teisega asendamise kiirus.See tunnus on oluline kiirel kohanemisel olukorra muutustega. Nende kolme omaduse teatud kombinatsioonid on lubanud välja tuua kõrgema närvitegevuse individuaalseid tüüpe, mis ühel tuntud juhul kattuvad klassikalise nn hipokraatilise tüpoloogiaga. On olemas hulganisti vahepealseid üleminekuvorme ja variatsioone. Üheks isiksuse omaduste polaarseks paarik ,mille vahele moodustavat dimensiooni saab päris hästi kirjeldada NS-i aktiivsuse eripäraga , on ekstravertsus ja introvertsus.
päikesekiired peegeldavad tagasi või taimelehtede hüdrofoobne pindkiht kaitseb üleliigse aurumise eest); varuaine - inimese varurasvad rasvikus, suvi- ja talveuinakus olevate loomade varurasvad, taimede seemnetes varuõlid; lahusti: a) rasvkude on füsioloogiliselt väheaktiivne ja temas talletuvad mitmesugused hüdrofoobsed, lagunemisele mittealluvad ainevahetusjäägid (CL ja P-ühendid, pesti- ja herbitsiidid). Kiirel dieedil võivad need mürgid korraga vabaneda ja põhjustada organismi tugeva mürgistuse. b) sisaldavad rasvlahustuvaid vitamiine (A,D,E,K), on vajalikud nende imendumiseks ja transpordiks kõikidesse organismi kudedesse (vere lipoproteiinid); Rasvavaese dieedi puhul tekib organismis rasvlahustuvate vitamiinide vaegus. Toidurasv soodustab sapi väljutamist ning vähendab sapikivide tekke riski; Metaboolse vee saamine neutraalsrasvade täielikul lõhustumisel tekib CO2 ja H2O
MAAVÄRINAD Maavärinate põhjuseks on litosfääri elastsete pingete äkiline vabanemine. Maavärinat iseloomustavad epitsenter ja fookus (seismograafiliselt määratakse hüpotsenter) on kujutatud joonisel 1. Joonis 1. Maavärina skeem: murrang f, fookus F ja epitsenter E. Sügavamad (fookused sügavamal kui 100 km) maavärinad esinevad subduktsioonivööndites. Juhuslikud tugevad maavärinad laamade keskosas on seotud plokiliste liikumiste ja litosfääri paksusega: kauaaegse energia akumulatsiooni vallandumine. Energia vabanemisel tekivad kaht tüüpi seismilised lained: P-lained (pikilained) ja S- lained (ristlained). Maapinnalähedastes kivimites on P-lainete ligikaudne liikumiskiirus 5.5 km/s, S-lainetel 3 km/s. Maapinnale jõudes põhjustavad lained selle kompleksset vibratsiooni, mida fikseeritakse seismograafide abil (paigaldatud tavaliselt aluspõhja kivimitesse). Seismogrammide alusel on võimalik määrata epitsentri ja hüpotsentri ligikaudne asuk...
pärilikkusainega (geenid) taidetud pisikesest kotikesest, mille inimene on saanud päranduseks oma vanematelt. Igas tuumas on ligikaudu 100 000 geeni. Igaüks neist kontrollib teatud proteiini valmistamist ning määrab seega ära ühe kehalise tunnuse kujunemise. Taiskasvanuna kasutab inimene korraga vaid 10 protsenti oma geenidest. Loote arenemisel emakas seevastu kasutatakse korraga peaaegu pooli igas tuumas asuvatest geenidest, kontrollimaks kiirel arenguperioodil rakkude tööd. See tähendab, et geneetiliste vigade tagajarjeks on sageli loote väärareng. Geenid ei paikne tuumas suvaliselt, vaid on koondunud gruppideks, mis meenutavad noori otsa aetud helmeid - selliseid jupikesi nimetatakse kromosoomideks. Loodus kasutab geene ja kromosoome asjade korrashoidmiseks. Keha kasvades moodustub rakust jagunemise teel kaks uut rakku, ning tuum pooldub kaheks võrdse suurusega osaks. Igas keharakus on 46 kromosoomi. 46 kromosoomi
Punane kärbseseen A manita m uscaria Panter kärbseseen A manita pantherina sisaldavad närvi mürki. Lühikese peiteajaga. Tekib rohke sülje, pisarate ja higivool, iiveldus, oksenda mine, k õhulahtisus ja valud. Pupillid ahenevad, tekivad näge mishäired. Hilje m südametalitus aeglustub, verer õhk langeb, tekib sokiseisund. V õib järgneda sur m. Punakas nar masnutt Inocybe erubescens toim eained tekitavad raskeid muutusi ini mese i m muunsuss üstee mis. Kiirel toimi misel esinevad tavaliselt seene m ürgituse sü mpto mid. Enamasti tekivad haigusnähud m õne päeva või isegi aasta pärast: tekib punaliblede kokkukleepu mine, neerupuudulikkus. Taevavahelik Paxillus involtus m ürgid m õjuvad eluliselt tähtsatele siseorganitele ( maks, neerud), raske matel juhtudel eluohtlikud. Pika peiteajaga ( kuni 12 tundi). Peale esi m esi s ü mpto m eid kaob teadvus, kra mbid--sur m. SEENTE TÄHTSUS
Nad läksid nagu ikka Indreku kabinetti, kus Karin vaatas kellalt, et Indrek peaks koju jõudma umbes poole tunni pärast ja et näidata et ta on seal Reneega kauem olnud, siis hakkas ta Renee sigareid suitsetama. Kuid Indrek ei tulnud ettearvatud kellaajal. Karinil sai juba ootamisest kõrini ja ta hakkas Reneed ära saatma, kui see proovis teda suudelda. Kuid seda segas Indrek, kes just sellel silmapilgul tuppa astus. Renee oleks just nagu toast põgenenud ja läks kiirel sammul Indrekust mööda. Indrek aga ei teinud midagi, vaid vaatas seda külma pilguga pealt. See mõjus Karinile ärritavalt. Ta oleks tahtnud Indrekut millegagi shokeerida, kuid selle asemel oli tal piinlik. Ta läks Indrekule üles tuppa järgi, kus nende vahel hakkas jällegi tüli, kuid kui Karin hakkas nutma, siis säilitas Indrek oma külmuse ja Karin lahkus toast öeldes, et Indrek ei ole enam nutmist väärt. Üksi jäätuna
Igasuguse rikke korral suletakse kiiresti ballooni ventiil, lastakse reduktorist gaas välja ja kõrvaldatakse rike. Töö lõpetamisel tuleb sulgeda ballooni ventiil ja keerata välja reduktori reguleerkruvi kuni vedru vabane- miseni. Reduktorite ekspluateerimisel võivad tekkida põhiliselt järgmised rikked: süttimine, külmumine ja gaasi- leke. Süttimine Süttida võib reduktor ballooni ventiili liiga kiirel avamisel. Reduktori süttimisel tuleb viivitamatult sulgeda ballooni ventiil. Et vältida reduktori süttimist, tuleb ballooni ventiil alati avada aeglaselt ning jälgida, et reduktori pinnal ei oleks tolmu ega õli. Külmumine Suure gaasitarbimise korral võib balloonis olev niiskus külmuda ja ummistada kõrgrõhukambri väljavooluavad, seejuures põletisse voolava gaasi hulk väheneb või katkeb hoopis. Eriti kiirelt toimub külmumine, kui õhutemperatuur on 0ºC ümber
päikesekiired peegeldavad tagasi või taimelehtede hüdrofoobne pindkiht kaitseb üleliigse aurumise eest); varuaine - inimese varurasvad rasvikus, suvi- ja talveuinakus olevate loomade varurasvad, taimede seemnetes varuõlid; lahusti: a) rasvkude on füsioloogiliselt väheaktiivne ja temas talletuvad mitmesugused hüdrofoobsed, lagunemisele mittealluvad ainevahetusjäägid (CL ja P-ühendid, pesti- ja herbitsiidid). Kiirel dieedil võivad need mürgid korraga vabaneda ja põhjustada organismi tugeva mürgistuse. b) sisaldavad rasvlahustuvaid vitamiine (A,D,E,K), on vajalikud nende imendumiseks ja transpordiks kõikidesse organismi kudedesse (vere lipoproteiinid); Rasvavaese dieedi puhul tekib organismis rasvlahustuvate vitamiinide vaegus. Toidurasv soodustab sapi väljutamist ning vähendab sapikivide tekke riski;
paks vahakiht ja päikesekiired peegeldavad tagasi või taimelehtede hüdrofoobne pindkiht kaitseb üleliigse aurumise eest); varuaine - inimese varurasvad rasvikus, suvi- ja talveuinakus olevate loomade varurasvad, taimede seemnetes varuõlid; lahusti: rasvkude on füsioloogiliselt väheaktiivne ja temas talletuvad mitmesugused hüdrofoobsed, lagunemisele mittealluvad ainevahetusjäägid (CL ja P-ühendid, pesti- ja herbitsiidid). Kiirel dieedil võivad need mürgid korraga vabaneda ja põhjustada organismi tugeva mürgistuse. sisaldavad rasvlahustuvaid vitamiine (A,D,E,K), on vajalikud nende imendumiseks ja transpordiks kõikidesse organismi kudedesse (vere lipoproteiinid); Rasvavaese dieedi puhul tekib organismis rasvlahustuvate vitamiinide vaegus. Toidurasv soodustab sapi väljutamist ning vähendab sapikivide tekke riski;
Kordus – 4, ooteaeg 7-12 p Hind – 66 eur/l Kvadris Pannakse mulla sisse, kartuli istutamise ajal. Kulunorm-0,6 l/ha 2015 Eesti Maaülikool Kordus-2, ooteaeg – 10-14 p Hind-67 eur/l Kahjurid Kartulimardikas (Leptinotarsa decemlineta) Ennetatav Kasutada kindlamad sortid.Näiteks –Vjatka,Zarevo. Agrotehnilised Mullaharimine kohe pärast viljakoristust,nimelt kiirel tüükoorimisel ja sügisele sügavkünnil. Kasvuaegne äestamine ja muldamine.Multsimine. Füüsikalis-mehaaniline Vara kevadel põllul pannakse lõksud.( kartulimugulad või koored).Mitu päeva pärast korjatakse ja hävitatakse. Bioloogiline Kartulipõllul istutada oad, kes produtseerivad mardikatele ebameeldiv lõhn. Spetsifiline Kasepuidust tuhk tolmlemiseks. 10 kg 100 ruutmeetrit. Saialilli kasvatamine. Keemiline Pritsimist või tolmutamist kaltsiumarsenaadiga. NEEMAZAL T/S
Tromboos on keerukas vere füsiokeemiliste ja biokeemiliste omaduste muutus, mis ühelt poolt põhjustab vere vormelementide elupuhuse kokkukleepumise ja teiselt poolt lahustumatu fibriini moodustumise. Organismis esineb kaks vastandlikku süsteemi: hüübimissüsteem ja hüübimisvastane süsteem. Nende tasakaal kindlustab füsioloogilistes olukordades vere vedela oleku. Tromb koosneb vereplasma hüübinud fibriinist, trombotsüütidest, puna- ja valgelibledest. Trombi kiirel tekkel moodustub peamiselt fibriinist ja punalibledest koosnev punast värvi nn punane tromb. Kui tromb moodustub aeglaselt, siis koosneb ta fibriinist, leukotsüütidest ja trombotsüütidest. Selline tromb on hallika värvusega - nn valge tromb. Kui vahelduvad valged ja punased alad, siis tekib nn kihiline ehk segatromb. Lisaks eelnevatele eristatakse ka hüaliintrombi, mis koosneb peamiselt trombotsüütidest ja leukotsüütidest
päikesekiired peegeldavad tagasi või taimelehtede hüdrofoobne pindkiht kaitseb üleliigse aurumise eest); varuaine - inimese varurasvad rasvikus, suvi- ja talveuinakus olevate loomade varurasvad, taimede seemnetes varuõlid; lahusti: a) rasvkude on füsioloogiliselt väheaktiivne ja temas talletuvad mitmesugused hüdrofoobsed, lagunemisele mittealluvad ainevahetusjäägid (CL ja P-ühendid, pesti- ja herbitsiidid). Kiirel dieedil võivad need mürgid korraga vabaneda ja põhjustada organismi tugeva mürgistuse. b) sisaldavad rasvlahustuvaid vitamiine (A,D,E,K), on vajalikud nende imendumiseks ja transpordiks kõikidesse organismi kudedesse (vere lipoproteiinid); Rasvavaese dieedi puhul tekib organismis rasvlahustuvate vitamiinide vaegus. Toidurasv soodustab sapi väljutamist ning vähendab sapikivide tekke riski; Metaboolse vee saamine neutraalsrasvade täielikul lõhustumisel tekib CO2 ja H2O
1) Selgitada mõisteid: diatomtiit surnud ränivetikate poorne kivistunud mass, sisaldab u. 10% räni. Kasut. pooljuhtomaduste tõttu. silikageel poorne mass, mis tekib ränihappe soojendamisel. Sellel on tugev vett siduv võime. vesiklaas naatrium- ja kaaliumsilikaadi kontsentreeritud vesilahus. Värvusetu, tugevalt aluseline viskoosne lahus, kasut. liimina puidu ja riide immutamiseks, muutes nad niiskus- ja tulekindlaks. kuivjää tahke valge lumetaoline mass, tekib vedela CO2 kiirel aurustumisel, kasutatakse toiduainete (nt. jäätiste) säilitamisel. aktiivsüsi väga poorne süsi mäekristall läbipaistev suur kvartsikristall. kvarts liiva koostis, põhiline ränidioksiidi vorm looduses. klaas ja kvartsklaas kvartsklaas tekib sulatatud kvartsi tahkumisel. Erinevalt tavalisest klaasist laseb see läbi UV-kiirgust ning kasut. seega kvartslampide valmistamisel. See on vastupidav järskudele temp. muutustele ega purune kuumutamisel
Läbilöögi protsess sõltub ka temperatuurist. Kõrgematel temperatuuridel on vastuvool suurem ja mõjuva elektrivälja poolt kiirendatakse siiret läbiva vähemus laengukandjaid, need põrkuvad aatomitega ja löövad neilt välja täiendavaid elektrone, mis suurendab vastuvoolu ning sellise vastuvoolu suurenemine võib viia läbilöögini. 1.5 PN siirde sagedusomadused Päri- ja vastusuuna reziimide kiirel vaheldumisel toimub laengukandjate ümber paiknemine P osast N ossa ja vastupidi. On ilmne, et see protsess võtab aega, järeikult ei saa tekkida vastusuuna takistus hetkeliselt ning tulemusena tekib vastupingelise poolperioodi algul tavalisest suurem vastuvoolu impulss. (joonis) Kui mingis pooljuht seadises kasutatakse PN siirde põhiomadust siis tuleb arvestada et siirde sagedus omadustel on alati mingi piir, seejuures see piir võib olla erineb sõltuvalt sellest, millist
Tard - e. magmakivimid on tekkinud maakoores aset leidnud vulkaanilise tegevuse tulemusena. Olenevalt laava jahtumise kiirusest maakoore sees, peal või purskumisel atmosfääri. Massiivseteks jagunemine omakorda : -suva- e. intrussiivseteks – maakoore all aeglaselt surve all jahtunud, hästi formeerunud kristallid, suurekristalliline, tihe; - efusiivsed – maakoore peal voolanud, kiiremini jahtunud, poorsemad. Purdseteks kivimiteks – õhku purskunud laava kiirel jahtumisel tekkinud nõrgad, väljakujunemata struktuuriga kivimid, jagunevad -sõmerateks -tsementeerunuteks. Eestis levinuim tardkivim on graniit. Kulumiskindlus suur, tahutavad, hästipoleeritavad. Kasutus- ehituskivina: plaadid, kivid, killustik, trepiastmed, kõnnitee äärekivid. SETTEKIVI Settekivimid on tekkinud mitmesuguste orgaaniliste ja mineraalsete ainete settimisel aastatuhandete vältel kihiliste kivimite moodustumisega. Seega iseloomustab neid kihiline
Konserveerimine metalli pind kaetakse õli või rasvataolise kihiga. 16. Tardkivimid- tekkimine, eriliigid, kasutuskohad Tardkivimid on tekkinud vedela magma hangumisel. Tardkivimeid võib jagada kaheks süvakivimiteks ja purskekivimiteks. Süvakivimid ehk intrusiivsed kivimid on tekkinud sügaval maapõues suure rõhu all. Kivimid on tugevad ja tihedad ning neid on raske töödelda. Purskekivimid ehk efusiivsed kivimid on tekkinud maapinnal voolanud magma kiirel ja ebaühtlasel jahtumisel, mille tõttu on nad ka ebaühtlasemate omadustega, kui süvakivimid. 8 Tardkivimeid saab liigitada ka sõmerateks ja tsementeerunud kivimiteks. Sõmerad kivimid on tekkinud pihustatud magmast, nad on teralised või poorsed ning kerged. Tsementeerunud kivimid on tekkinud aga sõmeratest kivimites, mis on aja jooksul teineteise külge kleepunud.
infektsioon, puukborrelioosi varajane staadium. *Tsefprosiil p/o (Cefzil) · III pk (enamasti Gram- mikroobidesse) : rasked juhud haiglas - kuseteede infektsioonid, sepsis, bakteriaalne meningiit, luu-ja liigeseinfektsioonid *Tsefotaksiim (parenteraalselt) *Tseftriaksoon (parenteraalselt) 15. Vankomütsiin. Mis on ,,punase mehe sündroom" ja kuidas on selle teket võimalik vältida? ,,Red man syndrome" ei ole allergiline reaktsioon, tekib liiga kiirel vankomütsiini i/v manustamisel. Vältida saab sündroomi õige manustamiskiirusega. Manustatakse i/v, sest p.o imendub halvasti. Clostridium Difficile põhjustatud pseudomembranoosne koliidi korral p.o ravi! Kliiniline pilt: näo, kaela, torso naha äge punetus. Raskemal juhul tahhükardia jaohtlik hüpotensioon. *Kasutatakse raskete eluohtlike infektsioonide raviks, mis ei allu vähemtoksilistele antibiootikumidele nt
vähese treenituse korral ka tasasel maal. See on kõige universaalsem uisuviis ja mida algajad enam kasutavad. Selle sooritusmoodused, olenevalt libisemistingimustest, nõlva kaldest ja liikumiskiirusest, varieeruvad suures ulatuses. See sõiduviis jaguneb kaheks variandiks, mis hõlbustab tehnikate analüüsimist ja õpetamist. a) Aeglane ehk tõusuvariant, b) Kiire ehk lausikuvariant. Lausikuvariandi tsükkel (kergel kiirel sõidul): - Mõlemale jalatõukele järgneb vabalibisemise faas (libisemine inertsi mõjul). - Käte paaristõuge on sümmeetriline (samal ajal sama kestusega). - Tsükkel on pikk (ajaliselt ja distantsilt) Aeglase variandi tsükkel (raskel aeglasel sõidul): - Ainult ühele (kepitõuke lõpul toimuvale) jalatõukele järgneb lühike vabalibisemine. - Käte paaristõuge on asümmeetriline (kepid eri kõrgusel ja kaldega). - Tsükkel on ajaliselt lühem.
1. Mehaanika 1.1. Mehaaniline liikumine 1.1.1. Liikumise kirjeldamine Keha mehaaniliseks liikumiseks nimetatakse selle asukoha muutumist ruumis aja jooksul teiste kehade suhtes. Jäiga keha liikumist nimetatakse kulgliikumiseks, siis kui keha punktid läbivad ühesuguse kuju ja pikkusega trajektoori. Keha, mille mõõtmeid võib antud liikumistigimuste korral mitte arvestada, nimetatakse punktmassiks. Keha, mille suhtes määratakse punkti asukoht ruumis, nimetatakse taustkehaks. Taustkeha, sellega seotud koordinaadistik ja aja arvestamiseks valitud alghetk moodustavad koos taustsüsteemi, mille suhtes keha liikumist vaadeldakse. Keha nihkeks nimetatakse suunatud sirglõiku, mis ühendab keha algasukoha tema asukohaga vaadeldaval ajahetkel. Need punktid, mida liikuv keha (punktmass) läbib, moodustavad alati mingi pideva joo...
osutamiseks. · Jaotusvõrk on seadmete ja vahendite süsteem, mida postiteenuse osutaja kasutab postisaadetise saajale kättetoimetamiseks. Transport ETV0120 43 Kullerpostisaadetised · Kullerpostisaadetisena edastatakse kirisaadetis ja postipakk: 1) mis väljastatakse saajale või tema esindajale allkirja vastu või muu isikusamasuse tuvastamist võimaldava tunnuse alusel; 2) mis edastatakse kulleriga kiirel ja usaldusväärsel viisil; 3) mille saatjal on võimalus igal hetkel saada informatsiooni saadetise asukoha kohta selle teekonnal, sekkuda saadetise kättetoimetamisse ja vajaduse korral korraldada ümber selle edastamist. · Isik, kes osutab postiteenust, milleks ei ole vaja tegevusluba, peab sellest Konkurentsiametile kirjalikult teatama hiljemalt 10 päeva enne tegevuse alustamist. 9.05.2010 Transport ETV0120 44
· Durallumiinium allumiiniumi ja vase (>5,5%) sulam, · Silumiin allumiiniumi ja räni (8-14%) sulam, · Kõik allumiiniumisulamid kaotavad 300ºC juures oma kõvaduse, · Allumiiniumjuhtmete ühenduskohad teiste metallidega tuleb islooerida niiskuse eest, galvaanielementide tekkimise värtimiseks, · Kvaasikristallid kristallid, millel puudub nende murtsites perioodilisus ning on kehvad elektri- ja soojusjuhid. (Allumiiniumi ja mangaani sulam kiirel jahutamisel) Heterogeensed süsteemid: Kolloidlahused lahused, kus lahustunud aine osakesed on suuremad. Suhteliselt ebapüsivad. Dispergeeritud süsteem üks aine on ühtlaselt jaotunud teises. Suspensioonid tahke aine pihustunud vedelikus. Emulsioonid üks vedelik teises. GAAS VEDELIK TAHKE GAAS Vedel aerosool (udu, Tahke aerosool (suits,
lagundajate alamsüsteemis. Taimestiku ja mullaelustiku vahelised seosed maaharimisega kaasneb paratamatult looduslike taimekoosluste hävimine ja sellega koos ka liigirikkuse vähenemine. See omakorda mõjutab nii herbivoore kui ka kõdutoidulisi. Orgaanilise materjali hulk ja kvaliteet nii maapeal kui ma ka all mõjutab otseselt mullas elavaid organisme. Taimestik varjutab füüsilist mõju, pinnasekaitse, juured omastavad mullast vett. Kiirel taimekasvu perioodil on kriitiliseks toitainete olemasolu mullas. Hiljem küpsemisfaasis muutub taim järjest vähem sõltuvaks mullas olevatest tingimustest. Taimed on ka kui mullaprotsesside kontrollijad (varise kvantiteet ja kvaliteet mõjutab pinnase kaitset, mullafauna tegevust, mulla mikrokliimat, mikroobseid protsesse). Taimestiku ja herbivooride vahelised seosed ökosüsteemides herbivooride alamsüsteem on vähenenud. Mida
.. + p1aeax + p0eax = 0. Algebralist + , + , +) , siis vektor = (,,) ja | | = ()^2 +()^2 +()^2 ning / () = lim võrrandit Pn(a) := pnan + ... + p1a + p0 = 0 nimetame lineaarse konstantsete kordajatega DV karakteristlikuks võrrandiks ning Pn (()-())/ | | , kus punkt Q paikneb punktit P vektori l suunas lähtuval kiirel. Seega näitab funktsiooni f suunatuletis karakteristlikuks polünoomiks. punktis P funktsiooni f muutumise kiirust selles punktis vektori l suunas. Kui funktsioon f on diferentseeruv punktis (x,y,z) , siis Polünoomil Pn on vastavalt algebra põhiteoreemile kompleksarvude vallas (kordsust arvestades) täpselt n nullkohta
indikaator, sportlase puhul ka sportliku vormi näitaja. Pidev kehakaalu jälgimine ja vajadusel selle teadlik reguleerimine on aga paljudel spordialadel treeninguga lahutamatult kaasas käiv tegevus. Sõltuvalt kehakaalu reguleerimise perioodi kestusest eristatakse kiiret (kuni 7 päeva) ja järk-järgulist (üle 7 päeva) kehakaalu alandamise viise. Järk- järguline kehakaalu vähenem saavut suures osas negatiivse energiabilansi tagajärjel kahaneva rasvkoe arvel. Kehakaalu kiirel langetamisel omab aga suurimat tähtsust organismi veesisalduse alanemine. Kuigi kehakaalu alandamisega püütakse sportlikku saavutusvõimet suurendada, on sellised manipulatsioonid ohuks sportlase tervisele ja võivad kahjustada nende kehalist töövõimet. Kehakaalu kiire langetamisega seotud riskid: *kaasneb töövõime langus 1. Veekaotuse tõttu väheneb vereplasmamaht 10- 15%, mis omakorda põhjustab vere hapniku transportimise võime languse ja termoregulatsiooni häirumise keh tööl
muutuva gaasipilve keskele prototäht. Kui prototäht tõmbus niivõrd kokku, et tema keskmes tõusid temperatuur ja tihedus termotuumareaktsioonide algamiseks piisavalt kõrgeks, süttis 2 prototäht tähena - Päikesena. Gaasipilve kollapsi käigus koondusid ketta tasandisse raskematest elementidest koosnevad ühendid, mis esinesid põhiliselt tolmu kujul. Edasisel suhteliselt kiirel tolmuosakeste kleepumise ning kuhjumise ajajärgul tekkisid suuremad ainekogumid, mis üksteisega põrgates moodustasid aja jooksul praegu tuntud planeedid. Päikese ja planeetide tekkimisest üle jäänud tahke aine on jäänud Päikesesüsteemi tolmu ja väikekehadena, gaas aga puhutud Päikese kiirguse ja Päikesetuule poolt kaugetesse Päikesesüsteemi välisosadesse. (Allikad 3, 8, 10 ) Päikesesüsteemi kuulub üheksa suurt planeeti, mõnituhat väikeplaneeti-asteroidi, sadakond
Mootor, sidur, käigukast, sild ja diferentsiaal on kombineeritud ühte plokki. Võrreldes teiste ülekannetega ees mootori omadused ja tulemused järgmised: - Sõiduki massi vähenemine. - Pöördemomendi lühim tee mootorilt veoratastele. - Pole veovõlli tunnelit. - Suur pagasiruum. - Mootor põiki teljega, väike eesülend ja suur kasutatav jalgaderuum - Sirgel sõidukit tõmmatakse ei tõugata. - Alajuhitavus kiirel kurvide läbimisel - Ebasoodne massi jagunemine ees ja taga. - Intensiivsem rehvi kulumine veoratastel. Joonis 5:Esivedu 6 Neljarattavedu Alaline nelivedu Seal on pidevalt ühendatud mõlemad veosillad. Autode esi veotelg, on tagatelje kaudu ühendatud veovõlliga. Keskdiferentsiaal kompenseerib kiiruse erinevusi esi-ja tagateljel. See
sotsiaaldemokraatia vahel. Klassikalisel liberalismil on eelkõige isikukeskne maailma vaade. Liberaaslse vaate teine alus on rationalism, selle järgi peab ühiskonnas kõik okema loogiline ja mõistusepärane. Sotsialism. 1830 aastail alguse saanud sotsialistliku suuna esindajate arvates sünnitab konkurentsile ja eraettevõtlusele rajatud majandus liiga suurt ebavõrdsust. Sotsialistlike õpetusi võib jagada kaheks: 1. Revolutsioonilised voolud - taotlesid kiirel (vägivaldsel) teel õigluse ühiskonna rajamist. 2. Reformistlikud voolud - panid pearõhu tööliskonna olukorra parandamisele kapitalismi tingimustes. Sotsialistlikud parteid olid reeglina linlaste ühendused. Eitasid rahvuslust. Rõhutati töölisklassi internatsionaalse koostöö vajadust. Nende hümne: "Internatsionaal." 1840. aastail saab alguse Marksistlik suund. Karl Marxi arvates on inimesed kogu ajaloo vältel jagunenud lepitamatuiks klassideks: ekspluateerijad ja
üsna tavaliseks ning see pani aluse jalaväele selle tänapäevases tähenduses, kus iga sõdur on varustatud tulirelvaga. Püssirohi on siiani sõjapidamises olulisel kohal, ehkki tema koostises on tehtud muudatusi, et püssirohu põlemisel ei eralduks nii palju suitsu. Küll aga ei saa enam öelda, et püssirohi oleks võimsaim sõjapidamisvahend. Selles kategoorias on siiani ületamatud tuumapommid. Ka lõhkeainena ei ole püssirohi sageli eelistatud. Püssirohu kiirel põlemisel tekib piisavalt gaase, mis kuuli relva vintrauast kiirelt välja suruvad, jättes relva enda siiski terveks. Millegi õhkulaskmiseks sobivad aga püssirohust märgatavalt paremini kiiremini detoneeruvad lõhkeained nagu trotüül ja dünamiit. Püssirohi ei ole siiski kasutusel üksnes tulirelvades. Uue aasta saabudes lennutatakse ka raketid õhku just püssirohtu kasutades. Suurtükk
kolmandad tema poliitiliste ideede sügavust. Üldiselt olid aga kõik üpris rahuldatud , sest et ta Rooma nime kõikvõimsuse vastu nii suurt lugupidamist oli väljendanud. Söömaajal oli palju inimesi, mitte kõik polnud nende poolt ja mitte kõigi mõistus polnud selge. Spartacus neid noorukeid ei usaldanud. Ta käskis Crixusel vahetada parool, tervitused ja salajane märk mäepigistusel. Parooliks sai ,,valgus ja vabadus" asemel ,, püsivus ja võit". Pärast seda hakkas Spartacus kiirel sammul Sulla maja juurde minema, kus elas tema õde Mirza. Mirza rääkis Spartacusele, et Valeria kavatseb teha talle ettepaneku hakata juhatama gladiaatorite kooli, mille Sulla oli hiljuti organiseerinud oma villas Cumaes. Õe saatel läks Spartacus konklaavi, kus teda ootas Valeria. Seal rääkis Valeria, et ta ei ole kunagi Spartacusest halvasti arvanud ning Spartacus tunnistas üles, et on käinud Valeriat varjus vaatamas
kautsuk jt.) ja anorg. ainetele (eriti fosfor ja väävel) Karbiidid: süsiniku ühendid metallide või mittem etallide g a, mille elektron e g atiivsu s on väiks e m kui süsinikul. ioonilised e. Soolataolis e d : Siia kuuluvad ka atsetüliidid (etüüni e. atsetüle e ni derivaadid) . Rask m et allide, eriti Ag ja Cu atset üliidid Ag 2 C 2 ja Cu 2 C 2 on kerg e sti plahvatavad, eriti kiirel kuumuta mi s el (üle 140º C ). Saa mi s e k s mitm eid me eto d eid, näit. etüüni toim el soolad e vesilahu ste s s e . ) kovalents e d karbiidid : Räni ja boori karbiidid: SiC (karborund), B 4 C kovalents e side m e g a ühendid ,suure kõvadu s e g a , haprad, kee milis elt inertse d ;Rohk e m kasutataks e neist karborundi SiC lihvimis m at erjal . interm etallilised karbiidid : klatraadid e
1. -2. MALMID, STRUKTUUR, TOOTMINE, LIIGITUS Malm toodetakse kõrgahjudes rauamaagist raua taandamisega. Taandamine toimub kivisöekoksi põlemisel tekkivate gaasidega. Vedelas rauas lahustub 3,5-4% C, samuti Mn, Si ja kahjulike lisandeina ka S ja P. Kõrgahjus toodetakse: 1) toormalmi, mis läheb terase sulatamisel (kuni 90% kogutoodangust); 2) valumalme, mis sulatatakse ümber, et saada valandeid (valatud esemeid) 3) ferrosulameid – suure Mn või Si sisaldusega rauasulameid, mida kasutatakse valumalmide ümbersulatamisel koostise reguleerimiseks ning terase taandamiseks. Koostise järgi eristatakse legeerimata malme, mis on põhiliselt raudsüsiniksulamid ja eriomadustega legeermalme, mille koostisse on lisatud täiendavalt teisi elemente. Malmis sisalduva süsiniku oleku järgi eristatakse: 1. Valgemalmid, kus kogu süsinik on rauaga seotud olekus tsementiidi ( F e ...
vedelikud lahustavad gaase piiratult ja tasakaalu korral on gaasi kontsentratsioonide suhe gaasil ja vedelgaasil antud temp. jääv suurus. Kui gaasi osarõhk gaasifaasis on pg ja gaasi moolmurdkontsentratsioon xg, siis nende suhe on konstant. Wg/pg=KH (võrdelisustegur e Henry tegur) gaasi lahustuvus vedelikus on võrdeline tema osarõhuga lahuse kohal. KH võrdelisustegur e. Henry tegur oleneb gaasist ja temp. kõrgetel rõhkudel lahustub vedelikus rohkem gaasi ja rõhu kiirel vähendamisel eraldub osa gaasi mullikestena. Gaaside lahustumine on eksotermiline ja väheneb temp. tõustes. NT. eralduvad vee soojenemisel mullid keedupoti seintel. Gaaside lahustuvus väheneb kui vees on lahustunud soolasid. Nt. kui 1 cm3 gaasist kloori, siis samas koguses küllastunud NaCl soollahuses lahustub vaid 0,3 cm3 soola. 6.5 Vedelike ja tahkete ainete lahustumine vedelikes. Jaotusseadus sarnaste omadustega vedelikud lahustuvad teineteises igas vahekorras (H2O, C2H5OH)
pressvormi- des vormiõõne surve all täitmisega. Survevalus kasutatakse survevalumasinaid (sele 2.7). Sula- metall doseeritakse survekambrisse, kust sulametall surutakse kolviga pressvormi õõnde. Valandi õõnsuse moodustab metallkärn. Valand eemalda- takse väljatõukuriga. Survevalu eeliseks on suur tootlikkus kuni 3600 valandit tunnis ning valandite täpsus ja pinna- siledus. Peamiseks puuduseks on valandite gaasi- poorsus, mis tekib pressvormi väga kiirel täitumisel sulametalliga, mistõttu õhk ei jõua vormiõõnest täielikult väljuda. Survevalu kasutatakse nagu kokillvalugi peamiselt madala sulamistempera- tuuriga metallisulamitest (Al-, Mg-, Cu-, Zn-sulamid) Sele 2.8. Horisontaalne (a) ja vertikaalne (b) ja piiratud massiga (kuni 50 kg) valandite hulgi- tsentrifugaalvalu tootmisel. Sellised tooted on näiteks Al-sulamitest karburaatoridetailid, mootorrataste silindriplokid, Cu-
Austeniit(A) on samuti raua ja süsiniku sisendustardlahus; süsiniku aatomid on asetunud - raua tahkkesendatud kuupvõre aatomivahelistesse tühikutesse. Tühikute mõõtmed võrreldes ruumkesendatud kuupvõrega on suuremad (suurim läbimõõt 0,102 nm), millest tuleneb süsiniku palju suurem lahustuvus -rauas võrreldes -rauaga kuni 2,14% temperatuuril 1147°C (tabel 2.2, lk 69). Kuigi austeniit pole stabiilne madalatel temperatuuridel (alla 727°C), võib ta säilida kiirel jahtumisel suure süsinikusisaldusega terastes ka toatemperatuuril. Suurest C-sisaldusest tulenevalt on austeniidi kõvadus feriidi kõvadusest suurem, näiteks C-sisaldusele 1,5% vastab kõvadus 150 HB. Nagu teisedki tahkkesendatud kuupvõrega metallid on austeniit sitke ja hästi deformeeritav nii kuumalt kui ka külmalt. Austeniit on mittemagneetiline. Väga kiire jahutamisega on võimalik vältida austeniidi lagunemist, mille tulemusena
asuvad kivimid erodeeruvad, satub graniit lõpuks maapinnale. Lõuna-Dakotas asuva Mount Rushmore´i küljel on graniidist välja raiutud Ameerika Ühendriikide presidentide büstid. Graniit on levinuim kivimtüüp maakoore pindmises osas. Graniit Eesti aladel ei paljandu, aga paljandub Soomes. Eesti aladel rändrahnudena. Graniidi ja teiste süvakivimite lagunemisel ongi tekkinud liiv, mille põhikoostisosa on kvartsiit. · PURSKEKIVIMID tekkinud vulkaani putsete tulemusena, laava kiirel tardumisel maapinnal. Nt: basalt (laavast), tuff, pimss SETTEKIVIMID - setete tihenemisel ja kõvastumisel (tsementeerumisel) tekkinud kivim. · KÕVAD SETTEKIVIMID Lubjakivi ehk paas ehk paekivi Dolomiit lubjakivi eriliik, veidi peenema ehitusega. Põlevkivi lubjakivi vahekihtideks vetikatest kivim, Kirde-Eestis Mergel pude lubjakivi Sinisavi tsemendi tooraine Kivisüsi puitsõnajalgadest LIIVAKIVI tekkinud devonis. Põltsamaalt lõuna poole pinnakatte all
(Trulea et al 2010: 16) Samuti on Euroopa Liidu IKT tööstussektor suhteliselt väike, näiteks Jaapani IKT tööstussektor võrrelduna riigi ülejäänud majandusharude kogutoodanguga (protsentuaalselt SKT-st) on kolm korda suurem (Trulea et al 2010: 124). Sellest hoolimata on IKT sektor siiski oluline Euroopa Liidus. Seda näitab näiteks fakt, et praegu on Euroopa Liidus 20% patentidest IKT sektoris (Trulea et al 2010: 14). 1.2 Personaliotsingu teooria Kui juhtiv töötaja lahkub kiirel ajal, võib see tunduda katastroof, kuid seda võib võtta ka kui head võimalust. Nimelt annab see võimaluse uuesti mõtestada lahkunud inimese poolt juhitud meeskonna eesmärgid. Niisiis enne juhtivtöötaja otsima hakkamist, tuleb esmalt läbi mõelda, kas tahetakse, et meeskond jätkaks sarnasel teel või on muutused vajalikud. See on ülioluline küsimus, kuid kahjuks personaliotsingut alustades mõtlevad vähesed selle peale. Järgmisena tuleb läbi mõelda, mida oodatakse kandidaadilt
n n n z 2-muutuja funktsiooni n-is täisdiferentsiaal: d n z = n - k k dx n - k dy k k = 0 k x y 10. Tuletis antud suunas Olgu antud funktsioon z = f ( x, y ) . Fikseerime punkti P = ( x, y ) . Rakendame punktist P r vektori s = PR . Võtame vektoriga määratud kiirel punkti Q = ( x + x, y + y ) . Tähistame = PQ = d (P, Q ) . f (P ) f (Q ) - f (P ) r Def. Piirväärtust r = lim nimetatakse funktsiooni f tuletiseks vektori s s 0 suunas punktis P . Teoreem 2: Kui funktsioon f ( x, y ) on diferentseeruv punktis P , siis leidub f (P ) r
Taigen rullitakse 3 mm paksuseks ja lõigatakse kolmnurksed tükid. Saiad vormitakse sarvekujulised,kasutatakse erinevaid lisandeid. Kergitatakse,määritakse pealt munamäärde või saialäikega, küpsetatakse 210-220 ºC juures 18-20 min. GROISSANTTATGNA ERILIIGID I.KÜPSETUSSEGUGA 2.800 Pasco Wiener -18C (segu groissantide valmistamiseks) 0.250 muna (+5) 0.150 pärm 1.200 vesi (külm) Taigna valmistamiseks segatakse kõik koostisosad aeglase käigul 1-2 min ja kiirel käigul 2 3min. Kihistatakse 2x4-jaks ja jäetakse 20 min. puhkama. Peale toodete vormimist jäetakse nad kerkima ca 45 min. ja küpsetatakse 15min. ca 220° juures. PÄRMITAIGNAST TOOTED 18 Olenevalt kasutatavast toorainest, taigna töötlemise viisist ja kasutatavatest täidistest jaotatakse pärmitaignast tooted: 1. Väikesaiad a) lihtsaiad b) kihistatud taignast saiad 2. Pirukad a) väikesed pirukad
peegeldavad tagasi või taimelehtede hüdrofoobne pindkiht kaitseb üleliigse aurumise eest); varuaine - inimese varurasvad rasvikus, suvi- ja talveuinakus olevate loomade varurasvad, taimede seemnetes varuõlid; lahusti: a) rasvkude on füsioloogiliselt väheaktiivne ja temas talletuvad mitmesugused hüdrofoobsed, lagunemisele mittealluvad ainevahetusjäägid (CL ja P-ühendid, pesti- ja herbitsiidid). Kiirel dieedil võivad need mürgid korraga vabaneda ja põhjustada organismi tugeva mürgistuse. b) sisaldavad rasvlahustuvaid vitamiine (A,D,E,K), on vajalikud nende imendumiseks ja transpordiks kõikidesse organismi kudedesse (vere lipoproteiinid); Rasvavaese dieedi puhul tekib organismis rasvlahustuvate vitamiinide vaegus. Toidurasv soodustab sapi väljutamist ning vähendab sapikivide tekke riski; Metaboolse vee saamine neutraalsrasvade täielikul lõhustumisel tekib CO2 ja H2O
Pastatainast võib valmistada ka pehme nisu (Aasia munanuudlid), täistera nisu-, rukki-, riisi-, tatrajahust ja mungoa tärklisest. Veega sõtkutud pastatainas peab jääma pehmeks ja vormitavaks massiks, mis keetmisel lihtsalt üheks klimbiks ei keeks ega kliisterduks. Pasta jaguneb: · kuivpasta - valmis pasta kuivatatakse niiskete õhuvooludega, liiga aegalsel kuivamisel hakkab pasta hallitama, liiga kiirel muutub rabedaks. · värske pasta ehk toorpasta - kuivatamata, keeb 3 min., paisub keetes 3 korda. Keedetud toorpasta sisse imenduvad kastmed paremini. Liigitus kuju järgi (ainult veest ja jahust valmistatud pasta): · Pikk pasta - kõrretaolised (spagetid), niitnuudlid (vermisellid) ja ribataolised (tagliatelled) · Väike pasta - toruksed (penne), merekarbid, spiraalid (fusilli), nuudlid jne. · Täidetud pasta - ravioolid, torteliinid jne
ja hoiavad soojust. Eesjäsemed on kohastunud lendamiseks. Neile kinnituvad pikad hoosuled. Tagajalgade eriline ehitus võimaldab neil liikuda maapinnal ja istuda oksal. Lindude luud on kergemad kui teistel selgroogsetel. Jäiga rinnakorvi üks olulisim osa on rinnakukiil, millele kinnituvad tugevad lennulihased. Veel on tiivaluud, jalaluud, selgroog, kolju. Lindude aju on ligi 10 korda suurem kui roomajatel ja sellepärast on nad õppimisvõimelisemad ning reageerivad kiiresti. Kiirel lennul on see väga oluline. Samuti on neil ka seljaaju ja närvid. Linnud orienteeruvad peamiselt nägemise abil (näevad värve). Samuti on hea nende tasakaal. Halvalt on aga arenenud haistmine ja maitsmine. Toitumise alusel jaotatakse linnud röövtoidulisteks ja segatoidulisteks. Toitu haaravad linnud sarvja nokaga. Neelata saavad ainult väikesi toidupalakesi. Lisaks näärmemaole on neil veel magu. Eriti hästi on magu arenenud segatoidulistel lindudel. Selles peenestatakse
Taigen rullitakse 3 mm paksuseks ja lõigatakse kolmnurksed tükid. Saiad vormitakse sarvekujulised,kasutatakse erinevaid lisandeid. Kergitatakse,määritakse pealt munamäärde või saialäikega, küpsetatakse 210-220 ºC juures 18-20 min. GROISSANTTATGNA ERILIIGID I.KÜPSETUSSEGUGA 2.800 Pasco Wiener -18C (segu groissantide valmistamiseks) 0.250 muna (+5) 0.150 pärm 1.200 vesi (külm) Taigna valmistamiseks segatakse kõik koostisosad aeglase käigul 1-2 min ja kiirel käigul 2 3min. Kihistatakse 2x4-jaks ja jäetakse 20 min. puhkama. Peale toodete vormimist jäetakse nad kerkima ca 45 min. ja küpsetatakse 15min. ca 220° juures. PÄRMITAIGNAST TOOTED 18 Olenevalt kasutatavast toorainest, taigna töötlemise viisist ja kasutatavatest täidistest jaotatakse pärmitaignast tooted: 1. Väikesaiad a) lihtsaiad b) kihistatud taignast saiad 2. Pirukad a) väikesed pirukad
annaabi.ee 
Sisene Facebook'ga
Sisene Google'ga
Sisene LinkedIn'ga
