Söödavad kübarseened
jäme, kuni 7x5 cm.
· Seeneliha: muutub enne mustumist
lõikel kiiresti intensiivselt
porgandpunaseks, kõva, puine, paks.
Maitse mahe, erilise lõhnata.
· Metsades, puisniitudel, eriti Lääne-
Eestis ja saartel, lubjalembene, kaunis
harva. Augustist oktoobrini. Söödav
värskelt.
Tammeriisikas
· Viljakehad: piimmahlaga,
hügrofaansena,
lihapunakaspruunid, kuivas olekus
roosakasbeezid, vajutamisel ja
vigastamisel muutuvad
roostepruunika-laiguliseks.
· Kübar: ringvöödiline, kuiv kuni
nõrgalt kleepuv, kaunis väike, kuni
8 cm.
· Eoslehekesed: tihedalt asetunud,
hambaga jalale külge kasvanud.
· Jalg: alusel tihti tume-
punakaspruun, kuiv, kuni 7x1 cm.
· Seeneliha: õhuke.
· Tammikutes ja tamme-
segametsades, ainult tammede all,
kaunis sageli. Septembris.
Kupatatult söödav.
annaabi.ee 
