kalast, köögiviljadest või tofust ja supist. · Põhilised maitseained:dashi puljong, miso ja sojakaste. · Väherasvane aga suhteliselt soolased toidud. · Väga palju süüakse kala, põhjuseks oli budismi levik, mis piiras liha söömist ja ka pikk merepiir. TUNTUMAD TOIDUD · Tempura pärineb Portugali misjonäride ajast. Tegemist on õhukeses taignas frititud mereandide ja köögiviljatükkidega, mida serveeritakse veel särisevana riisipaberiga kaetud bambusrestil. Miso- kääritatud sojaubadest (võib sisaldada ka mõnda vilja) valmistatud pasta. Seda kasutatakse kastmete, suppide ja marinaadide valmistamisel. · Sashimi- õhukesteks viiludeks lõigatud (enamasti tooreste) mereandide valikut. Serveeritakse eelroana koos sojakastme või vasaabiga. · Yakitori- grillitud kanavardad SUSHI · Läänemaailmas tuntuim jaapani roog.
kausikesest supist ja marineeritud köögiviljadest • Väga palju süüakse kala • Sushi on tänapäeval läänemaailmas tuntuim Jaapani roog • Jaapani toidukultuuris puuduvad magustoidud, serveeritakse vaid puuvilju, ei ole ka piimatooteid ja juustu Tuntumad toidud • Tempura pärineb tegelikult Portugali misjonäride ajast. Tegemist on õhukeses taignas frititud mereandide ja köögiviljatükkidega, mida serveeritakse veel särisevana riisipaberiga kaetud bambusrestil. • Miso on kääritatud sojaubadest (võib sisaldada ka mõnda vilja) valmistatud pasta. Seda kasutatakse kastmete, suppide ja marinaadide valmistamisel. • Sashimi tähendab õhukesteks viiludeks lõigatud (enamasti tooreste) mereandide valikut. Serveeritakse eelroana koos sojakastme või vasaabiga. • Yakitori on grillitud kanavardad Riietus Cat Island Tashirojima • kohalik kassiarmastaja hakkas hulkuvaid kasse koguma
VALGE HAIGRU KINDLUS ehk HIMGI KINDLUS 1346a (1601-1610a) Ehitus algas 1346 Kasutatakse ära loodusliku mäge 1601-1610 ehitati seda ümber Laskeavad, kraavide süsteem, kõrge müür Pole iial vallutatud (ilmselt ainukesena maailmas) Kaldne kividest alusmüür on kaitse maavärinate eest. SHINDENI STIILIS ELAMU · Tatami mõõtudel põhinev moodulelamu · Tube eraldavad lükandpaneelid · Välisseinad riisipaberiga laetud võrepaneelid KATSURA PALEE (1620-1658) Keiserlik residents Veranda platvormil on nähtav tiigis peegelduv täiskuu TODAIJI TEMPEL NARAS Suurim maailmas Suure Buddha saal Maalikunst · Värviline puugravüür 1765 Ukiyoe Hiinast, algselt 1-plaadi trükk, 1765 mitmeplaadi trükk · Ühevärviline tussimaal 14.saj Sumie · Seotud tekstidega, kalligraafiaga, luulega, usunditega · Teemad: maastik, olustik, loomad, teater, erootika
annaabi.ee 
