AEDVILJAD
olenevalt liigist. enamasti rohelised, mõnel enamasti toorelt.
liigil punased.
Peasalat Peasalati lehekodarikus Välimised lehed on rohelised, Kasutatakse toorelt, sobib
kujuneb pea, mis võib olla sisemised, mis pole valgust kõige paremini
üsna tihe ja kaalub 120-250g. saanud, jäävad valkjaks või ribasalatiteks, võileibade
Lehed on kräsulised. kollaseks. peale, vinegrettkastmega
segasalatitesse või
salatikompositsioonidesse
ning muidugi ka omaette