Eksootilised puuviljad
küpsedes muutuvad helekollaseks. Viljaliha värv varieerub valgest kuni
tumeroosani. Seemned on söödavad. Vili on iseloomuliku hapukas-magusa
lõhnaga. Maitseb nagu segu pirnist, viigimarjast, karusmarjast ja maasikast.
KASUTAMINE: Enim sobib toorelt söömiseks, kooritult ja tükeldatult. Sobib
kasutamiseks moosides, jookides. Eriti sobilikud õuntega, näiteks
õunakoogis või hoopis suhkru, sidrunimahla ja vahukoorega. Säilib lühikest
aega. Vaata ka meie retseptikogu. Värskete guajaavide maitse on meeldivalt
hapukas ja väga aromaatne. Nende tähtsus tõusis puuviljade hulgas oluliselt
peale seda, kui avastati, et viljad sisaldavad rohkelt C- ja A-vitamiini.
http://www.youtube.com/watch?v=wq9Q4SXKQj0&feature=related
Toitainete sisaldused 100g toidu söödava osa kohta:
› Vesi 84,7
› Kalorid 35,1
› Rasvad 0,5
› Valgud 0,8
› Süsivesikud kokku (imenduvad) 8,7 (5)
CHERIMOYA EHK ANNOONA
annaabi.ee 
