liiga happeliseks, milles vohavad negatiivsed mikrovormid. Need aga kääritavad meie kehas suhkrut, mida meie tavaliselt kasutame energia saamiseks ja omakorda paiskavad meie kehasse happelisi jääke. Mürgid, mis toodetakse happelises kehas, vähendavad organismis mineraalide, valkude ja teiste toitainete imendumist, see aga nõrgestab keha võimet toota ensüüme ja teisi keemilisi ühendeid, mida on vaja rakuenergiaks. See häirib rakkude ja teiste energiatootmise jaoks oluliste komponentide taasülesehitamist. Tulemuseks ongi väsimus ja jõuetus, midagi teha. Kui saame paika oma pH taseme, siis keha väljutab happelised jäägid ja meie energiatootmiseks vajalikud rakud ja teised komponendid saavad normaalselt töötada. ( Young Robert O. & Young Redford Shelly ) KOKKUVÕTE 11
Heterotroofid omandavad süsiniku orgaanilistest ühenditest; Aeroobid vajavad elutegevuseks hapnikku; Anaeroobid ei vaja elutegevuseks hapnikku; Fakultatiivsed anaeroobid kohanevad anaeroobsete tingimustega Obligatoorsed anaeroobid ei talu hapnikku 3. Katabolismi ja anabolismi mõisted, energeetiline seos nende vahel. Metabolismis esinevad reaktsioonid võib jagada kahte tüüpi: Kataboolsed reaktsioonid, kus teisaldatakse toitained rakuenergiaks; Anaboolsed, kus lihtsatest lähteainetest sünteesitakse keerukamaid molekule, need vajavad lisaenergiat. Raku energiaseisundist sõltuvalt võivad mõned rajad olla nii kataboolsed kui anaboolsed need on amfiboolsed rajad. Kataboolsetel ja anaboolsetel radadel võib olla mitmeid ühiseid reaktsioone, kuid igal rajal on ka erinevad reguleeritud, pöördumatud reaktsioonid. K: Energiaallikad (süsivesikud, rasvad) CO2 + H2O + kasulik energia