Pinnakattematerjalid TT-12 klaas Tihe, sile ja materjal Lihtne mustust eemaldada Kasutada veega niisutatud mikrokiust lappe Talub hästi happeid fajans Pesuruumide valamuid ja WCpotte Puhastamine on lihtne Pindade puhastamisel võib kasutada neutraalset, nõrgalt aluselist või aluselist puhastusainet ning niisket ja märga meetodit või pesemist Vajadusel kasutatakse desinfitseerivaid puhastusaineid, setete eemaldamiseks happelisi puhastusaineid Metallpinnad Ei talu karedaid töövahendeid ega abrasiivseid puhastusaineid. Erinevate metallpindade puhastamisel tuleb kasutada pehmeid pesuharjasid ja ainult pehmeid valgeid hõõrukiplaate Roostevaba teras Pinda puhastatakse rohke veega ja nõrgalt aluseliste või aluseliste puhastusainetega. Vask ja messing Kasutatakse hooldusaineid, mille puhul tuleb jälgida õiget kogust ja pinnad hoolikalt poleerida Pinda kahjustavad tugevad happed (lämmastikhape ja fosforhape) ja niiskus
tahutud või põletatud Kasutatakse looduslikke kive (marmor, graniit, dolomiit) ja tehiskive (mosaiikbetoon ja betoon) Kivipõrandad kaitstakse (vahatatakse, külastatakse, õlitatakse või kristalliseeritakse) MARMOR Lupja sisaldav, lainja mustriga, erinevat värvi kivim Poorne ja kergesti määrduv – vajab kindlasti kaitsmist Ei talu happelisi ja tegevalt aluselisi puhastusaineid Puhastamiseks ei sobi värvilised puhastusained Dolomiit on marmori teisend MARMORI PUHASTAMINE Pühkida tihti, et liiv ei kahjustaks pinda Plekid eemaldada esimesel võimalusel Hoolduspuhastus neutraalsete või nõrgalt aluseliste ainetega Põhipesu vastavalt vajadusele kas happeliste või aluseliste ainetega (neutraliseerida kindlasti) Marmorit saab vahatada ja kristalliseerida GRANIIT (MAAKIVI, RAUDKIVI)
täielikult eemaldada. Airo Vainjärv PINNAKATTEMATERJALID Laminaat Laminaat on suure kulumiskindlusega materjal, mis ei võta mustust ja tolmu sisse. Laminaadi igapäevaseks hooldamiseks sobivad kuivpühkimine, väheniisked ja niisekd meetodid. Kuivpühkimiseks sobib põrandakuivataja,pühkija. Vältida karedat mustust. Kasutades laminaadi pesus liialt palju puhastusaineid, jääb pinnale kleepuv või hallikas kiht. Sellisel juhul tuleb pind puhastada nõrgalt aluselise või lahusteid sisaldava puhastusainega, loputada ja kuivatada. Edasisel hooduskoristusel kasutada mikrokiust lappi/moppi ja vett. Laminaatpõranda kaitsmiseks kasutatakse spetsiaalseid hooldusaineid. Pinna vahatamine ei ole soovitatav, sest hilisem vaha eemaldamine võib seda rikkuda. Airo Vainjärv PINNAKATTEMATERJALID
Pinnamaterjalid Põrandakatted *Parkett Nt: Tamm Barcelona, HX Hind: 34.45 m2 sobib sellistesse ruumidesse, kuhu ei satu niisket ja märga kriipivat mustust, on esinduslik, looduslik materjal ja soe. Hooldamine: tavalises puhastuses kasutatakse võimalikult vähe vett Piisab neutraalsete puhastusainete kasutamisest Kui vaja, kasutatakse ka nõrgalt aluselisi puhastusaineid. Kuivad, kergelt niisked ja niisked meetodid. Kui juhtub, et põrand jääb peale puhastamist märjaks, tuleb see üle kuivatada. Kaitsmine: lakkimine, vahatamine, õlitamine ja värvimine. *PVC TARKETT SPIRIT260 Canada Hind: 7.36 m2 Omadused: on tehismaterjal, ei talulahusteid ja tugevaid happeid, talub rohket niiskust, ei talu kuumi esemeid, kaitsmata pinnale võivad värvilised plekid jäädavalt kinnituda.
lahustada mustust. 3. Vee pindpinevus ja vee karedus, kuidas need vee omadused raskendavad puhastusprotsessi? Kõrge pindpinevusega vesi ei märga pinda ega tungi pinnas olevasse mikroõõnsustesse. Järelikult ei saa vesi ka pinda puhastada. Kare vesi tekitab keedunõudele katlakivi, pindadel kuivades jätab selline vesi hallid jäljed. Kareda veega piirkondades vajatakse märgade ruumide puhastamisel setete eemaldamiseks happelisi puhastusaineid. 4. Mustuse eemaldamine lahustuvuse järgi. Vees lahustuv mustus – sellist mustust on kerge veega niisutatud mikrokiudlapiga eemaldad. Lahustisse lahustuv mustus – rühma kuulub enamik plekke, mille eemaldamiseks kasutatakse lahusteid, tärpentini, piiritust. Õlidesse ja rasvadesse lahustuv mustus – siis kuuluvad näiteks pigi, näts, grafitivärvid, mille eemaldamiseks on hea kasutada tsitruseõlide baasil puhastusaineid. 5
Vaate, et pindadele ei jääks veejälgi, kuivata hoolikalt. Peale märgpühkimist võib põrand olla väga libe Roostevaba teras Roostevaba terast iseloomustav läikiv metalne pind, mis ei roosteta, sellepärast et rauale on lisatud kroomi või niklit. Seda kasutatakse mitmesuguste valamute, kraanikausside, toidunõude, masinaosade ja palju muu valmistamiseks Roostevaba teras: - on vee- ja niiskuskindel - talub hästi leeliselisi puhastusaineid - happe toimel muutub tumedaks( ei tohi kasutada tugevalt happelisi puhastusaineid - talub järske temperatuuri kõikumisi - vajab peale puhastamist korralikku kuivatamist Roostevaba terase puhastamiseks kasutatakse pehmeid harju ja lappe, abrasiisvsete puhastusvahendite ja ainete kasutamine on keelatud. Alumiinium Alumiinium on pehme hallikas metall, mis ei roosteta. Kasutatakse köökides töö- ja
NB!!! Tund toimub ruumis B-301 Puhastusõpetus: Kordamisküsimused: 1. Mustus jaguneb ( keemilise koostise järgi, pinnale kinnitumise järgi, ohtlikkuse järgi, vees lahustuvuse järgi ) 2. Kõige tähtsam puhastusaine? 3. Puhastusained võivad olla ( millised ) 7 tk. 4. Puhastusaine pakendil peavad eesti keeles olema järgmised andmed ( 8 tk ) 5. Kuidas ja kus hoitakse puhastusaineid ( 3 tk ) 6. Puhastusainete kontsentratsioonid ( kontsentraadid, lahused, valmislahused ) 7. Puhastusainete koostis ( mõju-ehk toimeained, lisaained ) 8. Tensiidid - puhastusainete põhikomponente( 3 ülesannet - alandavad vee pindpinevust, eemaldavad mustust, takistavad mustuse tagasi sadestumist puhastatavale pinnale 9. Ühekordse kasutusega puhastuslapid ( 9 tk ) ( antistaatilised lapid, õlilapid, õliga immutatud lapid, majapidamispaber, salvrätid, tualettpaber, istmealused,
pöörata palju käepärased tähelepanu, sest töövahendid. aurud, mis maha jäävad, jõuavad meie hingamisteedesse! § Puhastusainete ja töövahenite valimisel peab arvestam milline on ruum, mis vajab koristamist ja mis otstarbe seda kasutatakse. § Sama oluline on tähelepanu pöörata sellele, milline mustus on vaja eemaldada. § § Õigete tööriistade ja puhastusainete teadlik kasutus teeb töö palju lihtsamaks. § § Puhastusaineid ei tohi kasutada ,,igaks juhuks". VESI TÄHTSUS PUHASTUSTEENINDUSES ü Niisutab puhastatava pinna ü Leotab lahti mustuse ü Lahjendab puhastusaineid ü Eemaldab mustuse mehaaniliselt ü Trantspordib mustust S pH S U L I S E LU A JA U S
v tugevate ainete puhul kindlasti kasutada kaitsekindaid! Happelised pH 2-6 ja tugevalt happelised puhastusained pH 0-2 v Kasutatakse erinevate setete eemaldamiseks, nagu katlakivi, rooste, vask, kusekivi, lubjaseep; v tugevate ainete puhul kindlasti kasutada kaitsekindaid; v happelised ained söövitavad emaili, keraamilisi pindu, vuugitäiteid, kivipindu ja metalle. Desinfitseerivad puhastusained v Hävitavad baktereid. Sisaldavad nii puhastusaineid kui ka desinfitseerivaid aineid. v desinfitseerivaid puhastusaineid kasutatakse näiteks järgmistel juhtudel: · pesuruumides, kus käib palju inimesi; · põrandapindadele satub eritisi (haiglad jms.); · ruumides, kus on probleeme ebameeldiva lõhnaga (WC); · ruumides, kus on kõrged hügieeni nõuded (toiduainete tööstus, suurköögid jne.)
Toateenija peab koristama numbritube ja elukorrusel asuvaid teisi ruume. Töötab vastavalt majaperenaise poolt koostatud ajakavale. Peab kindlasti Informeerima vastuvõtuletti kõigist tubadesse puutuvast. Toateenija peab sellega arvestama et ta on personaalselt vastutav. Igapäevasest töödest peab teadma toateenija järgmiseid asju: · Ta peab kindlasti tundma seadmeid ja töövahendeid · Oskama kasutada ökonoomselt puhastusaineid · Oskama säästa tervist ja keskkonda · Peavad olema teadmised meeskonnatööst · Peab tundma pinnakatte materjale ja nende omadusi · Peab tundma kindlasti mustust ja mustuse liike · Informatsioon ettevõtte kohta · Peab oskama komplekteerida hotelli - ja koristuskäru · voodipesu vahetus ja voodite tegemine
neutraalne puhastusaine pinnale tekkinud plekid eemaldatakse kiiresti seinte äärde tekivad sageli mustad triibud, kui neid koheselt ei eemaldata peale tekkimist, siis aja möödudes on neid võimatu ära saada. Plastmass Plastmassist valmistatakse valamuid, dusialuseid, mööblit jne. Pindade hooldamine: neutraalne või nõrgalt aluseline puhastusaine pindade valgendamiseks võib kasutada valgendeid sisaldavaid pesupulbreid või kloori sisaldavaid puhastusaineid reljeefseid pindu pestakse harjaga veeplekkide vältimiseks võib pinnad kuivatada aluselise puhastusaine kasutamine vähendab pinna elektriseerumist 1 taluvad lahjendatud happeid ei talu lahusteid Tapeet Tapeetide liigid: pabertapeet tekstiiltapeet vinüültapeet värvitav tapeet Tapeetidest kasutatakse ühiskondlikes ruumides klaaskiudtapeeti, mis hiljem värvitakse. Sellise pinna hooldamine on sama, mis värvitud pindade puhul.
Marmor ei talu happelisi ja kangeid leeliselisi puhastusvahendeid. Marmor on peeneteraline ja tihe lubjakivi Kui rasvane mustus või värviline mustus seisavad pinnal pikka aega, siis võib tekkida jääv plekk. Graniidi puhul 4. Kuidas puhastad looduslikust kivist põrandaid? Vastavalt määrdumisele( valitakse puhastuses kasutatav vee hulk) puhastatakse põrandat kas väheniiskelt või niiskelt pühkides. Kasutatakse neutraalseid ja nõrgalt leeliselisi puhastusaineid. Seda võib pesta ka kombineeritud masinaga, hoolduseks võib kasutada piserduspuhastust või puhastusvaha, kuid tuleb olla ettevaatlik, et põrand ei muutuks libedaks. Kordamisküsimused PVC plastik põrandakatted 1. Millist plastmassi kasutatakse plastikkatete valmistamiseks? Plastikkatetena kasutatav plastmass on peamiselt PVC (polüvinüülkloriid) 2. Milliseid plastikkatteid kasutatakse? a) kuivades ruumides-plaatkattena, kas heterogeensed või homogeensed
· Annavad ruumile meeldiva värske lõhna. · Lisandid: - Lahustid, mis toimivad nagu leeliselised puhastusained (klaasipuhastus-, ja nõudepesuained) - Desinfitseeriva lisandiga neutraalsed puhastusained. Neutraalsete puhastusainete kasutamine · Doseeritakse vastavalt juhendile. · Kontsentraati kasutatakse plekkide eemaldamiseks. · Õige kasutamise korral ei vaja pinnad lõpetamist. · Lisandeid sisaldavaid neutraalseid puhastusaineid kasutades on soovitav kasutada kaitsekindaid. Leeliselised puhastusained pH üle 8 · Põhipuhastusained, vahaeemaldusained. · Kasutatakse siis, kui neutraalsete puhastusainete kasutamine ei anna tulemusi. · Eemaldavad rasket paakunud mustust. · PH vastavalt pinnakattematerjalile. · Vajalik, täpne doseerimine, toimeajast kinnipidamine. · PH üle 10 puhastusained eeldavad kaitsekinnaste kasutamist. · Pinnad vajavad loputamist.
... Koristamise aseptilisus: Liigume koristamisel puhtamalt mustema suunas Väldime mikroobse mustuse sattumist puhastele pindadele Puhtad töövahendid ainult puhta töövahendiga saab puhtust luua Biofilm Mikroobide poolt tekitatav kaitsekiht Lihtsa pühkimisega ei saa mikroobe hävitada Tuleb lõhkuda biofilm Selleks peab kasutama tugevat hõõrumist ja õigeid puhastusaineid Kuidas biofilmi ei teki? Süsteemne pindade puhastamine Pindade kuivatamine Koristustöös esinevad tegurid Töövahendid Puhastusteenindaja oskusnõuded Töökorralduse tehnilised oskused Koristustööde valdamine Klientide tundmine Kvaliteetne töö Tervikutunnetus Motivatsioon Algatusvõime Õppimisvõime Soov teha tööd Enesevalitsemine Kohanemisoskused Stressitaluvus Pingetaluvus
Biofilm · Biofilm on mikroobide poolt eritatav ja neid ümbritsev kaitsekiht, mis rakendab mikroobide eemaldamist pinnalt. Biofilm tekib kraanidel, segistitel, wc potis ja muudel sageli märjaks saavatel pindadel. · Selleks, et hoida mikroobide paljunemist kontrolli all, on vaja: - hoida pinnad kuivadena; - kasutada pindade puhastamisel õigeid koristustarvikuid (harju või hõõrukeid) ja desinfitseerivaid puhastusaineid. Mustuse eemaldamise tegurid · Mustuse eemaldamise kiirus ja tulemus sõltuvad: - vee omadustest. - puhastusainetest. - soojusest. - tööst - ajast.
Desoaineid kasutades peavad pesulahus ja pinnad olema jahedad, et ei tekiks tervisekahulikke aurusid. NÕUDED PUHASTUSAINETE KASUTAMISEL: · Tutvu pakendil oleva etiketiga hoolikalt · Kasuta ainet ettenähtud koguses · Mõõda ämbrisse või mahutisse vastav hulk vett ja lisa sinna mõõdetud puhastusaine kogus · Kui puhastusaine sisaldab Cl või lahusteid, siis kasuta jahedat vett, kui aga aluseid, siis sooja. Puhastusaineid ei tohi omavahel segada, kuna selle tulemusena ei parane lahuse puhastuvõime, vaid hoopis vastupidi, lahus võib hoopis kaotada puhastuvõime või tekivad mürgised gaasid. Kasuta puhastusaineid nii vähe kui võimalik ja nii palju kui vajalik. Ära unusta mõõdukust. 7 Merilin Jürine Köögis kasutavate pinnakattematerjalide puhastamine ja hooldamine KOKKUVÕTE
korralikult üle. Tööle lülitades mitte sihtida otsikuga elusolendeid vms (ka siis, kui ei ole päästikut alla vajutatud). Otsikut on võimalik suunata ka pisematesse pragudesse ja seega puhastada enamusi pindu. Keerates otsikut on võimalik muuta veejoa kuju ja koondatust ja seega ka mõneti survet. Vahtu või puhastusainet peab kandma kuivadele pindadele nii, et kemikaalid oleks otseses kokkupuutes mustusega. Puhastusaineid kantakse pinnale, alustades altpoolt, liikudes ülespoole. Puhastusainel mõjuda mõne minuti vältel enne loputamist, kuid mitte kunagi ärge jätke mustunud pinda kuivaks. Tähtis on, et puhastusaine ei kuivaks ära, kuna muidu on võimalikud puhastatava pinna vigastused. Väljavõtted kasutusjuhendist: Ohutusnõuded survepesuri kasutamiseks Enne seadme kasutuselevõttu lugege kasutusjuhend hoolikalt läbi ning järgige kõiki
et puit “avaneks”. Seejärel kantakse puhastusaine lahus pinnale mõjuma. Pestakse ja loputatakse pinnad hoolikalt jaheda veega. Seejärel uhutakse pinnad üle jääkülma veega, et puit “sulguks”. Lõpuks eemaldatakse pinnalt vesi või kuivatatakse pind. b. Saunalavade puhastamisel ei tohi unustada lava alust, ääri ja külgi. Kasutades desinfitseerivaid puhastusaineid peavad pesulahus ja pinnad olema jahedad, et ei tekiks tervisele kahjulikke aurusid. c. NB! Niiskus paisutab töötlemata puitpinda ja soodustab pinna karedaks muutumist vigastuste ja hõõrumise tulemusena, mistõttu vee eemaldamine pinnalt on oluline. Kordamisküsimused Värvitud puitpinnad 1. Loetle materjale, mida kaitstakse värviga. Värvimist kasutatakse puu-, metall-, paber- ja krohvitud pindade kaitsmiseks.
Küpsetusvormi ei tohi pesta nõudepesumasinas Silikoonid Silikoonid on anorgaanilised polümeermaterjalid, mille tooraineks on liiv. Tavaliselt lisatakse materjali mitmeid lisaaineid (näiteks värvaineid), et parandada materjali omadusi ja töötlemist. Kuidas puhastada silikoonvorme? Silikoonvormi suurim pluss on väga hõlbus puhastamine - selle saab puhtaks üksnes sooja vett kasutades, kuid materjal kannatab ka näiteks nõudepesumasina kangelt leeliselisi puhastusaineid. Vaenlasteks on terariistad – ei mingit noaga vormis lõikamist! TÄNAME TÄHELEPANU EEST! T
happeline rooste setted on setteid. Ei soovita kaitsekindaid ja muid tugeva ärritava ja kaitsevahendeid söövitava toime tõttu (respiraator) 5. Desinfitseerivad ained Desinfitseerivad puhastusained on vedelikud või pulbrid. Sisaldavad puhastusaineid kui ka desinfitseerivaid aineid. Seega üheaegselt toimub nii pinna puhastamine, kui ka mikroobide hävitamine. Osadel desinfitseerivatel puhastusainetel on ka lõhna eemaldavad või valgendavad omadused. Desinfitseerivaid puhastusaineid on otstarbekas kasutada üksnes desinfitseerimist vajavates ruumides, sest liigne desinfitseerimine muudab mikroobid resistentsemaks (vastupanuvõimelisemaks) 6. Koristusainete säilitamine ja doseerimine Säilitamisel tuleb arvesse võtta:
marmorile, plekile, vasele, alumiiniumile, satiingarnituurile, linoleumile, kangastele, vaipadele, looduslikule kivile ega tsinkkattega metallidele, kummile, lakitud, vahatatud ega õlitatud puitpõrandatele ja söövitatud mattklaasile. 4 Santehnika puhastamine Segistite, vannide ja mööbli puhastamisel vältige alkoholi, lahustite, hapete, abrasiivsete osakeste sisaldusega puhastusaineid- või vahendeid. Keraamilise santehnika puhastamisel ei tohi kasutada abrasiivsete osakeste sisaldusega puhastusaineid- või vahendeid. Keraamilise santehnika keraamiliste osade puhastamiseks sobivad kõik tavakaubanduses müüdavad WC-puhastusained. Väldi siiski abrasiivseid aineid/vahendeid! Segistite, vannide välispindade puhastamisel järgige värvitud pindadele kehtivaid soovitusi. Segistite, vannide,
Marmor põrand Looduskivist põrand peab vastu pikki aastaid, kuid vajab seejuures püsivat ja õiget hooldust. Süvapuhastus ja renoveerimine annab vanast kivimist põrandale uue välimuse ja särava läike. Graniitpõrand Graniitpõrand on väga tugeva ja vastupidava struktuuriga, tavaliselt läikivaks lihvitud ja ei vaja kaitsetöötlust. Talub nii happelisi kui ka aluselisi puhastusaineid ja rohket vett. Erinevate materjalide liitekohad Kindlasti peaks jälgima, et erinevate materjalide liitekohad ei sattuks uste, peamiste liikumisalade, kraanikausside või pissuaaride juurde. Niisketes ruumides aga põranda liitekohad ühendatakse omavahel kuumliitevarraste abil. Parima tulemuse saavutamiseks kasutage kiirliiteotsikut.
tutvu pakendil oleva etiketiga hoolikalt; kasuta ainet ettenähtud koguses (vahemike puhul alguses väiksem doseering kui see ei mõju siis suurem doseering); happelise aine puhul tuleb kasutada ainult külma vett, aluseliste ja neutraalsete ainete puhul võib kasutada ka leiget vett; töölahuse valmistamisel pannakse anumasse alati enne vesi ja siis aine; Töölahus säilib max 5 päeva, seega vali sobiva suurusega selgelt märgistatud anum; puhastusaineid ei tohi omavahel segada, kuna selle tulemusena ei parane lahuse puhastusvõime, vaid hoopis vastupidi, lahus võib kaotada puhastusvõime või tekivad mürgised gaasid (hape ja kloor)
valgendatavad meetodid) - Ei aja plekki laiali, liigutakse servadest keskkoha suunas - Kasutatakse plekieemaldamisel õigeid aineid - Kontrollitakse tekstiilkatete värvi ja hõõrumise taluvust VESI Vesi on tähtsaim puhastusaine. Vee osa puhastusprotsessis: Niisutab puhastatava pinna Leotab ja transpordib ära mustuse Eemaldab mustust mehhaaniliselt Toimib soojusenergia toojana Lahjendab puhastusaineid Loputab mustuse pinnalt. Vee karedus Veel on ka halbu omadusi puhastusprotsessis. Kuna vesi on hea lahusti, siis vees lahustuvad ka maapinnas sisalduvad soolad. Mida rohkem on vees sooli lahustunud, seda karedam on vesi. Vee kareduse all mõistetakse vees lahustunud Ca- ja Mg- ioonide hulka, mida mõõdetakse kareduskraadides. Kare vesi raskendab pesemist. Kuidas pehmendada vett? Vee kuumutamisega Karedasse vette lisatakse aineid, mis seovad Ca- ja Mg- ioone. Vee pindpinevus
pesuaine. Pärast loputamist eemaldatakse mustuse ja aine jäägid. Vajadusel kuivatada / imeda veeimuriga ) hoolduskoristus, vahatatud/õlitatud pindade hooldukoristus, kivipindade kristalliseerimine, aspestiline puhastamine, vahekoristus, suurpuhastus, desinfitseerimine, pindade kaitsemeetod, vahatamine. jne 7. Mikrokiud lappe pestakse pesumasinas, eraldi pesukotis, nende kasutamisel ei või kasutada kloori sisaldavaid puhastusaineid. 8. Koristamise suund liigub puhtamalt mustema poole. ( mustemalt puhtamale tuleb vahetada puhastuslappi või vett vms ) 9. Puhastuslapi voltimine- enamasti pikuti pooleks ja lõõtsakujuliselt kokku voltida 10.Erinevad töövahendid- a) Ühekordse kasutusega puhastuslapid on töövahendid kuivade pindade puhastamiseks. Head omadused: kasutamine on lihtne ja mugav, ei vaja pesemist, sobivad kõikidele kuivadele pindadele
nt. klassiruumid/koridorid koolides. Peale põranda paigaldamist võiks eemaldada lahtise sodi tolmuilmejaga, seejärel pesta põrand (kasutades selleks neutraalselt või nõrgalt aluselist ainet võimalikult vähese veega). Selleks, et perel põrand hästi säiliks, peaks teda igapäevaselt/nädalas mõned korrad puhastama kuiva või väheniiske meetodiga ning puhastusainega, mille pH on 6-8. Linoleum ei talu rohket ega ka kuuma vett ning puhastusaineid, mille pH on üle 9 (alus reageerib ning tekib värvimuutus). Ujulas on reljeefne müntpõrand. Sinu käest küsitakse kuidas põrandat igapäevaselt hooldada, mida peab tegema suurpuhastuse ajal? Reljeefne müntpõrand on ujulates väga levinud, kuna see: ei tekita staatilist elektrit, ei ole libe märjana, takistab tulekahju levimist ja põlemisel ei tekita tervisele kahjulikke gaase. Pärast paigaldamist tuleks sellist põrandat pesta, kuna see sisaldab rasvataolist ainekihti, mis kaitseb
* toimib soojusenergia toojana (kasutades sooja vett) * lahjendab puhastusaineid * loputab pinnalt mustuse. 2. Mida tähendab vee karedus?
Puhastamine liigid on: * Kuivpuhastus * Märgpuhastus Põrandaid, tööpindu ja kraanikausse peab pesema ehk märgpuhastama sooja vee ja detergentidega, kuid pidev desinfitseerimine pole vajalik. Põhjalik puhastamine ja kuivatamine eemaldab pinnalt enamuse mikroobe ja peab alati eelnema desinfektsioonile. Mehhaanilisel puhastamisel on oluline aeg, temperatuur ja surve. Mehhaanilisel puhastamisel hävib 80% mikroobe, põhjalikul puhastamisel 90% ja desinfitseerimisel 99%. Puhastusaineid tuleb: hoida eraldi toiduainetest kasutada vastavalt juhendile hoida õigetes pakendis ning varustatud juhendiga hoida suletult hoida pimedas, jahedas, ventileeritavas ruumis Puhastamise põhietapid Eelpuhastamine Põhipuhastamine Loputamine ja kuivatamine Desinfitseerimine Lõpploputamine Kuivatamine Desinfitseerimine viiakse läbi peale põhipuhastamisele järgnevat loputamist kuivatamist. Koristamise ja puhastamise planeerimine
vastu pikki aastaid, kuid vajab seejuures püsivat ja õiget hooldust. Süvapuhastus ja renoveerimine annab vanast kivimist põrandale uue välimuse ja särava läike. Graniitpõrand · Graniitpõrand on väga tugeva ja vastupidava struktuuriga, tavaliselt läikivaks lihvitud ja ei vaja kaitsetöötlust. Talub nii happelisi kui ka aluselisi puhastusaineid ja rohket vett. PÕRANDAKATTEMATERJALID JA NENDE HOOLDUS Põrandakattema- Puhastusaine Sobiv meetod terjal Linoleum PH 6-8 Kuiv, niisutatud PVC kattega korkpõrand PH 6-9 Niisutatud, niiske Kummipõrand-ad PH 6-9 Niisutatud, niiske, märg Lakitud puitpõrandad PH 6-8, spetsiaalne Kuiv, niisutatud tolmusiduvusaine (nt. mopiõli)
Loputada rohke veega ja kuivatada pehme lapiga või klaasikuivatajaga. Keraamilised plaadid: Puhastada neutraalse puhastusainega. Mehhaaniline töötlemine. Kroomitud abivahendid/käetoed/ nupp seinal/ WC harjahoidik: neurtaalne või leeliseline puhastusaine. Kuivatamine pehme lapiga. Vuugivahed: pesta vuugiharjaga. Duss (roostevaba teras): Nõrgalt leeliseline puhastus aine, pehmed harjad, puhastuslapid. Cl sisaldavad puhastusained. Kinnitunud mustuse korral kasutada happelisi puhastusaineid. Sidruni kasutamine. Kuivatamine mikrokiustlapiga. Keraamiline WC-pott: Kanda harjaga hõõrudes puhastusaine poti sisemuses laiali ja lasta toimida, see järel pesta ja loputada. Väljastpoolt pühkida pott niiseklt. Setteid eemaldada happelise puhastusainega. Värvitud seinad: pühkida niiskelt.
Suure kulutuse korral võib linoleumi kaitsta hooldusvahaga või linoleumile ettenähtud vesivahaga. Üldiselt pannakse üks kiht kaitseainet. Kaitsmise järel peab pind olema hingav, õhku läbi laskev. Vahakiht kuivab 1 kuni 4 tundi. Hooldusmeetodid Hoolduspuhastuses kasutatakse võimalikult palju kuivi ja väheniiskeid meetodeid. Vajaduse korral teha pinnale pesemine kombineeritud põrandapesumasinaga. Puhastusainetena kasutada neutraalseid ja nõrgalt aluselisi puhastusaineid. Suurpuhastuse vajadust saab edasi lükata, kui hoolduspuhastuses kasutatakse hooldusaineid ja pinda pestakse piisavalt sageli. Pinnapesus põrand pestakse masinaga (punane puhastusketas) nõrgalt aluseline puhastusaine. Pind loputatakse ja lastakse hästi kuivada, võimalusel üle kuue tunni. Süvapesu Linoleumi põhipesu oleneb kaitseainest (hooldusvaha/hooldusaine/vesivaha). Vahaeemaldus tehakse vaid linoleumile ettenähtud vahaeemaldusainega, mille pH on alla kümne
Vale meetod Mustuse reageerimine pinnamaterjaliga Mustuse eemaldamise kiirus ja efektiivsus sõltuvad: Mustuse eemaldamine Mustust on kerge eemaldada kui: Teame mustuse koostist, Ajast (toimeaeg) puhastame mustuse kohe peale Keemilisest puhastusainest tekkimist ja kasutame õigeid Soojusest (vee soojus, pinna soojus) töövahendeid, puhastusaineid ja Mehhaanilisest tööst (masinaga või käsitsi tehtav töö) töövõtteid. Puhastusvee omadustest Puhastusained Puhastusained on kõik pindade puhastamiseks, kaitsmiseks ja hooldamiseks mõeldud keemiatooted. Need jagunevad:
Kummist jalanõud Määrdunud kummijalanõusid soovitatakse kohe peale kasutamist pesta leige seebivee ja pehme käsnaga. Kasutada ei tohiks loputusvahendeid ega karedat käsna. Kummijalatsite pinna kaitsmiseks sobib kõige paremini silikoonõli. Sellisel juhul soovitatakse Salamander Blitzglanz silikoonikäsna. Kuivatamine: Olenemata jalatsi pealsematerjalist on väga oluline enne hooldamist jalats kuivatada ja puhastada. Kasutades puhastusaineid, järgi täpselt aine valmistaja poolt ettekirjutatud juhendeid. Lase jalanõudel kuivada toatemperatuuril. Kuju säilitamiseks täida märg jalats kas paberi või spetsiaalse kingaliistuga. Mitte kasutada kuivatit, radiaatorit, trummelkuivatamist, küttekollet, juuksefööni või muud otsest kuumust jalanõudele. Loomulikult ei kujuta ette, et ühes majapidamises on igale erinevale jalanõuele eraldi omad hooldusvahendid
pesta ja kuivatada. 7. Tervishoiuteenuse osutamiseks peavad olema nõuetekohased ruumid Ruumide korrashoid 1. Kõiki kasutuselolevaid õpperuume ja õpilaskodu õppimisruume, puhkeruume ning magamistube peab iga päev niiskelt puhastama. Tualett- ja dusiruume, koridore ning teisi ruume puhastatakse vastavalt määrdumisele. 2. Aknaklaaside välispinda pestakse vastavalt määrdumisele. 3. Puhastusaineid, -vahendeid, -seadmeid ja desinfektante hoitakse selleks kohandatud ja piisava õhuvahetusega ruumis. 4. Õpilasi ei tohi rakendada tualettruumide puhastamisel ning põrandate, valgustite ja akende pesemisel. Õpperuumid 1. Õpperuumid peavad olema ohutud ja õpperuumis läbiviidav tegevus peab vastama ruumi mõõtmetele, sisustusele ja tingimustele. 2. Õpperuumid võivad asuda kõigil põhikorrustel. 3
14 13 12 Aluselised puhastusained pH 8 14 11 10 9 8 Neutraalsed puhastusained pH 68 7 6 5 4 Happelised puhastusained pH 0 6 3 2 1 0 Neutraalsed puhastusained pH 68 Neutraalsete puhastusainete kasutamine Doseeritakse vastavalt juhendile Kontsentraati kasutatakse plekkide eemaldamiseks Õige kasutamise korral ei vaja pinnad loputamist Lahustipõhiseid ja desinfitseerivaid neutraalseid puhastusaineid kasutades on soovitav kanda kaitsekindaid Aluselised puhastusained pH üle 8 pH 8 10 aluselisi aineid kasutatakse igapäevases koristamises pH üle 10 on põhipuhastusained ahjude, grillide puhastamiseks, nõude masinpesuained, vahaeemaldusained, pesuained Kasutatakse siis, kui neutraalsete puhastusainete kasutamine ei anna tulemusi Eemaldavad rasket paakunud mustust pH vastavalt pinnakattematerjalile Vajalik täpne doseerimine, toimeajast kinnipidamine
..........................................................................................12 2 Köögi puhastusained SISSEJUHATUS Köögihügieen koosneb peamiselt nõude-, pinna- ja isiklikust hügieenist. Tänapäeval areneb tehnika ning ka köögi seadmed. Tänu sellele on vaja ka uusi puhastusaineid, mis aitavad teha seadmed puhtaks. Puhtus köögis on väga oluline. Kui me jätame köögi ja köögi seadmed puhastamata, siis mustusest tulenevad bakterid satuvad toidu sisse ning inimene, kes toitu tarbib võib haigestuda mitmetesse erinevatesse haigustesse. 3 Köögi puhastusained 1.KÖÖGIPUHASTUS AINED NÕUDEPESUL
Raam plstikust või metallist Keerutab tolmu üles2. Põrandahari on hari siseruumidele. Vars pikk. Raam plastist või puidust. Harjased loodus või tehiskiust. Mööblihari on jõhvharjastega hari. Raam puidust või plastist Tolmuluud valmistatakse riisiõlgedest. Elektristaatilise efektiga Radiaatorihari peab mahtuma radiaatori ja seina vahele. Harjased jõhvist 2. Küürimisharjad Kinnistunud mustuse eemaldamiseks pinnalt. Harjased ja raam peavad taluma survejõudu, aluselisi ja happelisi puhastusaineid. Pärast kasutamist kindlasti loputada ja kuivatada. 1. nõudepesuhari 2. potihari 3. pliidihari 4. varreta küürimishari 5. pudelihari 6. WC hari PRÜGIKÜHVLID Valmistatakse plastist või värvitud metallist. Metallist prügikühvlil kummist servaliist Vars poolpikk või lühike. Kasutatakse prahi kokkukorjamiseks põrandalt. HÕÕRUKID Plastist neljakandilised plaadid, mis on varustatud kas käepidemega või liigendiga varre kinnitamiseks. Hõõrdeplaat kinnitub nakkeribadega plaadile
rakendatud väljatugevuse suunaga siis paramagneetiliseks. Konstruktsioonimaterjalide kasutusala elektrotehnikas määravad nende mehaanilised omadused: tugevus, kõvadus ja elastsus; füüsikalis- keemilised omadused: kuumus-, kulumis-, korrosioonikindlus ja erinõuded magneetivuse osas. Abimaterjalidena kasutatakse toodete viimistluseks, korrosioonitõrjeks, kattevärve ja lakke, viimaseid ka isolatsioonimaterjaliks. Remont- ja hooldustöödeks õlisid, määrdeid ja puhastusaineid. Järelikult materjalide valikul peab täpselt tundma nende omadusi määravaid parameetreid, omaduste mõjutamise meetodeid ning neid mõjutavaid kasutusala tingimusi. Materjalide põhilised omadused on: o füüsikalis-keemilised , o mehaanilised, o elektrilised , o tehnoloogilised, o ekspluatatsioonilised ja talitlusomadused Nende tundmine võimaldab luua uusi nüüdisaegseid ökonoomseid seadmeid, luua vajalike
· Koristuskast, kus on pesuvahendid ja puhtad puhastuslapid ning WC-hari. · Õhuvärskendaja Toateenija vajab oma töö tegemiseks järgmisi teadmisi: Puhastusalased teadmised: Peab tundma mustust ja mustuse liike Peab teadma mida, millega ja kuidas puhastada. Peab tundma pinnakattematerjale ja nende omadusi Oskama kasutada ökonoomselt puhastusaineid Tundma seadmeid ja töövahendeid ja oskama neid kasutada Oskama säästa tervist ja keskkonda Oskama kasutada õigeid töövõtteid Oskama oma tööd planeerida ja hinnata Suhtlemisoskus erinevates keeltes ja erinevate kultuuridega Informatsioon ettevõtte kohta Teadmised meeskonnatööst Käitumine tava- ja ohuolukordades, esmaabi Millist tuba ootab klient ettevõttelt?
Kasutada kindaid. Hoida laste eest. Kristina Soboleva Erinevad puhastusained 19. FARMOS A1 SANIPRIMA / KAHHEL (lõhnastamata) 8 HAPPELINE, DESINFITSEERIV SANITAARRUUMIDE PUHASTUSAINE KÄSITSIKORISTUSEKS Mustuse ja sette eemaldamiseks kahhel-, sanitaarportselan- ja roostevabast terasest pindadelt ning teistelt happelisi puhastusaineid taluvatelt pindadelt. Töötlemata puitpindade (nt. saunalavad) puhastamiseks ja valgendamiseks Kasutusjuhend: Kergelt määrdunud pinnad: 30 ml/ 5l max +40°C vette. Põhikoristus: 100 300 ml/ 5l max +40°C vette. Pesulahus kanda niisutatud pinnale, lasta mõni minut mõjuda, küürida ja loputada rohke veega. Ei vaja neutraliseerimist (erandiks väga poorsed pinnad). Ohutusnõuded : Kasutada kaitsekindaid ja silmakaitseid pritsmete eest. Mitte kasutada emailitud vannide ega
PUHASTUSTEENINDAJA RÜHMATÖÖ PIRJE AULI KRISTI MÄNNISTE PUHASTUSTEENINDAJA · PUHASTUSTEENINDAJA ON INIMENE KES PEAB TEGEMA VAHET MÄÄRDUMISE JA SAASTUMISE PÕHJUSEID, PINNAKATTEMATERJALE NING OSKAMA KASUTADA ÖKONOOMSELT NING TERVIST JA KESKONNA SÄÄSTVALT PUHASTUSAINEID, TÖÖVAHENDEID, SEADMEID NING MASINAID. PUHASTUSTEENINDAJA KUTSEEKSAM · PUHASTUSTEENIDAJA KUTSEEKSAM KOOSNEB KAHEST OSAST : · 1. KIRJALIKTEST · 2.PROOVITÖÖ PROOVITÖÖLE PÄESEMISE EELDUS ON KIRJALIKU TESTI SOORITAMINE. · KIRJALIK TEST · TEST KOOSNEB 70 VALIKVASTUSTEGA KÜSIMUSTEST. VASTUSTE HULGAST VÕIB ÕIGEID OLLA 1 VÕI ROHKEM. TESTI SOORITAMISEKS ON AEGA KUNI 1 H. KUTSE ANDMISE KORD · IGA KUTSE KOMPETENTSUSNÕUDED ON KEHTESTATUD KUTSESTANDARDIS
astmat või hingamisraskusi. Dermatiiti põhjustab lisaks kokkupuude toiduainetega: puu- ja köögiviljade mahla või kalas, karploomades, lihas ja jahus sisalduvate valkudega. Muud ärritustegurite ja ohtlike ainete allikad on söögitegemisel eralduvad aurud ning passiivne suitsetamine. Mida saad teha sina selle vältimiseks? · Hinda riske konkreetsest olukorrast lähtudes, vii ellu plaan ohutegurite kõrvaldamiseks või vähendamiseks ning teata sellest töötajatele. · Puhastusaineid tuleb hoida mahutites, mille kuju või märgistus näitab selgelt, et need ei sisalda toiduaineid. Puhastusainete mahutid tuleb märgistada nii, et nende ohtlikkusest saavad aru kõik kasutajad. · Ohtlike puhastusainete kasutamisel tuleb kasutada kaitsevahendeid. Isikukaitsevahendite hulka peab kuuluma kaitsemask või kaitseprillid, vajaduse korral respiraator, kaitsekindad, kummipõll ning kaitsejalatsid.
jalatsitele madalad sektsioonriiulid. Võimaluse korral antakse igale õpilasele individuaalne suletav riidekapp või kapisektsiooni osa. §10. Ruumide korrashoid (1) Kõiki kasutuselolevaid õpperuume ja õpilaskodu õppimisruume, puhkeruume ning magamistube peab iga päev niiskelt puhastama. Tualett- ja dusiruume, koridore ning teisi ruume puhastatakse vastavalt määrdumisele. (2) Aknaklaaside välispinda pestakse vastavalt määrdumisele. (3) Puhastusaineid, -vahendeid, -seadmeid ja desinfektante hoitakse selleks kohandatud ja piisava õhuvahetusega ruumis. -9- (4) Õpilasi ei tohi rakendada tualettruumide puhastamisel ning põrandate, valgustite ja akende pesemisel. LASTEAIAD Väga oluline on käte hügieen!!! Käte pesemine (personal ja lapsed) - lasteaeda tulles ja väljas käimise ajal - WC kasutamise järel - enne toidu jagamist - enne söömist
Dermatiiti põhjustab lisaks kokkupuude toiduainetega: puu- ja köögiviljade mahla või kalas, karploomades, lihas ja jahus sisalduvate valkudega. Muud ärritustegurite ja ohtlike ainete allikad on söögitegemisel eralduvad aurud ning passiivne suitsetamine. Mida saad teha sina? · Hinda riske konkreetsest olukorrast lähtudes, vii ellu plaan ohutegurite kõrvaldamiseks või vähendamiseks ning teata sellest töötajatele. · Puhastusaineid tuleb hoida mahutites, mille kuju või märgistus näitab selgelt, et need ei sisalda toiduaineid. Puhastusainete mahutid tuleb märgistada nii, et nende ohtlikkusest saavad aru kõik kasutajad. · Ohtlike puhastusainete kasutamisel tuleb kasutada kaitsevahendeid. Isikukaitsevahendite hulka peab kuuluma kaitsemask või kaitseprillid, vajaduse korral respiraator, kaitsekindad, kummipõll ning kaitsejalatsid.
eesmärkidel.[1] Pesu- ja puhastusvahendite märgitus peab sisaldama koostisosade loetelu. See aitab tarbijal leida endale sobiv toode, seda ohutult kasutada ning saavutada seeläbi parim tulemus. Samuti aitab see mõnede koostisosade suhtes tundlikel tarbijatel teha endale tooteid valides veelgi teadlikumaid valikuid. Kõige sagedamini seostatakse allergiliste rektsioonide tekkimisega säilitus- ning lõhnaaineid.[1] Puhastusaineid liigitatakse pH järgi: · pH 11-14 Tugevalt aluseline · pH 10-11 Aluseline · pH 8-10 Nõrgalt aluseline · pH 6-8 Neutraalne · pH 6-5 Nõrgalt happeline · pH 4-3 Happeline · pH 2-0 Tugevalt happeline 3 2. PINDAKTIIVSED AINED Pindaktiivne aine kõige olulisem osa puhastusvahendites. Nendel ainetel on võime vee ja
c)happeliste puhastusainete mõjul lahustuv mustus- lubjakivisetted, rooste jne. d)erinevate ainete segunemisel tekkinud mustus e)mikroobid, bakterid, viirused, mis hävivad kuumuse, desinfektsiooni võikiirguse toimel. Eriti kergelt määrduvad sellised pinnad, nagu: -märjad ja rasvased -staatilise elektriga laetud -karedad -pehmed Mustuse eemaldamine on kerge, kui: -teame mustuse koostist -asume kohe mustust puhastama -kasutame õigeid puhastusaineid, töövahendeid ja töövõtteid Mustuse eemaldamisvajadus Enamalt jaolt on mustus talutav ega sega inimtegevust (pori trepikojas). Järelikult sõltub koristamine sellest, kuidas mustus inimeste tegevust mõjutab. Näiteks on tolm aknalaual ja ülemistel riiulitel talutav, esindusruumides aga häiriv, pori on tülikas rongiistmel ja tolm muutub ohtlikuks elektroonikatööstuses. Silmale nähtamatu mustus (nt. mikroobid, bakterid jne) kuulub ohtliku mustuse hulka
Kasuta mõlemal pool välisust uksematte, et vältida põrandale liiva või muu lahtise mustuse kogunemist. Eemalda põrandale sattunud liiv ja teised kriimustavad ained kohe. Kasuta parkettpõrandate hooldusel väga mõõdukalt vett ja pühi põrandale sattunud vedelik kiiresti ära. Regulaarseks puhastamiseks kasuta pesu- ja hooldusvahendit ja vajadusel hooldus- ja puhastusvaha. Tutvu hoolega teiste hooldusvahendite pakkidele trükitud juhenditega kasutada ei tohi happelisi puhastusaineid kuna need puhastavad puidult ära ka puitu kaitsva õli ja vaha. Puhastus avalikes ruumides Pühi põrandat iga päev harjaga ning vastavalt vajadusele ka niiske lapi või lühikesenarmalise mopiga. Lisa pesuveele pesu- ja hooldusvahendi kontsentraati pakile trükitud juhendi kohaselt. Eemalda raskesti eemaldatavad plekid ja töötle põrandat vajaduse korral hooldus- ja puhastusvahaga. Lisainfot mitmesuguste eriotstarbega ruumide hoolduse kohta saad toote müüjalt. Plekkide eemaldamine
Lõhnaained ( lõhn) pH- kontsentraat 10,2 Kasutamine: Pihusta easy Scrub puhastatavale pinnale või niiskele lapile, pühi määrdunud pind puhtaks. Loputa rohke puhta veega. 26 Puhastusained Olga Komleva 021MT Kokkuvõte Selles töös sain teada paljude puhastusainete koostisi ja kuidas neid kasutada. Mulle väga meeldis neid puhastusaineid uurida. 27
Üks võimalus on arvestada kulunud tööaeg ja see oma korda rahasse. Tehtud katsetuste põhjal kulutab koolitamata tööjõud sama töö tegemiseks 4-12 korda rohkem aega, kui koolitatud töötaja. Kui on tegemist tunnitasuga, siis tuleb koolitamata tööjõu kasutamisel maksta palka 4-12 korda rohkem. Koolitamata töötajate puhul on tööjõu vahetumine küllaltki sage. Iga töötaja vahetus on aga seotud järjekordsete kulutustega. 4.2.4 Kulud puhastusainetele Puhastusaineid tuleb erinevalt lahjendada. Puhastustööde seisukohalt on oluline saadava pesulahuse hulk. Kui on tegemist kahe sama tõhusa puhastusainega, siis tuleb kalkuleerida, palju maksab kummastki ainest valmistatud pesulahus ja kumba ainet kasutada. Arvuta lahjendatud pesulahuse hulk • Arvuta lahjendatud pesulahuse liitrihind • Arvuta pesulahuse kuluvus puhastatavale pinnale • Korruta pesulahuse liitrihind pesulahuse kuluvusega
kastmepanni kraapimise tulemusena eraldunud vask võib saada keemilise saastatuse allikaks. Kui need ained sisalduvad toidus märkimisväärsetes kogustes võivad nad esile kutsuda keemilise mürgistuse. Sümptomite ilmnemine võib alata mõne minuti kuni mitme tunni järel. Veendu, et kõik säilitusnõud oleks valmistatud ettenähtud materjalidest (näiteks toiduainetele ettenähtud plastik, klaas või roostevaba teras), et kõiki puhastusaineid, mis võivad sisaldada toksilisi materjale, hoitakse toidust piisavalt eraldatuna ja et toit ei satuks mingil juhul kontakti pestitsiidide või desinfitseerimisainetega. MIKROORGANISMID NING NENDE KASVU JA PALJUNEMIST MÕJUTAVAD TEGURID MIKROORGANISMIDE PALJUNEMINE TOIDUS SÕLTUB. mikroorganismide alghulgast toiduaines; toidu keemilisest koostisest; temperatuurist; ajast; niiskusest; keskkonna happesusest; õhu ja valguse juurdepääsust.
annaabi.ee 
