aastast varustatud teabega: "Solaariumi külastamine on ohtlik teie tervisele, soodustab nahavähki haigestumist ja nõrgendab immuunsüsteemi". Tendentsi nahavähi sagenemisele võib märgata ka Eestis. Dr Konno sõnul on noorte naiste hulgas nahavähki haigestumus alates 1997. aastast järsult tõusnud. Rootsi teadlaste andmeil suurendab ka kord kuus solaariumis käimine nahavähiohtu 55% võrra. Austraalia vähinõukogu andmetel ei ole ka solaariumile alternatiivi pakkuvate pruunistavate kreemide kasutamine nahavähi seisukohast täiesti ohtu. Pruunistav seerum sisaldab kas sünteetilisi või looduslikke värvaineid, mis toonivad ajutiselt nahka. Häda on selles, et isegi kui pruunistav kreem sisaldab UV-kaitset, ei kesta 5 see nädalajagu nagu päevitus. Enamasti unustatakse pudelist saadud päevituse puhul end päikese kätte minnes SPFiga kaitsta. 2.2. Müüdid ja tegelikkus
täielikult valminud. Kui viljadel lastakse valmida, kaotavad need kirbe maitse ja varisevad. Valminud pipraviljad säilivad halvasti. 6 Viljad kuivatatakse päikese käes. Pipraid saab kuivatada ka kuivatis. Need viljad, millest tahetakse saada musti piprateri, kupatatakse enne kuivatamist. Kupatamine puhastab viljad, purustab rakukestad viljas ja kiirendab pruunistavate ensüümide tööd kuivatamise ajal. Kuivatamise käigus tõmbub vili seemne ümber kokku ja tumeneb õhukeseks kortsus mustaks kihiks. Purustamata musta pipraga maitsestatakse nii külmi kui ka sooje praetud ja grillitud liha-, kala-, köögivilja-, seene- ja munatoite. Ta kuulub marinaadide ja kuivade vürtsisegude koostisesse Purustatud must pipar sobib hästi kastmete, hakklihatoitude, maksa, neeru, ulukiliha, suppide,