Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Mõistete sõnaraamat
✍🏽 Avalikusta oma sahtlis olevad luuletused! Luuletus.ee Sulge
Praadimine - toidu küpsetamine ning pruunistamine rasvainega või ilma temperatuuril 160-200°C. Ahjus temperatuuril 200-250°C 79. praht - suuretükiline käega eemaldatav mustus 80. puljong - see on energiarikas keedus (leem), mida keedetakse loomade lihast ja kontidest, kaladest, seentest ja köögiviljadest koos maitseainetega.
Praadimine – praadimine väheses (pannkoogid, kotletid, köögiviljad) rohkes rasvas (linnuliha, tooreid kartulid friipraadimine (kartulid, pirukad) nõrutatakse pärast röstimine (leib, sai) grillimine (looma-, linnuliha või kala) küpsetamine (liha, kala, pirukad, kartuleid) töötlemine mikrolaine ahjus
Praadimis - ja fritüürõlide piisava sagedusega vahetamine ja seadmete puhtus. Ülekuumutamise vältimine B Ebapiisaval kuumtöötlemisel mikroorganismide ellujäämine Piisav aeg ja temperatuur kuumtöötlemisel ** Jahutamine F Ehted, juuksekarvad töötajatelt, osised
Praadimiseks on kõige parem kasutada selliseid rasvu, mis sisaldavad vähe vett: 80% rasvasisaldusega margariine, sea- ja taimerasvu ja toiduõlisi, sest praadimine toimub kõrgel temperatuuril ja taimeõlid hakkavad üle 150 kraadisel kuumusel mürgiseid aineid eritama.
Praado muuseum on seest väga suur, pildid on kõik seinad täis, kõigest kõnni nii palju kui jõuad ja avasta ning sa satud uude maailma.
Praadimine – (Hiinas) eesmärgiks on desaktiveerida ensüümid, et kääritamisprotsess ei algaks.
Praadimine - toiduainete kuumtöötlemine ilma vee või vett sisaldava vedeliku juuresolekuta.
Praadol on väga keeruline plaan ning võimatu on kõike läbi käia ühe korraga.
Praadimisvahendid on enamasti pannid ja pann on köögiriist, mida kasutatakse toiduainete
Praadimine on kuumtöötlemine ilma vee või vett sisaldava aine juuresolekuta.
Praad – 50 inimest, 2. Praad – 50 inimest, 3. Praad – 20 inimest
Praad - keedukartul, hakklihakaste, värske kurgi ja tomati lõigud.
Praadimiseks on soovitatav kala fileerida.
Tulemused kuvatakse siia. Otsimiseks kirjuta üles lahtrisse(vähemalt 3 tähte pikk).
Leksikon põhineb AnnaAbi õppematerjalidel(Beta).

Andmebaas (kokku 683 873 mõistet) põhineb annaabi õppematerjalidel, seetõttu võib esineda vigu!
Aita AnnaAbit ja teata vigastest terminitest - iga kord võid teenida kuni 10 punkti.

Suvaline mõiste



Kirjelduse muutmiseks pead sisse logima
või
Kasutajanimi/Email
Parool

Unustasid parooli?

või

Tee tasuta konto

UUTELE LIITUJATELE KONTO AKTIVEERIMISEL +10 PUNKTI !


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun