Mikroobifusioloogia
Nende
valkude poriinis on spetsiifiline L3 silmus, mis on oluline nii ainete
difundeerumisel kui ka selektiivsusel. OmpF laseb läbi kuni 600 Da raskuseid
molekule, seega ioonid, aminohapped, monosahhariidid kasutavad
difusioonipoore periplasmasse jõudmiseks. Disahhariidid, polüsahhariidid ja
teised molekulid vajavad spetsiifilisi välismembraani transportereid läbimaks
membraani. OmpF on pH-st sõltuv katioone läbilaskev poriin, mis pH < 4 muutub
anioonide poriiniks. Katioonide selektiivsuse annab üksainus aminohape 113.
positsioonis asuv asparagiinhape. Kui see vahetada laenguta aminohappe vastu,
kaob OmpF-i katioonide selektiivsus. OmpC ja PhoE-l on vastavalt nõrk katioonide
ja anioonide selektiivsus.
Poriinide avatus sõltub peale membraanipotentsiaali veel pH-st ja
polüamiinidest. Peale selle, et pH mõjutab poriinide selektiivsust ning läbilaskvust
võib happeline pH (pH < 4) põhjustada pooride kiiret sulgumist ja avanemist ehk