Taigna rullmismasin
tagajärjel väljub sealt erinevates paksustes tainas(sellise paksusega nagu sa oled
tahtnud). Modeleeritud põhilist samal eeskujul nagu väike käsi taigna press, suured
tööstusettevõtted kasutavad seda pagaritöökodades. Rullimismasinadmasinad võivad
maksta tuhandeid kroone, ja mida suurem on masin, seda suurem hind.
Taigna rullimismasinatega võite rullida mis tahes tainast. Kõige sagedamini kasutatakse
neid pizza taigna rullimiseks, pirukatetaigna, saia taigen ja kookide põhja rullimiseks ja
kui kõike seda on vaja suurtes kogustes.
Taigna rullimismasinad on eriti olulised pagaritööstuses ja pagaritöökodades, mis
töötavad magusate tortide põhjadega, mis vajavad siledalt jäätumist. Tordipõhi peab
olema rullitud täpselt kuna seal on näha kõiki ebasiledaid kohti. Rullimismasin saab luua
sujuva või sileda ja õhukese tükki minutiga, ilma pettumusi, mida võib kohata käsitsi
tainast rullides