Tervislik toitumine
ainuke erinevus on selles, et anoreksikud ja buliimikud tunnevad muret tarbitava toidu koguse
pärast, ortoreksikute põhimure on aga toidu kvaliteet.
Liigsöömishäire puhul on tegemist sundsöömisega, kus inimene alustab söömist ilma, et tal
oleks nälg, ja sööb rohkem, kui organismile vajalik: toiduportsjonid on suured, toidukordade
vahel näksitakse palju. Mõnikord võib kontrollimatu söömine alguse saada ülemäärasest
dieedipidamisest või pikemaaegsest toidust keeldumisest. Liigsöömishäire võib väljenduda
söömissõltuvusena, kus söömine toimib rahustina, emotsionaalse pinge maandajana.
Buliimiaga inimesel on raske toituda regulaarselt. Väikseimagi stressi korral söövad nad
korraga ära väga suuri toidukoguseid ning siis tunnevad vajadust sellest kiiresti vabaneda –
see välja oksendada või kõhulahtisteid kasutada. Sellega püütakse vältida kehakaalu tõusu
toidust üleliigselt saadud kalorite tõttu.