Veisekasvatuse alused
juuni 2007. aasta
seisuga põllumajandusloomade registrisse kantud 254,4 tuhat veist, sealhulgas 109,0 tuhat piima- ning
6,0 tuhat lihalehma. Ülejäänud 39,9 tuhat moodustasid noor- ja nuumloomad. Kõige enam oli veiseid
Järvamaal 33,4 tuh, järgnesid Lääne-Virumaa 31,4 tuh ja Pärnumaa 25,9 tuh veisega .
Piimatootmine koondub jätkuvalt suurtootjate majapidamistesse , kus üldjuhul on tootmise efektiivsus
kõrgem kui väiketootmises. Kuigi piimatootjatest 86%-l on väikesed karjad (1-9 lehma), kuulub siiski
neile vaid 11% kogu piimalehmade arvust. 46% piimalehmadest on 300 ja enama lehmaga karjades.
8
VEISEKASVATUS
31. märtsil lõppenud 2006/2007 kvoodiaastal tarnisid Eesti piimatootjad kokkuostjatele ja turustasid otse
lõpptarbijale 600,4 tuh t piima ning täitsid Eestile eraldatud piimakvoodist 93%. Eestile kinnitatud kvoot
annaabi.ee 
