Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"peenpraagast" - 1 õppematerjal

Tärklise kordamisküsimused-sissejuhatus
12
docx

Tärklise kordamisküsimused, sissejuhatus

tehnoloogilist protsessi. 4. Riivmassi peenpurustamine - Tärklise edasiseks eraldamiseks purustatakse seda massi veel kord mitut tüüpi tsentrifugaalsetes löökpurustites. 5. Praaga sõelumine ja läbipesemine - Toode lastakse läbi sõela. Kiudosakesed jäävad sõelale, tärklisest ja valgust koosnev piim läheb läbi selle. 6. Tärklisepiima rafineerimine - Suspensioon puhastatakse peenpraagast ja mehhaanilistest lisanditest rafineerimissõeltel. 7. Tärklise ja valgu teineteisest eraldamine - Selleks kasutatakse tsentrifugaalseparaatoreid. 8. Tärklise läbipesemine - Tärklist pestakse vaakumfiltrites, et eemaldada lahustuvad ained. 9. Tärklise kuivatamine • 7. Mida nimetatakse tärklisetööstuses riivmassiks? • Kartuli rakkude purustamisel saadavat segu, mis koosneb lõhustunud ja tervetest taimerakkudest,

Toit → Toiduainete loomne toore
22 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun