India köök
½ tassi riivitud juustu ümmargusteks viiludeks.
½ tassi leivapuru · Lase mittekleepuv väiksem (ca 13cm) pann kuumaks.
½ tassi piima · Vahepeal sega kokku riivjuust, piim leivapuru, jahu ja tsilli.
1 punane tsillipipar,
purustatud
· Kui segu tundub liiga vedel siis lisa leivapuru.
2 teelusikat võid · Lisa soola maitse järgi.
1 supilusikas jahu · Kata pann kartulitega ja peale pane paprikaviilud.
· Vala segu ühtlaselt kartuli ja paprika peale nii, et kõik kartulid
oleks kaetud.
· Raputa värskelt jahvatatud musta pipart, soola ja kuumuta
madalal kuumusel kuni põhi on kuldpruun.
· Keera vorm labidaga ettevaatlikult teistpidi ning kuumta ka teist
külge.
annaabi.ee 
