Küpros
Muude erialade omandamiseks,
üldisemad nagu polütehnikalised distsipliinid, metsandus, turism, kaubandus, pedagoogide
ettevalmistamine ja meditsiin, tuleb üliõpilastel siiski siirduda välismaale( peamised paigad,
kuhu minnakse on Ateena, London ja Ameerika Ühendriikid).
Põhja-ja Lõuna-Küprose haridussüsteemid on erinevad. Kreeka sektoris käivad väikelapsed
alates viiendast eluaastast lasteaias ja jätkavad algkoolis. Algharidus omandatatakse viie
aastaga, kuni lapsed on saanud 12-aastaseks. Algharidus on tasuta ja kõigile lastele
kohustuslik.
9
6. TOIT
6.1. Meze
Tavaliselt pakutakse kõigepealt sooja leiba, millele lisaks on suur kauss tomati-, sibula- ja
fetajuustusalatit ning mõned suupisted, nagu tahini, mida tehakse seesamiseemnetest. Seejärel
järgneb terve seeria külmi suupisteid. Nende hulgas on sageli tsatziki,tarama (valmistatud
annaabi.ee 
