hinnata. Näiliselt täiesti puhtad käed võivad olla saastunud mikroobidega ning puutudes otseselt kokku toiduga, saastada seda. Oluliseks tuleb pidada fakti, et ligikaudu 40% täiskasvanutest kannab S. aureus't nina või kurgu limaskestal ning seega aevastamisel või nuuskamisel võib toidupatogeen sattuda toitu või käitlemis- pindadele. Aevastamise või nuuskamise järgselt ning pärast suitsetamist (ette- nähtud ruumis) tuleb alati käsi pesta. Nuuskamiseks sobivad ühekordselt kasuta- tavad pabertaskurätid, sest riidest taskurätikuid kasutatakse korduvalt, mis seab ohtu tootmishügieeni. Eraldi väärivad tähelepanu töötajate harjumused: 1) tuleks vältida näppudega nina kratsimist ja nina nokkimist, 2) aevastamisel ja köhimisel katta suu käega ning pärast seda pesta käsi, 3) vältida tuleks enda erinevate kehapiirkondade kratsimist, 4) närimiskummi närimine ja toidu söömine tootmisruumides on keelatud,
ALEKSANDER: Praegu loomulikult mitte. (Renne'ile) Ilu enne mõistust. ALEKSANDRA: Kas sa tuled, Mihhail? TATJANA: (vastumeelselt) Jah, tuleb-tuleb. MIHHAIL: (Ljubovile) Kas sa tahaksid teda üksinda saatma minna, ilma teisteta...? LJUBOV: (kähku) Ei-ei, lähme kõik koos. ALEKSANDER: Perekonnadefilee! Taskurätikud lehvitamiseks ja nina nuuskamiseks! (Renne'ile) Minu naine oli kaheksateist ja mina olin nelikümmend kaks. Mõistate, kuhu ma sihin? just siis, kui naisel tekib tahtmine hakata üle aisa lööma, taipab ta, et ainult natuke tuleb veel kannatada. (Mihhail, Varenka ja Tatjana on üksi jäetud.) MIHHAIL: No see nüüd küll ei lähe! Ljubov ei armasta teda, seda on ju näha.
annaabi.ee 
