- N tähega algavad mõisted | Sõnu seletav sõnastik

0

Nami - nami.ee/Board/Forum/ViewTopic/1651 http://elisenurk.blogspot.com/2011/03/kottidele-kuuma.html http://quantumweightlossblog.blogspot.com/2011/07/nutrition-animal-testicles.html http://www.diet-blog.com/11/the_nutrition_of_animal_testicles.php http://samelder.hubpages.com/hub/-Criadillas-Recipe-Bull-FrieS http://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2008/oct/06/testicles.ljubomir.erovic.fraser.lewry http://geekologie.com/2008/12/the-testicle-cooking-cooking-w.php TÄNAN KUULAMAST!

Munandid toiduvalmistamises

0

Nekra ehk punane lõhe, 60-70cm pikk ja kaal, liha punane, tugeva konsistentsiga  Hõbedane lõhe, 40-60cm pikk ja kuni 4,5 kg, liha punakas oranzikas  Roosalõhe ehk gorbuusha, kuni 50cm pikk ja kuni 2kg, liha pudeneb tükkideks  Keta, kuni 60 cm pikk ja 5-6kg, liha roosakas ja käsnjas, laguneb kergesti  Järvelõhe, 20-60cm ja kuni 6kg, lihal võib olla mudamaitse  Lõhemari

Kalade üldiseloomustus

0

Naatrium – leidub peaaegu kõikides toiduainetes, vähem naturaalsetes, rohkem töödeldud toiduainetes; täiskasvanu päevane vajadus 35 mg 1 kg kehamasse kohta ( ehk 2,5 g keedusoolale). Enamasti tarbitakse seda aga tunduvalt rohkem – 15-25 g ööpäevas. Soola tarbimist tuleks piirata.

Eksami küsimused & vastused

0

Naba on kujunenud nagu kvaliteetse vilja tunnuseks. Marokost imporditud apelsinide seas oleme Eestiski näinud lisapunniga nabaapelsine. Teine väärtuslik rühm, jaffaapelsinid on nime saanud Iisraeli linna Jaffa järgi. Nende viljadel on paks mesokarp, neid tuntakse paksukoorelistena.

Puuviljade iseloomustused

0

Naturaalne mineraalvesi on looduslik kontrollitud produkt, mida tohib villida ainult allika juures, koostisosad peavad olema märgitud etiketile, Ühest allikast pärit vett ei tohi turustada erinevate nimede all. Allikavett ei pea villima otse allika juures ega kontrollima tema tervislike omadusi.

Toiduained

1

Naturaalne hakkmass on ilma lisanditeta, hakklihale lisatakse leiget vett ja maitseained.

Kokanduse üleminekueksam

1

Naka - tumine toimub pinnases leiduvates solkmemunade alla neelamisel.

Haiguspuhangud referaat toiduhügieeni õpetusest

0

Naatrium on koostöös kaaliumiga vajalik keha biovedelike keemilise koostise stabiliseerimiseks, hapete-aluste tasakaalu säilitamiseks, süsivesikute ja aminohapete imendumiseks, normaalseks veevahetuseks, vererõhu normaliseerimiseks, närvikoe ja lihaskoe talitluseks.

Vitamiinid, mineraalid

1

Naturaalne hakkmass – ilma lisanditeta, lisatakse vaid vett ja maitseaineid.

Liha ja lihatooted - referaat

0

Neutrali - neutralixer Tootel on omapärane leeliseline kõrvalmaitse Segukomponentidele või piima Maitsereaktsiooni aeg seerija (soodamaitse). Mõnikord lisandub pisut kibe koostiskomponentidele on lisatud viivitub, suhu jääb nüanss.

Jäätise tehnoloogia

0

Nektar – valmistatakse viljalihaga mahladest, kusjuures mahla osamass vähemalt 25%. Koosneb üht või mitut liiki mahlast, kontsentreeritud mahlast, püreest või nende segust, millel on lisatud vett, suhkrut või looduslikku mett.

Joogid

0

Nami - nami.ee/uploads/images/2470salatikeNAMI.jpg [5] http://4.bp.blogspot.com/- znMr5rj_wEk/TlIAIU7a0tI/AAAAAAAAIyQ/eeVYVZ6VExA/s1600/chorizo-oa +salat.jpg [6] http://www.nami-nami.ee/uploads/images/5862caesarNAMINAMI.jpg

Referaat kodundusest: salatid

0

Nektarid - täismahla sisaldus on kuni 50 %, ülejäänu moodustub lisatavast veest, suhkrust, sidrunihappest ja looduslikust aroomiainest, mis on lisatud kontsentreeritud mahla. Nektaritesse on lubatud lisada magusainet.

Toidukauba õpimapp

0

Nakkusallikaks on inimene (haige, paranev haige, bakterikandja), kanad, kanapojad,kalkunid, veelinnud, sead, veised, närilised, lemmikloomad (kilpkonnad, sisalikud,roomajad, närilised), koerad ja kassid.

Köögileksikon

0

Nami - nami.ee/recipe.php?q=detail&pID=3910 http://www.toidutare.ee/aabits.php?id=10808 http://www.toidutare.ee/retsept.php?id Pildid: http://www.google.com/ Aitäh kuulamast! 

Biskviittainas

0

Niiskus 3 - 8% Säilivus: 1 aasta jahedas • Munakollasepulber -puhas munakollane Munakollasepulber valmistatakse pastöriseeritud munakollase massist kuivatamise teel.

Pärmitaigen

0

Nelk on hästi kättesaadav ning levinud vürts. Nelgipuu on pärit Molukkidelt (Vürtsisaartelt), praegu kasvatatakse ka Indoneesias, Malaisias ja Madagaskaril.

Maitsetaimed

0

Neljas vorm on klassifitseerimata ja hõlmab erinevaid juhtumeid, mille põhjused on teadmata, ning samuti väikelapse botulismiga sarnanevaid juhtumeid täisealistel.

Botulism

0

Nami - nami.ee/index.php http://www.toidutare.ee/termin.php?g=637 http://valgamaa.kok.ee/oppe/2009_puuviljad/index.html http://et.wikipedia.org/wiki/Esileht

VIRSIK, NEKTARIIN JA PASSION

0

Niinimetatud ülekuterdamisel ehk kui protsess vältab kauem, kui tegelikult vaja oleks, lõhutakse ära moodustunud struktuur ning vesi/rasv eralduvad ja tekib puljongi-/rasvavalum.

Viinerid ja sardellid esitlus

0

Nami - nami.ee/Vocabulary/View/2296/ballottine http://en.wikipedia.org/wiki/Ballotine#cite_note-1 http://culinaryarts.about.com/od/glossary/g/Ballotine.htm

NIMEGA TOIT BALLOTINE

0

Nendeks toodeteks on kastmenäksid (teravamaitseliste kastmete juurde), juustunäksid, popcorn, soolaga maitsestatud paukmais, pooltoode popcorni valmistamiseks kodus.

Toiduained

0

Nektariin - Nektariin on siledakoorelise viljaga virsikusort, enamasti virsikust väiksem. Viljaliha on kollane ja mahlane, maitselt aromaatne ja magus.

Toidukauba õpimapp

0

Napoleon – 5-25 aastat XO – põhiliselt üle 20 aasta vanad Veel on ka nimelised konjakid, milles valitud segud väga vanadest destillaatidest.

Joogid

0

Nelk on nelgipuu kuivatatud õiepungad, mis kujutavad endast varrekesi, mille ühes otsas asub pea. Suurema peaga nelki hinnatakse kõrgemalt.

Toiduained

0

Naistepuna on vana ja rahva hulgas tuntud ravimtaim, kel on palju erinevaid kasulikke omadusi. Naistepuna hakkab õitsema jaanipäeva ajal.

Eestimaised taimeteed

0

Naatriumirikkad on keedusool, sojakaste, konserveeritud ja marineeritud köögiviljad, suitsetatud ning soolatud liha ja kala jt, toiduained.

Mineraalained

0

Naturaalses jogurtis on rohkesti elavaid baktereid (ligikaudu miljon kuni miljard mikroobi ühes grammis), järelkuumutatud tootes aga mitte.

Jogurtid

0

Netokäive on samal ajal kasvanud 2 miljonilt 341 miljoni kroonini, töötajate arv on aga vähenenud 921 inimeselt 300 inimeseni.

Toidukaubaõpetuse õpimapp

0

Nakkusallikateks on haiged koduloomad ja tõvestavate mirkoobidega väliskeskkond, kus mirkoobid püsivad tükk aega eluvõimelistena.

Toiduhügeen

0

Nilgiri tee on küllaltki pehmemaitseline, kerge ja puhta konsistentsiga ja see kasvab aastaringselt nagu Assam ja Darjeelingki.

Referaat Teest

0

Neid aminohappeid nimetatakse asendamatuteks. Nagu maja ehitamisel, nii ka inimese organismis ei tohi ükski oluline detail puududa.

Toitumisõpetus

0

Nakrad on väga õlirikkad ning neid lisatakse ka mõningatesse teistesse pähklivõidesse, et õlisisaldust tõsta.

Pähklid

0

Napoleon - konjaki klass, mis on laagerdunud kauem kui VSOP ja vähem kui XO. Puudub ametlik fikseeritud definitsioon.

Konjak

0

Naturaalsetes mahlades on hapete ja suhkrute vahekord sageli maitsmismeelele harjumatu, seetõttu juuakse neid paljalt suhteliselt

Jookide tehnoloogia

0

Niiskusesisaldus on 0,15%. Juba paariprotsendine niiskusesisaldus muudab suhkru märjaks, mis kuiva ruumi viiduna kivistub.

Toiduained

0

Nakrad on väga õlirikkad ja neid lisatakse ka teistesse pähklivõidesse, et nende õlisisaldust tõsta.

PÄHKLID

0

Nektar on mahl, millele on lisatud vett, suhkrut või mett, magustajat võib olla kuni 20% liitri kohta.

Õpimapp - eritoit

0

Nelgi maitse on tugev, seega peab seda kasutama ettevaatlikult. Lisaks kokandusele võib nelki ka suitsetada.

Maitsetaimed

0

Neel on seedekanali ja hingamisteede ühisosa, kus seedetrakt läheb eestpoolt hingamisteede taha.

Seedimine, imendumine ja toitained

0

Nimesid - seepärast tuntakse kreeka pähkleid ka pärsia, inglise, karpaatia ja väärispähklitena.

Pähklite ja seemnete kasutamine pagaritööstuses

0

Neljandas peatükis on käsitletud toidukaupade pakenditel kasutatavad märgistused, koos isiklike selgitustega.

Toidukaubaõpetuse õpimapp

0

Naistepuna õli on krampide ja lihasevalude puhul, samuti põletushaavade, paistetuse ja lihasevalu puhul.

Taimeteed

0

Nebbiolo — noobleim mari, millest valmivad väärisveinid Barolo, Barbaresco, Gattinara, Ghemme.

Veini koolitus.

0

Naturaalsed – saadakse tooraine alkohoolsel käärimisel ilma piiritust lisamata, alkoholisisaldus

Joogid

0

Naan – Indiast pärit valge nisuleib, mida on kergitatud pärmi või küpsetuspulbriga.

Köögileksikon

0

Naiste puhul on kõige tavalisemaks valikuks “väike must kleit”. Tänan tähelepanu eest!

Kokteili vastuvõtt

0

Naeris on omadustelt lähedane kaalikale, kuigi mõnevõrra madalama toiteväärtusega.

Toiduained

0

Nami - nami.ee/componentshow.php?act=edit&pID=176 http://et.wikipedia.org/wiki/Sibul

Referaat Sibulköögiviljad

0

Nb läbitorkimine on selle meetodi puhul äärmiselt tähtis ootuspärase tulemuste tagamiseks.

Tomatimaa Itaalia

0

Niklisisaldus on suurim pärast katlakivi eemaldamist ja väheneb keetmisel järk-järgult.

Referaat \"Nuga ja veekeetja\"

0

Neli aastaaega – kevad, suvi, sügis, talv- väljenduvad selgesti ka Eestimaa toidulaual.

Eesti rahvusköök

0

Nektar - valmistatud ühest või mitmest mahlast või kontsentreeritud mahlast.

Toidukauba eksami kordamisküsimused ja vastused

0

Neljaviljahelbed – erinevatest teraviljadest jahvatatud helbed putrude valmistamiseks.

Erialane sõnastik

0

Neuropaatia on haigus, mille põhjuseks on verevarustuse ja ainevahetuse häired.

Diabeet

0

Nimeta ehtsad ehk klassikalised vürtsid? Ehtsaid vürtse kasutatakse kuivatatult.

Toitude maitsestamine

0

Neile inimestele on vastandiks need, kes absoluutselt ei vaatagi, mida nad söövad.

Toit on tervise alus, kirjand, kui tähtis on toit,

0

Neutraalne mahl – on 100% täismahl, mis on valmistatud kontsentreeritud mahlast.

Toidukauba õpimapp

0

Nektariin on virsiku eriliik, mis on saadud virsiku ja ploomi hübriidina.

Toiduained

0

Na 150 - tud 10g 250g võrra 1 prt. juurde kaks pähklirul li tükki.

Kalkulatsiooni näidis töö.

0

Negatiivne mõju - suureneb toote viskoossus ja langeb valkude termostabiilsus.

Piimakonservide kordamisküsimused, seminaride küsimused

0

Nelk on mürdiliste sugukonda kuuluva nelgipuu kuivatatud õiepung.

Kursuse töö - vürtsid

0

Naatrium - ringleb vereplasmas, rakkudevahelises vedelikus ja lümfis.

Toitumisõpetuse eksami küsimuste vastused

0

Neljakümnest eau - de-vie´st, mis on pärit 4-st erinevast kasvupiirkonnast.

Konjak

0

Nebbiolo on Piemonte uhkete veinide Barolo ja Barbaresco viinamari.

ITAALIA VEINID

0

Naabermaades - nende toitude algset päritolu on raske kindlaks teha.

Millest võiks tuleneda rahvusköökide toidueripära

0

Neljas külg on lahtine; meil nimetatakse seda pakkimisviisi räpiks.

Mehhiko köök

0

Nalivka – marja- või puuviljaliköör, nimetus vene keelest.

Mõisted, jookide tehnoloogia

0

Nendes suppides on liigselt soola ning on ka muidu ebatervislikumad.

Tervislik toit

0

Nelk on tugeva iseloomuliku lõhna ja kibeda maitsega.

Kursuse töö - vürtsid

0

Neste jäätee - sidruni-, rohelise tee- ja virsiku maitselisi.

Referaat Tee

0

Nachos - Ümmargused, kergelt soolased maisikrõpsud.

Mehikopärased toidud

0

Naan – hapendatud, ahjus küpsetatud paks leib

Köögileksikon

0

Nami - nami.ee/Board/Forum/ViewTopic/2063?Page=1

Eesti Vabariigi sünnipäeva õhtusöök neljale

0

Neid kõiki on inimesel vaja, et elus ja terve püsida.

Uurimustöö toidu koostise ja toiteväärtuse kohta

0

Nastoika – marjadel või puuviljadel seisnud viin

Mõisted, jookide tehnoloogia

0

Nelk on igihalja nelgipuu kuivatatud õiepung.

Maitsetaimed

0

Newcastle on traditsiooniline Briti õlletööstus.

Siidri ajalugu

0

Neljaviljahelbed – odra-, rukki-, kaera- ja nisuhelbed.

Teraviljad

0

Niisutamissiirup on valmistatud suhkrust ja õunamahlast.

TORDID

0

Neto – kasutuskaal Kaal peale puhastamist.

Kalkulatsiooni mõisted

0

Nami - nami.ee/recipe.php?q=detail&pID=3094

Basiilik

0

Naturaalses mahlas on vitamiinid olemas kogu aktiivsuses.

MAHLAD

0

Neid haigusi on maailmas teada üle kuue tuhande.

Pärilikud ja mittepärilikud haigused

0

Naatriumglutamaat e621 - st kogu sarja ulatuses loobus.

KEEDUVORSTID

0

Naeris – hautised, supid, salatitesse

Köögileksikon

0

Niisugune nuga on olemas Fiskarsi tootevalikus.

Köögiriistad

0

Naistepuna abil on ka kibedaid veine toodetud.

Eestimaised taimeteed

0

Naturaalsed mahlad - Ühest või mitmest liigist.

Jookide tehnoloogia

0

Neljandik - õlavarte ülemine välimine

Diabeet

0

Nendeks asutusteks on Metos, Bestmark ning Dieta.

Elektripliitide uurimustöö

0

Nakkuskolleteks on haiged inimesed ja loomad.

Toiduhügeeni eksami küsimused ja vastused

0

Nektar 25 - 50%, lisatud suhkur v mesi;

Eksami küsimused & vastused

0

Niiskuse puudmine - tooted ei jää läikivad.

Küpsetamisel toimuvad protsessid

0

Neid faktoreid on tarbijast kaugel raske

Referaat - Kohv

0

Nelgipuu on päris Malaku saarelt.

Kursuse töö - vürtsid

0

Naeris on magusam kui kaalikas.

TOIDUAINETE TAIMNE TOORE - kordamisküsimused I tööks

0

Neutraalne allikavesi on samuti soovituslikud.

Referaat Teest

-1

Nabaapelsinid on väga kvaliteetse viljalihaga ja et neil on nii omapärane, kõigile silma hakkav tunnusmärk küljes, siis osatakse neid turul nõuda.

Eksootilised puuviljad (referaat)

-1

Naturaalne kotlet – seljatükist, kondiga või kondita portsjontükid.

Liharoad konspekt

Suvaline mõiste

Registreeri ja teeni
10 punkti

Suvaline mõiste

Kirjelduse muutmiseks pead sisse logima

Registreeri ja teeni 10 punkti

Registreeri ja teeni
10 punkti