Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"muskaatseid" - 1 õppematerjal

Ungari veinid
18
doc

Ungari veinid

hädavajaliku selgroo. Väga hea hiliskorjesort, armastab botrytist. Forditàs ­ aszù veinijääkide abil valmistatav n.ö teine tõmmis Tokajis. Väheesinev ja maitselt Szamorodni laadne. Hàrslevelü ­ Tokaji üks põhisorte, millele nime on andnud lehe kuju (pärnaleheline). Annab Tokaji veinidele täidluse ja mesiseid nüansse ning väga hea küpsemispotentsiaali. Irsai Olivèr ­ ungari valge ristand, millest saab kuumale kliimale sobilikke värskeid, kergeid ja veidi muskaatseid veine, mis aga vananevad väga kiiresti. Juhfark ­ nimi tähendab lambasaba ja see tuleneb kobara kujust. Tegemist on igivana ungari sordiga, mis on eeskätt Somlò piirkonna eripäraks. Hõrk aromaatsus, väga omanäoline veidi rasvane maitse. Kadarka ­ arvatavalt Väike-Aasia päritolu sort on ungarlaste jaoks legendaarne punaveinikomponent, millel põhinesid Bikavèrid. Algul juuretäide ja hiljem kommunistliku

Toit → Joogiõpetus
44 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun