Tomatite kasv erikeskkondades
Taimekoed on väga veerikkad, sisaldades kuni 80 protsenti ja isegi rohkem vett. Vee
koos vees lahustunud mineraalsete ühenditega hangib taim mullast juurestiku abil. (Laas
1967)
Juurte poolt hangitud vesi kulutatakse:
1. orgaanilise aine sünteesiks
2. transpiratsiooniks
3. säilib vesi taimede kudedes ja rakkudes vajaliku turgori saavutamiseks
(Kõige rohkem vett kasutavad taimed transpiratsiooniks.)(Laas 1967)
Orgaanilise aine moodustamiskeks kuluva vee hulk on tühine, võrreldes
transpiratsiooniks kuluva veega, see on ligikaudu 1000 korda väiksem.
Transpiratsiooniks kuluva vee hulk oleneb liigi bioloogilistest iseärasustest, vee
rohkusest ja ümbritseva keskkonna tingimusest. Mulla vee vähesuse korral ka
transpiratsioon väheneb, näiteks kuivas kliimas transpiratsiooni intensiivsus väheneb 30
annaabi.ee 
