Keemiliste elementide jagunemine
Keemilised elemendid jagunevad:
I Makroelemendid: C, H, O, N, P ja S, mis moodustavad 98.99%
elementaarkoostisest
C- süsinik- orgaaniliste ühendite keskne element.
a) kahe C aatomi vahel võivad tekkida väga erinevad sidemed (üksiksidemed,
kaksiksidemed)
b) C baasil saab ehitada väga erinevaid molekulstruktuure
* sirged (lineaarsed)
* hargnevad
* tsüklilised
c) C aatomite vahelised üksiksidemed võivad oma ruumpaigutust muuta( valkude,
nukleiinhapete struktuuride muutus [denaturatsioon])
H- vesinik
a) H osaleb vesiniksidemete tekkes (H...O, H...N). Vesinikside on nõrk side, kuid
biomolekulides (valkudes, DNA/RNA) on neid palju ja see muudab need
orgaanilistes ainetes olulisteks.
b) mida rohkem on lõhustatavas ühendis H-d, seda suurem on tema energeetiline
väärtus.
annaabi.ee 
