Laste toitumine
köögiviljades ei leidu.
· Päevase vajaliku vitamiini C koguse saab eelkooliealine laps kätte, kui ta sööb paar
lõiku paprikat/ 2 suurt tomatit/ 100 g kaalikat/ 1 ½ dl hapukapsasalatit/ 100 g kapsast/
ühe väikese apelsini/ ½ kiivit/ ½ dl mustsõstraid/ joob väikese klaas apelsinimahla.
· Puu- ja köögivilju saab edukalt peita järgmistesse roogadesse: supid,
köögiviljahautised, vormiroad, wokid, pastad, kastmed, pudrud, kotletid, pirukad,
koogid, pitsad, värskeid marjakastmeid, tarretised, kissellid, puuviljakokteilid,
smuutid, piima-mahlajoogid.
6
2. PRAKTILINE OSA
2.1. PÄEVAMENÜÜ
Hommikusöök
Piparmünditee meega
Lõhe võisai
Riisipuder aprikoosi moosi või võiga
Lõunasöök
*Eelroog:
Suitsujuustu-püreesupp
*Pearoog:
Ühepajatoit hakklihaga
Keefir
*Magustoit:
Puuviljasalat vahukoorega
Oode
Jogurt küpsisega
Õhtusöök
*Pearoog:
Pasta
Kanakaste