Marineeri mõiste | Sõnu seletav sõnastik

Marineeritult on kõrgelt hinnatud mõne sentimeetri pikkused viljahakatised (piklid ja kornišonid). Toiduna tõstab kurk söögiisu ja parandab toitainete (eeskätt valkude ja rasvade) omastamist.

Köögiviljad ja seened

Marineerima - Toiduaineid enne valmistamist meelepärases vedelikus (ürdid, vürtsid, maitseained, vein, mahl, õli, äädikas, jogurt, keefir) lühemat või pikemat aega laagerdama.

Mõisted restoraniköögi toiduvalmistamisel

Marineeritud pooltooted – algselt töötlemata tükilihast toode, mis on töödeldud või laagerdatud toiduhappe (enamasti äädikas) lahuses, õli- või kuivmarinaadis.

Toidukaubaõpetus

Marineeritult on kõrgelt hinnatud mõne sentimeetri pikkused viljahakatised (piklid ja kornišonid).

Kurk

Marineeri - Kalavorm Mannavaht tud kõrvits marjadega või rukki-, odrajahu, leivavaht

Asjaajamise alused

Marineeritult on kõrgelt hinnatud mõne sentimeetri pikkused viljahakatised.

Kuidas kurke kasvatada

Marineerimisel on ka laiem tähendus, mida kasutatakse konserveerimisel.

Toidu terminoloogia

Marineeri - Soolakala Leivasupp/- tud kartuliga kreem punapeet

Asjaajamise alused

Marineerimise retsept on pärit kaugelt idast (tõenäoliselt Hiinast).

Linnuliha

Tulemused kuvatakse siia. Otsimiseks kirjuta üles lahtrisse(vähemalt 3 tähte pikk).
Leksikon põhineb AnnaAbi õppematerjalidel(Beta).

Andmebaas (kokku 683 873 mõistet) põhineb annaabi õppematerjalidel, seetõttu võib esineda vigu!
Aita AnnaAbit ja teata vigastest terminitest - iga kord võid teenida kuni 10 punkti.

Suvaline mõiste

dihübriitne ristamine - ristamine,mille puhul jälgitakse 2 tunnusepaari pärandumist.

Suvaline mõiste

Kirjelduse muutmiseks pead sisse logima

Registreeri ja teeni 10 punkti

Registreeri ja teeni
10 punkti