Juuksed ja kõõm võivad kukkuda toidu sisse, samuti habemekarvad 4.NINA, SUU JA KÕRVAD Bakterit Staphylococcus aureus leidub täiskasvanud inimestel limaskestades( suus, ninas, kõrvades), aga ka kätel, kust bakterid satuvad toidu sisse ja saastavad selle. …nina nokkida... …pista sõrmi suhu….. …ära käitle toitu kui sul on silma- või kõrvapõletik... …!!!ära maitse toitu sama lusikaga, kasuta maitsimiseks teist lusikat... ….... ….... 5. JUVEELID JA PARFÜÜMID 6. SUITSETAMINE Tegevused, mis on käitlemisruumis keelatud ……söömine…. …suitsetamine….. …nätsu närimine……. …sülitamine……. …igasugune ebahügieeniline tegevus……. 7. KAITSERIIETUS Kaitseriietust kaintakse selleks, et toitu saastumise eest kaitsta
Juuksed ja kõõm võivad kukkuda toidu sisse, samuti habemekarvad 4.NINA, SUU JA KÕRVAD Bakterit Staphylococcus aureus leidub täiskasvanud inimestel limaskestades( suus, ninas, kõrvades), aga ka kätel, kust bakterid satuvad toidu sisse ja saastavad selle. ...nina nokkida... ...pista sõrmi suhu..... ...ära käitle toitu kui sul on silma- või kõrvapõletik... ...!!!ära maitse toitu sama lusikaga, kasuta maitsimiseks teist lusikat... ....... ....... 5. JUVEELID JA PARFÜÜMID Toitu käitlev töötaja ei tohi kanda ......kõrvarõngad.... .....kell..... ......sõrmused..... ......pross..... 6. SUITSETAMINE Tegevused, mis on käitlemisruumis keelatud ......söömine.... ...suitsetamine..... ...nätsu närimine....... ...sülitamine....... ...igasugune ebahügieeniline tegevus....... Need tegevused 1
annaabi.ee 
