Mais
Harilik mais on ühekojaline taim, isas- ja emasõisikud paiknevad samal
taimel. Tolmlemine toimub tuule abil.
Maisi kultiveerimine
Maisi kultiveeritakse maailmas laialdaselt. Kaalu poolest ületab maailma
maisitoodang riisi ja nisu toodangu.
2009. aastal toodeti maailmas 817,11 miljonit tonni maisi, maisipõldude
pindala oli 159,5 miljonit hektarit. Viimase 40 aasta jooksul on tootmismahud
tõusnud natuke üle kolme korra.
Maisi koristamiseks on välja töötatud maisikombainid. Need eraldavad
maisitõlvikud vartest ning seejärel hekseldavad lehed ja varred. NSV Liidus
toodeti maisikombaine "Hersonets", mille jõudlus oli 0,71,5 ha/h.
Harilik mais Eestis, kasutamine
Eestis hakati harilikku maisi kasvatama 1835. aastal Vana-Kuuste
Põllumajanduse Instituudis, mis tegutses 18341839. 1885. aastal kasvatati
maisi Sangaste, 1895. aastal Rooma mõisas. Põhiliselt kasvatati
haljasmassi, Lõuna-Eestis loodeti saada ka teri.