Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"mahuveinidest" - 1 õppematerjal

Saksa veinid
14
doc

Saksa veinid

Kuna pinnas sarnaneb osaliselt Prantsusmaal asuva Burgundia Chablis' regiooniga, siis tihti on veinid mineraalsed ja väga hea struktuuriga. Enamik selle piirkonna veine tarbitakse siiski ca 30 km raadiuses piirkonnast. Keskajal, kui piirkonna kliima oli soojem, kasvatati viinamarju ligi 40 000 hektaril (täna 6040). Peamised heledad sordid ­ Müller-Thurgau, Silvaner ja Bacchus. Rheinhessen on suurim Saksamaa veinipiirkond oma ca 26 000 hektari viinapuu aedadega. Enamik mahuveinidest tuleb siit ning see piirkond on Liebfraumilchi sünnipiirkond (Worms). Ka selle piirkonna peamised marjad on heledad ­ Müller-Thurgau, Silvaner ja Riesling. Palju mahuveine veinikaupmeestelt, kuid ka üksikuid tipp ­ VDP ­ mõisaid jääb Rheini jõe kallastele. Pfalz on suuruselt teine veinipiirkond Saksamaal ­ nimetatakse ka ,,Saksamaa Toskaanaks" tänu suurepärastele klimaatilistele tingimustele. Suur hulk erinevaid viinamarju ­ 62%

Toit → Rahvusköök
15 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun