Riietus pidi olema korrektne ja puhas. Peale oma tööülesannet tuli alati töökoht enda järel ära koristada. Eriti tähtis oli seda jälgida pubis, kuna sa töötasid klientide silme all. Enne praktikale minekut teadsin et Pühajärve on suur nimi ning ka eeldasin, et hügieen seal on ülimalt range. Kohale minnes muutus mu arvamus kohe. Juba esimesel päeval jäi mulle silma paar asja mis mind häiris. Mahlapudelitel ei olnud korke peal ja seisid laual niisama, riisimagustoit, mis oli vahukoorega tehtud seisis laual soojakäes peaaegu päevaega, kokad kandsid ehteid. Enne tööpäeva lõppu pandi kiletatud toorainetele peale kuupäevad ning pesti köök. Toimus ka suurpuhastus, kus pesti külmkappide tihendeid ja seinu. Prügi ei sorteeritud, kõik visati ühte kotti. Esmaabi kohta ei oska midagi öelda, kuna sellest meile seal ei räägitud. Kokkuvõte Oma praktikaga jäin ma väga rahule
Riietus pidi olema korrektne ja puhas. Peale oma tööülesannet tuli alati töökoht enda järel ära koristada. Eriti tähtis oli seda jälgida pubis, kuna sa töötasid klientide silme all. Enne praktikale minekut teadsin et Pühajärve on suur nimi ning ka eeldasin, et hügieen seal on ülimalt range. Kohale minnes muutus mu arvamus kohe. Juba esimesel päeval jäi mulle silma paar asja mis mind häiris. Mahlapudelitel ei olnud korke peal ja seisid laual niisama, riisimagustoit, mis oli vahukoorega tehtud seisis laual soojakäes peaaegu päevaega, kokad kandsid ehteid. Enne tööpäeva lõppu pandi kiletatud toorainetele peale kuupäevad ning pesti köök. Toimus ka suurpuhastus, kus pesti külmkappide tihendeid ja seinu. Prügi ei sorteeritud, kõik visati ühte kotti. Esmaabi kohta ei oska midagi öelda, kuna sellest meile seal ei räägitud. Kokkuvõte Oma praktikaga jäin ma väga rahule
annaabi.ee 
