Juhendaja Estri Vaht Jõgeva 2012 Sisukord 1.1. Energiajookide ajalugu.....................................................................................................4 Sissejuhatus Energiajookide tarbimine on muutunud üha populaarsemaks ja seda just koolinoorte seas. Mõned peavad energiajooke sama süütuks kui limonaadi, teised võrdsustavad neid aga narkootikumidega, kuid põhjalikke uuringuid energiajookide mõjust on vähe. Energiajoogid bi tavaliseks janu kustutamiseks, sest neid eristab teistest jookidest suur kofeiini, tauriini, glükoronolaktooni ja muude toimainete sisaldus. Seega tuleks nende tarbimisega olla ettevaatlik. Antud uurimistöö keskendub Jõgeva Gümnaasiumi 15-19- aastaste noorte energiajookide pruukimisele. Samuti püütakse välja selgitada, kas noored on teadlikud energiajookide joomise kõrvalmõjudest ja nende koostisosadest ning kui tihti ja miks nad neid tarbivad.
Energiajookide tarbimisharjumused ja teadlikkus Uurimistöö Autor: Kaspar Erik Lind 11. klass Juhendaja: Kristel Suurorg Tallinn 2014 SISUKORD SISSEJUHATUS 3 1 ENERGIAJOOGID 4 1.1 Koostisained 4 1.1.1 Kofeiin 4 1.1.2 Tauriin 5 1.1.3 Glükoronolaktoon 6 1.1.4 Guaraana 6 1
Samuti tänan küsitluses osalenud Tallinna Ühisgümnaasiumi 11A ja 11C klasside õpilasi ning Võimlemisklubi Piruett treeningrühma õpilasi. 3 ENERGIAJOOGID JA NENDE KOOSTIS Energiajoogid on joogid, mis sisaldavad erinevaid vitamiine, mineraale, suhkruid ja kesknärvisüsteemi stimuleerivaid ühendeid. Sellega ergutatakse inimese närvisüsteemi, mis paneb inimese ennast tundma erksana. Energiajoogid töötatai välja eelkõige pingelise töö tegijatele, s.h. autojuhtidele, et suurendada nende vastupidavust ja säilitada pikkaaegset teovõimet. Seega ei ole energiajoogid mõeldud janu kustutamiseks, vaid väsimuse/uneaja edasilükkamiseks. Pealtnäha tunduvad nad poeletil seistes nagu kõik teised limonaadid ja silte lähemalt uurimata ei osata aimatagi, et neis leidub oluliselt suuremas koguses ergutavaid aineid. Energiajoogid koosnevad põhiliselt veest, millele on lisatud: 1) kofeiini,
Maili Vaherit ja küsitluses osalenud õpilasi. 4 1. KIRJANDUSE ÜLEVAADE Energiajookide kajastus on hiljuti olnud väga suur, eriti müügi keelamise suhtes, ja kas peaks seda Eestis tegema. Energiajoogi nime uskuda ei tohiks, kuna selle joomisest just eriti energiat ei saa. Kõige rohkem annab seal energiat süsivesikud. Süsivesikute kogus on võrreldes karastusjoogiga sama, kuigi on müügil suhkruvabad energiajoogid, kus suhkur on asendatud kunstlike magusainetega, siis on energiajookide energiasisaldus nullilähedane. Kaasa aitavad energiajoogi toimeained, millest tuntuim on kofeiin, tavaliselt sisaldavad need ka tauriini, glükuronolaktooni, kreatiini, hõlmikpuuekstrakti (ehk ginkgoekstrakti), zensenniekstrakti ja piimohakaekstrakti ja vitamiine, mis kuuluvad B-gruppi. (Pitsi, 2012) 1.1 Kofeiin
Kofeiini,Tauriini,glükoosi, B-vitamiine, Guarana ja glükoronolaktoni . Aleksander Andrejev AT112 1 ENERGIAJOOKIDE OLEMUS Energiajookideks nimetatakse jooke, mis sisaldavad süsivesikuid ,vitamiine, mineraalaineid ja lisaks nendele muid toimeaineid mis ergutavad keha. Nendeks toimeaineteks on tauriin, glükoronolaktoon, kofeiin, erinevad taimeekstraktid ning muud ained. Kaubanduses müüdavad energiajoogid on kõik sama ülesehitusega, veidi erineva maitse ja koostisega (vitamiinide ning ergutite hulk 100ml kohta). Müüdid energiapommi kohta pole alust, kui energia all silmas pidada kilokaloreid. Energiajook sisaldab 100 milliliitri kohta 11-11,8 grammi süsivesikuid, seejuures karastusjoogis on neid 12 grammi. 100 ml energiajoogis sisaldub keskmiselt 30-50 kilokalorit Aleksander Andrejev AT112 2 KOOSTISOSAD 2.1 Tauriin
regulaarselt ja ainult 22 % ei tarbi üldse. Sara Saifert Miami Ülikoolist koos kolleegidega teistest Florida meditsiiniasutustest koostasid ülevaate energiajookidest ja nende potentsiaalsetest ohtudest Ülevaate kohaselt tarbib USA-s 30 kuni 50 protsenti lastest ja noortest täiskasvanutest regulaarselt energiajooke. Probleemi lahendamise ja ennetamise võimalused Inimene peaks endaleselgeks tegema, mida sisaldavad energiajoogid ning nende toimed Tootjad peaksid andma rohkem infot energiajookide sisalduse kohta ning ka Riik piirama energiajookide müümise vanuse alampiiri MEEDIA Tehakse vaid suurt reklaami, kuid toimetest ei räägita. ISIKLIK KOKKUPUUDE Isiklikult ei tarbi eriti energiajooke, kuid nooren olen joonud coca colat. KOKKUVÕTE Võib tõdeda, et energiajook pole tavaline jook, mida juua nii palju kui tahetakse. Igal asjal on piir, nii
ANTIREKLAAM Sissejuhatus: Me valisime selle teema sellepärast, kuna liiga paljud noored tarvitavad energiajooke. Kuid tavaliselt ei tea keegi täpselt, kui ohtlikud on energiajoogid tegelikult või mõtlevad, et asi pole üldse nii hull. Inimesed võtavad neid kui tavalisi karastusjooke, kuid ei mõtle kahjulikkusele. Energiajoogid ei ole tavalised joogid. Neid eristab teistest jookidest kofeiini, tauriini ja muude toimeainete ning taimsete ekstraktide oluliselt suurem sisaldus. Müügil olevate energiajookide hulk maailmas on enneolematu. Tootjad hiilgavad aina uute lubadustega - kiire kaalukaotus,
Jüri Gümnaasium ENERGIAJOOKIDE MÕJU TERVISELE Referaat Koostaja: Juhendaja: 2011 Energiajoogid on küllaltki uus jookide liik, mis on Eesti turule tulnud viimastel aastakümnetel. Energiajooke kasutavad Eestis peamiselt noored näiteks enne spordiüritusi või nende ajal, uskudes, et energiajoogid annavad neile lisaenergiat. Enamik energiajookide nime all müüdavaid jooke on mõeldud hoopis profisportlastele suure füüsilise koormuse puhul ning need ei sobi noortele ja lastele. Energiajookideks nimetatakse jooke, mis sisaldavad süsivesikuid, vitamiine, mineraalaineid,
kurja vaeva on nähtud
Kõik kommentaarid