Kalev Kesküla: Uus veinijuht
suundade järgijateks. Biodünaamiline on haruldasem ja sellesse võib suh- milist umbrohutõrjet ega mineraalväetisi. Ainsa erandina
tuda nii või teisiti, selle põhimõtteid uskudes või mitte, orgaanilist hinda- on lubatud pritsida taimi bordoovedelikuga (vasevitrioli
vad kõik. Need, kes ei saa end just päriselt orgaanilisteks kasvatajateks pi- ja lubjalahuse segu), sest see on nii ajalooline võte ja mil-
dada, ütlevad sageli, et nad liiguvad selles suunas või et kasutavad orgaani- legagi ilmselt pritsima peab. Aga muidu küntakse umb-
lisi võtteid. Mõistagi on looduslähedane parem kui kunstlik, sõnnik parem rohi viinapuude vahel üles ja kahjulikud putukad lastak-
kui keemia. Vaadelgem neid mõisted järgnevalt lähemalt. se kanadel ära nokkida. Veini valmistamisel ei kasutata
annaabi.ee 
