selle veel haritud: ideaal iga mehe jaoks. Apollonit kujutatakse säravalt ilusa õitsvas eas mehena. Ta ei ole enam ,,nooruk" ja ei ole veel päris mees, tal on väga hea välimus, atleetlik kehaehitus, ta on sportlik, tervisest pakatav, iseteadlik, osavõtmatu, intensiivse ja pisut arrogantse silmavaatega. Tema nahk lõhnab mägirohtude, päikese ja mere järele. Temast õhkub mingit jõudu, mis kõiki lummab. Tippsportlane. Loorberitega pärjatud võitjatüüp. Tegelane, kes võib armastada, aga ka vihata. Tema vaenlane ei tahaks keegi olla. Tema naeratus laseb aimata, et ta võib olla julm. Teiselt poolt on Apollon kiindunud muusadesse ning on suurepärane muusik. Talle pole võimalik puru silma ajada. Ta näeb sind südamepõhjani läbi. Ta teab, mis sul viga on ja mis sind tulevikus ootab. Ta on igati jumaldamisväärne, lühidalt: ta on jumal. Apollon on olnud läänemehe ideaal 2500 aastat.
allusid muusad. Samas valitses ta ka katku ja näriliste üle. Apollon oli nägus, igavesti noor. Väljendile ,,ilus nagu noor jumal" on aluse pannud just müüdid Apollonist. Gerold Dommermuth-Dudrich kirjutab temast vägagi ülevaatlikult ning põhjapanevalt järgmist: ,, Ta ei ole enam ,,nooruk" ja ei ole veel päris mees, tal on väga hea välimus, atleetlik kehaehitus, ta on sportlik, tervisest pakatav, iseteadlik, osavõtmatu, intensiivse ja pisut arrogantse silmavaatega. Tippsportlane. Loorberitega pärjatud võitjatüüp. Tegelane, kes võib armastada, aga ka vihata. Tema vaenlane ei tahaks keegi olla. Tema naeratus laseb aimata, et ta võib olla julm. Teiselt poolt on ta kiindunud muusadesse ning on suurepärane muusik. Ja veel: talle pole võimalik puru silma ajada. Ta näeb sind südamepõhjani läbi" (2004:50). Põhimõtteliselt on tegemist täiuseni viimistletud meheideaaliga, mis on isikustatud ning jumalana nimeks saanud Apollon.
Kirsi-rummimarinaadis grill-liha, Koore-pipramarinaadis grill-liha, Mustikamarinaadis grill-liha, Punase veini marinaadis grill-liha Grill-ribid: American BBQ grill-ribi, American grillribi, Mustikamarinaadis ribi, Rakvere grillribi. Küpsetamata ahjupraed: Ahjukael ploomidega, Ahjukael röstsibulaga, Ahjupraad seaküljetükist, Ahjuprae lõik kamaraga, Ahjurulaad, Jogurtine ahjukael juustuga, Kodune ahjupraad, Loorberitega seapraad kamaraga, Sealiharullid verivorsti ja pohladega, 16 Seavälisfileest ahjupraad, Veisevälisfilee lõigud jõhvikatega, Peekoni-sibularullid küpsetuskarbis, Rukkileivakattega ahjukael, Sealiharullid suitsupeekoni ja mustade ploomidega, Vanaema ahjurull. Jahutatud sealiha: Seaguljašš, Seasisefilee, Seavälisfilee, Seavälisfileest minutipihv, Seavälisfilee kamaraga, Seakaelakarbonaad, Seakaelakarbonaadi lõigud, Seapraad
tasakaalutust, karmust ja paigutist raskemeelsustki taktiliselt ja märkamatult. Sest keskealise Verdi kaugeltki mitte kerge iseloom muutus alles kõrgemas vanuses seltsivamaks, avameelsemaks ja lõbusamaks. Giuseppina oli oma mehele kunsti ja majandusküsimustes teadlikuks nõuandjaks, abistas koos temaga vaeseid ning jäi ikka ja alati mõistvaks sõbraks. Giuseppina Strepponi elutee polnud sugugi vaid loorberitega kaetud. Nõrga tervise tõttu pidi suurepärase hääle, hingestatud ettekande ja väljendusrikka mänguga silmapaistnud laulja kolmekümneaastaselt lavalt lahkuma. Valusad löögid tabasid ka tema isiklikku elu ning oli aegu, mil enesetapumõtted teda kõikjal saatsid. Ent tugev karakter võitis. Võitis nagu tollal, kui ta kaheteistkümne aasta kestel kuulsa helilooja ebaseadusliku naisena otseseid ja kaudseid