Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"linnulihatoitude" - 1 õppematerjal

Veini serveerimine ja sobivus
8
docx

Veini serveerimine ja sobivus

eelroogade kõrvale, aga ka prae kõrvale. Heledad kuivad lauaveinid ­ õuna-, valgesõstra-, rabarberi-, rohelise tikri, alõtsavein ­ suupistete, kergete salatite, külmade kalalõikude juurde. Heledad poolkuivad lauaveinid ­ õuna-, rabarberi-, valgesõstravein, roosad veinid nagu maasika-rabarberivein ­ soojade kana- ja kalatoitude kõrvale, muude heledate kastmetega linnulihatoitude juurde. Punased poolkuivad veinid ­ maasika-, vaarika-, tikri-, jõhvikavein, punase sõstra segud ­ sealiha, eri kastmetega loomaliha, pardiprae kõrvale. Tugevamaitselised kuivad punased/tumedad veinid ­ mustasõstra-, kirsi-, aroonia-, ploomi-, kree- gi-, aroonia-, pihlakavein ­ seltskonnaveinina iseseisvalt nautimiseks, aga ka metsloomaprae ja tumedas kastmes loomaliha kõrvale.

Toit → Joogiõpetus
14 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun