Eesti olulisemad arengusuunad toiduainetööstuses, turismis ja puhkemajanduses.
pärast maailma-majanduses. Tähtis on tutvustada individuaalseid omadusi, kultuuri, ajalugu ja
väärtusi ning tuua välja oluline olemaks meeldejääv ja koheselt äratuntav. Väljakujunenud
traditsioonid on olulised toidusektori jätkusuutlikkuse tagamisel.
Eesti liitumine Euroopa Liiduga on mõjutanud kohaliku põllumajanduse ning toidusektori
positsiooni, mõju avaldavad ka üldised maailmas levivad trendid, milleks on globaliseerumine,
turgude integreerumine ning kaubanduse libareliseerumine.
Riiklikke turundusmeetmeid ei ole seni eriti ulatuslikult rakendatud. Üldine turumajandusest
arusaamine on sellele vaatamata süvenenud, samuti on mõistetud tarbijale orienteerituse tähtsust.
Pärast Eesti taasiseseisuvmist on põllumajandussaaduste toomine langenud .
Peamisteks piiravateks faktoriteks on : 1.) piiratud juurdepääs lääne turgudele
2.)liberaalne kaubanduspoliitikast
3