Transrasvad
Siiski olen vältinud kiirtoite ja kartulikrõpse. Kuna mulle kohupiim eriti ei maitse, söön ma
kohukesi väga harva, samuti puudub minu toidusedelist või, olen asendanud selle
määrdejuustuga või üldse ära jätnud. Mõnikord harva olen kasutanud võid siiski kookide
valmistamisel. Piima kasutan ainult kord päevas kohvi peale panemiseks. Piiri olen püüdnud
pidada ka küpsistega. Sokolaad selle-eest on minu lemmikmaiustus ning selle söömisel ma
ennast tagasi hoidnud ei ole. Samuti söön liha päris palju. Toitude valmistamisel olen
kasutanud ainult oliiviõli, mis on monoküllastumata ja vähendab seega vere kolesterooli-
sisaldust ja südamehaiguste riski.
Usun, et enamuse rasvast olen saanud oliiviõlist, kuna kasutan seda toitude
valmistamisel sageli. Siiski pole väikses koguses oliiviõli kahjulik. Seega ei sisaldanud minu
senine menüü väga palju transrasvhappeid.
annaabi.ee 
