Loomsetest toiduainetest on valgu- ja seega ka lämmastikurikkamad munad, piim ja piimatooted, liha ja lihatooted ning kalad. Miks on mineraalained olulised? Õige mineraalainete tase toidus kindlustab luude ja kudede arengu ning keha õige funktsioneerimise. On ülimalt oluline valida õigesti tasakaalustatud täissööt, mis on koostatud sertifitseeritud toiduteadlaste poolt ja mille on tootnud kompetentne tootja. Tuhk näitab mineraalide sisaldust lemmikloomatoidus. Tuhk sisaldab kaltsiumit, fosforit, naatriumkloriidi, kaaliumi ja teisi mineraalaineid, mis on hädavajalikud toitained. Toidus, kus on madal tuha tase ei pruugi varustada looma kõikide vajalike mineraalainetega. Mineraalainete puudulikkuse tagajärg on aga terviseprobleemid. Koobalt on B12 terviklik osa ja parandab hemoglobiini tootmist. Kaltsium ja fosfor on olulised õige luustiku arenguks. Mõlema mineraali piisav varustatus õiges ratsiooonis 1,2-2,0 osa kaltsiumit 1 osa fosfori kohta
Tegemist on loodusliku lisaainega, mis annab toidule oranzhi värvi. Seda leidub nii margariinis, kiirnuudlites, määrdejuustus kui maiustustes. Beeta-karotiini ainus kõrvaltoime on, et see annab liigsel kasutamisel nahale kollaka tooni. Sagedamini ette tulnud lisaainete seas mahtusid kümnendale kohale veesidujate ja stabilisaatoritena kasutatavad polüfosfaadid (E452). Need on ained, mida kasutatakse tihti lihatoodetes, aga ka sulatatud juustus, jahus ja lemmikloomatoidus. Kahjulikku kaastoimet pole neil täheldatud. LISAAINETE KOGUSED ON PIIRATUD Kuigi toidu rohke lisaainete sisaldus võib meele morniks teha, pole see sugugi kõige suurem mure, mida söögi pärast tundma peaksime. Teadlaste hinnangul on toiduainetööstuses kasutatavad lisaained oma ohtlikkuse poolest alles kuuendal kohal. Hullemad on riknenud toidust tekkivad mürgitused, tasakaalustamatu toitumine, toidus esinevate tööstuslike
annaabi.ee 
