töötamisel köögis ning teenindades kliente. Köögis muudab söögi tegemine õhu kuumaks ja niiskeks; suvel võivad tingimused olla veelgi halvemad. Liigne kokkupuude kuumusega võib tekitada mitmesuguseid vaevusi. Higivilliklööve (kuumalööve) ja minestamine on kuumast tingitud kurnatuse esimesed sümptomid. Kui kuumast tingitud kurnatust ei ravita kiiresti, voivad olla sellel rasked füüsilised tagajärjed, mis lõppevad kuumarabanduse, ülekuumenemise või kuumakrampidega. Vähendamise meetodid: · Hindama riske konkreetsest olukorrast lähtudes, viima ellu plaan ohutegurite kõrvaldamiseks või vähendamiseks ning teatama sellest töötajatele · paigaldama üldventilatsioon; kasu võib olla kliimaseadmest või paiksest õhujahutusest; köökides on kõige tõhusam viis temperatuuri alandada ja vähendada see, kui paiguldada ohtlikke aineid sisaldavaid söögitegemise aure eemale juhtiv ventilatsioon
kliente. Köögis muudab söögitegemine õhu kuumaks ja niiskeks; suvel võivad tingimused olla veelgi halvemad. Liigne kokkupuude kuumusega võib tekitada mitmesuguseid vaevusi. Higivilliklööve (kuumalööve) ja minestamine on kuumast tingitud kurnatuse esimesed sümptomid. Kui kuumast tingitud kurnatust ei ravita kiiresti, võivad sellel olla rasked füüsilised tagajärjed, mis lõpevad kuumarabanduse, ülekuumenemise või kuumakrampidega. Selle vältimiseks : · Hinda riske konkreetsest olukorrast lähtudes, vii ellu plaan ohutegurite kõrvaldamiseks või vähendamiseks ning teata sellest töötajatele. · Paigalda üldventilatsioon. Kasu võib olla kliimaseadmest või paiksest õhujahutusest. Köökides on kõige tõhusam viis temperatuuri alandada ja vähendada see, kui paigaldada ohtlikke aineid sisaldavaid söögitegemisaure eemalejuhtiv ventilatsioon.
töötamisel köögis ning teenindades kliente. Köögis muudab söögitegemine õhu kuumaks ja niiskeks; suvel võivad tingimused olla veelgi halvemad. Liigne kokkupuude kuumusega võib tekitada mitmesuguseid vaevusi. Higivilliklööve (kuumalööve) ja minestamine on kuumast tingitud kurnatuse esimesed sümptomid. Kui kuumast tingitud kurnatust ei ravita kiiresti, võivad sellel olla rasked füüsilised tagajärjed, mis lõpevad kuumarabanduse, ülekuumenemise või kuumakrampidega. Mida saad teha sina? · Hinda riske konkreetsest olukorrast lähtudes, vii ellu plaan ohutegurite kõrvaldamiseks või vähendamiseks ning teata sellest töötajatele. · Paigalda üldventilatsioon. Kasu võib olla kliimaseadmest või paiksest õhujahutusest. Köökides on kõige tõhusam viis temperatuuri alandada ja vähendada see, kui paigaldada ohtlikke aineid sisaldavaid söögitegemisaure eemalejuhtiv ventilatsioon.
töötamisel köögis ning teenindades kliente. Köögis muudab söögitegemine õhu kuumaks ja niiskeks; suvel võivad tingimused olla veelgi halvemad. Liigne kokkupuude kuumusega võib tekitada mitmesuguseid vaevusi. Higivillilööve (kuumalööve) ja minestamine on kuumast tingitud kurnatuse esimesed sümptomid. Kui kuumast tingitud kurnatust ei ravita kiiresti, võivad sellel olla rasked füüsilised tagajärjed, mis lõpevad kuumarabanduse, ülekuumenemise või kuumakrampidega. [Euroopa Tööohutuse ja Tervishoiu Agentuur: http://osha.europa.eu/et/sector/horeca/accident_prevention_html] 2.9 Tuleoht Hotelli-, restorani- ja toitlustussektoris on suur tuleoht, eriti köökides, kus kasutatakse gaasi, lahtist leeki, kuuma õli ning tuleohtlikke aineid. [Euroopa Tööohutuse ja Tervishoiu Agentuur: http://osha.europa.eu/et/sector/horeca/accident_prevention_html] 2.10 Psühhosotsiaalsed ohud
annaabi.ee 
