maaaluste suhteliselt odav eriti soolalademete odava tööjõu puhul kaevandamisel Tootmisel ei puhastata, Vajadusel seda tehakse vaid peenestatakse, mehaaniliselt sõelutakse ja pakendatakse Kuna sool on vees hästilahutuv, saab seda maaalustest soolalademetest "kaevandada" ka puhta vee abil Soolalahus viiakse mööda torusid tehasesse Aurutamise teel eraldatakse enamus veest Täiendavate kuivatamiste tulemusel saadakse kuivatatud sool Valmis soola saab vajadusel ka sõeluda, jahvatada ja pakendada Peensoolast valmistatakse mitmeid lisanditega soolasid Keetmisprotsessid on energiamahukad ning see muudab peensoola märgatavalt teistest kallimaks Jodeeritud sool on Pansool on vähendatud mõningase naatriumisisaldusega joodisisaldusega sool sool Ühe kg soola kohta 1,5 Lisatud on ca 2540%
Jäme- ehk kivisool Saadakse enamasti maa-aluste soolalademete kaevandamisel Vajadusel peenestatakse, sõelutakse ja pakendatakse Jämesoola tootmine on suhteliselt odav eriti odava tööjõu puhul Tootmisel ei puhastata, seda tehakse vaid mehaaniliselt Peen- ehk keedusool Kuna sool on vees hästilahutuv, saab seda maa-alustest soolalademetest "kaevandada" ka puhta vee abil Soolalahus viiakse mööda torusid tehasesse Aurutamise teel eraldatakse enamus veest Täiendavate kuivatamiste tulemusel saadakse kuivatatud sool Valmis soola saab vajadusel ka sõeluda, jahvatada ja pakendada Peensoolast valmistatakse mitmeid lisanditega soolasid Keetmisprotsessid on energiamahukad ning see muudab peensoola märgatavalt teistest kallimaks Lisanditega soolad Jodeeritud sool on mõningase joodisisaldusega sool Ühe kg soola kohta 1,5-3,5 g joodi Pansool on vähendatud naatriumisisaldusega sool