Õhuniiskuse määramine
Liiga madal või ka liiga kõrge relatiivne niiskus
võivad selleks mittekohanenud organismile mõjuda kahjustavalt.
4. Niiskuse defitsiit ehk küllastusvajak (tähis d) on hetkel õhku küllastava
ja olemasoleva veeauru rõhu vahe.
d=E-e
Niiskuse defitsiiti mõõdetakse samades ühikutes, milles veeauru rõhku. Niiskuse
defitsiit näitab kui palju on vaja veeauru rõhku suurendada, et saabuks küllastus.
Niiskuse defitsiit iseloomustab kuivamisprotsesside intensiivsust, mida suurem on
defitsiit seda kiiremini toimuvad kuivamisprotsessid (puidu kuivamine, heina või
põhu kuivamine jne.).
5. Kastepunkt (tähis τ) on temperatuur, mille juures õhus tekiks küllastus.
Õhu temperatuuri langedes väheneb õhku küllastava veeauru rõhk ja kasvab relatiivne
niiskus ning temperatuur, mille juures õhu niiskus jõuab 100 % -ni ongi kastepunkt.
Kastepunkti määratakse küllastavate veeauru rõhkude tabelist. Tuleb leida