Köögikoristamise juhend: Erineva saastumisastmega pindade puhastamiseks võiks kasutada eri värvi koristusvahendeid. Roheline - STERIILNE Sinine - PUHAS või DESINFITSEERITUD Punane - MÄÄRDUNUD Kollane - NAKKUSOHTLIK Koristamisel peab alati liikuma puhtamast alast mustemale alale. Sellest tulenevalt peaks koostatama ruumisisese puhastusjärjekorra. Ruumisisene puhastusjärjekord: Valgustid Vabad pinnad (suunaga ülevalt alla) Seinad Seadmed Kraanikausid Põrandad Töötajate hügieen: Tagama kõrgel tasemel isikliku puhtuse Kandma sobivat ja puhast tööriietust (jalanõud, müts, põll, kindad) Vajadusel kaitseriietust Ergonoomiline tööstiil: 1. Tööta sirge seljaga! 2. Hoia õlad all! 3. Koristustöödel kasuta mõlemat kätt! 4. Hoia pea püsti, mitte ära ole kummargil! 5. Säästa käsi: ära tõsta südamest kõrgemale, hoia käed raskustekandmisel võimalikult keha ligidal, ära hoia
Ta esineb looduses nelja isotoobina massiarvudega 50, 52, 53 ja 54. Kroom-50 arvatakse olevat radioaktiivne poolestusajaga üle 1017 aasta. Omadustelt on kroom metall. Normaaltingimustel on kroomi tihedus 7,14 g/cm3. Tema sulamistemperatuur on 1857 kraadi Celsiust. Kroomi lisamine terasele tõstab tema läbikarastuvust, kõvadust ja tugevust. Samuti annab kroom terasele läikiva pinna mis omakorda on hea korrosiooni vastu. Kroomi kasutatakse paljude asjade valmistamiseks, noad, potid, pannid, kraanikausid, nõudepesumasinad jne. Kroomi kaustatakse, sest ta on silmapaistev, lihtne puhastada ja vastupidav. 2)Vask Vask on keemiline element järjenumbriga 29. Tal on kaks stabiilset isotoopi massiarvudega 63 ja 65. Aatommass on 63,54. Omaduste poolest on vask metall. Normaaltingimustes on vase tihedus 8,9 g/cm³.Vask asub IB rühmas ning 4. perioodis. Vase elektronskeem näeb välja: 2) 8) 18) 1). Tema sulamistemperatuur on 1083 °C. Vase eritakistus 20 °C juures on 16,78 nΩ·m. Vase värvus
-seinad pestud ,kuivatatud 2 korda aastas 5 -põrandad pühitud, pestud iga päev 5 -pliidid tugeva pesuainega pestud ,kuivatatud 1 kord nädalas 5 -ahjud pestud tugeva pesuainega,kuivatatud vajadusel üks kord päevas 4 -külmkapid,külmkambrid sulatatud ,pestud ,desinfitseeritud 1 kord nädalas 5 -kraanikausid,kätepesukohad 5 -prügi iga päev tühjendamine ja prügikasti pesemine kuivatamine 5 3. TOIDU VALMISTAMINE(KÜLM-JA KUUMTÖÖTLEMINE ) iga toidupartii jälgitakse, mõõdetakse sisetempeeratur,registreeritakse 5 4. TOIDU SÄILITAMINE 5 temperaaturi mõõtmine ,visuualne kontrollimine ,markeering 5. KORISTUSRUUMI PUHTUS
nov 1963- Kennedy surm · Lyndon B Johnson- asepresident enne -Kodanikuõiguste liikumine- mustanahaliste õigused -Vietnami sõda- sõda muutub Johnsoni valitsemisajal veriseks * Kodanikuõigused Ameerika Ühendriikides - 1955-56 Montgomery busside boikott -Rosa Parks- keeldub mustade kohale istumast, paljud järgivad eeskuju, keelduvad busside kasutamisest, luuakse neegrite taksod. Olukord sunnib muudatusi tegema -lõunaosariikides radikaalne eristamine- valgetel omad kraanikausid, mustadel omad Little Rock, Arkansas 1957 -valgetele mõeldud kooli tuleb 4 mustanahalist õpilast, 1000 relvastatut sõdurit valvavad, et mustanahalised ei saaks sisse - Eisenhower saadab föderaalväed, kes murravad läbi kaardiväest - kuberneri võimu kärbitakse Washingtoni marss, 1963 - u 200 000 inimest marsib Washingtoni Lincolni memoriaali juurde, kus Martin Luther King peab kõne Kodanikuõiguste Akt, 1964
toataimed. Esimesel korrusel oleks elutuba. Millel oleks samuti suur aken Akna ees aga suur valge ruloo et soovi korral saaks sealt pealt vaadata filme. Teise külge siis projektori hea helisüsteem, diivan, mõned pisikesed toolid (näiteks kotttoolid) ja vaip. Köök peaks kindlasti olema teistest ruumidest eraldi, kuna mulle ei meeldi kui toidu lõhn jääb mööblile külge. Samuti peab köök olema piisavalt suur, et vabalt saaks asjatada. Tõenäoliselt on seal baarilett ja söögilaud. Kraanikausid ja kodumsinad ei ole kindlasti metallse välimusega. Palju rõhku paneksin kohtvalgustitele. Minu kodus oleks kindlasti palju igasuguseid toataimi, eraldi wc ja vannituba ja alati võimalus teha juurdeehitust või kuidagi muudmoodi muuta maja ja sisustuse välimust vastavalt vajadustele ning soovidele. Siiski oleneb aga palju just maja enda iseloomust ja ümbrusest milline see tulevikus välja hakkab nägema. Kindlasti pean nõu ka mõne tuttava sisekujundaja ja arhidektiga
Valmistamine : Maitseained arvestatakse ettevõtte juurdehindlusprotsendi hulka Valmistamine: Töövahendid ja nõud Köögi sisustus Kogus Elektripliit Auru- konvektsioonahi või küpsetusahi Plaatgrill või salamander Vahustaja Juurviljatükeldaja(köögiviljakombain) Hakklihamasin Käsimikser, sausegur Kaalud (elektron vm) Külmkapp Sügavkülmkapp Töölauad Mikrolaineahi Nõudepesukohad(masinad) Kraanikausid Väikevahendid Kastrulid 1l, 2l, 3l Auru-keedukastrul Pannid: (wok-pann, malmpann, teflonpann, portsjonpann Kausid 0,5l, 1l, 2l, 3l Vormid: keeksivormid, portsjonvormid Küüslaugupress, tsitruse mahlapress Nugade komplekt, erinevad juustunoad Lõikelauad Visplid, sõelad, kulbid, vahukulbid, tõstelabidad Lihavasar, riivid Taignarullid, kondiitrikotid koos tüllidega Mõõtenõud Serveerimisvahendid Lõunaserviis Puljongitassid Kohvi ja teetassid Magustoidupokaalid
Torude läbimõõt 150-160 mm, pikkus 600-1000 mm . Drenaazitorud pikkus 1/3 m, läbimõõt 50-200 mm Sanitaartehniline keraamika Sanitaarkeraamika tooted kuuluvad põhiliselt peenkeraamika toodete alla. Tooraineks on tulekindlad savid , kaoliin ,kvarts, päevakivi. Sõltuvalt toorainest on tooted ,kas sanitaarkeraamilisest fajansist , poolportselanist või portselanist Toodetakse lobrimenetlusel, valatakse kuiva kipsvormi, millesse imendub osa veest Glasuuritakse Põletatakse Tooted: kraanikausid, vannid, WC-potid ahjupotid valmistatakse puhtamatest savidest esikülg glasuurita või glasuurimata ühendatakse omavahel plekkklambritega ahjupotid õõnsused täidetakse täitekivi ja savimördiga põletamata tehiskivid põletamata tehiskivide hulka kuuluvad tehiskivid, mida saadakse sideainest ja täitematerjalist valmistatud ja veega segatud segude kivistamise tulemusena liigituse sideaine järgi: lubitooted kipstooted tsementtooted magnesiaalsideainetega tooted lubjast tehiskivid
jopede, patjade jms. täitematerjali. Näiteks Jaama tn jäätmejaam Tasuta võetakse vastu: ohtlikud jäätmed (akud, patareid, värvi- ja ravimijäätmed, päevavalguslambid ,suuremõõtmelised jäätmed (sh vana mööbel), elektroonikaromud (külmikud, telerid jm) , taaskasutatavad jäätmed (vanapaber ja -metall, plast- ja klaastaara), pakendijäätmed, puit , autorehvid Tasu eest võetakse vastu: biolagunevad aiajäätmed , suuremõõtmelised ehitusjäätmed (aknaraamid, kraanikausid, WC potid jms) Loodusvarad: Taastumatud (mittetaastuvad), Loodusvarad, mille kogused kasutamisel vähenevad. Põlevkivi, Maagaas, Kivisüsi, Nafta, Turvas Põlevkivi tähtsaim loodusvara Koosneb: mittetäielikult lagunenud orgaanilisest ainest Maagaas Orgaanilise aine tagajärjel tekkinud gaasiliste süsivesinike segu, millest suurema osa hõlmab metaan. Eestisse tuleb Venemaalt. Maagaasist toodetakse elektrienergiat Iru elektrijaamas ja soojusenergiat. Turvas
loomine. Elutarbesüsteemide hulka kuuluvad veevarustus-, äravoolu-, reo- ja heitvee- ja piigatisüsteemid, aga samuti kütte-, ventilatsiooni- ning õhu konditsioneerimise süsteemid koos nende juurde kuuluvate seadmete, mahutite ja muude süsteemielementidega. Veevarustussüsteemide hulka kuuluvad joogivee-, pesuvee- ja merevee süsteemid. Joogiveega varustatakse kambüüs, nõudepesuruum, baar, kõik kraanikausid. Pesuvett kasutatakse dussides, saunas ja pesumasinates. Merevett kasutatakse loputusveena tualettides, jahutusveena jahutites jne. Joogivett varutakse kaldalt. Merevesi võetakse vahetult kingstoni magistraalist. Ventilatsiooni- ja küttesüsteemid. Ventilatsiooni süsteemid peavad kindlustama normaalse koostisega õhu laeva ruumides õhuvahetuse teel, mille käigus välisõhk suunatakse ventileeritavatesse ruumidesse ja koos kasutatud õhuga eemaldatakse neist kahjulikud gaasid,
Sisustuse planeeringu põhialuseks on baasdetailidest koosnevad komplektid. Ühendades erinevaid osi saadakse iga kord vajalik hulk kapi-, sahtlite- ja riiulipinda. Uuemates baasdetailides on karkassisse tehtud augukesed detailide lihtsamaks ümberpaigutamiseks. See teeb võimalikuks hiljem ette tulevad praktilisest tööelust tingitud ja vajalikud muudatused. Näiteks võib vaja minna muuta sahtlid kapiks. Valida olevad detailelemendid on järgmised: ● erisuurused kraanikausid (sügavus, pikkus, laius ning katteplaat) ● töölauad (pikkus, sügavus, pritsmekaitse, servade paine) ● sahtlid tarvikute ja väikeste töövahendite jaoks ● sahtlid GN-nõude jaoks ● kapid ● siinid GN-nõudele ● restid ja tasapinnad töölaudade alla ● lõikelaudade kuivatusrestid/hoidjad ● käterätikute- ja töövahenditeelemendid
ehrl.ee, Vali kutsekvalifikatsioon, kutseeksami teatele lisatud materjalid, lisa 5 Köögi sisustus Kogus Auru- konvektsioonahi või küpsetusahi 1 Kaalud (elektron vm) 1 Külmkapp 1 Töölauad 1 Nõudepesukohad(masinad) 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Kausid 1l 5 Küüslaugupress, tsitruse mahlapress 1 Nugade komplekt, erinevad juustunoad 1 Lõikelauad 3 Visplid, sõelad, kulbid, vahukulbid, tõstelabidad 3 Serveerimisvahendid praetaldrik 1
7 Tallinna Teeninduskool Kristel Tilk Töövahendid Köögi sisustus Kogus Elektripliit Auru- konvektsioonahi või küpsetusahi Plaatgrill või salamander Vahustaja Juurviljatükeldaja(köögiviljakombain) Käsimikser, sausegur Kaalud (elektron vm) Külmkapp Sügavkülmkapp Töölauad Nõudepesukohad(masinad) Kraanikausid Väikevahendid Kastrulid 1l, 2l, 3l Auru-keedukastrul Pannid: (wok-pann, malmpann, teflonpann, portsjonpann Kausid 0,5l, 1l, 2l, 3l Vormid: keeksivormid, portsjonvormid Küüslaugupress, tsitruse mahlapress Lõikelauad Visplid, sõelad, kulbid, vahukulbid, tõstelabidad Lihavasar, riivid Mõõtenõud Serveerimisvahendid Lõunaserviis Puljongitassid Kohvi ja teetassid Magustoidupokaalid Abilauad(pinnad) Lauapesu Kandikud Maitseainete komplektid
mine vahendid ja us mine Tootmise seadmetega varustatus : Köök Elektripliit, Nõudepesumasin, 5 Elektripraepann, kraanikausid Juurviljalõikur, keedukatel, töölaud, kraanikauss, Külmköök kraanikauss Seadmed Kuumköök Nõudepesuruum Seadmed Seadmed töölaud, Köögitöötajate arv: Sööklas on kaks töötajad, üks on peakokk ja teine on köögiabiline. Köögi tööaeg : hommikul kella 07.00- õhtuni kella 15.00.
3. KASUTUSALAD Kõige levinum roostevaba teras sisaldab 18% kroomi ja 9% niklit (selle teraseliigi tavaliseks tähistuseks on tüüp 304), jääk aga koosneb peamiselt terasest. Sellist tüüpi teras suudab vastu panna korrosioonile õhus ja mageda vee keskkonnas, st. kõige tavalisemates olukordades. Selle terasetüübiga puutume me igapäevases elus pidevalt kokku, kuna sellest on valmistatud paljud terariistad, noad, potid ja pannid, kraanikausid, nõudepesumasinad, pesumasinad jne. Peamised põhjused miks sellistel puhkudel roostevaba terast kasutatakse, on materjali atraktiivsus, vastupidavus ja lihtne puhastatavus. Domineerivaks roostevaba terase kasutusalaks on töötlev tööstus, kus suure legeerivate elementide sisaldusega terast kasutatakse sisseseadete jaoks, mis toimivad erinevates korrosiooniohtlikes keskkondades, näiteks keemia ja kütusekeemiatööstuses, tselluloosi- ja paberitööstuses ja toiduainetööstuses
sealiha. Serveerin järelroa. 7.Seadmed, töövahendid, serveerimisvahendid Köögi Kogus sisustus,vahendid Köögi sisustus Elektripliit 1 Käsimikser 1 Saumikser 1 Kaalud (elektron) 1 Külmkapp 1 Töölaud 1 Nõudepesukohad 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Kastrulidu 2 Teflonpann 1 Segamislusikas 1 Kausid 0,51 4 Kokanuga Koorimisnuga 1 Lõikelaud 2 Visplid 1 Kulp (0,051) 1 Lihahaamer 1
Elektripliit 1 Küpsetusahi 1 Mikser 1 Saumikser 1 Kaal (digitaal) 1 Külmkapp 1 Töölauad 1 Mikrolaineahi 1 Nõudepesukohad(masinad) 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Kastrulid 1l, 2l, 3L 1+1+1 Auru-keedukastrul Pannid: (wok-pann, malmpann, teflonpann, 1 portsjonpann Kausid 0,5l, 1l, 2l, 3l Küüslaugupress, tsitruse mahlapress 1 Nugade komplekt, erinevad juustunoad 1 Lõikelauad 1 Visplid, sõelad, kulbid, vahukulbid, tõstelabidad 1 Lihavasar, riivid 1
Auru- konvektsioonahi X Käsimikser, sausegur 1+1 Kaalud (elektron vm) X Jahutuskapp X Külmkapp X Sügavkülmkapp X Töölauad X Nõudepesukohad(masin) X Kraanikausid X Väikevahendid Pott (1,5l,1l) 1+3 Teflonpann 1 Kausid 0,5l 3 Kausid 1l 2 Uhmer 1 Vormid: terriinivorm (kolmnurk), GN nõu (1/1-65) 1+1 Rõngasvorm (läbimõõt 4 cm) 1
1) Mustad ja värvilised metallid. 2)Mustade metallide põhiline koostis. 2)Süsinik ja raud (Fe) 3) Kuidas jaotatakse mustad metallid? 3)Malmideks ja terasteks. 4) Kuidas jaotuvad malmid ? 4)Valged ja hallid malmid. 5) Malmi plussid ja miinused. Malm on habras, st on vähe löögikindel, väikse tõmbetugevusega, aga suure kulumiskindlusega. 6) Milliseid tooteid valmistatakse malmist ? (3) 6)Vannid, WC-potid ja kraanikausid. 7) Kuidas ja millest valmistatakse teraseid (põhimõtteliselt)? 7) Terast valmistatakse toor e. valgestmalmist või ka vanarauast kasutades mitmesuguseid terasesulatamise meetodeid Terase valmistamisel malmist tuleb süsinikusisaldus vähendada. Süsinik seotakse hapnikuga(põletatakse välja) 8) Milliseid teraseid nim, legeeritud terasteks? 8) Terased, millesse on sisse viidud veel mehhaaniliste omaduste parandamiseks nn
Koorimisnuga 1 Väike nuga 1 Auru- konvektsioonahi või küpsetusahi 1 Plaatgrill või salamander 0+1 Sausegur 1 Kaalud (elektron vm) 1 Külmkapp 1 Töölauad 1 Nõudepesukohad (masinad) 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Kastrulid 1l, 2l, 3l 2+2+0 Pannid: (glrillpann, malmpann) 1+1 Kausid 0,5l, 1l, 2l, 3l 5+3+1+0 Maitsmislusikas 3 Nugade komplekt, koorimisnuga 1+1 Lõikelauad 3 Visplid, sõelad, kulbid, tõstelabidad 3+1+3+1
Köögi sisustus Kogus Elektripliit 1 Auru- konvektsioonahi 1 salamander 1 Käsimikser 1 Kaalud (elektron) 1 Külmkapp 1 Töölauad 1 Nõudepesukohad 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Kastrulid 1l 2 Kastrulid 2l 1 Pannid: (malmpann) 1 Kausid 0,5l 6 Silikoon vormid 1 Küüslaugupress 1 Vispel 1 Lõikelauad 2
Samuti on õpetaja rolliks tagada turvaline keskkond, kus laste tegevusi jälgitakse ning mänguasjad on ohutud ja puhtad. Hädaolukorra puhul peab õpetaja täpselt teadma, mida teha ja kuhu minna. Õues on vajalik paigutada kiikumise ja ronimise atraktsioonide alla kummist matid või liiv, et kukkumise korral oleks maandumine pehme. Õpetajatel soovitatakse vaadata ringi rühmaruumis ja mänguväljakul lapse pilguga. Kas toolid, lauad, kraanikausid, riiulid, peeglid, käterätikud on lastele sobivas suuruses ja kõrgusel? Kas tualett, köök ja söömise ala on piisavalt üksteise lähedal, et laps saaks arendada iseseivust ja iseteenindus oskusi? Küsida võib ka laste endi käest, millega on neil raskusi ja milleni nad ei ulatu. 8 KOKKUVÕTE Hea mängukeskkond aitab lapsel avastada ja õppida uusi teadmisi, arendada oma oskusi ja sotsialiseeruda
4. SEADMED, TÖÖVAHENDID JA SERVEERIMISVAHENDID Köögi sisustus Kogus Elektripliit 1 Küpsetusahi 1 Elektronkaal 1 Külmkapp 1 Töölauad 1 Nõudepesukoht 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Kastrulid 0,5l, 1l, 2l 1,1 Teflonpann 1 Kausid 0,5l, l 1,1 Kokanuga, juurviljanuga 1,1 Lõikelauad 2 Sõelad, tõstelabidad, lusikad 1,1,2 Pudrunui 1
· Prügikorvid on olemas ja asetsevad seal, kus klient neid vajada võib · Kardinad ripuvad otse ning ei ole puuduvaid ja lahtiseid kinnitusi · Lilled on värsked Pesuruumid Hoolitse ruumides hea tuulutamise eest. Eemalda pesuruumist sinna mahaunustatud üleliigsed asjad (rätikud, külaliste poolt mahaunustatud hügieenivahendid jne.) Kasta seinad pritsekõrguselt, dusiseinad, põrandad, põrandarestid, äravooluavad, pingid, taburetid, kraanikausid ja kõik segistid esialgu veega ja seejärel pesuvahendi vahuga. Lase vahul mõjuda. Vajadusel pese pinnad vastava pinna jaoks ettenähtud harjaga/hõõrumisvahendiga või svammiga üle. Lõpuks loputa puhta veega. Tee niiske puhastus peeglitele, riiulitele, paberi- ja hügieenikottide hoidjatele. Kontrolli seadmete korrasolekut. Poleeri ja kuivata pinnad. Puhasta uksed ja põrandad. Lisa uued tarvikud. Tualettruum
SEADMED,TÖÖ- JA SERVEERIMIS VAHENDID Köögi sisustus Kogus Elektripliit 1 Plaatgrill või salamander 1 Kaalud (elektron vm) 1 Külmkapp 1 Töölauad 1 Nõudepesukohad(masinad) 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Kastrulid 1l, 2l, 3l 1 Auru-keedukastrul 1 Pannid: (wok-pann, malmpann, teflonpann, portsjonpann 1 Kausid 0,5l, 1l, 2l, 3l 1 Küüslaugupress, tsitruse mahlapress 1 Nugade komplekt, erinevad juustunoad 1
inimest klassiruumi stiilis. Liaks veel kaks grupitööruumi. Kasutuses on kõik kaasaegsed töövahendid ja seadmed. Kaminasaalis peetakse ka seminare, mis mahutab 80 inimest teatristiilis ja 40 inimest klassiruumistiilis. Kõikides majades saab kasutada traadita internetiühendust. Lisamajutuskohaks on ka karavaniparkla, mis mahutab 50 karavaniautot. Iga auto jaoks on üks elektripistikupesa parkimiskoha juures. Pesemiseks on eraldi välja ehitatud teenindusmaja, kus asuvad dussiruumid, WC-d, kraanikausid, pesumasin ja pliit. Lisaks on võimalus kasutada sauna grillimispaltsi koos varjualusega, võrkpalliplatsi. Karavanidel on ka eraldi ruum ehitatud, juhul kui peaks tekkima vajadus oma WC tühjendada. Pesu pestakse ja triigitakse peamaja esimesel korrusel. Keldrikorrusel asuvad suured sügavkülmad. Kõik ruumid, mis ööseks tühjaks jäävad, pannakse signalisatsiooni alla. Töötajad käivad vahetustega tööl. Enamasti kaks päeva tööl ja kaks vaba, v.a. kiirtoidu
Elektripliit 1 Kombiahi 1 Mikser 1 Saumikser 1 Elektronkaal 1 Külmkapp 1 Töölauad 1 Nõudepesukoht 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Keedupott 3 Teflonpann 1 Kauss 1 Veekann 1 Erinevad noad (koorimisnuga, juurviljanuga, lihanuga) 3 Lõikelauad 2 Sõel 1
11 Seadmed, töövahendid ja serveerimisvahendid Köögi sisustus Kogus Elektripliit 1 Kaalud (elektron) 1 Külmkapp 1 Töölauad 1 Nõudepesukohad(masinad) 1 Kraanikausid 1 Prügikast 1 Väikevahendid Kastrulid 1l, 2l, 3l 4 Kausid ,roostevabastterasest 6 Taldrikud toiduainete hoidmiseks 8 südamekujuline portsjonvorm 4 Tsitruse mahlapress 1 Koka nuga, väike nuga 1+1 Supilusikas 4 Lõikelauad(sinine, roheline, valge) 3
Köögisisustus Kogus (tk) Küpsetusahi 1 Elektripliit 1+1 Vahustaja 1 Hakklihamasin 1 Sausegur 1 Elektronkaal 1 Külmkapp 1 Töölaud 1 Nõudepesukoht 1 Kraanikausid 2 Väikevahendid Kastrulid 2l 2 Teflonpann 1 Kausid 0,5l, 1l, 3l. 2+3+3 Portsonvormid, ahjuplaat 4+1 Nugade komplekt 1 Lõikelauad 3 Sõelad, kulbid, tõstelabidas 1+1+1 Mõõtenõud 1 Serveerimisvahendid
need on võimalik paigutada konstruktsiooni jäävasse tühimikku. Põranda tulepüsivuseks arvestatakse betoon- konstruktsiooni näitajaid. Heliisolatsiooni väärtused on: R`w 65 dB ja L`n,w 50dB. Niiske ruumi konstruktsioon Niiskete ruumide seinte karkassipostide samm on k 400 mm. Kasutatakse spetsiaalset niiskete ruumide plaati GRI 13 või GEK plaati, mis kinnitatakse karkassile kruvidega. Kraanikausid, dushisegistid ja teised rasked riputused kinnitatakse varem paigaldatud puust või metallist toestuskonstruktsioonide külge. Keraamiliste plaatidega kaetavatele seintele tehakse niiskusisolatsioon: kipsplaat kaetakse kaks korda niiskustõkkega, dushiruumides lisaks veetõkkemassiga. Kipsplaatide vahelised vuugid, sise- ja välisnurgad ning torude läbiviigud tihendatakse klaaskiudkanga ja veetõkkemassi abil. Põrandale paigaldatakse alati klaaskiudkangas ja
Küpsetusahi 1 Saumikser 1 Elektronkaal 1 Külmkapp 1 Sügavkülmkapp 1 Veekeetja 1 Töölauad 1 Nõudepesukohad 1 Kraanikausid 2 Väikevahendid Kastrulid 1l 2 Pannid: wok-pann 1 Malmpann 1 Teflonpann 1 Kausid 0,5l 4 Kausid 1l 3 Vormid: portsjonvormid 2
kinnitanud üldjuht. Kalenderplaanimiseks on vaja määrata tööde kestus: monteeritakse vooluna: 4)Lahutatud meetod, mille puhul Järk lõpeb torustike survestamiga, mille kohta koostatakse akt. Direktor T = Q/n (päeva), kus n tööliste arv tööl: tehnoloogiliselt max ehituskonstruktsioone monteerib üks brigaad. Tehnoloogilisi 2)paigaldatakse kraanikausid, loputuskastid, köögi sisseseade. Funktsionaalne struktuur min kestus; Q töömahukus. seadmeid monteerib teine brigaad juba valmis hoones. Elektritööd: 1)paigaldatakse torud, juhtmed. Jaotuskarbid, Personaal ja töötasu Plaan Finantsid Q = P/R, kus P töömaht eelarvest (m2 või m3 või jm), R 44
oleksid minimaalsed. 45. Hoone siseste santehnika ja elektritöödele vahetult järgnevad tööd. Enne elektri- ja saantehniliste tööde algust täidetakse (suletakse, klaasitakse) avad, tehakse süvised, vaod ja augud, krohvitakse radiaatoritagused ja kapitagused Saantehnilised tööd tehakse kahes järgus: 1)monteeritakse torud ja seadmed haardealade kaupa järgides montaazitööde rütmi. Järk lõpeb torustike survestambiga, mille kohta koostatakse akt. 2)paigaldatakse kraanikausid, loputuskastid, köögi sisseseade. Elektritööd: 1)paigaldatakse torud, juhtmed. Jaotuskarbid, karbid lülidele ja pistikupesadele. Skeemi töötamist kontrollitakse ja selle kohta koostatakse akt. 2)paigaldatakse valgustid, lülitid, pistikupesad, mis algab peale lagede värvimist ja lõpeb peale seinte värvimist. 46.Viimistlustööde järjekord. Viimistlustsükli alguseks peavad olema lõpetatud üldehitustööd, kaasa arvatud katusekatte-, elektri- ja saantehniliste tööde
muljet avaldanud. Tualett asus teisel korrusel, mis on nii meestele kui naistele ning see oli !7 Klienditeekond Wabaduse kohvikus väga halvas seisukorras. Häirivaks ei osutunudki see, et see unisex on, vaid see, et see nii räpane ja must oli: maas vedelesid kätekuivatus paberid, kraanikausid kui potid olid mustad ning tualetti oli ebamugav kasutada. 2.3 Kohviku külastus Sisenemisel avanes hubane õhkkond, mõlemad klienditeenindajad baarileti tagant tervitasid kohe meid naeratusega. Küsisime endale lauda, siis pakuti meie võimalikke variante, kuhu saaks istuda ning koheselt toodi lauda menüüd ning paar minutit hiljem võeti meilt joogitellimus, mis koheselt täideti. Tellimuse vastuvõtmisel oli
Baaride vitriinid- kaup korralikult väljas, hinnasildid kõigil toodetel olemas, tolmust puhtaks pühitud. (vastutab baarivanem) Baariletid- korralikult puhtaks, samuti garderoobilett alati puhtaks enne lobbybaari avamist ja ka pärast sulgemist. Kohviku kanalisatsioon - valada vett trappidesse enne ja pärast üritust (sh kohvikus asuv ladu), et kanalisatsioonist ei tuleks ebameeldivat lõhna. (vastutab baariabi) Baarides olevad kraanikausid iga õhtu korralikult harja ja pastaga puhtaks pesta. Kui küsitakse jäätisekokteili, siis ei saa me nende serveerimisest keelduda ( Teatrikohvik) 9 MUU Kaup - kui viite kaupa, jälgida säilivusaega. Kui ei ole vahepeal näiteks teise korruse parem ja neljanda korruse baar avatud, siis kaup alati alla tagasi toimetada, et asjad ei jääks kauaks seisma, säilivusaeg läheb üle ja tuleb jälle maha kanda
ning heitvee ärajuhtimiseks ühendatakse maja linna veevõrgu ka kanalisatsiooniga. Siseviimistluses on arhitektid maitsekalt kombineerinud heledaid materjale: valge õlivärviga kaetud saareparkett, graniitplaat, eritellimuste alusel valmistatud heleda alpispooniga kaetud sise- ja välisuksed. Lisaks sellele on arhitektid püüdnud täita korterid ka maksimaalse sisuga. Korterites on: - kombineeritud saun (elektrikerisega infrapunasaun), - kvaliteetne Duraviti sanitaartehnika (kraanikausid, segistid, vannid ja bideed), - ülemistel korrustel kinnised katuseterasid ja korterid läbi kahe korruse - maa-alune autoparkla - katusel killustikkattega avatud terrassid - keldrikorrusel erinevate trenazööridega varustatud spordisaal - kaks lifti Hinnad alates 32000 EEK/m2. (Selise 26 arendusprojekt). 6 3. ARENDUSPROJEKTI TULUD Projekti tulud laekuvad korterite ja parkimisplatside müügist
Köögi sisustus Kogus Elektripliit 1 Kombiahi 1 Salamander 1 16 Sausegur 1 Kaalud (elektron) 1 Külmkapp 2 Töölaud 1 Nõudepesumasin 1 Kraanikausid 3 Väikevahendid Kastrul (varrega) 1 Kastrul (2l) 2 Teflonpann 3 Grillpann 1 Kausid (väiksed) 3 Kausid (keskmise suurusega) 3 Silikonvormid 2 Metallvorm (keskmise suurusega) 2 Keraamiline vorm (valge) 2 Tsitruspress 1
Küpsetusahi 2 Vahustaja 1 Saumikser 1 Elektronkaal 1 Külmkapp 1 Töölauad 1 Nõudepesukoht 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Kastrulid 1l, 2l, 1+2 Teflonpann 1 Kausid 0,5l, 1l, 2l 2+2+2 Portsjonvormid 2 Tsitruse mahlapress 1 Kokanuga, köögiviljanuga, koorimisnuga 1+1+1
Klaaskeraamika- ehk sitall on spetsilaalselt väljakristaliseeritud klaas- keemiline koostis lähedane klaasile. Keemiliselt püsiv,habras, mehaaniliselt tugevam kui klaas, kõva ja kuulmiskindel. Sanitaartehniline keraamika tooted kuuluvad põhiliselt peenkeraamika toodete alla. Tooraineks on tulekindlad savid, kaloiin, kvarts, päevakivi. Toodetakse lobrimenetlsusel, valatakse kuiva kipsvormi, milesse imendub osa veest. Toortoote niiskus 20%. Kuivatatakse, Glasuuritakse ja põletatakse. Ntx kraanikausid, vannid. Mineraalsed sideained: ained, mis vedel-sitkest taignataolisest olekust füüsikalis- keemiliste protsesside toimel lähevad üle tahkesse olekusse e. kivistuvad. Sellisesse taignasse segatakse erineva terasuurusega täiteaineid, mis kivistumisel moodustavad monoliidi. Kasut. põletamata, tehiskivide, betoonide ja mörtide valmistamiseks. Keemiliselt päritolult jagatakse anorgaanilisteks (mineraalsed) ja orgaanilisteks (tehisvaigud, liimid, polümeerid, bituumen)
Plaatgrill või salamander 1 Vahustaja 1 Juurviljatükeldaja(köögiviljakombain) 1 Prügikast 2 Käsimikser, sausegur 1 Kaalud (elektron vm) 1 Külmkapp 3 Sügavkülmkapp 1 Töölauad 2 Mikrolaineahi 1 Nõudepesukohad(masinad) 1 Kraanikausid 1 Väikevahendid Kastrulid 1l, 3 Wok-pann 1 Teflonpann 3 Konserviavaja 1 Kausid 0,5l 10 Kausid 1l, 4 Sõel 2 Küüslaugupress 1 Tsitruse mahlapress 1 Pajakindad (paar) 1
Pressi suudmest surutakse välja tellise mõõtmetele vastav savipruss, mis lõigatakse tellise paksusteks lõikudeks. Toortellised tehakse 5…10% suuremad, kuna kuivatamisel ja põletamisel nad kahanevad. Poolkuiva meetodi puhul pressitakse niiske savipulber metallvormides suure rõhu all kokku. Poolkuiva meetodiga vormitakse enamik keraamilisi plaate. Lobrimeetodi puhul vedel savimass valatakse vormi. Seda me etodit kasutatakse keerukama kujuga toodete valmistamisel (kraanikausid, klosetipotid jne). Toodete kuivatamine on vajalik seepärast, et märja toote põletamisel eralduks niiskus liiga kiirelt ja toode võib praguneda. Märjad ja plastsed tooted võivad ka deformeeruda. Kuivatamine toimub enamasti kamber- või tunnelkuivatis, temperatuuril 80…90 0C. Kuivatisse lähevad tooted vagonetile laotult. Kuivatamise kestvus sõltub toote mõõtmetest. Näiteks telliseid kuivatatakse 1…3 päeva. Kuivatite kütmiseks kasutatakse harilikult põletusahjude jääksoojust
Pressi suudmest surutakse välja tellise mõõtmetele vastav savipruss, mis lõigatakse tellise paksuseks lõikudeks. Toortellised (plonnid) tehakse 5...10% suuremad, kuna kuivatamisel ja põletamisel nad kahanevad. Poolkuiva meetodi puhul pressitakse niiske savipulber metallivormides suure rõhu all kokku. Poolkuiva meetodiga vormitakse enamik keraamilisi plaate. Laborimeetodi puhul vedel savimass valatakse vormi. Seda meetodit kasutatakse keerukama kujuga toodete valmistamisel (kraanikausid, klosetipotid jne). 10 Toodete kuivatamine on vajalik seepärast, et märja toote põletamisel eralduks niiskus liiga kiirelt ja toode võib praguneda. Märjad ja plastsed tooted võivad ka deformeeruda. Kuivatamine toimub enamasti kamber- või tunnelkuivatis, temperatuuril 80...90°C. Kuivatisse lähevad tooted vagonetilelaotult. Kuivatamise kestvus sõltub toote mõõtmetest. Näiteks telliseid kuivatatakse 1...3 päeva
.. - on ta loomingus alati tajutav kas rahvuromantismi matsakus või doorialiku vormi rangus" Aalto varase karjääri katalüsaatoriks kujunes Asplund (Stockholmi linnaraamatukogu - uusklassitsism). "Paimio sanatooriumi kahekohaliste palatite sisustus arvestas patsientide vajadusi igakülgselt, mitte üksnes sisekliima aspektist, vaid ka nende isiksuse ja privaatsuse seisukohast: voodi peats oli varjatud otsese päikesevalguse ja soojuse eest, lagede värv vähendas peegeldusi ning kraanikausid olid müravabad." Kõik need hooned näikse sümboliseerivat arhitektuuriloome duaalsust: L- või U-kujuliselt asetatud mahud moodustavad põhikehandi ehk "kala", mis vastandub selle kõrval paikneva "kalamarja" autonoomsele vormile. Villa Maireead asuvad "kala" peas kõige väärikamat avalikku funktsiooni täitvad ruumid: ateljee villas ja istungitesaal vallamajas. Hierharhilist eristus toetavad ka materjalikasutus ja vormide liigendus.
Eluotstarbesüsteemid on vajalikud normaalsete elutingimuste loomiseks. · veevarustus: joogi- pesu- ja mereveesüsteem; · kanalisatsioon: reo- ja heitvee ning piigatisüsteem, reovee kogumispaagid; · küte: aur-, vesi-, õhk- ja elekterküttesüsteem; · üld- ja kohtventilatsioon: eluruumid, trümmid, masin · õhu konditsioneerimissüsteemid Veevarustussüsteemid: · -joogivesi: kambüüsid, sööklad, medruumid, nõudepesuruumid, kõik kraanikausid (50ltr) · -pesuvesi: dusid, saunad, pesumasinad(100) · -merevesi: loputusvesi WC, masinate jahutusvesi Joogivee jaoks eraldi mahutid, süsteemid. Joogiveemahutid (2tk) ei tohi külgneda välispardaga, ega vedelikke sisaldavate tankidega, ei tohi asuda masinaruumis, samas ruumis heitvee kogumispaakidega, seadmed taseme määramiseks. Õhutoru tekil otsas tihe võrk, ujukklapp Mahutid kaetud spets kattega, värviga
Võib paigaldada vuugiga või ilma. Vuuke on eri värvi. *Põrandaplaat, reljeefse pinnaga, libeduse vältimiseks. Paksus 510 mm, kõvadus 64 Mohsi skaalal, külmakindlus vähemalt 35 tsüklit. Vee imavus 5%. *pordeplaadid *fassaadiplaadid *kergkruus: saadakse savipõletusel pöördahjus, saadakse eri läbimööduga kuulikesed. Põranda , vundamendi sjoojustamiseks *Santehniline keraamika wcpotid, kraanikausid etc. Helevalge kaoliinsavi. Bajanss, poolportselan, portselan. METALLID 1. Mustad MALM, TERAS 2. Värvilised ALUMIINIUM, VASK, NIKKEL, KROOM, PRONKS. MALM toodetakse kõrgahjudes, rauamaagist, lisandub süsinik 2¤ %, kahjulik, ka väävel ja fosfor, muudavad hapraks. Tõmbetugevus on survetugevusest mitmeid kordi väiksem. Tõmbet. 200 N/mm2, survet. 750 N/mm2. Jaguneb: 1. Valumalm e
keelata teiste patsientide abistamine või muidu puudutamine. Isolatsioonipalati igapäevane koristamine toimub viimases järjekorras pärast teiste palatite koristamist. Koristamisel tuleb kasutada isolatsioonipalatis ette nähtud kaitseriietust. Kasutatakse tavalisi puhastamisvahendeid ja ühekordseid tolmulappe. Kõik pinnad, mida patsient ja/või külastajad on tõenäoliselt puudutanud -- nt voodiraamid, kapid, lauad, aknalauad, kraanikausid (eriti segisti!), WC pott ja prill-laud puhastatakse põhjalikult sooja vee ja detergendiga pärast patsiendi lahkumist; seejärel desinfitseeritakse samad pinnad. Kasutamisjärgselt koristusvahendid desinfitseeritakse kuumdesinfektsiooni teel. Kõik isiklikud ja haigla vahendid, mis on patsiendi kasutuses olnud, tuleb isolatsiooni lõppedes desinfitseerida. Mis ei ole desinfitseeritav, tuleb hävitada. PIISKNAKKUSE ABINÕUD
II korruse fuajee ja koridorid, 2 wc-d puhtad. 3.1.2 Igapäevased puhastustööd: Põrandad, seinad puhtad. - põrandapesu niiske Uksed ja klaasuksed puhtad. mopiga; Erialaspetsialistide ja õpetajate ruumides kappidelt ja laudadelt - tolmu võtmine; tolm pühitud. - seinad aknad mööbel; Laudade ja toolide metalljalad puhtad ja tolm pühitud. - kraanikausid (välja Peeglid puhastatud. arvatud ruhmaruumide Aknalaudadelt ja radiaatoritelt niiske lapiga tolm võetud . kraanikausid) Prügikorvid tühjendatud ja prügikotid vahetatud. - prügikorvid WC-s wc potid, seinad puhtad ja tolmuvabad, kätepesu tühjendamine; vahend dosaatoris olemas. - wc hooldustööd; Ventilatsioonitorude ümbrused kõikides ruumides 2-3 korda
Kõvad ja kulumiskindlad. 3.4.17.Sanitaartehniline keraamika Sanitaarkeraamika tooted kuuluvad põhiliselt peenkeraamika toodete alla. Tooraineks on tulekindlad savid, kaoliin, kvarts, päevakivi. Sõltuvalt toorainest on tooted, kas sanitaartehnilisest fajansist, poolportselanist või portselanist. Toodetakse lobrimenetlusel, valatakse kuiva kipsvormi., millesse imendub osa veest. Toortoote niiskus 20%. Kuivatatakse vormis niiskuseni 10...14%. Glasuuritakse. Põletatakse. Tooted: kraanikausid, vannid, unitaasid jne. 4.MINERAALSED SIDEAINED Bindings 4.1. Klassifikatsioonid Mineraalseteks sideaineteks nimetatakse pulbrilisi anorgaanilisi aineid, mis veega segatult vedel-sitkest, taignataolisest olekust lähevad üle tahkesse olekusse füüsikalis-keemiliste protsesside toimel st. kivistuvad. Keemiliselt päritolult jaotatakse sideained: Mineraalsed sideained jagunevad: õhk ja hüdraulilisteks sideaineteks.
5. Liikumiseks vajalikud vahendid ja sobiv keskkond. Motoorikahäiretega laste jaoks kohandatud varustus on kujundatud nii, et see muudaks lapse iseseisva toimetuleku võimalused maksimaalseks. Mõningate laste jaoks tuleb aga vahel mõnda mööblieset või vahendit kohandada. Tööpinnad peaksid olema nii horisontaalsed kui ka vertikaalsed. Peamine eesmärk on lihtne ja iseseisev juurdepääs. Nagid, kraanikausid, WCpotid ja joogikraanid peaksid olema sellisel kõrgusel, milleni lapsed ise ulatuksid. Erivajadustega lapsed peavad saama õppida oma vajadustega ise toime tulema neile sobival ajal. ANDEKUS KUI ERIVAJADUS 1. Mõisted: Erivajadusega laste hulka kuuluvad andekad lapsed seetõttu, et ka nemad vajavad arengupotentsiaali realiseerimiseks kasvukeskkonna kohandamist ning teistsugust kohtlemist.
- Muu sisseseade (valvesüsteemid, helitehnika) 20 000.- KOKKU 616 000.- Köögiseadmed: elektripliit, auru- konvektsioonahi või küpsetusahi, plaatgrill või salamander, vahustaja, juurviljatükeldaja(köögiviljakombain), hakklihamasin, käsimikser, sausegur, kaalud (elektron vm), külmkapp, sügavkülmkapp, töölauad, mikrolaineahi, nõudepesukohad(masinad), kraanikausid. 22 Väikevahendid: kastrulid 1l, 2l, 3l, auru-keedukastrul, pannid: (wok-pann, malmpann, teflonpann, portsjonpann), kausid 0,5l, 1l, 2l, 3l, vormid: keeksivormid, portsjonvormid, küüslaugupress, tsitruse mahlapress, nugade komplekt, erinevad juustunoad, lõikelauad, visplid, sõelad, kulbid, vahukulbid, tõstelabidad, lihavasar, riivid, taignarullid, kondiitrikotid koos tüllidega, mõõtenõud.
saaks võimalikult minimeeritud. Kasutatavad seadmed kirjeldavad ettevõtte tegevust ja nende paigutus peaks olema selline, et tagada nende hõlbus puhastamine ning järjestada protsesse ristsaastumise vältimiseks. Tee näiteks nii: Koosta ruumide plaan (või telli see rendileandjalt) ja tee sellest koopiad Kanna plaanile ettevõtte vee- ja kanalisatsiooni sisevõrgud ning veevõtukohad (kraanikausid) nummerda. Plaani kõrvale kirjuta lahti igale numbrile vastava veevõtukoha kasutamise eesmärk. Nt nr 1 – käte pesuks enne käitlemise alustamist; nr 2 – köögiviljade pesuks; nr 3 – toidunõude ja inventari pesuks jne. Kasuta sisevõrkude märkimiseks erinevaid värve. Kanna plaanile seadmed ja suurem sisseseade. Nummerda plaanil seadmed ja kirjuta plaani juurde, mis numbrile vastab milline seade ning vajadusel
annaabi.ee 
