Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"koristatkse" - 1 õppematerjal

Puu-ja köögiviljad
6
doc

Puu-ja köögiviljad

- magusad ­ suure veesisaldusega, mahlased, magus maitse, sest vähe eeterlikke õlisid, säilivad kõige halvemini. kattesoomuse järgi jagatakse värvuselt: valged, kollased, punakasvioletsed sisu võib olla valge, rohekasvalge, violetne 4 roheline sibul ­toiduks kasutatakse pealseid, sibul peenike ja välja kujunemata, koristatkse koos pealsetega, sest muidu närtsib ruttu. Rikas C-vit.pooest porrulauk ­ koosneb suurtest, pikkadest, silindrikujulistest lehtedest, mis juure lähedal moodustavad kokkuliitunud silindrilise tupe. kasutatakse lehti ja juureosa, viimane on mahedam kui sibul murulauk- toiduks peenikesi pealseid, varajane köögivili küüslauk ­ erineb sibulast teravama ja kibedama maitse ning lõhna poolest. sibul koosneb üksikutest tütarsibulatest ( küüntest)

Toit → Toitumisõpetus
65 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun