SIBULKÖÖGIVILJAD
Iseloomulikuks on kiire valmimine
Suhteliselt kõrge veesisaldus põhjustab kiiret riknemist
Väga tundlikud etüleeni suhtes, seega ei sobi õuna, pirni, ploomi ja tomatiga kokku
Mageda maitselised lehtköögiviljad
Jõulisema maitsega lehtköögiviljad
Säilitatakse jahedas ja niiskes
Mahedamaitselised lehtköögiviljad
Aedsalat
Tuntumad teisendid lehtsalat ja peasalat
Kõige varajasem
Kasvavad põõsakujuliselt
Säilitatakse jahedas ja niiskes
Jääsalat ehk korepeasalat
On peasalati alaliik
Nime sai trantspordist jää peal
Meenutab varajast valget peakapsast
Krõmpsuvate mahlakate lehtedega
Pea kaalub 0,6-0,8 kg
Bataavia salat
Prantsusmaalt pärist jääsalati alaliik
Värvilt heledast tume punaseni (Lollo Rosso, Lollo Bianda)
Lehed tugevad keerulised, paksud lihakad
Kasutatakse toorsalatina
Sobib väga hästi garneeringuks
Võisalat ehk pehme peasalat
Väike, ümar ja kergelt volditud pea
Lehed on kollakas rohelised
Võid meenutav tekstuur ja maitse
annaabi.ee 
