Majutusteeninduse eriala ettevõtte praktika
"Baltic Queen", aga ebapiisavad tunnid värbasin kooli õppehotellis. Ma valisin
just laeva, sellepärast et olin olnud mõnedel hotellidel Eestis ja üldse euroopas,
aga laeval asuvatel hotellidel ma kunagi ei olnud, seepärast see oli väga huvitav
minu jaoks saada teada töökorraldusest selle tüüpi majutusettevõttes, sellest,
kuidas need erinevad maal asuvatest hotellidest, millised ohutusreeglid on
kohustatud, kuidas majutus, toitlustus ja töögraafik on kooraldatud laeval
töötava personali jaoks, nende õigused ja kohustused.
Selle kaitsmise töö eesmärgiks on teha tehtud töö analüüse, hindada sellised
majutusettevõtted toateenija vaadest, anda tegevuse kirjeldust sellel erialal ja
jagada minu oma vaatlust, jutustada kogemust, mis oli omandatud ja edendada
ettepanekuid edasiarendamises.
Ettevõte lühiiseloomustus.
AS Tallink Grupp on Eesti laevakompanii, millele kuuluvad parvlaevad ja ro-pax-laevad
annaabi.ee 
