Kodused ülesanded: 1. Kui palju 90%-lise sisaldusega talliumit on võimalik saada kahest tonnist talliumi mineraali kukersiidi Tl12Cu5Se kontsentraadist, milles on kukesiidi sisaldus 76% Lahendus: Tl12Cu5Se 12Tl m(Tl12Cu5Se) = 2000000g*0,76 = 1520000g n(Tl12Cu5Se) = 1520000g/2847g/mol = 533,9mol m(Tl) = 12*533,9mol*204,4g/mol = 1309538g m(Tl)90% sisaldusega = 1309538g/0,9 = 1455043g = 1,5t 2. Kui palju m3 45%-list HF vesilahust (=1,16g/cm3) on võimalik saada 2 tonnist fluoriidi maagist, mis sisaldab 80% CaF2, kui kaod protsessis on 16%? Lahendus: CaF2 2HF m(CaF2) = 2000000g*0,8 = 1600000g n(CaF2) = 1600000g/78g/mol = 20513mol
želatiin, jahvatatud kaer, looduslähedased lõhna- ja maitseained, happesuse regulaator naatriumtsitraat, jogurti juuretis, probiootilised piimhappebakterid Lactobacillus fermentum ME-3 (lisatud Tartu Ülikooli litsentsi alusel). Jogurtis on 2,8% rabarberit ja 0,6% kaera. Tere Vitamin Bomb maasika Koostis: jogurt (rasvata piim, juuretis), 9% maasikalisandit (33% maasikamahla (kontsentraadist), glükoosi-fruktoosisiirup, 7% maasikapüreed, paksendaja modifitseeritud maisitärklis, lõhna- ja maitseaine, happesuse regulaator sidrunhape, toiduvärvid: köögivilja- ja taimeekstraktid (must porgand, punapeet), suhkur, glükoos, paksendaja pektiin, vitamiinid A, C ja E, probiootilised piimhappebakterid Bifidobacterium lactis BB-12, Lactobacillus acidophilus LA-5. Tere Vitamin Bomb õuna-banaani
Parim enne: vaata pakendilt. Tootja: AS Viru Õlu, 45301 Haljala, Lääne-Virumaa, Eesti tel. 3295 000 9 Nestea lemon 1.5 L Sidrunimaitseline tee-ekstraktiga karboniseerimata karastusjook. Koostis: vesi, suhkur, happesuse regulaatorid(sidrunhape ja naatriumtsitraat), tee-ekstrakt(0.1%), sidrunimahl/(0.1%)valmistatud kontsentraadist, lõhna- ja maitseained, antioksüdant(askorbiinihape(L-)). Ei sisalda säilitusaineid. Hoida külmas ja kuivas kohas. Mitte hoida otsese päikese käes. Peale avamist hoida külmas ja tarbida 48 h jooksul. Parim enne pudelil näidatud kuupäeva. NESTEA . Best ice cold. Turustaja: AS Coca-Cola HBC Eesti, Kadaka Tee 76b, Tallinn, Eesti. Iga 250 ml sisaldab: kcal: 78 suhkrud: 19g rasvad: 0g küllastunud rh: 0g naatrium <0.1g
• pudelitesse või purkidesse villitud mahlad. Värskelt pressitud mahlad on parima kvaliteediga. Pudelitesse või purkidesse villitud mahlad erinevad koostiselt, valmistusviisilt, energeetliliselt vääruselt kui ka säilivusajalt. Mahlad jagunevad: • mahl, mis on saadud otsesel pressimisel puuviljadest või marjadest. • Mahl kontsentreeritud mahlast- saadud konsentreeritud mahla lahndamisel kvaliteetsete veega. Kontsentraadist valmistavad mahlale ei tohi vett lisada rohkem, kui eraldus selle kokkuaurutamisel. • Täismahl on identne viljadest ja marjadest pressitud mahlaga, ei lisata suhkrut ega muid lisaaineid. Eestis valmistatakse mahlasid peamiselt konsentreeritud mahlast. • Nektarite täismahla sisaldus on 25-50%, ülejäänud on vesi, suhkur, sidrunhape, looduslikud värvained, konservandid, antioksüdandid jm.
üle maailma, sealhulgas Saksamaal, Rootsis, Taanis, Suurbritannias, Iirimaal, Rumeenias, Leedus, Lätis, Eestis, Venemaal, Valgevenes, USAs ja Kanadas Toodang Mahlad Ka Eestis on Nektarid Tymbarki tooteid Mahlajoogid müügil, peamiselt Limonaad mahlu, kuid valik Moosid on väiksem Magustoidukastme d (nt šokolaadikaste) Mahla valmistamine kontsentraadist Mahlakontsentraat on looduslik toore, mis saadakse vee aurustamisega täisküpsetest puuviljadest 1. Vesi ja mahlakontsentraat segatakse spetsiaalsetes mahutites. (Et toodet saaks nimetada mahlaks, tohib mahlakontsentraati lisada täpselt sama palju vett, kui oli eraldatud puuviljadest mahlakontsentraadi valmistamisel) 2. Teostatakse mahla pastöriseerimine — pastörisaatoris kuumutatakse mahl 30 sekundit temperatuuril 95–98 ºC 3
esimene. Inimese maitsemeel naudib kõige rohkem tasakaalustatud magushaput maitset. Seetõttu ohjatakse jäätee liigset magusust sageli sidrunhappega. Et pakendatud jäätee kauem säiliks, lisatakse sellele erinevaid konservante, tavaliselt kaaliumsorbaati või naatriumbensoaati. Jäätee poes, kodus ja söögikohas Kõige lihtsam on osta valmis jooki ja seda jahutatult nautida. Jääteed saab teha ka pakendatud kontsentraadist, mis tuleb lahustada külmas vees. Ka joogiautomaadid pakuvad kontsentraadist valmistatud jääteed. Kodus on kõige lihtsam viis jääteed teha jahutatud ja maitsestatud teetõmmisesse jääkuubikuid pannes. Kui lisad jääd väga ohtralt, siis sulamisel võib jook tublisti lahjeneda ja maitse nõrgeneb. Ka söögikohtades tasub joogivalikut uurida, sest sageli pakutakse kohaliku retsepti järgi valmistatud jääteed. Jääteed võime leida isegi jogurtist
Valmistatakse kas ühest või mitmest liigist puhastest, küpsetest, värsketest või külmutatud viljadest. Tehnoloogiliselt kasutatakse kas füüsikalist või ensümaatilist töötlust. Naturaalmahlad sisaldavad keskmiselt 82...90% vett, 10...16% süsivesikuid, 0,4...1,7% orgaanilisi happeid, lämmastikühendeid, mineraalsooli, vähemates kogustes vitamiine, parkaineid, pigmente, eeterlikke õlisid jne. Mahla saadakse ka mahla kontsentraadist, millele lisatakse mahla kontsentreerimisel eraldunud koguses vett ning millel taastatakse lõhn ja maitse Toormahl (ei ole kuumtöödeldud, ei sisalda lisandeid) Tarbe- ehk joogimahl Joogimahlale on lisatud kas vett või suhkrut. Maitsmismeelele on kõige sobivam mahl, milles on happeid 0,7...0,8% ning mille suhkrutesisaldus jääb vahemikku 12...15%. Mehud on viljalihaga mahlad, mis sisaldavad lisaks lahustuvale fraktsioonile ka
PAOPAIGAD JA UNELMATELOSSID Linderhof oli esimene loss, mille ta ehitas, mille valmimisele ta kaasa elas, kus ta sagedasti ja pikalt peatus. Ehitamine oli kuningate lõbu, seda enam Witelsbachide lõbu. Nemad ei määranud teiste monarhide kombel mitte üksnes ehitiste paika ja otstarvet, vaid ka nende stiili. Ludwig II ei soovinud ehitada Münchenis. Teda tõmbas linnast välja, eemale sellest vastumeelse 19. sajandi kontsentraadist, välja maale, loodusesse, mägedesse, kus elas tema arusaamist mööda vabadus, kus ta võis tegutseda ja ehitada nii, nagu tema tahtis. Ta ei vajanud mitte üksnes paopaiku, vaid ka unelmatelosse. Ta tõmbus paljustki eemale, aga leidus sedagi, mis teda melitas- ruumid, kus ta unistused said konkreetse kuju ja muutusid reaasuseks. Ludwig II-st lummasid ka Idamaad, nii nende toredus kui võim ja vägi. Ta luges
leida väljapääsu. Esineb palju hüperbooli, liialdamist. August Alle ja tema ajalaulud. Klassika ja modernismi sünteesi poole. Voolude põimumine. Avardub poeetide elunägemine ja mitmekesistub luule temaatika. Loodusel suur tähtsus. Looduslüürika küpsuse saavutab 20ndatel Jaan Kärner. Vastukaaluks looduslüürikale tungivad 20. Aastail luulesse linnamiljöö ja tehnilised reaalid. Ekspr. Ajaluulele omane ahistav nägemus linnas kui inimliku viletuse kontsentraadist. Hiljem pigem kui moderniseeruv tsivilisatsioon. Valdav osa linnaluulet aga linnaelu vastuolud. Linnanaiste teema. Põlistest naisekohustustest loobunud sinisukk, sageli prostituut. Ralf Rond teosega "naine". Julius Oengo mere ja rannaainestiku ballaadipärane esitus. Erni Hiir futurism. Johannes Barbarus "Geomeetriline inimene" liikuv temperament, intellektuaalsus, mõttemängud. Realism ja ühiskonnakriitika, Juhan Sütiste, autobiograafiline realism. 15
Palju hüperbooli ja liialdamist. Klassika ja modernismi süntees, voolude põimumine. Poeetide elunägemine avardub. Luule temaatika mitmekesistub. Looduslüürika saavutab küpsuse 1920ndatel Jaan Kärneriga. Loodusel on suur tähtsus. Oengo kirjutab rannast ja merest ballaade. Linnamiljöö ja tehnilised reaalid tekivad looduslüürikale vastukaaluks. Ekspressionistlikule ajaluulele omane ahistav nägemus linnas kui inimliku viletsuse kontsentraadist. Hiljem on linn kui moderniseeruv tsivilisatsioon. Valdav osa linnaluulet on aga linnaelu vastuolud. Räägitakse linnanaiste teemal: näiteks on põlistest naisekohustustest loobunud tegelane sinisukk on sageli prostituut. Näiteks Rond „Naine“. Erni Hiir viljeleb futuristlikku luulet. Ühiskonnakriitika ja realism: Sütiste ja Barbarus. Kaks vastanduvat rühmitust: Kirjanduslik Orbiit 1929–31 (Hiir, Kivikas, Palgi, Sütiste, Urgart jt) ning Arbujad 1938
annaabi.ee 
