Glükoosisisalduse määramine ensümaatilisel meetodil
katseklaasidesse nr 4, 5 ja 6 igaühte 1 ml erineva kontsentratsiooniga glükoosilahust (mida
olin eelnevalt valmistanud). Seejärel lisasin igasse katseklaasi 3 ml tööreaktiivi, loksutasin
ning hoidsin katseklaase 20 minutit toatemperatuuril.
Kaliibrismisgraafiku koostamine ja glükoosi kontsentratsiooni kindlakstegemine
Proov Optiline tihedus Optiline tihedus
kontrollproovita
Destilleeritud vesi 0,0832 -
(kontrollproov)
Mee tõmmis 1 0,1714 0,0882
Mee tõmmis 2 0,1710 0,0878
Glükoosilahuse lahjendus I 0,2298 0,1466
Glükoosilahuse lahjendus II 0,1530 0,0698